Yazarın Bork U700 multicooker'deki dolgusunda deniz balığı

[otomatik program Balık]

Yazarın Bork U700 multicooker'deki dolgusunda deniz balığı

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Beyaz deniz balığı (herhangi biri)	600 g
Taze Biberiye	1 şube
Limon	0.5 adet
Ekşi krema yağlı veya doğal yoğurt değildir	4-5 st. l.
Karabiber veya bezelye	Damak zevki
Zeytin yağı	2 çay kaşığı
Kristal deniz tuzu	0.5 çay kaşığı
Tahıl hardalı	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• 
• Deniz balığı değil de yayın balığı olduğu için hemen rezervasyon yaptıracağım. Ancak bu tarif, her şeyden önce, herhangi bir beyaz deniz balığı (morina türü, levrek, dorado, levrek vb.) İçin iyidir. Gerçekten balık istedim ve dükkanda sadece yayın balığı vardı.
• Bu yüzden lezzetini yarım limonla ovalayın. Biberiyenin yapraklarının bir kısmını çıkarın ve bir havanda rendeleyin, kaba deniz tuzu, 1 çorba kaşığı ile birlikte öğütün. l. limon suyu ve 1 çay kaşığı. tüm aromalar karışana ve kütle homojen bir renk ve görünüm elde edene kadar zeytinyağı. Ayrıca tadı taze çekilmiş karabiber de ekledim. Şu anki koku çılgınca! Daha sonra ortaya çıkan karışımı ekşi kremaya ekliyoruz, hardal, karıştırın ve tuzu karıştırın, sonra kendi zevkinize odaklanmanız gerekir - tuz veya ekşi krema ekleyin.
• Bir kase MV 1 çay kaşığı yağlayın. zeytin yağı. Balığı, sizin için uygun olan herhangi bir biçimde ve türüne bağlı olarak (bütün içleri soyulmuş ve soyulmuş, porsiyonlar veya filetolar halinde) oraya koyun. Dökerek dökün, eğer zaman izin verirse, balığı 30 dakika böyle bir turşuda tutmak daha iyidir - eğer değilse bir saat, o zaman bu aşamayı atlar ve her şeyi ortaya çıkan sosla doldururuz. Kalan biberiye yapraklarını balığın üzerine koyabilirsiniz.
• 
• MV kapağını kapatın ve açın otomatik program Balık... Bu bir basınç modu, ancak görünüşe göre sıcaklık çok yüksek değil. Periyodik olarak, çok hoş bir aroma hissedildi, bu da valfın her zaman kapalı olmadığı anlamına gelir, ancak mod, lıkırdama, tıslama ve şişirme olmadan oldukça sessizdir.
• Program 30 dakika sürdü ve sonuç harika bir balıktı!
• 
• Servis yapmadan önce limon ve otlarla süsleyin ve limon suyuyla baharatladığınızdan emin olun.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

30 dakika

Pişirme programı:

Mod

Milli mutfak

Avrupalı

Not

Kalem testi denen ilk ve tek sefer olmasına rağmen bu modu beğendim. Program incelikle çalıştı, sonuç olarak balıkların tadı harika oldu, balıklar dağılmadı ama tamamen hazırdı.
Keşke levrek ya da dorado olsaydı, ama yayın balığı bile bu sosla daha ilginç geliyordu.
Bu arada bu dolgunun tadı o kadar hoşuma gitti ki bir porsiyon daha yaptım ve yanında hazır balığı servis ettim (fotoğraf çekecek vaktim olmadı).
Bu balık, tereyağlı veya patates püreli yabani ve uzun taneli pirinç karışımıyla çok iyi gidecek.
Evdeki balıklarımın sevmemesine ve genellikle yemeyi reddetmesine rağmen, iki porsiyonu garnitür olmadan sadece ekmekle yedik.

Zevkle pişirin ve afiyet olsun!

Pekala, Liz için tarifini beklemedim, zaten balığı pişirmeye ayarladım, gelmek üzere. FISH programını test ediyorum, ızgara tarifinde olduğu gibi, orada benim için ne çağrıştıracağını merak ediyorum

Tan, dün o kadar kötü hissettim ki tarifler için zamanım olmadı (((
Bu ızgaraların neden bir Steamer varsa, tüm bu ızgaraların Balıkta olduğunu anlamasam da başaracağınızı umuyorum. İşte - evet, su dökebilir ve ızgarayı kullanabilirsiniz, ama burada? ..

:) Evet Liz haklısın, ızgara gereksizdi ama ilk defa yaptım ve her şey talimatlara göre yapıldı. : girl_cleanglasses: Ben zaten denedim, programdan memnunum, Umarım çocuklarım bundan hoşlanır, onları balıkla beslemek çok zor. Dökmek için çok ilginç bir tarifiniz var ama yine de balık sosumu bulamıyorum. Lesun, biz sensiz burada olduğumuz için incinme

Balıklarınız harika görünüyor! Sanırım tadı aynı!

Liz TEŞEKKÜRLER ,: oops: biliyorsunuz, FISH programına hoş bir şekilde şaşırdım, her zamanki pembe somon (her zaman kuru), çok pişiricide çok sulu çıktı. Yine de, BORK sürücüleri: yahoo: Çoklu pişiricimizle gurur duyuyorum

[Lizun,]

Lizun, teşekkür . Ya gümüş sazan ya da levrek pişirmek istiyorum, etrafta koşmaya devam ediyorum. Sosunuzun tadına bakmalıyız.
İncitmeyin tedavi

Maalesef bu tarif benim için işe yaramadı. Taze navaga vardı - hepsi parçalandı ve kemiklerinden ayrıldı. Ama sos çok lezzetli. Sadece dökmek için değil, hazır yemekle de servis edilebileceğini düşünüyorum (taze değil kuru öğütülmüş biberiye kullanıyorsanız)