Çok pişirici Bork U800'de dolma

Kategori: Şenlikli mutfak

Malzemeler
Tuzlu dolma için üzüm yaprakları
Yağsız kıyılmış sığır eti	700 g
Şalgam soğan	1 bilgisayar
Güneşte kurutulmuş domatesler	5-7
Doğal dilimlenmiş domates	300 ml
Yeşiller tadı, baharatlar
Kurutulmuş elma	3 parça
Su	200 g
Aromatik bitkisel yağ	1 tatlı kaşığı
Dolmer

Pişirme metodu

Kıymayı hazırlayın, ince doğranmış soğanı, birkaç doğranmış güneşte kurutulmuş domatesi, tuzu, karabiberi, otları ve baharatları ekleyin.
Yaprakları kavanozdan çıkarın ve tuzu çıkarmak için soğuk suyla iyice durulayın.
Dolmer'lerde, bandı suyla nemlendirip rulo yapmaya başlayın, tam anlamıyla 5 dakika içinde Dolma'yı sardım.
Ve bu kadar pürüzsüz, güzel rulolar hazır, çok memnunum.
Tencerenin dibini yapraklarla serpiştirin ve dolmayı sıkıca koyun, üzerine biraz kuru elma serpin ve domates dökün.
otları serpin, baharatları, birkaç güneşte kurutulmuş domates ve 1 bardak su ekleyin (diyet yapmayanlar için ekşi krema veya yoğurt bazlı sos ekleyebilir veya diğer seçenekler mümkündür)
60 dakika söndürme modu
Muhafazakar kocam bile ÇOK lezzetli olduğunu söyledi
yapraklar çok yumuşaktır, tadı .... genellikle tavsiye edilir

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-6 porsiyon için

Hazırlık zamanı:

15 dakika hazırlık + 60 dakika buğulama

Pişirme programı:

Söndürme

Not

Hayatımda ilk kez dolma yapıyorum ve aynı zamanda diyetteyim, bu yüzden benim diyetim Dolma, güneşte kurutulmuş domates kavanozundan 1 tatlı kaşığı kokulu yağ dışında kesinlikle hiç yağ içermez.
Bu yüzden Dolmer'ı satın aldım ve gerçekten denemek istedim. Mağazaya koştum ve en yağsız sığır etinden yapılmış pazardan bir kutu tuzlu üzüm yaprağı ve kıyılmış et satın aldım. Bu nedenle, tarif üzerinde kendi ayarlarınızı yapabilirsiniz, benim için bu bir kalemin testidir ve açıkça bir başarıdır.
Sevdiğiniz ürünlerden sos veya dolgu yapabilirsiniz, elimden geleni yaptım.
Dolma'nın Shakh-pilav'ın sevgili karısı olduğunu söylüyorlar, bunu çoktan yaptım, şimdi diğer yarısını onu kandırdım.