Çok pişirici düdüklü tencere Bork U700

Tüm BORK çizgi film sahiplerine merhaba, lütfen söyleyin bana, FISH programında kim balık yaptı, hoşunuza gitti mi?

Tüm BORK çizgi film sahiplerine merhaba, lütfen söyleyin bana, FISH programında kim balık yaptı, hoşunuza gitti mi?

Tan ... İNANMAYACAKSIN ... ondan söz edene kadar, bir "Balığımız" olduğunu bile bilmiyordum! Tanrının annesi! Ne de olsa benim karikatilim YARIM YIL !!! Şimdi kendimden gerçekten korkuyorum. Yine de neden şaşırdım? Lisa olmasaydı, "Ateşli" nin farkında olmazdım. Söyle bana, neden benim gibilerin yavaş pişiriciye ihtiyacı var? Bir kova pişirebilirim. Peki vascheee! Not: Balığı az önce pişirdim, sadece "Sıcak" da yayınlayacağım. Lizonka, canım, "Kızartma" için teşekkürler!

Bugün bende var Mantarlı julienne ile hardal-ekşi krema soslu tavuk butları, Kendine yardım et:

Sosis ve soğuk etler yerine her hafta sandviçler için hazırladığım en sevdiğim soğuk atıştırmalıkla sizi ikram etmek istiyorum:
Bir kolda pişmiş Ukrayna tarzı domuz boynu

[Veechkina]

Işıkla Veechkina ellerim de ortaya çıktı Vassenka - Lizkina Vasilisa'nın sarışın kız kardeşi
Sadece bu sabah aldığım ve hemen işe koştuğum için, orada sadece bir şey pişirmeyi başardım.
Senin için böyle Liz pilav, bu yüzden bulgur benim için, bu yüzden onunla başladım

Sosis ve soğuk etler yerine her hafta sandviçler için hazırladığım en sevdiğim soğuk atıştırmalıkla sizi ikram etmek istiyorum:
Bir kolda pişmiş Ukrayna tarzı domuz boynu

Ben de bu türü sadece yaklaşık beş yıl önce fırında yaptım.
Bu et parçasını bir hafta boyunca kahvaltıda yedik. Et bitti - bir sosis aldık.
Söz sonny idi: - "Sonunda normal bir sosis ve sonra tüm et ve et."
Perde...

İşte Balık rejimi hakkındaki raporum, çok lezzetli çıktı!

Yazarın Bork U700 multicooker'deki dolgusunda deniz balığı

Borka'da, Karabuğday'da bile, pirinçten daha çok sevdim, oradaki oranları seçmek daha zor, guguklularda olduğu gibi mst tarafından değil, yer değiştirme riskleri uygulanıyor.

Karabuğday için 1'e 1,1 oranında pirinç / su oranı alıyor musunuz? Ya da biraz daha mı?

İkinci duyusal program Pilav neredeyse hiç hareket etmiyor, ilk başta düşündüm - belki Pilavım arızalı - 20 dakika içinde valften ses gelmedi, valf kolayca açıldı, içeride basınç yoktu, dayanamadım ve Karabuğday'a geçti.
Bu pilav programının 20 dakikadaki normal davranışı mıdır?

Karabuğday için 1'e 1,1 oranında pirinç / su oranı alıyor musunuz? Ya da biraz daha mı?

İkinci duyusal program Pilav neredeyse hiç hareket etmiyor, ilk başta düşündüm - belki Pilavım arızalı - 20 dakika içinde valften ses gelmedi, valf kolayca açıldı, içeride basınç yoktu, dayanamadım ve Karabuğday'a geçti.
Bu pilav programının 20 dakikadaki normal davranışı mıdır?

Tüm tahıl modlarında pirinci 1: 1 oranlarında pişiriyorum.
O kadar uzun zamandır Plov'da yemek yapıyorum ki size bir şey söylemekte zorlanıyorum. Prensip olarak, sonunda Kızartma yapan Plov modlarını sevmiyorum. Pilavı pilav yapıyorum.
Ve Rice ve Plov programının süresi göz önüne alındığında, düşük basınçta veya bir şekilde dönüşümlü olarak pişiriyorlar ...

Ne pişirdiğinize dair izlenimlerinizi paylaşsanız iyi olur ve tencereyi çalışırken nasıl seversiniz? Aksi takdirde endişeliyim))

[Lisa]

Ne pişirdiğinize dair izlenimlerinizi paylaşsanız iyi olur ve tencereyi çalışırken nasıl seversiniz? Aksi takdirde endişeliyim))

Lisa - Spock olun - tencere kesinlikle memnun!

"Karabuğday" - Turbo'nun bir benzeri - yazdığınız gibi - garnitür olarak çabuk pişirilmiş patatesler için iyidir - test edin!
Fırında patatesleri de 2 aşamada karıştırarak denemek istiyorum, her yönden kızartıldığında çok hoşuma gidiyor!

"Yulaf lapası" - 20 dakika - 110-115 ° С gibi görünüyor - bulgur için çok uygun (yağda ön kızartma ve kaynar su dökerek 1: 1.5 oranında) - ayrıca bir test! Ama ben de bulguru 110-115 ° C'de 25 dakika Multipovar'da denemek istiyorum çünkü bu sevdiğimiz yulaf lapası, sonunda kızartılacak ve pilav çok uzun.
Ayrıca tarifinize göre Fırında BOYUN pişirdim - SÜPER! Tam sıcakken yakaladım
(Daha sonra profil başlığından aboneliğimi iptal edeceğim)
Şimdi Vasya'yı koydum omlette karnabahar!

Tüm tahıl modlarında pirinci 1: 1 oranlarında pişiriyorum.

Tamam, hızlı modlarda 1: 1'i deneyeceğim - Greche ve Kashe - karşılaştıracağım.
_______________

En başından 1054'te anlaşılmaz zaman rejimi hakkında nasıl yemin ettiğimi hatırlıyorum, uyum sağlamakta güçlük çektim, ama şimdi buna çok alıştığımı ve çok rahat olduğumu anlıyorum ... çünkü bazı yemekler için artık buna ihtiyacım yok toplam süreyi ne kadar pişireceğinizi bilin, asıl mesele belirli bir sıcaklıkta 1 dakika kaynatmalarıdır.
Örneğin, 100 ° C yemek pişirmek için iyidir meyve kompostosu - 1 dakika veriyorum ve kendimi kandırmıyorum - Oraya donmuş veya taze ve ne kadar su döktüm ve şimdi, Bork'a gidersem, donmaya ne kadar zaman ayıracağımı bilmiyorum ama tazelik için ne kadar , artı farklı miktarlarda su ile farklı zamanlarda vermem gerekiyor - sonuçta çok fazla koyarsanız, fazla pişmiş meyveler vitaminlerini ve şekillerini kaybederler ...
Aynı prensipte 1054 yemek pişirme - spagetti ve ilk kurslar.
Ayrıca Yavaş pişirici modunda 2 süt lapası daha - darı ve irmik çok çabuk ve lezzetli olacak!
Yukarıdakilerin hepsi 1054 için kalacak, buna çok alıştım
_______________

Vasilisa ayrıca 1010 ve Panasonic'ten yemekler de alacak:
- hızlı - pirinç, bulgur, karabuğday;
- fırınlanmış patatesler ve diğer sebzeler;
- pilav;
- süzme peynir, güveç;
- Sonunda kızartma ile buharda pişirmek için durum makarnasını uyarlamaya çalışacağım (oğlum + Panasonic sensörü bu görevle daha önce lezzetli bir şekilde başa çıktı!)

Hem orada hem de orada et pişireceğim.
Yani Vasilisa'm tamamen dolu olacak

Sevgili deneyimli büyücüler, acil bir konuda yardım edin lütfen?
Burada lor güveçlerini ve bunun gibi her şeyi seviyoruz. Bork'un oldukça başarılı biri var, bence,
tarifi Lor pudingi. Zaten birkaç kez yaptım
Ancak: Pişirme programında 60 dakika pişiriyor!
Bir güveç ile hemen hemen aynı set ve hacimdeki malzemeler geleneksel bir gazlı fırında 20 dakikada pişirilir!
Soru: Fırın programında muhallebi yapma riskini alabilir miyim? Ne kadar süre giymeli ve hangi gücü seçmeli?
Fikrim yok?
Elbette kendim bulmaya çalışacağım ama ben sihirbaz değilim, yeni öğreniyorum
Yiyecekleri bozma ve sevdiklerimi şekersiz bırakma riskini alıyorum

Mesele şu ki, güveçler keskin ısıtma ve yüksek sıcaklıktan hoşlanmıyor ve bu nedenle Fırını denerseniz, o zaman sadece 1. seviye ve daha sonra en az 30 dakika (veya tamamen soğuyana kadar daha iyi) Isıtmada bırakın, böylece yerleşmez ve kenarları içe doğru bükülmüş peynirli kekin içine düşmez. Ve fotoğraftaki Bork tarif kitabında tam olarak bu (n) ve bu doğru güveç değil, öyle olmamalı. Genelde acele etmek iyi bir sonuca karşı işliyor ama cheesecake'in tadı da fena değil.
Cesaret edin, deneyin, izlenimlerinizi paylaşın, iyi şanslar!

Lisa, oh, şimdi beni nasıl şaşırttın)))
Hayatım boyunca benzeri görülmemiş güveçler pişirdiğim ortaya çıktı!
Genellikle bu, fırının orta rafında 180 derecede oldu ve 20 dakika sonra onu açıkça çıkardım ve herkes onu yiyor ve övüyordu
Soooo, geliştireceğiz

Ve Fırının 1. katına ne zaman geçmelisiniz? Aynı 20 dakika ve sonra 30 dakika 60 derece ısınmak mı?

Irina, nesin !!! Yanlış güveç pişirdiğini hiç söylemedim !!!
Sadece MV'de yüksek sıcaklıklarda güveçler şeklini korumaz ve söner, bu böyle olmamalıdır, ancak fırında her şey farklı olur. Orada, ürünle birlikte form etrafında hava ısıtılır ve bu nedenle ürünün kendisinin ısıtılması farklıdır ve daha fazla sıcaklığa ihtiyaç duyulur. CF'de temasla ısıtma meydana gelir, yani doğrudan bulaşıklar ve ürünün kendisi oluşur ve bu nedenle maruz kalma ve ısıtma sıcaklığına daha az ihtiyaç duyulur.
Her halükarda, sönmüş cheesecake'in tadı tatlı ve lorludur, sadece çok uzun, güzel ve havadar olmayacak.
Ev yapımı güveçlerimden hoşlanmıyorum, çok nadiren kendim için küçük bir MV Redmond-02'de veya neredeyse porsiyon halinde AF'de çok küçük porsiyonlar pişiriyorum. Bork'ta en uygun rejimi aramaya gerek yoktu. En başta nasıl aldığımı hatırlıyorum, sonra Pastanın üzerine bir güveç yaptım, sonucu beğendim, ancak MV'de uzun süre soğudu ve pişirdiğim tarifi hatırlamıyorum.

Irina, nesin !!! Yanlış güveç pişirdiğini hiç söylemedim !!!
Sadece MV'de yüksek sıcaklıklarda güveçler şeklini korumaz ve söner, bu böyle olmamalıdır, ancak fırında her şey farklı olur. Orada, ürünle birlikte form etrafında hava ısıtılır ve bu nedenle ürünün kendisinin ısıtılması farklıdır ve daha fazla sıcaklığa ihtiyaç duyulur. CF'de temasla ısıtma meydana gelir, yani doğrudan bulaşıklar ve ürünün kendisi oluşur ve bu nedenle maruz kalma ve ısıtma sıcaklığına daha az ihtiyaç duyulur.
Her halükarda, sönmüş cheesecake'in tadı tatlı ve lorludur, sadece çok uzun, güzel ve havadar olmayacak.
Ev yapımı güveçlerimden hoşlanmıyorum, çok nadiren kendim için küçük bir MV Redmond-02'de veya neredeyse porsiyon halinde AF'de çok küçük porsiyonlar pişiriyorum. Bork'ta en uygun rejimi aramaya gerek yoktu. En başta nasıl aldığımı hatırlıyorum, sonra Pastanın üzerine bir güveç yaptım, sonucu beğendim, ancak MV'de uzun süre soğudu ve pişirdiğim tarifi hatırlamıyorum.

Liza, teşekkürler, her şeyi çok iyi açıklıyorsun ve raflara koyuyorsun
Gerçek şu ki, güveçlerim asla gerçekten "şişmedi", bu yüzden görünüşe göre patlayacak hiçbir şey yoktu
Muhtemelen, bunlar doğru değerlendirilirse, yani cheesecake, hiç güveç değildi.
Ve sabahları buzdolabından - yani genel olarak Cheesecake'ler (oğullarının dediği gibi).

PS ve AF nedir?
Ve başka bir soru: Yoğurt konusunda gördüm bence kavanozların pişirilmeden önce sterilize edilmesi gerektiği yorumunuz. Ben hiç yorgurt yapmadım, zaten kavanozlarım var. Söyleyin lütfen, onları nasıl sterilize edersiniz?

[Iri.Ko]

Iri.Ko - kapalı bir tencereden değil, fırın gibi pişmiş ürünlerden bahsedersek, şahsen 160 ° C'de 180 ° C'den daha iyi tadı aldım. Ve AFochka'da pişirmeseydim bunu asla bilemezdim - aynı fırını düşünün - üstüm 180'de yandı ve onu 160'a düşürmek ve zamanı arttırmak zorunda kaldım. Ve bunun daha lezzetli olacağını kim düşünebilirdi! Sıcaklık ne kadar düşükse, pıhtı ne kadar "düzgün" sarılır, güveç o kadar yumuşak olur. Genel olarak, bir fritözden gelen güveçler düdüklü tencereden daha lezzetlidir, bu yüzden onları SV'de pişirmeyi bıraktım. Bork'ta denemeyi düşündüm, ne olur merak ediyorum.

Karnabahar - Şimdi bir tarif yazacağım

Oh oh! Tarif alabilir miyim? Bu kadar kolay ve kullanışlı kombinasyonları seviyorum ve tapıyorum!

Burada yayınlandı
Bork U700'de karnabahar güveç

julifera Bork U700'ü nasıl seversiniz, guguk kuşundan farkları nelerdir ve basıncı kapatabilir misiniz? Teşekkür.

[Lisa-Vei]

basınç kapatılabilir mi?

Bork'taki mevcut baskıyı baskı modlarında kapatmak imkansız - Liza her zaman bunun hakkında yazdı - bu imkansız.
Bork'un baskısız modları var - onlarla oynayacağım.
Kuku'da, tüm tarih boyunca, baskıyı yalnızca bir kez kapattım, bir şekilde hemen onsuz çalışmaya adapte oldum.

julifera Bork U700'ü nasıl buluyorsunuz, guguk kuşundan farkları nelerdir

Tüm avantajlarını güvenle açıklayacak kadar gelişmiş bir Bork kullanıcısı değilim, aldığımdan beri sadece yarım hafta. Henüz dokunmatik programda Plov yapmayı denemedim bile ...

Hemen fark ettiğim kadarıyla - Bork'taki indüksiyon daha yumuşak, daha doğru çalışıyor, otomatik programlardaki tahıllar yeterli - Lisa-Vei Bunu zaten birçok kez yazdım ve şimdi şahsen buna ikna oldum.
1054 ve 1055 bu açıdan daha agresiftir ve çoğu durumda bunları yalnızca bir Multipovar ile idare etmek mümkün olmuştur.

1054 ile burada birçoğunun hoşlanmadığı özel bir sıcak ilişki geliştirdiğimi hesaba katarsak, genel olarak söyleyebilirim - her ikisine de ihtiyacım var - 1054 ve Bork 700 - birbirlerini tamamlıyorlar - bu özellikle iki kişi için geçerli - sahne yemekleri!
Ve 1055'i satın almamış olmam iyi oldu (teşekkürler Liza - caydırıldı) - artık 1054'te benim için çok uygun olan şey yok ve pişirmenin agresifliği aynı kalıyor ...

Henüz dokunmatik programda Plov yapmayı denemedim bile ...

[/ alıntı]
Julifera, aynı isimli programda pilav pişirmeye çalışma bile. Nadir pislik çıkıyor. Birkaç kez denedim, sonra bu davaya tükürdüm. Kuzu eti ve yağlı kuyruğu ile pişirseniz ve tüm uygun Özbek baharatlarını ekleseniz bile, yine de saçmalık alıyorsunuz. Tabii ki tadı ve rengi ...

Henüz dokunmatik programda Plov yapmayı denemedim bile ...
Julifera, aynı isimli programda pilav pişirmeye çalışma bile. Nadir pislik çıkıyor. Birkaç kez denedim, sonra bu davaya tükürdüm. Kuzu eti ve yağlı kuyruğu ile pişirseniz ve tüm uygun Özbek baharatlarını ekleseniz bile, yine de saçmalık alıyorsunuz. Tabii ki tadı ve rengi ...

Öyleyse, beklenmedik bir şekilde sebzelerin fazladan sıvı verebildiği, duyusal programın buharlaşmasını umduğum sebze pilavına ne dersiniz?
Makluba'yı genellikle donmuş çeri domateslerle pişiriyorum, ne kadar sıvı katacaklarını her zaman bilmiyorum, rastgele 1010'da pişirdim ...

Öyleyse, beklenmedik bir şekilde sebzelerin fazladan sıvı verebildiği, duyusal programın buharlaşmasını umduğum sebze pilavına ne dersiniz?

Oh, beni yanlış anladın. Aksine, yanlış söylüyorum. Basitçe söylemek gerekirse, pilavdan bahsetmişken, her zaman kafamda oturan klasik Özbek pilavıdır. Yavaş bir tencerede pilavın nasıl davrandığını sevmem. Sebzelere gelince, bilmiyorum, affedersiniz.

Henüz dokunmatik programda Plov yapmayı denemedim bile ...
Julifera, aynı isimli programda pilav pişirmeye çalışma bile. Nadir pislik çıkıyor. Birkaç kez denedim, sonra bu davaya tükürdüm. Kuzu eti ve yağlı kuyruğu ile pişirseniz ve tüm uygun Özbek baharatlarını ekleseniz bile, yine de saçmalık alıyorsunuz. Tabii ki tadı ve rengi ...

Oh, ama biz yerleşik programdaki pilavı beğendik, 2 hafta Bore, pilavını 2 kez yedik.
Doğru, elbette klasik değil, yağ sızmıyor - bir tür diyet seçeneği ve bu bizim sevdiğimiz şey

Oh, ama biz yerleşik programdaki pilavı beğendik, 2 hafta Bore, pilavını 2 kez yedik.
Doğru, elbette klasik değil, yağ sızmıyor - bir tür diyet seçeneği ve bu bizim sevdiğimiz şey

Harika İrlandalı! Önemli olan, hoşunuza gitmesidir. Yalnızca izlenimlerim hakkında yazdım, ancak hiçbir durumda bunun tek doğru olduğunu iddia etmiyorum.

Basitçe söylemek gerekirse, pilavdan bahsetmişken, her zaman kafamda oturan klasik Özbek pilavıdır. Yavaş bir tencerede pilavın nasıl davrandığını sevmem. Ve sebzeler hakkında bilmiyorum

Klasik pilav bizim için ağır bir besindir, bu yüzden süper gıda gibi davranmıyorum

Oh, ama biz yerleşik programdaki pilavı beğendik, 2 hafta Bore, pilavını 2 kez yedik.
Doğru, elbette klasik değil, yağ sızmıyor - bir tür diyet seçeneği ve bu bizim sevdiğimiz şey

Teşekkürler - rahatladım
Tabii ki, sıvı çok fazlaysa, duyusal buharlaşma tasarruf etmeyecek, ancak yine de oranlardaki küçük kusurlarla durumu tamamen düzeltecektir. Hashes, bence duyusal Plov üzerinde harika olmalı!

Lena, evet - ve benim izlenimim hakkında
Sadece birisinin kesinlikle klasiklere ihtiyacı var ve bu daha şişman, daha şişman ve bir Kazan'daki 2 yemek kaşığı yağ biri için bir rüya ve gerçekleştirilemez bir mucize.
(Ne yazık ki, karınlarla güçlü değiliz ve ben ve oğlum, ancak Borya neredeyse hiç yağsız lezzetli pilav pişirmemize izin verdi).

Lena, evet - ve benim izlenimim hakkında
Sadece birisinin kesinlikle klasiklere ihtiyacı var ve bu daha şişman, daha şişman ve bir Kazan'daki 2 yemek kaşığı yağ biri için bir rüya ve gerçekleştirilemez bir mucize.
(Ne yazık ki, karınlarla güçlü değiliz ve ben ve oğlum, ancak Borya neredeyse hiç yağsız lezzetli pilav pişirmemize izin verdi).

Allah korusun! Ayrıca çok yağlı pilav sevmiyorum. Bu arada, Liza başka bir programda pilav pişirdiğini bir yere yazmış galiba. Ve onu daha çok seviyor. Yani ona sormalısınız, uzun süredir çok değişkenli.

Öyleyse, beklenmedik bir şekilde sebzelerin fazladan sıvı verebildiği, duyusal programın buharlaşacağını umduğum sebze pilavına ne dersiniz?
Makluba'yı genellikle donmuş çeri domateslerle pişiriyorum, ne kadar sıvı katacaklarını her zaman bilmiyorum, 1010'da rastgele pişirdim ...

Julia, Bor'da sebze pilavı sonucunu dört gözle bekliyorum.
Benim için bu seste bile yeni bir şey ve tadı hayal bile edemiyorum
Eminim nefis

[Maclub]

Julia, Bor'da sebze pilavı sonucunu dört gözle bekliyorum.
Benim için bu seste bile yeni bir şey ve tadı hayal bile edemiyorum
Eminim nefis

Maclub Burada zaten yayınladım, Düşük basınçta (27-30 dakika) Kuku-1010'da yaptım, Bork'ta Plov'da deneyebilirsiniz:

Güveçle bir şansım oldu ve olan buydu:
1. tarif buradan alındı 🔗
Kompozisyon:
süzme peynir - 500 gr
şeker - 100 gr
irmik - 100 gr
süt - 50 ml
tereyağı - 50 gr
yumurta - 2 adet
vanilin - 2 gr
2. Hiç irmik üzerinde yemek pişirmediğim için kafamı tam anlamıyla şaşırttı. Süte batırdım, karıştırdım - çok yoğun bir pıhtı olduğu ortaya çıktı (100 gr irmik için, sadece 50 ml süt için), onu "şişmeye" bıraktım ve malzemeleri karıştırmaya başladım.
3. dahili olarak başarısızlığa hazır olduğumdan ve tarif karıştırma sırasını belirtmediğinden - rahatsız etmemeye karar verdim, her şeyi bir kerede ellerimle karıştırdım
4. Bir parça irmik aldı, partiye ekledi ve ... TOPAKLARI KARIŞTIRMAZ!
Karıştırmaya, ellerimle falan yoğurmaya çalıştım ... Ama çok geçmeden, bu girişimlerin boşuna olduğunu anladıktan sonra, çırpma eki olan bir dalgıç blender aldım ve her şeyi elimden geldiğince en düşük hızda karıştırdım
Bundan sonra kaybedecek bir şey kalmadı ...

Bu mucizeyi yağlanmış bir kaseye doldurup 30 dakika boyunca Fırının 1. katına koydum, işte sanatçı böyle gördü
Program bittikten sonra Isıtmayı 60 dereceye ayarladım ve 20 dakika sonra kaldırdım.

Şimdi bir fotoğraf eklemeye ve hikayeyi tamamlamaya çalışacağım.

Vooot:


Güzel olan - güveç, un üzerindeki her zamankinden çok daha yüksek çıktı. Tadı da çok daha güzel.
Her şey mükemmel pişirildi ve yanmadı
Ama bence ferahlık daha fazla olabilirdi

Güveçi çıkarırken, tabağı biraz kaçırdı, bu nedenle üst kısım mükemmel değil ve orta kısım biraz başarısız oldu. Görünüşe göre, zaten ısıtmadan soğumasına izin vermek gerekiyordu:


Ama kusurları ekşi krema ve ahududu reçeli altında saklayarak ... bu mucizeyi bir başyapıt olarak atlattı ve bir teşekkür daha yakaladı

[peki, sanatçı böyle gördü]

Bu mucizeyi yağlanmış bir kaseye doldurup 30 dakika boyunca Fırının 1. katına koydum, peki, sanatçı böyle gördü

Ira - dikkat çekici bir şekilde söyledi
İyi güveç çıktı Hepsi çok pişiriciden çıkıyor, asıl mesele seninkinin onu sevmesiydi
Ne yazık ki (ya da neyse ki?) Sadece nişastaya (ya da puding) alıştığım tüm tariflerin unlu ya da irmikli seçeneklerini hiç sevmedim. Bazen güveçte biraz yarı mamul erişte ekliyorum - bu benim çocukluğumda anaokulunda bize verildiği gibi çıkıyor

Denemek isterseniz, hangi tarifi daha çok beğendiğinizi karşılaştırın, çikolata kısmını da yarıya indirebilirsiniz - gerçek bir tatlı sufle elde edersiniz:

Süzme peynirli güveç


___
Shl
Kızlar - hadi size gidelim, kendi başımayım, peki, yapamam

İrlandalı, ekşi krema ve ahududu reçeli ... mmm ... Ve Yulina'nın çikolatası genellikle şıktır! Zaten tatlı bir şey istedim. Ve et haberlerim var. Haşlanmış domuz etine gelin!

Bayanlar, peki, siz verin! Ne kadar güzel!

Şimdi, sabah ilk iş raporlarınızı izlemek için buraya tırmanıyorum
Haşlanmış domuz eti! Güveç lezzetli!
Tüm bunları pişirmek için nereden zaman bulmalı ve buzdolabını nerede saklamalı?
Bori'nin tek başına benim için yeterli olmadığı sonucuna vardım! (Ve şefimiz için bir asistan seçimi konusunda kafa yormaya başlıyorum)

Hanımlar, ama böyle bir soru olgunlaşmış: bir kaseye dondurmak mümkün mü? Peki doğruca dondurucudan mı?
Biraz su ve yahni pişirmek?
Sonuçta, bu durumda su ilk başta neredeyse buz gibi olacak, kase ve çoklu için nasıl?

[Julifera]

Bayanlar, yapılan işi rapor edeceğim
Bugün reçeteli omlete ek olarak Julifera, pişmiş:
1. Kremalı balkabağı çorbası ve
2. Bal ve fındıkla pişmiş elma

Hepsi Bork'un kalın kitabındaki tariflere göre

Gözlemler:
1. en sonunda buharın son çıkışındaki çorba püresi valften geçti, biraz yulaf ezmesi ile karşılaştırılamaz, ancak her şeyin kabak liflerinden temizlenmesi gerekiyordu
Yine de 95-99 derecenin üzerinde çorba vermem (örneğin, Kukku'ya tavsiyede bulunduğu gibi)

Çorbanın kendisi çok güvenilir, 2 tabak yutuldu

2. elmalar 12 dakika sonra değil 22 dakika sonra pişirildi
Yemek tarifleri göndermeli miyim?

[Irin]

Hanımlar, ama böyle bir soru olgunlaşmış: bir kaseye dondurmak mümkün mü? Peki doğruca dondurucudan mı?
Biraz su ve yahni pişirmek?
Sonuçta, bu durumda su ilk başta neredeyse buz gibi olacak, kase ve çoklu için nasıl?

Dondurmak mümkün, korkutucu değil, sık sık söylüyorum.
Yapmayacağım tek şey soğuk sıvıyı çok sıcak bir tavaya dökmek, kafamda öyle bir halsizlik var - kaplama büyük bir keskin sıcaklık düşüşünden sıyrılabilir. Belki bu doğru değil ama kontrol etmek istemiyorum

Ve tarifler Irin, tabii ki - sergi !!! Yorumlarınız ve düzeltmelerinizle !!!
O kitaba bir veya iki kez baktım ve bir yere ittim ve gözlerimin önünde sürekli farklı tarifler dönecek.

Kızlar, günaydın, umarım uyandım, yardıma ihtiyacım var, büyüleyici buzhininka'ya karşı koyamadım ve Lisenny ve Lenchik tariflerine göre HEMEN İKİ YAPIYORUM, şimdi soru her biri 900 gr et parçaları, nasıl yapabilirim tarifte olduğu gibi zamanla başa çıkmak, azaltmak veya bırakmak? Bana söyle

Sorundan bu yana çok zaman geçti, belki de cevaba gerek yok, Tanyush? Ne olduğunu yazın. Sen, genel olarak, Tanya, bir seçimle buhar banyosu yapmamak için iyi bir adamsın, her iki tarif de aynı anda yakalandı. Tıpkı bir mağazada olduğum gibi - sevdiğim iki şeyden birini seçemezsem ikisini de satın alırım. Sonuç için sabırsızlanıyoruz! Ben çok heyecanlıyım!

[30 dakika 1 fırın kademesi]

Bu mucizeyi yağlı bir kaseye doldurdum ve üzerine koydum 30 dakika 1 fırın kademesipeki, sanatçı böyle gördü
Programın bitiminden sonra, 60 dereceye kadar ısıtma ve içinden çıkardı 20 dakika.

Ira - İçinde oturan sanatçıyı o kadar çok sevdim ki aynı teknolojiyi kullanarak güveç yapmaya karar verdim - sadece giydim
Uzun zamandır güveç yemedik, bir şekilde orioshki kreplerinden sonra peynirli krepler o kadar bunalmıştı ki süzme peynire uzun süre bakamadık

Bu tarifi kullanıyorum:

Süzme peynir 500 gr
Küçük yumurtalar 2 adet
1/2 su bardağı şeker
Tuz 1/4 çay kaşığı
1 yemek kaşığı tereyağı l
Ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı. l
Vanilya şekeri 1 poşet
Nişasta 40 gr

Ve bir güveç için 30 dakika yeterli değil mi? Ben de uzun süredir güveç yapmadığım bir şey, et dışında hiçbir şeyimi yemiyorlar, eğer yaparsam turpta kedi potsaykaları-02)))
Burada, geçen gün Shelena'nın buharda pişirilmiş süzme peynirli puding tarifini gördüm, denemeyi düşündüm, ancak süzme peynir alsam da yine de elime geçmedim))) Hala hangi modun kullanılacağına karar vermem gerekiyor buharla

Ve bir güveç için 30 dakika yeterli değil mi?

Liz, bunu bir çift için yaparsan, 30 kişi yeterli olmayabilir. Ve böylece Fırının 1. seviyesinde çok fazla olduğu ortaya çıktı, çünkü benim zevkime göre - biraz fazla kızartılmış, bu tür patates kızartmaları bize zararlı. Bir dahaki sefere sana 25 dakika vereceğim.
Ancak güvecin kendisi gerçek bir gurme olduğu ortaya çıktı !!!

Shl
Şeker azaltılabilir, oğluma gitti, ama benim için çok tatlı.

[Lisa]

Lisa, ama pliz söyle bana - sadece Karabuğday ve Plov duyusal mı? Otomatik olanların geri kalanı hiç duyusal değil mi? Nerede gösterildiğini bulamadım, sadece bir kez yazdığını hatırlıyorum.

Ve Fry programıyla, hiçbir şekilde anlamıyorum - her zaman 40 dakika yemek yapar mı? Yoksa tavaya dökülen miktara bir şekilde mi uyum sağlıyor? Bir fark var - ya yarım kilo ya da bir kilogram pişirin ya da tam bir tencere ... aksi takdirde Multi-Cook'a geri döndüğüm ortaya çıkıyor ...

Kızlar, NEREDEYSE başardım, tarifler için teşekkürler.Kesinlikle iki (üç) farklı lezzet, misafirler etin de farklı olduğunu düşündü :) şimdi tüm tatiller için onları birlikte yapacağım

Kızlar, NEREDEYSE başardım, tarifler için teşekkürler. Kesinlikle iki (üç) farklı lezzet, misafirler etin de farklı olduğunu düşündü :) şimdi tüm tatiller için onları birlikte yapacağım

Tebrikler, Tanya! Harika oldu. Ve dün nereye gittiğini gerçekten düşünüyorum. Ve sen, akazza, "yürüdün"! Aynı anda üç tane pişirmek iyi bir fikir, aynısını Yeni Yıl için deneyeceğim.

Kızlar, NEREDEYSE başardım, tarifler için teşekkürler. Kesinlikle iki (üç) farklı lezzet, misafirler etin de farklı olduğunu düşündü :) şimdi tüm tatiller için onları birlikte yapacağım

Tatiana, neden "neredeyse" işe yaradı? Harika görünüyor!
Ve pişirme teknolojisi nedir - her iki parça da hemen bir tencereye mi kondu (ve hangi parametreler verildi) yoksa ayrı ayrı mı?

Lenchik, Liza, teşekkür ederim, dün vaftiz babası eti övdüğünde, kocasının ve orta oğlunun gözlerinde böyle bir gurur gördüm (şimdi tuhaflıkları nedeniyle, isteksizce gücenmiş Liza), bu yüzden şimdi verdiler bir ekmek makinesinde iletişim kurmaya hazırım

[Lisa]

Lisa, ama pliz söyle bana - sadece Karabuğday ve Plov duyusal mı? Otomatik olanların geri kalanı hiç duyusal değil mi? Nerede gösterildiğini bulamadım, sadece bir kez yazdığını hatırlıyorum.

Ve Fry programıyla, hiçbir şekilde anlamıyorum - her zaman 40 dakika yemek yapar mı? Yoksa tavaya dökülen miktara bir şekilde mi uyum sağlıyor? Bir fark var - ya yarım kilo ya da bir kilogram pişirin ya da tam bir tencere ... aksi takdirde Multi-Cook'a geri döndüğüm ortaya çıkıyor ...

Yul, sadece Karabuğday ve Plov değil, Pirinç ve Kızartma da ... Otomatik programların (tümü) yanındaki talimatlarda çalışma süresinin yaklaşık olduğu ve ürün miktarına göre değişiklik gösterebileceği yazılmıştır.

Tatiana, neden "neredeyse" işe yaradı? Harika görünüyor!
Ve pişirme teknolojisi nedir - her iki parça da hemen bir tencereye mi kondu (ve hangi parametreler verildi) yoksa ayrı ayrı mı?
[/ alıntı]
İrlandalı değil, kızların tarifte farklı programları bile var. Ve neredeyse parçalar tarifte olduğundan daha az olduğu için, Lenchik'in tarifine göre her biri 900 gr, aşırı pozlanmış, 50 dakika, biraz fazla ve onu daha iyi soğutmak gerekiyordu. Ve Lizik'e göre ..., (benim programımla, fırın doğru değil, 3'üm var, 8-10 dakika çorba için kızartma yapıyor ve sonra hafif altın rengine kadar.), İlk başta 40 dakikaya ayarladım, ters çevirdim ve beyazdı, + tarifte olduğu gibi 20 dakika eklendi, sonra multi için süre değiştirilemezdi

Burada, Tanya ve ben, tüm boryusiklerimizin biraz farklı olduğu izlenimine sahibiz.
Çünkü 120'deki çorbanın kaçmadığına inanamıyorum ... 100'de balkabağım son buhar çıkışı ile koştu ...
Ehh, her şeyi kendi deneyimlerime göre kontrol etmem gerekecek, ama Bori'deki çorbaları çok beğendim!