Xuntel
Yaşasın. Sonunda senin yardımınla neyi yanlış yaptığımı anladım. Çok teşekkür ederim . Bana bir zürafa gibi geldi.
Çiğnenecek ve ağzınıza sokacak biri olduğunda ne kadar iyi. TEŞEKKÜR.
Yutan
Merhaba! Böylece Bork 700U'nun sahibi oldum. Bunu önceki çoklu pişiricimle (Hotter, Panasonic, Land Life, Brand) karşılaştırırsak, o zaman elbette çok daha ilerici. Ürünler üzerindeki ilk deneyler farklı gitti. Pirinç süper çıktı! Konuyla ilgili forumu okudum, bazı meslektaşların bunda başarılı olamamasına şaşırdım. Çok pişiricilerin hiçbirinde böyle bir pirinç almadım. Zamanlanmış yulaf ezmesi de harika çıktı. Sığır etinden elde edilen et suyu da şeffaf çıktı. Ama bisküviyle işe yaramadı. Güzel pişmiş bisküvilere kıskanç bir şekilde baktı. Ve benim için (talimatlara göre her şeyi yaptım) hiç yükselmedi, yoğun (tutarlı olarak zencefilli kurabiye hamuruna benzer). Elbette atmadım, üç keke böldüm, reçele batırdım. Koca akşam hemen hemen her şeyi yedi. Ama işte yanlış yaptığım şey. Yumurtaları çırparak kabarık bir köpük haline getirin. Ve sincapların başından beri, daha sonra yumurta sarısı ve unu ekledim. Ama zaten başlangıçta, un ekledikten sonra, bana hamurun yerleştiği görüldü, ancak pişirme sırasında yükselmedi. Pişirme modunda pişirilir. Belki fırın modunda fırınlamak gerekliydi? Tavsiye konusunda yardım.
Vei
Satın aldığınız için tebrikler! Yeni Yıl için iyi bir hediye))) ve Isıtma üzerindeki sıcaklığı nedir?

Ne yazık ki, modlar hakkında hiçbir şey söyleyemem, ancak bisküvi için malzemeleri karıştırmak hakkında - evet. Üç adımda un ve sarısı ekleyin. Proteinlerde önce un, sonra yumurta sarısı, katlanarak bir spatula ile karıştırın, sonra tekrar un ve sarının üstüne vb.
Diğer bir seçenek ise sadece bütün unlardır (elediğinizden emin olun) ve sarıların üstüne katlayarak hızlı ve dikkatli bir şekilde karıştırın. Bu yöntemle proteinler dökülmez.
Elena Tim
Alıntı: Yutan

Ama işte yanlış yaptığım şey. Yumurtaları kabarık bir köpük haline getirin. Ve sincapların başından beri, daha sonra yumurta sarısı ve unu ekledim. Ama zaten başlangıçta, un ekledikten sonra, bana hamurun yerleştiği görüldü, ancak pişirme sırasında yükselmedi. Pişirme modunda pişirilir. Belki fırın modunda fırınlamak gerekliydi? Tavsiye konusunda yardım.
Merhaba Yutan! Ve sizi Borchik için tebrik ediyorum!
Anladığım kadarıyla en başta bir hata yaptın. Hamura proteinler sadece en sonunda eklenir. Önce sarıları şekerle çırpın, ardından unu ve ihtiyacınız olan tüm malzemeleri ekleyin ve bir karıştırıcı veya çırpma teli ile istediğiniz kadar çırpın. Ancak bundan sonra, karıştırıcıyı yana doğru çıkarın ve normal bir spatula kullanarak çırpılmış beyazları hamurun içine soğuk bir köpük haline getirin. Bunu dövmeden nazikçe yapın! Kabarık bir kütle elde edeceksiniz, çünkü bu şekilde protein köpüğünden hava kabarcıklarını çıkarmayacaksınız. Bisküvinize ihtişam katacaklar. Fırın, hamur çökmeden hemen pişirilmelidir. Bildiğim kadarıyla neredeyse tüm bisküviler bu şekilde hazırlanıyor. Belki web sitemizde açıklananlardan bazıları hariç. Örneğin, "Kaynar suda bisküvi", orada yer iminin sırası farklıdır. Ancak bunlar yazara yönelik sorular.
Evet, ve fırın, tabii ki, "Pastane" de! Fırın modu çok sıcak ve bisküvinizi yakabilir.
İyi şanslar!
Natalia2409
Herkese mutlu yıllar! Dün nihayet Vasilisa ve ben pancar çorbası hazırlıyorduk! Ama hemen işe yaramadı! İlk önce, suyu "Et suyu" modunda - bir mucize olduğu ortaya çıktı - pişirdim. Daha sonra tarife göre sebze vb. Koydum. "Multipovar" 95C 50 dak. Programın sonunda hem patates hem de lahana sertti. Bir kez daha aynı programı 50 dakikaya ayarladık. İşte o zaman mükemmel bir pancar çorbası olduğu ortaya çıktı! Belki yanlış bir şey yaptın?
Vei
Natalia, ve sen yeni bir şeyle!
Bence sıcaklık doğru değil - 95C ... Kaynatmak için en az 105C gerekliydi. Ve sonra süre 40 dakikaya indirilebilir.
Yutan
Alıntı: Elena Tim

Merhaba Yutan! Ve sizi Borchik için tebrik ediyorum!
Anladığım kadarıyla en başta bir hata yaptın. Hamura proteinler sadece en sonunda eklenir. Önce sarıları şekerle çırpın, ardından unu ve ihtiyacınız olan tüm malzemeleri ekleyin ve bir karıştırıcı veya çırpma teli ile istediğiniz kadar çırpın. Ancak bundan sonra, karıştırıcıyı yana doğru çıkarın ve normal bir spatula kullanarak çırpılmış beyazları hamurun içine soğuk bir köpük haline getirin. Bunu dövmeden nazikçe yapın! Kabarık bir kütle elde edeceksiniz, çünkü bu şekilde protein köpüğünden hava kabarcıklarını çıkarmayacaksınız. Bisküvinize ihtişam katacaklar. Fırın, hamur çökmeden hemen pişirilmelidir. Bildiğim kadarıyla neredeyse tüm bisküviler bu şekilde hazırlanıyor. Belki web sitemizde açıklananlardan bazıları hariç. Örneğin, "Kaynar suda bisküvi", orada yer iminin sırası farklıdır. Ancak bunlar yazara yönelik sorular.
Evet, ve fırın, tabii ki, "Pastane" de! Fırın modu çok sıcak ve bisküvinizi yakabilir.
İyi şanslar!
Teşekkür! Evet, çoklu pişiricinin talimatlarına göre kombinasyonda yaptım. Tam tersi oldu. Sincapları yemyeşil bir kütleye çarptım ve oraya sarısı ve un eklediğimde, her şey yerleşti ve sonra yükselmedi Yüz kez fırında yaptım, ama burada talimatlara göre aptalcaydı.
Tavsiyeler için herkese teşekkürler. Forumumuz olmasaydı ne yapardım bilmiyorum!
Şimdi bezelye çorbası çok pişiricide pişiriliyor. Dün bir dana incikinde et suyu pişirdim. Et suyu şeffaftır. Bezelye bir gecede ıslatıldı. Şimdi 105 derecede 30 dakika çoklu pişiricinin üzerinde duruyor. Açıkçası, kaçmaktan bile endişeleniyorum ...
Yeni asistanımdan çok memnunum !!!
Herkese teşekkürler! Mutlu Noeller!!!
Elena Tim
Alıntı: Natalia2409

Herkese mutlu yıllar! Dün nihayet Vasilisa ve ben pancar çorbası hazırlıyorduk! Ama hemen işe yaramadı! İlk önce, suyu "Et suyu" modunda - bir mucize olduğu ortaya çıktı - pişirdim. Daha sonra tarife göre sebze vb. Koydum. "Multipovar" 95C 50 dak. Programın sonunda hem patates hem de lahana sertti. Bir kez daha aynı programı 50 dakikaya ayarladık. İşte o zaman mükemmel bir pancar çorbası olduğu ortaya çıktı! Belki yanlış bir şey yaptın?
Yüz derecede, patatesler 20 dakikada, maksimum 25! Aksi takdirde - sıçradı!
Natalia2409
Teşekkür! Şimdi bir kek pişirmek istiyorum! Zaten böyle pişirin!
Elena Tim
Alıntı: Yutan

Şimdi 105 derecede 30 dakika çoklu pişiricinin üzerinde duruyor. Açıkçası, kaçmaktan bile endişeleniyorum ...
Ve bezelye çorbam kaçtı!
Natalia2409
Bu yüzden hem masaya hem de tarif kitabına baktım ve kocam ilk porsiyondan sadece et suyu yedi ve pişirmeye devam etmesini istedi!
Elena Tim
Natasha, neden bu kadar uzun süre ve hatta 95C'de sebze pişirmeye ihtiyaç duydun? Tamam, bu sıcaklıkta pişirmem gerekiyor çünkü et çiğ. İnce kestim ve sebzeleri de. Hepsi birlikte demlendi. Ve etin ulaşması için zamanı vardır ve sebzeler dağılmaz. Ve zaten et suyunu hazırladın! Hiç sorun yok. Sıcak et suyuna sebzeleri atın, 100 derecede 20-25 dakika kaynatın ve iş hazır.
Yoksa bir şeyi yanlış mı anladım?
Natalia2409
Doğru anladın! Sonuç olarak 95C'de 1 saat 20 dakika pancar çorbası pişirdim. Neden olduğunu bilmiyorum. Ve et suyu sıcaktı. Ve sebzeler kaynatılmaz! Sebzelerin yumuşak olmasını seviyoruz (ve böylece torunun yemek yiyebilmesi için)
Natalia2409
Neden et suyunda çorba pişiremiyorsun? Et harika bir şekilde pişirildi! Belki sıcaklık daha yüksek olmalı?
Elena Tim
Alıntı: Natalia2409

Doğru anladın! Sonuç olarak 95C'de 1 saat 20 dakika pancar çorbası pişirdim. Neden olduğunu bilmiyorum. Ve et suyu sıcaktı. Ve sebzeler kaynatılmaz! Sebzelerin yumuşak olmasını seviyoruz (ve böylece torun yiyebilsin)
Ben sebzelerin yumuşak olmasını istersem hemen tuzlarım. Pişirme sırasında tuz, sebzelerin suyunu çabucak çeker ve yumuşar.
Elena Tim
Alıntı: Natalia2409

Neden et suyunda çorba pişiremiyorsun? Et harika bir şekilde pişirildi! Belki sıcaklık daha yüksek olmalı?
Tabii ki mümkün! Ama suyu ayrı ayrı pişirmeyi sevmiyorum. Çok pişiriciye yüz kez koşmamak için her şeyin bir kerede pişirilmesine ihtiyacım var. Ama bu tamamen benim tuhaflığım.Bu yüzden ona çok fazla dikkat etmeyin.
Natalia2409
Lena! Başımı belaya sokmadığınız için teşekkür ederim! Hemen tuzlandım (konuyu okuyun)! Ama artık borsch'a patates koymayacağım. Bunu her zamanki yöntemle kullanmıyorum ve burada olmayacağım. Ancak pancar çorbası hala mükemmel!
Elena Tim
Sorma Natasha! Biz, gritsa severiz, her zaman efendim!
Öyleyse bizimle de paylaşırsın! Birdenbire yeni, ilginç bir şey ortaya çıkaracaksın ...
Natalia2409
Henüz yeni bir şey yok, ama Fry'da patates yaptım! Ve kendisi yaptı! Elbette üç patates biri için çok fazla, ama iyi, çok lezzetli! TEŞEKKÜR!!!
Yutan
Evet, hayır, bezelye çorbam pişti, kaçmadı. Tarifte açıklandığı gibi 30 dakika teslim edilir https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=307552.0... Çorba çok lezzetli çıktı. Doğru, yuvarlak bezelyeyi bir gecede ıslattım. Et suyunu ayrı ayrı pişirdim, rejimi test etmek istedim. Bu yüzden bu et suyunda kendi bezelyemi pişirdim. Kocam çorbayı gerçekten sevdi. Bir dahaki sefere pancar çorbasında sallanacağım!
komposto
Merhaba sevgili forum kullanıcıları! İşte buradayım - Bork u700'ün sahibiyim. Lütfen bilgi paylaşın, yakışıklı erkeğiniz TÜM modları sesiyle telaffuz ediyor mu? Benimki değil. Tek sonuç, çift fırın ... Belki bir evlilik? Yulaf lapası, buharda pişmiş tavuk pirzola, çorba pişirmeye çalıştım. Her şey lezzetli ama yulaf lapası ve çorbadan sonra köylüümü yıkadım / henüz bir isim bulamadım / yarım saattir. Yulaf lapası pişirirken tavanın kenarlarını yağla yağlamak yardımcı olmadı. Teşekkür.
Vei
komposto,
Mutlu Yıllar ve mutlu noeller! Aramıza hoşgeldin!
"Adam" bizimle gerçekten konuşmuyor ve sadece menünün alt satırını söylüyor. Öyle olmalı, her şey yolunda)))
Elena Tim
Lola, merhaba! Harika yardımcınız için tebrikler! Ve gemiye hoş geldiniz!
Her şey doğru, sadece alt satır telaffuz ediliyor. Sonuçta, en iyileri otomatik: Programı tıkladım ve başladım, hepsi bu! Eklenecek ne var? Belki de size kapak kilidini hatırlatacaktır. Ve alt modlarda, sıcaklığı ve zamanı kendiniz ayarlarsınız, böylece size daha sonra ne yapacağınızı söylerler.
Elena Tim
Liz, merhaba! Süt lapasını nasıl pişirirsin?
Vei
Elena Tim,
Keten, Mutlu Noeller !!!
1.6L Redmond-02 için mini MV'de süt lapası pişiriyorum. Küçük şeylerde veya yulaf lapasının bir porsiyonunda pişirilebilmesi için özel olarak aldım. O çok küçük)))
Elena Tim
Hain! Redmond'a gitti! Burada aç mıyız?
Tariflerde sadece biri süt püresi koyduysa. Burada forumda bilgi aramak için tırmanmak için eziyet çekiyorsun
Sana da Mutlu Noeller canım! Size ve sevdiklerinize mutluluklar!
Vei
Elena Tim,
Len, 8 çizgi filmim var, bu yüzden ben bir hain değilim, ama çokKadın çok karikatür kız
Elena Tim
Güzel! Bayılacağım! Lizun, böyle bir çok parkı yerleştirmek için mutfak boyutların ne?
komposto
Cevaplarınız ve desteğiniz için teşekkürler, ancak elbette daha fazla soru var! Burada aile olarak bir filmde toplandık, dönmeden önce akşam yemeğini şahsi erkeğimin 'elleriyle' karıştırmak gerekecekti. Daha kolay hale getirmek için patatesli domuz eti. Böylece kabuklu patatesler ... Ve ayrılmaya korkuyorum ve modunu belirleyemiyorum - fırın veya pilav. Fırın varsa, ne kadar açığa çıkarmalısın? Ve asıl soru - karıştırmak gerçekten gerekli değil mi? Ya da benim gibi yeni başlayanlar için bir yemek tarifi sayfası önerin. İlk yavaş pişiricim var. Teşekkür!
Vei
Alıntı: Elena Tim

Güzel! Bayılacağım! Lizun, böyle bir çok parkı yerleştirmek için mutfak boyutların ne?
Sadece 3 SV ve bebek Redick sürekli hareket halinde, geri kalanı dolaplarda.
Elena Tim
Lola, "Güveç" modunda, hiçbir şeyi kızartmayacaksınız. Bunun için çok yumuşak. "Bork Multicooker Recipes" e gidin, belki kendiniz için bir şeyler alabilirsiniz.
Tatita
Küçük kızlar, mutlu Noeller !!! Mutluluk, neşe ve refah her zaman evinizde olsun !!!
Yutan
Tüm silah arkadaşlarına ve sempatizanlarına Mutlu Noeller!
Borok'unda sığır straganofu pişirdi (sığır filetosu aldı, bonfile yoktu). Eti şeritler halinde kesin, tuz ve karabiberle tatlandırın ve unla yuvarlayın. 10 dakika "Kavurma" modunda kızartın (ilk 3 dakika kapak kapalı, geri kalan süre kapak açıkken).Kızartma sürecinde ince doğranmış soğanları ekledim. "Kızartma" devre dışı bırakıldı. Tencereye 5 yemek kaşığı ekşi krema ekledim, 1 çoklu bardak su. Biraz daha tuzlu. "Söndürme" modunu ayarladım ve hepsi bu. Dünün ufalanan pirinci ile süsleyin. Et çok lezzetliydi. Genellikle bu eti pirzola koyarım. Ve burada ekşi krema sosuna batırılmış en yumuşak, aromatik eti aldık. Kocam bezelye çorbası ve lezzetli sığır straganoflu öğle yemeğimizin harika olduğunu söyledi.
Jouravl
Herkese mutlu noeller! İyilik ve ışık!
Yulaf lapası için - yulaf lapası modu yalnızca yulaf ezmesi için görülebilir. Bir bardak yulaf ezmesi, 5 bardak süt.
Daha azsa yanar. Defalarca denedim.
Pirinç lapası - 103 derecelik bir sıcaklıkta çok pişirme modunda 25-30 dakika.
Kabaklı darı püresi. İlk olarak, darı, su, balkabağı 25 dakika çok pişirin. Ardından aynı modda süt ve 10 dakika ekleyin.
Kocam yulaf lapasına çok düşkündür. Bu yüzden onları çok sık pişiriyorum.
Natalia2409
Herkese mutlu noeller! Ben, "en zeki" olarak, sormadan bezelye çorbası pişirmeye karar verdim! HA HA! Güveçte koydum ve 10 dakika sonra Vasilisa ve ben onu masanın her yerinde yakalıyorduk! Kapağı yıkadıktan sonra akıllı olmamaya karar verdim ve Multipovar'ı 20 dakika (Lena'nın tavsiyesi üzerine) ve 95C'ye ayarladım. Ve burada biraz çorba yedik! HURRAY! Her şey sevdiğimiz gibi kaynatılır! Lena, TEŞEKKÜRLER! EVET! Birinden kapağın çizildiğini okudum! Kapağı sökerken, iç kısım hafifçe hareket eder ve tava üzerindeki oluklara düşmez! Bu benim deneyimim! Biraz hareket et ve her şey yolunda!
Elena Tim
Alıntı: Yutan
Borok'umda dana straganof pişirdim
Yutan! Yemeğinizi resimlerle ayrı bir tarife koyardınız! Ve sonra bir süre sonra buradan kaybolacak ve kimse onu hatırlamayacak, ama bakmak istemeyecek!
Elena Tim
Alıntı: Jouravl

Herkese mutlu noeller! İyilik ve ışık!
Yulaf lapası için - yulaf lapası modu yalnızca yulaf ezmesi için görülebilir. Bir bardak yulaf ezmesi, 5 bardak süt.
Daha azsa yanar. Defalarca denedim.
Pirinç lapası - 103 derecelik bir sıcaklıkta çok pişirme modunda 25-30 dakika.
Kabaklı darı püresi. İlk olarak, darı, su, balkabağı 25 dakika çok pişirin. Ardından aynı modda süt ve 10 dakika ekleyin.
Kocam yulaf lapasına çok düşkündür. Bu yüzden onları çok sık pişiriyorum.
Umarım ve size Mutlu Noeller!
Deneyiminizi paylaştığınız için teşekkür ederiz. Mesela "Kashi" genel adı altında ayrı bir tarif yapmak ve hepsini orada doldurmak da fena olmaz. Eh, foruma bakmanın gücü yok, bir kez daha forumda zaman harcama isteksizliği.
Elena Tim
Alıntı: Natalia2409

Herkese mutlu noeller! Ben, "en zeki" olarak, sormadan bezelye çorbası pişirmeye karar verdim! HA HA! Güveçte koydum ve 10 dakika sonra Vasilisa ve ben onu masanın her yerinde yakalıyorduk! Kapağı yıkadıktan sonra akıllı olmamaya karar verdim ve Multipovar'ı 20 dakika (Lena'nın tavsiyesi üzerine) ve 95C'ye ayarladım. Ve burada biraz çorba yedik! HURRAY! Her şey sevdiğimiz gibi kaynatılır! Lena, TEŞEKKÜRLER! EVET! Birinden kapağın çizildiğini okudum! Kapağı sökerken iç kısım biraz hareket eder ve tava üzerindeki oluklara düşmez! Bu benim deneyimim! Biraz hareket et ve her şey yolunda!
Natasha, sonunda bezelye çorbasıyla savaşı kazandığına sevindim! Ben de bir şekilde kaçtım, bu yüzden şimdi bir çizgi filmde pişirmeye cesaret edemiyorum. Seni yıkamak acı veriyor işkence!
Elena Tim
Jouravl
TAMAM MI! Kırdan geri döneceğim ve sonra yulaf lapası ile tarifler yapacağım. Burada bir Elemanım var.
Kızlar, bezelye çorbasıyla ilgili sorunlar nelerdir? Gerçekten pişirmedim ama etle birlikte et ile birlikte et suyu modunda sık sık fasulye pişiririm. Ve sonra sebzeleri ekliyorum. Asla kavurmam. Bu benim tuhaflığım. Ve hiçbir şey kaçmadı.
Elena Tim
Sadece denemelisin, Nagy. Kaçarken, artık denemedim. Bu günlerden birinde, belki yarın bile yapacağım, ne olacağını göreceğim.
Natalia2409
Keten! Ve bu güzellik nedir? Biz de ilgileniyoruz!
Tatita
Alıntı: Elena Tim

Kızlar üzgünüm ama kişisel bir mesaja nasıl resim ekleyeceğimi bilmiyorum. Bu nedenle, Liza görene kadar geçici olarak buraya onun için resim ekleyeceğim ve ardından yöneticiden kaldırmasını isteyeceğim. Anlayışın için teşekkürler!
Lizun, bak seni neler bekliyor!
Çok pişirici düdüklü tencere Bork U700
Çok pişirici düdüklü tencere Bork U700
birde şunu istiyorum
Tatita
Kızlar, bezelye çorbasının kaçmaması için bezelye çok iyi yıkanmalıdır (uzun süre).
Elena Tim
Natasha, bu bir çeşit mantı. "Gül" denir. Liza ayın 15'inde bana gelmeli (düşünmekten korkuyorum). O ve ben dört elle çok renkli yemek yapacağız ve bir ustalık sınıfı gibi bir şeyler yayınlayacağız.
Tanyushkin, Duc ne kadar arayacağım? Samsa'yı aradım, manty için aradım ... bir incire gitmiyorsun!
Jouravl
Lena! Bravo! Aferin!
Tatita
Alıntı: Elena Tim


Tanyushkin, Duc sana ne kadar derim? Samsa'yı aradım, manty için aradım ... bir incire gitmiyorsun!
Bak, ayrıca yemin ediyor, eskiden her ay Moskova'daydım, iki gün iş gezilerim vardı, bu yüzden kararnameyi bırakacağım ... ve bu güzel küçük şeyi, bu kadar cezbedici bir isimle, kesinlikle deneyeceğim
Aferin!!! Ana sınıfı bekliyoruz.
Elena Tim
Hadi, Tanya, sabırsızlıkla bekleyeceğim!
Yutan
Alıntı: Elena Tim

Yutan! Yemeğinizi resimlerle ayrı bir tarife koyardınız! Ve sonra bir süre sonra buradan kaybolacak ve kimse onu hatırlamayacak, ama bakmak istemeyecek!
Fotoğraf çekecek vaktim olmadı, her şeyi yediler. Bir dahaki sefere kesinlikle bir fotoğraf çekeceğim. Doğru, bir kameram yok, sadece bir telefonum ve bir tabletim var.
Denemeye devam ediyorum. Bugün "Yahni" modunda kurutulmuş meyvelerden komposto yaptım (açık alanlarda bir yerde internet buldum). Daha sonra kocasının isteği üzerine Bork'ta GOST'a göre Stolichny Cupcake yaptı. Fırının başından sonuna kadar fırında 2. seviyede 10 dakika pişirilir. Pasta uzun ve pişmiş, ancak üst kısmı soluk. Üzerine pudra şekeri serpilir. Yarısı gitti. Tablet için koşmayı zar zor başardım.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/ga...uid=824#top_display_media
https://mcooker-trm.tomathouse.com/ga...icon=info#cpgMessageBlock
Yutan
Fotoğraf ekleyemiyorum. Onları galerime kaydettim, ancak nedense buraya ekleyemiyorum ...

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi