Ramses
bahşiş için teşekkürler, çok fazla sobanız var mı? profil diyor
lega
Alıntı: Ramses

bahşiş için teşekkürler, çok fazla sobanız var mı? profil diyor

Hayır, bir soba var ve ikisi multi.
Ramses
Bunun hakkında henüz düşünmedim
lega
Alıntı: Ramses

Bunun hakkında henüz düşünmedim

Hala yolculuğun başındasın, burada bizimle konuşacaksın ...
Ramses
Alıntı: lga

Hala yolculuğun başındasın, burada bizimle konuşacaksın ...

mutfakta tüm bunları koyacak bir yer olurdu
Redleafa
Alıntı: lga

Hala yolculuğun başındasın, burada bizimle konuşacaksın ...
Ve cüzdanınız için büyük bir rahatlama olacak !!! (Rina'nın doğru bir şekilde işaret ettiği gibi) !!!!
kıyamet
Yaşasın !!! Çavdar çıktı !!! Neredeyse yarım tur, sınıf. Eşim artık mağazayı almayacağımızı söyledi, özellikle (yaptıktan) sonra ne olacağını düşünmedim. HP'ye yaklaşmaktan korkuyor. Ve şimdi canlı çavdar mayası ile bir gezinti vereceğini düşünüyorum?
Basja
Alıntı: doom

Yaşasın !!! Çavdar çıktı !!! Neredeyse yarım tur, sınıf. Eşim artık mağazayı almayacağımızı söyledi, özellikle (yaptıktan) sonra ne olacağını düşünmedim. HP'ye yaklaşmaktan korkuyor. Ve şimdi canlı çavdar mayası ile bir gezinti vereceğini düşünüyorum?
Tebrikler.
Ve canlı maya çok iyidir, ancak maya miktarını saymanız, bu temka bakmanız, çok faydalı, burada her şey iyi tanımlanmış. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.200
Helena
Ve kimyon tohumu ile buğday çavdar yaptım. Süper! : bravo: Ailem çok memnun. Çavdar denemek isterdim ama şimdiye kadar şehrimizde çavdar unu dışında malt veya kvas bulamadım
Basja
Alıntı: Zar zor * açık

Ve kimyon tohumu ile buğday çavdar yaptım. Süper! : bravo: Ailem çok memnun. Çavdar denemek isterdim ama şimdiye kadar şehrimizde çavdar unu dışında malt veya kvas bulamadım
Ve herhangi bir katkı maddesi içermeyen normal bir çavdar pişirirsiniz.

400 gr. Çavdar unu
200 gr. / s veya 1 dereceli buğday unu
5 gr. tuz
250 ml. su (unun kuruması nedeniyle daha fazla su gerekebilir) topuzu izleyin.
1.5 çay kaşığı Maya.

İyi şanslar.
Helena
Teşekkür! Deneyeceğim)))
Ramses
Bir Panasonic satın almadan önce almak ya da almamak için bir hafta daha var, işte soru bu !!
Sherly
Ve soru ne? Ekmek yapımcısına ihtiyacınız var mı? Burada, şarkıda olduğu gibi: "Kendiniz için düşünün, kendiniz karar verin: sahip olun ya da olmayın!"
Ramses
onu seçmeden önceki soru sevgilim, kafam karıştı
Bir
Alıntı: Basja

Ve herhangi bir katkı maddesi olmadan normal çavdar pişireceksiniz.

400 gr. Çavdar unu
200 gr. / s veya 1 dereceli buğday unu
5 gr. tuz
250 ml. su (unun kurumasına bağlı olarak daha fazla su terleyebilir) çörekleri izleyin.
1/5 çay kaşığı Maya.
İyi şanslar.
Yanılmıyorsun belki 1.5 çay kaşığı maya!?
Ama sonuçta, bir kişi 1/5 ekleyecek
Sherly
Ramses Ve kimse sizin için buna karar vermeyecek Kendi tecrübelerime göre, Panasonic 257'ye sahip olduğum 10 aydır seçimimden asla pişman olmadım diyebilirim. Ve ebeveynler de aynı, onlar da mutlular, ama ilk başta ondan korkuyorlar. Saf bir yürekle, bu markayı pişirme mucizelerine katılmak isteyen arkadaşlarıma tavsiye ediyorum)))
Not: Ama dürüst olmak gerekirse, karşılaştıracak hiçbir şeyim olmadığını not edeceğim, o benim ilk ...
Ramses
Alıntı: Sherly

Ramses Ve kimse sizin için buna karar vermeyecek Kendi tecrübelerime göre, Panasonic 257'ye sahip olduğum 10 aydır seçimimden asla pişman olmadım diyebilirim. Ve ebeveynler de aynı, onlar da mutlular, ama ilk başta ondan korkuyorlar. Saf bir yürekle, bu markayı pişirme mucizelerine katılmak isteyen arkadaşlarıma tavsiye ediyorum)))
Not: Ama dürüst olmak gerekirse, karşılaştıracak hiçbir şeyim olmadığını not edeceğim, o benim ilk ...

2501 için bir tutkum var, ne düşünüyorsun?
Sherly
2501'in daha yeni bir 257 sürümü olduğunu anlıyorum ... Yani cevabım açık, beğendim)) 2502'yi daha çok sevmeme rağmen çok daha iyi olduğunu düşünmüyorum ... ama daha güzel olduğu kesin))
Ramses
Alıntı: Sherly

2501'in daha yeni bir 257 sürümü olduğunu anlıyorum ... Yani cevabım açık. Hoşuma gitti)) 2502'yi daha da çok sevmeme rağmen çok daha iyi olduğunu düşünmüyorum ... ama daha güzel olduğu kesin )

fark sadece davanın malzemesindedir
Ramses
ve onların Çinlileri yapıyor mu?
Sherly
Muhtemelen ... Her şeyi yapıyorlar. My Panasonic 257 - Made in China
Ramses
Alıntı: Sherly

Muhtemelen ... Her şeyi yapıyorlar. My Panasonic 257 - Made in China

Bu utanç verici, can sıkıcı, ama tamam!)))
Sherly
Alıntı: Ramses

Bu utanç verici, can sıkıcı, ama tamam!)))
Boş düşünmeyin))) Bunların hepsi saçmalık ... Tüm markalı giysiler - Çin (veya Hong Kong, Malezya, Tayland vb.), Tüm ekipmanlar da .. Görsem tetikte olmayı tercih ederim şimdi Japonya'da üretildi veya ABD'de üretildi
Ramses
Alıntı: Sherly

Boş düşünmeyin))) Bunların hepsi saçmalık ... Tüm markalı giysiler - Çin (veya Hong Kong, Malezya, Tayland vb.), Tüm ekipmanlar da .. Görsem tetikte olmayı tercih ederim şimdi Japonya'da üretildi veya ABD'de üretildi

muhtemelen! Çinliler harika
Basja
Bir Doğru, virgül yerine bu işareti aldım. Pardon ama bunu nasıl düzeltebilirim?
lega
Alıntı: Basja

Bir Doğru, virgül yerine bu işareti aldım. Pardon ama bunu nasıl düzeltebilirim?

Gönderinin tarihine bakılırsa, hala "Düzenle"sağ üst köşede, yanında"alıntılamak".
Basja
Alıntı: lga

Gönderinin tarihine bakılırsa, hala "Düzenle"sağ üst köşede, yanında"alıntılamak".
Hayır, artık mümkün değil, dün baktım.
Basja
Alıntı: Rina

ne, nerede ve neyi düzeltmeli?
1 Aralık yazımda 1,5 çay kaşığı yerine çavdar tarifi verdim. maya 1/5 çay kaşığı bastım. Maya.
Şimdiden teşekkürler.
xfqrf
Basja Çavdar tarifinizde şeker veya limon yok - bu doğru mu yoksa yazım hatası mı?
Basja
Alıntı: xfqrf

Basja Çavdar tarifinizde şeker veya limon yok - bu doğru mu yoksa yazım hatası mı?
Her şey doğru, şeker veya limon koymuyorum, sadece un, su, tuz ve maya koyuyorum.

Düzeltme için teşekkürler.

Zanoza_kat
Burada yeniyim, sadece bir hafta önce Panasonic SD-2500 ekmek makinesinin gururlu sahibi oldum !!!
Onu çok uzun zamandır seçtim ... Ama yine de çift seçimi Panasonic'te ve sanırım onunla arkadaş olacağız
İlk ekmeği sıradan beyaz ekmekle yapmaya karar verdim. Delight sınır tanımadı! İlk ve çok güzel ve lezzetli!
İşte burada, M beden, orta kabuk, ağırlık 550g. çıktı.
Yaşasın, bir Panasonic ekmek üreticisi satın aldı! İlk izlenimler ve incelemeler
Elena Bo
Zanoza_kat. İyi başlangıç!
Lelena
Herkese merhaba! Ayrıca kendimize bir Panasonic SD-2500 aldık, bir kez denedik, çok beğendik, hiç sorun yaşamadık ve ekmek lezzetli ve aromatik. Çıtır kabuklu. Herkes çok mutluydu! Şimdi tekrar pişireceğiz.
Zanoza_kat
Dün ekmek yaptım, muhteşem çıktı! Ve bugün makfa unu bitti ve ben onu Tver ekstra unu olarak değiştirdim. Ekmeğin kabuğu değişti ... prensipte beni pek rahatsız etmedi, ama yine de ... Belki un doğru olan değil?
Yaşasın, bir Panasonic ekmek üreticisi satın aldı! İlk izlenimler ve incelemeler
lega
Alıntı: Zanoza_kat

Dün ekmek yaptım, muhteşem çıktı! Ve bugün makfa unu bitti ve ben onu Tver ekstra unu olarak değiştirdim. Ekmeğin kabuğu değişti ... prensipte beni pek rahatsız etmedi, ama yine de ... Belki un doğru olan değil?

Bu un övüldü (gerçekten hiç tanışmadım ...) ... Ve kabuktaki çatlak, sıvıyı biraz arttırmanın gerekli olduğunu söylüyor ..
Dr. Lena
Tverskaya'da "ekstra" ve "genel amaçlı" sık sık pişiriyorum, un
Sazalexter
Alıntı: Zanoza_kat

Dün ekmek yaptım, muhteşem çıktı! Ve bugün makfa unu bitti ve ben onu Tver ekstra unu olarak değiştirdim. Ekmeğin kabuğu değişti ... prensipte beni pek rahatsız etmedi, ama yine de ... Belki un doğru olan değil?
Bu unu Makfa'dan daha çok seviyorum Ve bazen çatlar bu yüzden dikkat etmiyorum Belki biraz daha maya koyarlar
iskra_dyshi
Bugün sahibi oldu panasonic SD-2501WXC... Şimdi sütlü ekmek hazırlıyoruz. İşe yarayıp yaramayacağını tahmin ediyoruz ...
Helena
İlk defa yaptık))) İyi şanslar
iskra_dyshi
Alıntı: Zar zor * açık

İlk defa yaptık))) İyi şanslar
25 dakika daha beklemeyi umuyorum ...
Helena
Hardal pişirdim. Koku tüm dairede. Ama onu sıcak kesmenize gerek yok. Soğumasını bekleyin)))
iskra_dyshi
İşte ilk ekmek (dedikleri gibi, ilk krep topaklı), denenecek bir şey yok. Sorunun ne olduğunu anlayamıyorum.
Yaşasın, bir Panasonic ekmek üreticisi satın aldı! İlk izlenimler ve incelemeler
Sazalexter
iskra_dyshi Çok su, un tartılmış mıydı? Maya taze mi?
iskra_dyshi
Alıntı: sazalexter

iskra_dyshi Çok su, un tartılmış mıydı? Maya taze mi?
Su yerine süt, tarifte olduğu gibi tartılmış un, taze maya. Belki de iki aşamada tartmamız gerektiğinden un biraz kaymıştır.
iskra_dyshi
Alıntı: sazalexter

iskra_dyshi Çok su, un tartılmış mıydı? Maya taze mi?
Maya pahasına bir soru var - tarifte iki tür maya var R ve Bve bende sadece bir tane var. Ne yapalım?
iskra_dyshi
Alıntı: sazalexter

iskra_dyshi Bu bir ve aynı sadece farklı bir miktar, aynı mantıksal R-hızlı, B-temel.
Evet, buradan daha fazlasını okuyun https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=251.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132447.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115111.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150178.0
Sorumun cevabını bulamadım. Orada, sütlü ekmek tarifinde şöyle yazıyor:
Maya-B => 1 çay kaşığı
Maya-R => 2 çay kaşığı

Buğday unu => 400 gr.
Tuz => 1 çay kaşığı
Şeker => 1 yemek kaşığı l.
Tereyağı => 1 yemek kaşığı l.
Süt => 260 ml.


Not diyor ki maya B - normal pişirme için, maya R- hızlandırılmış pişirme için.

İşte ne kadar maya ve hangilerinin koyulacağını nasıl anlayacaksınız?
Basja
Alıntı: iskra_dyshi

Sorumun cevabını bulamadım. Orada, sütlü ekmek tarifinde şöyle yazıyor:
Maya-B => 1 çay kaşığı
Maya-R => 2 çay kaşığı

Buğday unu => 400 gr.
Tuz => 1 çay kaşığı
Şeker => 1 yemek kaşığı l.
Tereyağı => 1 yemek kaşığı l.
Süt => 260 ml.


Not diyor ki maya B - normal pişirme için, maya R- hızlandırılmış pişirme için.

İşte ne kadar maya koymanız gerektiğini ve ne tür
Hızlı pişirme programını kullanıyorsanız, maya R kullanmalısınız ve 2 çay kaşığı gerekir. çünkü hamurun tüm olgunlaşma aşamalarından daha kısa sürede geçmesi gerekir. Normal programı kullanırsanız, normal maya B'yi alın, ancak tarif 1 çay kaşığı belirtisi içerir. yada daha fazla. 400 gr. 1.5 çay kaşığı un koydum. Maya. Normal bir programda R mayası kullanırsanız, "termonükleer" olduklarından daha azını koymanız gerekir ve hamur tüm olgunlaşma aşamalarını daha kısa sürede geçecek ve pişirmeden önce hamur asidi dönebilir. ve düşmeye başlar.
Hangi mayayı kullandın? Cevabı bulamadım.
Sazalexter
iskra_dyshi Tekrar! Bu bir maya türü veya çeşidi veya markası değil, MİKTARI !!! R- hızlandırılmış pişirme için, B- standart pişirme için !!!!!
iskra_dyshi
Alıntı: sazalexter

iskra_dyshi Tekrar! Bu bir maya türü veya çeşidi veya markası değil, MİKTARI !!! R- hızlandırılmış pişirme için, B- standart pişirme için !!!!!
Yani 3 çay kaşığı mı koymanız gerekiyor? Aptallığımı bağışla ...

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi