Pastırmalı deruny

Pastırmalı deruny

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Ukrayna

Malzemeler
şişman	150 gr
patates	5 parça
soğan	2 parça
havuç	1 bilgisayar
yumurtalar	2 parça
un	0,5 su bardağı
kızartma için bitkisel yağ	3 yemek kaşığı. l
tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Patatesli pastırma severlere adanmıştır ...
• Pastırmayı ince şeritler halinde kesin (hafifçe çözülmüş olarak kesmek daha iyidir - daha ince hale gelecektir).
• Diğer tüm sebzeleri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
• 
• Tat vermek için yumurta, tuz ve karabiber ekleyin. Elenmiş unla birleştirin ve iyice karıştırın.
• 
• Bitkisel yağı sıcak bir tavaya dökün, hamuru kaşıkla çıkarın ve her iki tarafta 3-4 dakika altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

25 dakika

Pişirme programı:

tabak

Not

15-16 adet çıkıyor - iştahınıza göre kendiniz için kaç porsiyon yargılayabilirsiniz! Çok çabuk pişirin, daha da hızlı yenir, bu yüzden porsiyonu artırmanızı öneririm. Ekşi krema, kalın Yunan yoğurdu ile servis yapın. Ot serpebilirsiniz ... Parmaklarınızı yalayacaksınız !!!
Afiyet olsun!

En sevdiğim kolesterol ve kanserojen maddeler !!! En lezzetli! Ve insanlar haşlanmış yiyeceklerle nasıl yaşarlar? Çıtır kabuk olmadan ... Yapamam.

[Natasha,]

Natasha, görünüşe göre, bu tarif size adanmıştır ...! Ve kolesterol hakkında, bildiğim kadarıyla, onsuz kesinlikle imkansız - sözde iyi kolesterol var. Ve kanserojenler ... peki, patates kreplerimizi yanmış bir kabuğa getirmeyeceğiz!
Öyleyse, her gün yağlı, kızarmış yemiyoruz ve genel olarak ... Pazartesiden beri diyet yapıyoruz!

Evet! Her pazartesiden !!!

[yat Limanı]

yat Limanı, domuz yağı, yani ham, tuzsuz ve derisiz olduğunu anlıyorum, ha?

Evet, yapabilirsin ve tuzlu. Ve cilt, istediğiniz gibi - onunla yerseniz, o zaman sağlığınıza))

[yat Limanı]

yat Limanı, Marina ... peki, ne yiyorsun, ne var, kote buit ağlıyor, kes şunu vykanye

her şeyi yutmaya vakti olmayan yağlı yağ

Bu tarif yıllarca unutulmaya yüz tutmuştu!

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Natasha, pençelerinde göstermek? Evet sonunda

[Katerina]

KaterinaKatyonok için değilse, o zaman tarif sessizce yatacaktı. Ve ben de kokladım ve işte burada! Zaten yemek yaptın mı? Bugün bu patates krepleri ile mısır lapası arasında bir parça domuz pastırması ile çatırtılı ve soğanlı yırtıldım. Bu sefer yulaf lapası kazandı. Deruny daha sonra olacak. Ama yanağımın bir kokusu vardı, sert olmaması için söndürülmesi gerekiyordu. Ve patates kreplerinde, muhtemelen arkadan daha yumuşaktır. Patateslere kolayca yağ verecek ve lastik olmayacaktır.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Natashahayır işteydim hiçbir şey pişirmedim akıntıyı buldum
domuz yağı hakkında, muhtemelen haklısınız)
yanak kısmından çok güzel çıkıyor, çok beğendim

Suvid yok, sadece salamurada kaynatıyorum. Bugün ilk kez kızarttım. Dondurucuda bir parça sırt yağı var, başka bir zaman patatesli krep olacak.

sadece salamurada kaynatın.

Ayrıca seçeneği denedim, bir çizgi filmde, soğan kabuğuyla ve başka bir şeyle pişirdim.

Yapılmış

Clatronic pizza yapımcısında "Kızartılmış"

Sooo lezzetli

[Katerina]

KaterinaPatatesli krepleri beğendiğimize çok sevindim. Fotoğraf raporu için teşekkürler - çok iştah açıcı oldu. Onları uzun süredir pişirmedim - hatırlama zamanı geldi ...

Bu tarif yıllarca unutulmaya yüz tutmuştu!

Ve yine de yalan söylüyor olurdum ... Ona rastlamaları harika kızlar!

[yat Limanı]

yat Limanı, evet harika gitti
Ve Prenseslerde yapılacak, bu yüzden sonunda mutfakta kir ve yağ olmadan
İşte domuz yağı kaynattığımı düşündüğüm şey, yumuşak, ama yumuşak olmadığı ortaya çıkmalıydı ... buraya uyarlayabilir miyim?

Pastırmayı haşladım, yumuşak, buraya adapte edebilir miyim?

Neden olmasın? Çok iyi!