Markalı pasta

Markalı pasta

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur mayası	1 kg
lâhana turşusu	0.5kg
Taze mantarlar	300 gram
Sarısı (çiğ)	1 bilgisayar
Sebze yağı

Pişirme metodu

• Elbette, her ev hanımının kendine özgü pastası için kendi tarifi vardır.
• Ve kocam lahana turtalarını sevdiğinden, bir kez daha karar verdim
• lahana ile bir turta pişirin, ancak lahana turşusu ile buraya daha fazla mantar ekleyin.
• Ve burada sıcaklığın ısısıyla sıcak!
• Öyleyse önce dolguyu hazırlayalım.
• Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve mantarları yaklaşık 5 dakika kavurun.
• Lahana turşusunu sıkın ve gerekirse doğrayın. Lahana çok tuzlu ise
• soğuk suyla durulayın ve sıkın.
• Mantarlara lahana turşusu ekleyin,
• ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 15 dakika pişirin.
• Bitmiş hamuru iki parçaya bölün ve dekorasyon için biraz bırakın.
• Hamurun bir kısmından 1 cm kalınlığında yuvarlak bir kek açın,
• yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, dolguyu hamurun üzerine koyun,
• kenarlardan 1.5 cm bırakın (doldurmadan).
• Tortillayı hamurun diğer tarafından açın ve lahananın üzerini örtün.
• prova için kenarları ve yeri 25-30 dakika.
• Bu arada pastayı süsleyeceğiz, bunun için hamurdan çiçekleri ve yaprakları kör ediyoruz,
• herhangi biri, her neyse, ve hepsini pastanın üstüne koyun.
• Sonra turtayı yumurta sarısı ile yağlayın
• 
• yumuşayana kadar fırında pişirin.
• Afiyet olsun!
• Bu defalarca izlemek istediğim en sevdiğim filmlerden biri.
• "Yalnız Pansiyonlar Sağlanıyor" - uzun metrajlı film,
• 1983 yılında yönetmen Samson Samsonov tarafından sahnelenen ve Arkady Inin tarafından yazılmıştır.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8

Hazırlık zamanı:

2 saat

Harika film! Lezzetli turta! Nostaljik anılar! Ve pansiyondaki bütün kızlar bu turtayı çok iştahla yediler ... Bu turtayı ne kadar lezzetli paylaştıklarını hatırlıyorum ... ve marmelat gibi ne tür bir dolgu olduğunu merak etmeye devam ettim ... ve genel olarak, ifademde : "Kahvaltıda çırpılmış yumurta, öğle yemeğinde çırpılmış yumurta, akşam yemeğinde çırpılmış yumurta! Geceleri çırpılmış yumurta! Yakında tavuk gibi gevezelik edeceğim!" Kanatlandı.

[Marlen,]

Marlen, nostaljik anılar için teşekkürler ....: rose: Öyle dokunaklı bir film, yıldız oyuncular ve pastalar - o yurt kızları için harika bir ziyafet!