Soğanlı buğday ekmeği "Ciabatta"

Soğanlı buğday ekmeği "Ciabatta"

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Buğday unu	400 g
Ciabatta karışımı	100 gram
Kuru maya	1 yemek kaşığı. l.
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.
Su	300 ml + 1 yemek kaşığı. l.
Şeker	1 çay kaşığı
Tuz	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• 1. Soğanı soyun, doğrayın, az miktarda bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
• 2. Malzemeleri CP talimatlarına göre CP'nin altına koyun.
• 3. "Temel" programı ve "Orta hamur", XL boyutunu ayarlayın.
• 
• Kuru soğan, kuru üzüm, salam, peynir, susam, ayçekirdeği, zeytin yerine kullanılabilir.
• Tarifi birisinden çaldıysam özür dilerim. Onu nereden aldığını hatırlamıyorum. Ama bulamadım.
• Afiyet olsun!!!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

~ 800 gr

Hazırlık zamanı:

4 saat

Benzer tarifler

Patates ve yeşil soğan ile sütlü buğday ekmeği (bekla)

Soğanlı buğday ekmeği, süzme peynir, dereotu (fırın) (Yönetici)

Buğday süzme peynir üzerinde soğanlı% 100 tam tahıllı ekmek (Kübik)

Ciabatta Karışımı nedir? ve nereden alınır?

Ciabatta Karışımı nedir? ve nereden alınır?

Bu özel bir ekmek karışımı. Bu tür karışımlar, un, ekmek pişirme ürünleri satan mağazalardan satın alınabilir.

Cevabınız için teşekkürler Yönetici, dün 8 Mart'ta meşguldüm !!!
Ciabatta harmanı, geniş, eşit olmayan bir iç gözeneklilik ile geleneksel bir tat ve doku verir. Dozaj: Hamurun toplam ağırlığının% 20'si. Ayrıca çevrimiçi mağazalardan da satın alabilirsiniz, örneğin buradan: 🔗

Moderatör: Forumda doğrudan bağlantılar yasaktır!