Çift taraflı tavalar Happycall, Chefel, Presto ve diğerleri

[gözleme yapıcı]

Son zamanlarda birçok çift taraflı ızgara tavası ve gözleme tavası olmuştur.
İlk aldığımda böyle bir tava ile karşılaştığımda gözleme yapıcı.
Kulp ayrılmadı ve iki ayrı tava yapılamadı. Kendisi ince metalden yapılmıştı, neredeyse kalaydı, çok katmanlı bir taban sorunu yoktu. Kulp ısıtıldığında acımasızca kokuyordu. Tava çöp yığınına gitti.



Şimdi bir kızartma tavam var Presto Tescoma'dan, bunun gibi.


Açıklama:
Ters çevrilebilir kızartma tavası PRESTO 26 cm
Her iki tarafta hızlı ve kolay kızartma ve buğulama için yüksek kaliteli iki parçalı kızartma tavası.
Tortilla, frittata, doldurulmuş cepler, sebze ve pirinç yemekleri gibi uzun boylu omletler yapmak için idealdir. 2 ayrı klasik tava olarak kullanılabilir. Elektrikli, gazlı ve cam seramik ocaklar için uygun, bulaşık makinesinde yıkanabilir, yüksek kaliteli yapışmaz kaplamalı.
Ağırlık: 1350g
Fiyat 1.500 ila 2.000 ruble arasında değişiyor.
Ağır! Bölünebilirsin ve 2 tava elde edersin. Dezavantajları arasında: Et ve balığı kızartamazsınız, ters çevirirken meyve suyu ve yağ çatlağa akar. İspanyol ekmeği (kalın omlet), normal omlet için en iyisi. İçinde kapalı turtalar bile yaptım.

Video.


Presto kızartma tavasının tasarımında bazı kusurlar olduğu için dikkatimi tavaya çevirdim Aşçıbaşı... Ters çevirdiğinizde meyve suyunun dışarı akmasını önleyen silikon conta kenarına sahiptir.
Açıklama:
Çap: 28cm
Malzeme: alüminyum, teflon, bakalit
Her tür ocak için uygundur (indüksiyon hariç)
Kızartma tavasının fiyatı yaklaşık 2500 ruble.

Öneriler hakkında yorumlar olumlu, ancak yine de meyve suyunun hafifçe sızdığından bahsediliyor.

Kızartma tavasını inceledim Izgara ustası.
Açıklama:
Uzunluk: 27cm
Genişlik: 23 cm
Yükseklik: 6cm
Ağırlık: 1.5kg
Malzeme: birinci sınıf alüminyum alaşım, döküm
Kaplama: üç katmanlı yapışmaz seramik
Fiyat 2000-2200r.
Video.


Ayrıca mağazada bir analog gördüm - bir kızartma tavası Hermes firma Gipfel, ancak silikon jantı yok, bu yüzden satın almayı reddettim.
Bir indüksiyon ocağı için tasarlanması dikkat çekicidir.
Açıklama:
- 36 cm
- indüksiyon tabanı
- yapışmaz seramik kaplamalı alüminyum döküm

Ibei'de çift taraflı bir ızgara tavası bulduğumda seçim ızdırabı sona erdi.
Happycall... Bu tencere serisi, daha ince ve pirzola için uygun ince bir modele sahiptir. (Bu tavada tapaka tavukları yapmayı planlıyorum, daha sonra ne olacağını öğreneceğim).
Açıklama.
- Paketin üzerinde koruyucu bir hologram ile.
- Oluklu yüzey.
- Silikon conta sızıntıyı önler.
- Yedek silikon ped.
- Bikelite tutacak.
- Döküm alüminyum ve seramik yapışmaz seramik kaplama.
- Dış seramik yüzey.
- Güvenilir manyetik kilit.
Boyutlar:
NurungJi Pan (ince)
245mmx220mm
Kırmızı cray derin tava
275mmx245mmx75mm



Video.

Video 2 (bir tür Hint TV mağazası). Bu beni gerçekten şaşırttı. Soslu çok yemek var ve hiçbir şey çıkmıyor.


Happycall'da fiyat 25 ila 65 dolar arasında değişiyor. Satıcılardan promosyonlar ve indirimler var. Set satın almak daha ucuzdur.

Happycall ile ilgili incelemeler İngilizce konuşulan forumlarda mevcuttur. Ancak sadece Chefel hakkında incelemelerimiz var ve Rusya'da satılıyor. Bu kızartma tavasının büyük olasılıkla özellikle Rusya ve TV mağazaları için piyasaya sürüldüğü sonucuna varabiliriz (yanılıyorsam düzeltin). Ve Chefel'in fiyatı ısırıyor.

Sonunda ibey ile bir dizi standart ve ince happycall tava sipariş ettim. Bana 70 dolara mal oldu.Şimdi gümrük ve postanenin ne kadar hızlı çalışacağını bekliyorum, hepsi aynı - tatiller. Onu aldığımda bir rapor çıkacak.

Umarım burada bu tür çift taraflı tavaların kullanıcıları vardır ve bunların kullanımıyla ilgili deneyimlerimizi paylaşabiliriz.

Ebay ve aliexpress ve diğer yabancı mağazaları arar - çift taraflı tava.

[Helena]

HelenaTavalarınız geldi mi? İzlenimlerin nasıl?
Bir "kız kardeş" Happycall (ızgara yapan kişi) var. koduDouble Grill Pan Granchio Grill adlı. Sizi satın almaktan alıkoyan tek şey, satıcıların hiçbirinin tam boyutu söyleyememesi, verilerin 28 x 28 cm ile 24 x 24 cm arasında değişmesidir.

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Geldik, yapışmaz kaplama iyi, hiçbir şey çıkmıyor. Bazen, yanlış bir şekilde çevirirsem, tutamaçların yanından bir veya iki damla sızar (burada, bir merdane gibi, hızlı bir şekilde yapmak gerekir ve neredeyse 1 cm kadar ara parçası olmayan tutamağa doğru eğmeyin).
Genel olarak memnunum.

Boyutlar:
NurungJi Pan (ince) - İnce.
245mmx220mm
Red Cray Deep Pan - Bu derin.
275mmx245mmx75mm

Seninki hakkında ne büyüklükte olduğunu sana söyleyemem.

[Helena]

Helena, Bence, senin derinliklerinden daha az değil.
Tortilayı çok seviyoruz ama 2,5 kişilik ailemiz için bu büyüklükte bir tava çok büyük ...

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Bu tavalarda et ve balığın yanı sıra shawarma, taco ve panini kızartıyorum. Normalde bir kontak ızgarasına sığmayan bir boyut.

Genel olarak sipariş ettim, varışta boyutunu öğreneceğim

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Tebrikler! Çift taraflı tava kulübünde ikimiz varız!

Sanırım ikimizden fazla varız. Gerisi şifreli

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
kesinlikle! Forumda bir sayım yapılması gerekiyor.)))
En sevdiğim tariflerden birkaçını göndermeyi planlıyorum.

bu bende var 🔗 Balığı kızartmak ve spatula ile ters çevirmek için aldım. Bana göre çok değil, kauçuk conta olmasına rağmen plaka yine de kirleniyor.
Böyle bir tava için tariflerinizi bekleyeceğim

[yuli-ba]

yuli-ba,
Gözlemlerimden: kızartmadan önce, tavayı çok güçlü bir şekilde önceden ısıtmak, hafifçe yağlamak gerekir (bitkisel yağ ile silikon bir fırça ile yağlarım). Sonra orada balık, örtün ve bir tarafta 15 dakika, diğer tarafta 10 dakika kızartın. Genellikle balıkları bütün olarak bağırsakları alınmış ve derisi pulsuz olarak alırım.
Keskin bir şekilde ters çevirirseniz ve sapa doğru eğmezseniz meyve suyu akmaz. Genellikle diğer elimle yuvarlanırken yardımcı olurum (mutfak eldiveninde).

Ancak su buharı aslında saptaki deliğe sızar. Aynı şekilde, balık kızartırken meyve suyu verir.

[yuli-ba]

yuli-ba,
Nedense resim görünmüyor. Bağlantıyı ayrı bir pencerede açtım - hala göremiyorum.
Ozonda bulabilir misin? Senin modelin nedir?

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Aha! Böyle. Ayrıca manyetik bir kilit ile.

Natalya, yardım için teşekkürler, resimlerle ilgili sorunlarım var, eklemek her zaman mümkün değil
Elena, tavsiye için teşekkürler, balığı tekrar kızartmaya çalışacağım

[yuli-ba]

Bu arada, aliexpress üzerinde küçük toptan satışlar ortaya çıktı. Ortak girişimler için uygundur.
🔗
Fiyatın neredeyse 10 bin olduğu yerde - imleci gezdiriyorsunuz ve toptan satış olduğunu görebilirsiniz.

yuli-ba,
Dene! Her şeyin kendi yaklaşımına ihtiyacı vardır. Ve her ürün için de.
Burada annem ayrıca tavaya değil, balığın üzerine yağ sürmemi tavsiye etti. Daha önce bu ekonomi dışında yapılıyordu.

[Helena]

Helena, videoya bakılırsa, orada her şey yağsız kızartılır

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Reklamcılıkta, bu gerçekleşmez.
Kıyıları kapatıyorum ve hala hafifçe yağlıyorum.

Bugün yaptım.
Puf böreği, içi morina kesimi, tuz ve karabiber. Turta, tava boyutuna kadar kapalıdır, ancak daha ince, çünkü hamur daha sonra kabarmalı ve tüm tavayı almalıdır.
İlk önce, her iki tarafta beş dakika yüksek ateşte (gazım var), sonra kısık ateşte, her iki tarafta 10 dakika boyunca iki kez çevirdim.

Toplam: 30 dakika, fırın başında teflerle dans etmeden balık turtası.
Hamur biraz sıkışmış, bir dahaki sefere tavayı yağlayacağım.

Not alın, teşekkürler!
Ve şimdiye kadar sadece tortillada boğuluyorum

Tortillayı çok yedim

Tarifi paylaşır mısın?

Burada birçoğu var mesela Patatesli tortilla veya İspanyol Tortillası

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna, teşekkürler. Akşam yemeğinde ne pişirileceği sorusu çözüldü.

Sağlık için

Bugün çift ızgara tava Granchio Grill 88255 aldım ve içinde ne pişireceğimi kaybetmiştim. Buna kim sahip, bana daha detaylı anlatabilir misin?

[Kalyon-6]

Kalyon-6,
Bende yok, neye benziyor? Silikon conta var mı? Dikdörtgen, yuvarlak mı?

Happy Cols'ımda spatula ile çevirmeden et, balık yapıyorum. Parçaları tava yüksekliğine göre seçiyorum veya Aniden ters çeviriyorum. Aksi takdirde tavanın bir ucunda ince parçalar toplanabilir. Balık küçükse kırılabilir.

Örneğin, kapelinini dar bir tavada (sadece 2 cm boşluk var) ve normal bir tavada kalın morina parçalarını veya bütün balığı kızartıyorum, boşluk yaklaşık. 4 cm.

İlk defa et pirzolası veya kızarmış patates kızartmanızı tavsiye ederim. Veya kesilmiş sığır eti veya dana incik (osso buco gibi, içinde beyin olan bir kemik kalır). Eti tavayla değil, yağla yağlıyoruz. Her iki taraftan da yüksek ateşte 6-7 dakika çevirerek kızartın. Ardından başka bir brülöre geçin (daha zayıf ısıtma). Orada açmadan 15-20 dakika hazırlığa getiriyoruz.

Genel olarak uyum sağlamanız gerekir. Çok katmanlı metal olup olmamasına, ne tür bir kaplama olduğuna, conta olup olmadığına vb. Bağlıdır.
Şimdi çift taraflı yuvarlak bir Travola aldım, aniden hoşuma gitti. Benzer bir Tescoma'dan bile daha fazlası. Kaplama daha iyi görünüyor (umarım daha fazla bozulmaz).

Yuli-ba'nın verdiği bağlantıya çok benzer, dikdörtgen şeklinde ve silikon contalı, yedeği bile mevcuttur. Cevap verdiğiniz için teşekkür ederim, denemekle çok ilgileniyorum ama sebzeleri denemediniz mi?

[Kalyon-6]

Kalyon-6,
Dilimlenmiş patates kızartması, içi buharda pişirilmiş kadar yumuşak ve dışı kızartılmış.
Ben de tamamen denedim, ama uzun bir süre ve fazla değil.

Bir şey varsa, gazım var!

Benim de gazım var. Bugün balığı kızarttım, tavada marine ettim, kapattım ve bekledim, 7 dakika sonra bakmaya karar verdim, açtım ve parçalarının bir bütün olması ve balığın etinin düz olması çok hoşuma gitti. spatula ile parçalar, kapatılıp 4 dakika daha kızartılır ve ardından gazı kapatılır ve 5 dakika sonra tava açılır. Çok lezzetli ve sulu çıktı. Sanırım onu ​​çeviremezsin bile, orada sirkülasyon var ve balıklar bir çift gibi çıkıyor. Tavayı çok sevmeme rağmen brülörlerin etrafındaki temizlik (bu balıkları kızarttıktan sonra)

[Kalyon-6]

Kalyon-6,
Deneme çalışması için tebrikler !!! Başarılı, her zaman lezzetli ve sağlıklı yemekler.

Kızların tava arasında elastik bir bant ya da conta olduğunu söyleyebilen kızlar tavamda uzaklaşmaya başladı, ne yapmalıyım?

Lastik bandı çıkarın ve iyice yıkayın.

Ve sonra sadece yatırım yapın ve devam edecek mi?

Evet.
Bu arada, sette yedek bir tane vardı. Eğer onu inatla atmadıysan ...

Ayrıca bir. Neden inadına?

Ve kaplama soyulmaya başladı. Yarım yıl bile sürmedi.

İyi akşamlar kızlar! Ben de böyle bir tava arıyorum. Lütfen bana hangi Teflon'un daha iyi olduğunu ve ters çevrildiğinde sızıntı yapmadığını söyleyin. Teşekkür.

Kızlar, 32 cm uzunluğunda, dikdörtgen bir ikiz mutlu satın aldı. Çok beğendim Ben sık sık kullanıyorum.
Ali'den ek bir ped almak istedim.
Kimse görmedi mi?

Kızlar !!! HappyCalls korshop'a getirildi.
Ancak fiyatlar cesaret verici değil. Ama sonra tüm çeşitler. Hatta açık ve yuvarlak.

mutlu bir ikiz aldım

Henüz satın almadın mı? aferin!
bana içinde ne pişirdiğini söyle.

[Mirabel]

Mirabelburada, örneğin
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432186.940
İşte
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=476938.0

[yat Limanı]

yat Limanı, teşekkür! Ben de böyle bir tava aldım ama şimdiye kadar ellerim ona ulaşmadı.

[Mirabel]

Mirabel, yeni yardımcınız için tebrikler. Ve fotoğraf?
sadece en büyük ateşi yakmayın, aksi takdirde yanmaya başlayacaktır.
Şans eseri sormadınız mı yoksa ayrı bir silikon ped mi satıyorlar?

[yat Limanı]

yat Limanı, bence ekli bir conta var.

Onu eve getirmedim, hala dolabın içinde

Bir tortilla temasından tarifleri güvenle sürükleyip böyle bir tavada pişirebileceğinizi düşünüyorum.

[Mirabel]

Mirabelelbette, sık sık oradaki çalılıkların dışına bakarım
Ayrıca yedek bir tane taktım, sadece mutfakta yer olmadığı için onu bir yere koydum, ama şimdi bulamıyorum.
Ve benden sonra kız satın aldı, bu yüzden fazladan bir tane yoktu.

Kızlar. Happicol gerçekten bu kadar iyi bir haber mi? Büyük bir kızartma tavası için bir yedek arıyorum, bu yüzden çifte mutlu bir arama veya sadece büyük bir mutlu arama veya daha basit ve daha ucuz bir şey almayı düşünüyorum.

[Alycha]

Alycha, Kendimi mutlu aramam. Kaplama iyidir, sadece en güçlü ateşi yakmayın. Sonra biraz yapışmaya başlayacak.

Teşekkür. Hala sana eziyet edebilir miyim? Normalden gerçekten daha kullanışlı ve işlevsel mi yoksa sadece başka bir oyuncak mı? Krep, şnitzel ve domatesli ve biberli büyük bir yumurta arıyorum (bize göre shakshuka). Bu yüzden bunu veya her zamanki büyük

[Alycha]

Alycha2 ayrı tavaya da bölünebilir.


Aslında, başlangıçta bağlantısı kesilmedi. Ama kocamdan onları bir arada tutan dirseği çıkarmasını istedim.


Desteği çıkardı ve pişirme sırasında her iki tavanın da ayrılmaması için bir mutfak ipi bağladım. Mükemmel tutuyor ve mükemmel davranıyor. Tavaların ayrı ayrı yıkanması çok daha uygundur.