bisküvi rulosu "Kütük"

bisküvi rulosu "Kütük"

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
yumurtalar	4 şey.
şeker	1 yemek kaşığı.
un	1 yemek kaşığı.

Pişirme metodu

• Sarıları proteinlerden ayırın. Beyazları kalın bir köpük oluşana kadar çırpın, yavaş yavaş şeker ekleyin ve kalın bir köpük oluşana kadar tekrar çırpın. Sarıları ekleyin, biraz un ekleyin ve bir kaşıkla karıştırın.
• Bitmiş hamuru kağıtla bir fırın tepsisine dökün ve aynı anda pişirin. 180-200 gr. yaklaşık 15-20 dakika
• Bitmiş pastayı henüz sıcakken yuvarlayın ve soğumaya bırakın.
• Pişirme kremi: 1 paket Tereyağını beyaz olana kadar çırpın ve 1 b ekleyin. yoğunlaştırılmış sütü kremanın içine çırpın.
• Bitmiş kremayı önceden soğutulmuş rulomuza yayıyoruz ve biraz krema bırakıyoruz.
• Rulo ruloyu, kakao veya 0,5 bar bitter çikolata eklenmiş hazır krema ile yaydık.
• Çikolatalı krema sürülmüş ruloyu bir tabağa ve gerçek bir kütüğün şeritlerine benzeyen çatal çizme çizgileri ile koyun.
• İşte bu, rulomuz hazır. AFİYET OLSUN!!!!!!!!!!!!!!!!

Hazırlık zamanı:

45 dakika

çok lezzetli!