Dondurulmuş vişneli turta

Kategori: Unlu Mamüller
Dondurulmuş vişneli turta

Malzemeler

Buğday unu 330 g
Yağ sl. 220 g
Şeker 1 yemek kaşığı. l.
Tuz 3/4 çay kaşığı
Su soguk 4 yemek kaşığı. l.
Dolgu:
Dondurulmuş kirazlar, çekirdeksiz 3 bardak
Su 50 ml
Şeker 100 gram
Mısır nişastası 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

  • Hamuru un, tereyağı, şeker, tuz ve sudan yoğurun, bir top kalıplayın, üzerini folyo ile örtün ve bir saat buzdolabına koyun. Bu arada dolguyu hazırlıyoruz. Kirazları 50 ml su ile kaynatın, şeker ve nişasta ekleyip ara sıra karıştırarak 5 dakika kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Dolgu soğurken hamuru buzdolabından çıkarın ve yaklaşık 3: 1 oranında bölün. Büyük kısmı ~ 23 cm çapında bir kalıpta pişirilmesini bekleyerek ~ 35 cm çapında ince bir tabaka halinde açıyoruz Hamuru unlu bir pişirme kabına aktarın ve çatalla birkaç delik açın .
  • 🔗
  • Dolguyu hamurun üzerine yayıyoruz. 🔗
  • Hamurun daha küçük bir kısmını açın ve dar şeritler halinde kesin.
  • 🔗
  • Ve şimdi pastamız için bir "kapak" öreceğiz. Bunu yapmak için önce bir kat paralel şerit döşeyin.
  • 🔗
  • Şimdi her ikinci şeridi yukarı doğru bükün ve ikiye katlayın.
  • 🔗
  • Ortada, serilmiş hamur şeritlerine dik olarak bir tane daha koyun.
  • 🔗
  • Kıvrılmış şeritleri yerine geri döndürüyoruz, ancak şimdi garip şeritleri karşı taraftan bükmeye başlıyoruz.
  • 🔗
  • Tüm yüzeyi kaplayana kadar dokumaya devam ediyoruz, her iki tarafa hamur şeritlerini dönüşümlü olarak büküyor ve seriyoruz.
  • 🔗 🔗
  • "Çatı" hazır olduğunda, fazla şeritleri kesin, pastanın kenarını oluşturun, üstünü çırpılmış yumurta sarısı ile fırçalayın ve 175 kadar pişirinhakkında 45 dakika.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

10-12 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1,5 saat

Pişirme programı:

Fırın

Not

Örgü, dokuma ve diğer iğne işi türleri en sevdiğim aktivitelerden biri olduğu için bu tarifi İngilizce site zoomyummy'den de geçemedim!

Bükülme
Dopleta, çok güzel pasta! Ağ dokumasının ayrıntılı açıklaması için teşekkürler! Uzun zamandır bunu nasıl yapacağımı öğrenmek istedim.
Vitalinka
Güzel pasta !!!
Dopleta
Lelishna
dopleta, turta birinci sınıfta file! : girl_claping: Bu güzelliği yer imlerinize sürüklediniz.
Bir soru oluştu: Kiraz yerine başka meyvelerle denediniz mi?
Dopleta
Alıntı: Lelishna

Bir soru oluştu: Kiraz yerine başka meyvelerle denediniz mi?

Lelishnave bizi durduran nedir? Herşeyi yapabilirsin. Bu tür turtaları limon, siyah frenk üzümü ve elma ile pişirdim. Sadece nişasta sorunu dolgunun türüne göre değişir. Bu sadece sıradan bir pasta, sadece komik bir çatı.

Lelishna
Sadece nişasta sorunu dolgunun türüne göre değişir.

Ve eğer dondurma ise. siyah frenk üzümü, o zaman aynı miktarda nişasta gerekli mi?
fındık
Dopletochka , söyle bana 3 çay kaşığı tuz. çeyrek veya 3/4 çay kaşığı ile.
Barbariscka
Dopleta
Sık sık hasır turtalar pişiriyorum ama bu yöntemi bilmiyordum, çok güzel çıkıyor. Onu gemiye alacağım, teşekkürler !!
fındık
Bir turta pişirdim Ağ örmek gerçekten ilginç - beğendim. Akşam deneyeceğiz
Dondurulmuş vişneli turta
Dopleta
Alıntı: Lelishna

Sadece nişasta sorunu dolgunun türüne göre değişir.

Ve eğer dondurma ise. siyah frenk üzümü, o zaman aynı miktarda nişasta gerekli mi?

Evet, aynı miktarda, biraz daha şeker koyun, kuş üzümü ekşi olur.

Alıntı: somun

Dopletochka , söyle bana 3 çay kaşığı tuz. çeyrek veya 3/4 çay kaşığı ile.

Teşekkür ederim özenli fındık, sabit! Umarım yakışıklı erkeğine doğru miktarı koyarsın? Turtanın gözler için bir ziyafet!
Lelishna
Belka319
tarif için teşekkürler! pasta lezzetlidir! ortadan kayboldu, fırından çıkmak için zar zor vakti vardı. yarın diğer meyvelerle pişirmeyi denemek istiyorum. Umarım çok lezzetli olur.
Dopleta
Alıntı: Belka319

tarif için teşekkürler! pasta lezzetlidir!
Sağlığına, Belka319 ! Beğendiğime sevindim.
Tania21
Dopleta, tarif için spasobo Harika pasta, dün onu dondurulmuş ahududu ile pişirdim, nişasta ile biraz yanlış hesapladım, dolgunun ince olduğu ortaya çıktı, ama yine de lezzetli geliştireceğim
Dopleta
Tania21ve geri bildiriminiz için teşekkür ederiz! Ve bir dahaki sefere fotoğraflarınızı paylaşmayı unutmayın!
Tania21
Dopleta, bir dahaki sefere - emin olun. Bu sefer çok "prezentabl" olmadığı ortaya çıktı.
Akimell
Bu pastayı zaten seviyorum! Henüz pişirilmemiş olmasına rağmen. Ben sadece kirazları severim ve onunla birlikte gelen her şey bir patlama ile gider!
Söylesene, bu mutlaka mısır nişastası mı (onunla çok stresimiz var) yoksa onu patatesle değiştirebilirsin. Ve genel olarak, nasıl farklılar (özelliklerini kastediyorum).
Dopleta
Alıntı: Akimell


Söyle bana mısır nişastası zorunlu

Tabii ki gerekli değil. Patates ile değiştirilebilir. Ve fark hakkında, örneğin, tam burada Bir göz at.
Akimell
Dopleta teşekkür
Siyah saçlı kız
Çok güzel pasta! Ustalık dersi için teşekkürler böyle bir ağ örmeyi öğreneceğim.
Dopleta
Sağlığa evet, Tanechka! Ve nazik sözleriniz için teşekkür ederim!
Lipo4ka
Dün tarifine göre bir turta yaptım. Süper!!!! Güzel ve çok lezzetli!
Dondurulmuş vişneli turta}
Dopleta
Teşekkür, Lipo4ka, böyle yakışıklı bir adamın incelemesi ve fotoğrafı için çok memnunum! Ve foruma hoşgeldiniz!
Lipo4ka
Alıntı: dopleta

Teşekkür, Lipo4ka, böyle yakışıklı bir adamın incelemesi ve fotoğrafı için çok memnunum! Ve foruma hoşgeldiniz!
Teşekkür,
Evgeniya 5
Günaydın! Ve söyle bana - eğer meyveler donmuş değil, taze oranlarsa, nasıl değişiyorlar?
Dopleta
Taze kirazlar için dondurulmuş olanlar kadar sulu olmadıkları için nişasta miktarını azaltırım. Ve foruma hoş geldiniz, Evgenia!
Evgeniya 5
Hızlı cevabınız için teşekkürler dopleta! Muhtemelen ikiye bölerim. Ve selam için teşekkürler!
Evgeniya 5
benim için böyle ortaya çıktı. Sırf fazla sıvı yüzünden kırıldı, ama çok lezzetliydi !!!! Geliştireceğim. Tarif için teşekkürler


01 Ağu 2016 11:53 Eklendi

Dondurulmuş vişneli turta
Dopleta
Alıntı: Eugene 5

Çok lezzetliydi !!!!
Ve bu en önemli şey! Harika pasta, teşekkürler, Zhenya!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi