Anna 1957
Alıntı: Butterfly_74

Anna, seni hatırlıyorum !!!
Başladığında sana yazacağım! Eylül ayında başlamadılar, henüz organizasyona bir daha sormadım, yakın gelecekte planlarını soracağım ve bilgi paylaşacağım.
Ve beklerken eski haliyle hamur işleri ile pratik yapmaya karar verdim. Böyle bir formum olduğunu hatırladım ama nerede olduğunu bilmiyordum. Ve sonra tesadüfen kulübede bulundu, bu yüzden onu şehre geri getirdim ve şimdi onunla arkadaş olmaya çalışıyorum. Ama şu ana kadar pek başarılı değil.
Çocukluğumda annemin de vardı. Uzun zamandır.
Kelebek_74
Alıntı: Anna1957

Çocukluğumda annemin de vardı. Uzun zamandır.

Evet, evet, annem de pişirdi. Ve o kadar uzun zaman önce, artık nüansları hatırlamıyor. Ve tabiri caizse bir çıkışım var. Konuyu okurken birinin bu formu ızgara yaparak gazlı ızgara olarak uyarladığını gördüm. Bu yüzden sıcaklık rejiminin benzer olduğunu düşündüm, muhtemelen test etmek gerekli olurdu.
Tumanchik
Bende bir tane var. ama fırında büyük kapkekler pişiriyorum. çok rahat. ama fırını gazla hiç denemedim.
Kelebek_74
Alıntı: Tumanchik

Bende bir tane var. ama fırında büyük kapkekler pişiriyorum. çok rahat. ama fırını gazla hiç denemedim.

Bu şekli de beğendim: iki kat büyüklüğünde bir pasta çıkıyor, ancak charlotte için iki kat daha fazla malzeme almaya çalıştım, açıkça gereğinden fazla ortaya çıktı, bazılarını başka bir şekle sokmak zorunda kaldım ve onu fırına koy. Sonuç: standart miktar 1.5 ile çarpılabilir, bu form için tam olarak doğru olur.
Bu formu gazda gerçekten ustalaştırmak istiyorum, aksi takdirde tavaları fırında tutuyorum)))), her seferinde çıkarılmaları, sonra geri katlanmaları gerekir)))). Bu formun ne kadar uygun olduğunu düşünüyordum.
Ancak sıcaklık rejimi henüz ele alınamaz.
Tumanchik
hatırladığımda pişirdim ve kızarttım ama tam olarak neyi ve nasıl olduğunu hatırlamıyorum. Her şeyi devam ettirmeyi taahhüt ediyorum, ama sonsuz acele yüzünden erteledim
Kelebek_74
Alıntı: Tumanchik

hatırladığımda pişirdim ve kızarttım ama tam olarak neyi ve nasıl olduğunu hatırlamıyorum. Her şeyi devam ettirmeyi taahhüt ediyorum, ama sonsuz acele yüzünden erteledim

Muhtemelen bu formda her şey modern tavalarla aynıdır. Alt bölme çemberinin varlığı beni karıştırsa da. Brülörün kalıptaki deliğin çapından biraz daha az seçilmesi gerektiğine dair birçok yorum vardı. Gerçek şu ki, bölücünün çapı küçüktür, formunkinden daha azdır, ancak form üzerinde durur ve net değildir. Bölücüdeki deliğin boyutuna bakılırsa, bu delikten daha büyük en küçük brülöre sahibim.
Ayrıca, bu form, havalandırma için üst delikleri açmak için kapağın dönmesi ile bir moment içerir. Hala bu çiftliği nasıl yöneteceğimi çözemiyorum.
Şimdi çok az insan bu kadar eski formları kullanıyor, soracak kimse yok))).
Tumanchik
Alıntı: Butterfly_74
Günümüzde çok az insan bu kadar eski formları kullanıyor, soracak kimse yok))).
internette arama yapmayı denemediniz mi?
Kelebek_74
Alıntı: Tumanchik

internette arama yapmayı denemediniz mi?

Denedim: gerçekten hiçbir şey yok. Görünüşe göre deneysel olarak mecbur kalacağız. Belki buradaki biri deneyimlerini paylaşır, birinin bu tür formları olduğuna dair mesajlar vardı, cevap verebilirler.
Irina.A
kurabiye Kızartma tavası Miracle Grill-gas (yorumlar), böyle bir tavadan bahsediyordunuz? (Uzun zamandır Temka'ya bakmadım)Kızartma tavası Miracle Grill-gas (yorumlar)
Olechka.s
Anya, Olya, ortak girişiminizde pencereli kırmızı tava ne kadar?
Kelebek_74
Irina, mesajınızı hemen görmedim: evet, ikinci fotoğrafta bir tane var - alüminyum!


12 Kasım 2016 Cumartesi 20:30 Eklendi

Olechka.s - Kendimi bilmiyorum. Satın alımlar henüz mevcut değil ... Ekim başında organizatöre sorduğumda, ne zaman olacağını bilmediğini söyledi.Ama olacak. Satın alma işlemine çağrılmak için bir form doldurdum. Bu kız Littlevan'da böyle bir şey satın alan kız. Bekleyeceğim, perakende satın almak istemiyorum ... İstersen başladığında sana yazacağım.


12 Kasım 2016 Cumartesi 20:32 Eklendi

Oh, satın alma başladı. Bağlantıyı söz verdiğim kişilere kişisel bir mesajla göndereceğim!
Anna 1957
Alıntı: Butterfly_74

Irina, mesajını hemen görmedim: evet, ikinci fotoğrafta beğendiğim bir tane var - alüminyum!


12 Kasım 2016 Cumartesi 20:30 Eklendi

Olechka.s - Kendimi bilmiyorum. Henüz satın alma işlemi yok ... Ekim başında organizatöre sorduğumda, ne zaman olacağını bilmediğini söyledi. Ama olacak. Satın alma işlemine çağrılmak için bir form doldurdum. Bu kız Littlevan'da böyle bir şey satın alan kız. Bekleyeceğim, perakende satın almak istemiyorum ... İstersen başladığında sana yazacağım.


12 Kasım 2016 Cumartesi 20:32 Eklendi

Oh, satın alma başladı. Bağlantıyı söz verdiğim kişilere kişisel bir mesajla göndereceğim!
Olya, kendini temizle - SMS gönderemezsin. Evet, "kutu dolu" yazıyor
Irina.A
Alıntı: Butterfly_74
Evet, ikinci fotoğraftaki ile aynısına sahibim - alüminyum!
Bu kızartma tavası hala büyükannemin, şimdi onu çıkardığımda, çocukluğumdan selamlar gibi, büyükanne basit bir gazyağıyla böyle turtalar pişirdi, aklını ye
Elenka
Alıntı: Irina. VE

Bu kızartma tavası hala büyükannemin, şimdi onu çıkardığımda, çocukluğumdan selamlar gibi, büyükanne basit bir gazyağıyla böyle turtalar pişirdi, aklını ye
Irina, bana böyle bir tavada nasıl pişirileceğini söyle? Sadece kapaklı gazı mı koyuyorsunuz? Pişirmenin özellikleri nelerdir? `` Beyaz alt-koyu üst '' veya tam tersi.
Kocamın büyükannesinden miras kalan böyle bir tavam var. Pastanın dibinde pişirme genellikle fırında oluyor ama ben gaz kullanmadım. Artık fırın geçici olarak hizmet dışıdır, bu nedenle alternatif pişirme çok önemlidir.
Kelebek_74
Irina, evet, lütfen deneyimlerinizi paylaşın! Şimdi bu tür tavalarda uzmanlar ağırlıklarına altın değerinde! Sadece benimkiyle baş edemedim, yazdım: Herhangi bir brülörü nasıl takacağımı, hangi gaz gücünü veya pencereleri ne zaman açacağımı asla çözemedim ... Ve eğer mümkünse ... Belki bazı tarifler?
Irina.A
Elena, Olya Gereksiz hareketler yapmıyorum, sadece gaza koyuyorum, küçük bir brülöre koyuyorum, alevi deliğin içinde çıkacak şekilde ayarlıyorum, turtaları bir daireye koyuyorum, bir kapakla kapatıyorum , Nasıl olduğunu hatırlamıyorum, dikkat etmedim, sanırım açık, her şey, kırmızı ve altı, fırından gelen turtalar, daha kötü bir şey değil
Ve kek fikri ilgimi çekti, denemek zorunda kalacağım
Elenka
Irina, çok teşekkür ederim! Kesinlikle turta yapmaya çalışacağım.
Herhangi bir tarife göre kek pişiriyorum ama bazen tarifi 1,5-2 kat artırıyorum. Bütün aile için büyük, kırmızı bir kek çıkıyor ve bir kereden fazla çay içmek yeterli değil.
Kelebek_74
Bir kek ve charlotte pişirdim, ama pişirme ile ilgili sorunlar yaşadım, çünkü yanlış gaz basıncı uyguladım, sanırım. Charlotte'u çift boyutta yapmaya çalıştım, ama çok çıktı, uymadı ... Standart tarifi bir buçuk kat arttırmanın gerekli olduğu sonucuna vardım, tam da bu olurdu. Ve pasta bir çantadan, bir mağaza karışımından yapıldı, bu yüzden iki torba tam oturdu.
Irina.A
Alev deliğin olduğu kenara temas ederse, hamur orada yanar ve oldukça güçlü bir şekilde turtaları bir şekilde özledim, bu yüzden ocağımdaki alevi hemen küçültmek önemlidir. brülörde, bu neredeyse minimum bir alev gibi görünüyor, ama elbette denemelisin, ama bugün klasiklerimiz var, kanatlarımız var, bence onları yediğimizden daha uzun süre kızartıyorum Kızartma tavası Miracle Grill-gas (yorumlar)
Kelebek_74
Irina, ne güzel! Zaten salyası akıyor! Lezzetli olan her şey anında yenir.
O eski üniformanın içinde ayırıcı var mı? Formun altına yazılan budur. Gerçek şu ki, bölücüm ve şeklin kendisi ortada farklı bir delik çapına sahip: bölücü çok daha küçük bir çapa sahip ve tüm brülörler, bu bölücünün kendisinin delik çapından daha büyük bir çapa sahip, en küçüğü bile gerçekten küçük).
Elenka
Pastayı fırında pişirdiğimi söylemeyi unuttum. Henüz gazla denemedim.
Tel ızgara üzerinde silikon veya alüminyum tenekelerde emaye gazlı ızgarada küçük kekler pişiriyorum. Harika görünüyor, ancak minimum gaza ihtiyacınız var.
Irina.A
Kelebek_74, bölücü yok ve hatırladığım kadarıyla sadece tavanın kendisi ve kapağı vardı ve hepsi bu
Kelebek_74
Ve iki parçalı bir Kızartma tavam var (alt ve kapak) ve ayrıca bir bölücü (bu aslında üzerine formun yerleştirildiği ortasında bir delik olan düz bir metal çemberdir). Yani sadece üç detay var. Ve bölücünün çapı, formun kendisinden daha küçüktür. Bu hane halkıyla nasıl başa çıkacağımı öğrenmeyeceğim.
Irina.A
Kelebek_74, belki bölücü koymanıza gerek yoktur? Onsuz denedin mi?
Kelebek_74
Irina, belki. Denemedim, giymem gerektiğini düşündüm. Belki ihtiyaç duyulduğu durumlar vardır, ancak ihtiyaç olmadığı zamanlar vardır, ancak şimdi net değildir. Talimat yok, annem de her şeyi unuttu. Bir ara denemem gerekecek. Genel olarak, benim gözlemime göre, bölücü dururken, aşağıdan eşit şekilde ısınır ve ısınır, yani, brülörden gelen tüm ısının deliğe ve ondan kalıba girmesi gibi bir etki yoktur. yukarıda. Bana öyle geldi. Tek kelimeyle denemeliyiz. Teşekkür!
Irina.A
Olya, bu şeyin bir fotoğrafını alabilir miyim merak ediyorum, belki bölücü değil mi?
Kelebek_74
Buraya nasıl fotoğraf ekleyeceğimi bilemiyorum ... Belki bir talimat vardır?
Irina.A
Orada bir yerde, şimdi göreceğim, bir şekilde yazarak ustalaştım
https://en.mcooker-enm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203848.0 [url]]]
Anna 1957
Alıntı: Butterfly_74

Buraya nasıl fotoğraf ekleyeceğimi bilemiyorum ... Belki bir talimat vardır?
Cevapta Önizleme'ye basarsınız. Sol köşede kırmızı - yazarın fotoğrafını ekleyin. Ardından - bir inceleme, fotoğrafınızı yükleyin ve ekleyin - 2 satır artırarak.
Irina.A
Anna çok basit bir şekilde açıkladı, teşekkürler!
Kelebek_74
Anna, çok teşekkür ederim !!! Yapmaya çalışacağım. Şu anda bölücünün bir fotoğrafı yok, bunu yaptığımda göndereceğim.


13 Kasım 2016 Pazar 12:56 Eklendi

Zaten fotoğrafını çektim. Irina, seninkiyle aynı forma sahip olduğumu düşünüyorum (tarif farklı):



13 Kasım 2016 Pazar 13:00 Eklendi

İndirmeye çalışıyorum.
Kızartma tavası Miracle Grill-gas (yorumlar)



13 Kasım 2016 Pazar 13:01 Eklendi

Burada tavayı ve bölücüyü aşağıdan görebilirsiniz (bölücüdeki deliğin çapı, tavanın altından daha küçüktür)
Kızartma tavası Miracle Grill-gas (yorumlar)
Irina.A
Kelebek_74, Olya, az önce gördüm, bildirim yok, bir tane daha var, şimdi tamamen fotoğraf çekiyorum, bu yüzden benim kesinlikle bir stand yoktu (ne bakımlı bir tava, hemen görebilirsiniz ve onu besle)
Kızartma tavası Miracle Grill-gas (yorumlar)Kızartma tavası Miracle Grill-gas (yorumlar)
Kelebek_74
Bu, kullandığında onu böyle yıkayan annem. Yıkamak kolay olmasa da zaten hissettim.
Evet, biraz farklısın. Daha kalın duvarlı olduğu izlenimi (belki de bu yüzden bölücü yoktur, gerekli değil mi?) Ve daha geniş. Çok beğendim, harika turtalar yapmalı!
Benimki daha ince ve bana öyle geliyor ki bu stand olmadan kalitesiz ısıtma olacak.
Irina.A
Olya, bugün kırmızı kapaklı bir gaz ızgarasında çörekler pişirmeye çalıştım, işe yaramadı, üst kızardı, ama alt değildi, fırında pişirdim. Ben de benimkini uzun süre karıştırdım, çok dumanlıydı, akrabalarım çantalarından çıkardıklarında neredeyse çöplüğe gönderiliyorlardı (2000 km'den fazla sürdü), kocam yorumladı, hangi çöp yığınından? Ama yıkadı ve hiçbir şey yapmadı
Kelebek_74
Bu sadece hak etti. En önemli şey pişmesidir! Benimki de pişiriyor, ancak henüz sıcaklık rejimine hakim olmadım ve popom biraz yanıyor.
Ve kırmızı ızgarada ilk pişirme denemesi?
Irina.A
Mayalı tatlı rulolar, ilki, lahana ile at kuyruğu iyi çıktı, bunu uzun süredir denedim ama bugün bir rulo istedim
Kelebek_74
Ve henüz çörekler pişirmedim, sadece hamurdan pişmiş ürünler. Denemelisin. Az önce kendime ızgara gazı sipariş ettim, ancak normal, düşük olanı çift emaye kaplamalı. Et yemeklerinde ustalaşacağım. Ben de kırmızı istedim ama sonra eski bir mucize ocağım olduğunu düşündüm ve daha basit bir ızgara almaya karar verdim, bana daha az yer kaplayacak gibi geliyor. Romence istedim, ama henüz Romence yok, bu yüzden Çince almak zorunda kaldım. Umarım pişman olmayacağım.
Irina.A
Meyilli hamurdan pişirmenin iyi olduğunu fark ettim, ancak mayalı hamur her zaman değil, kırmızı kapaklı olduğundan biraz daha az yer kaplıyor, çünkü ızgarayı gerçekten çok seviyorum, bugün de patatesli tavuk kanadı yaptım, nefis, sanırım pişman olmayacaksın
Kelebek_74
Umut! Fikrin kendisi harika, sadece Çin kalitesiyle ilgileniyorum. Hiç ızgara et ve kebap pişirmedim (olur!) Yani burası benim için tamamen yeni bir mutfak alanı olacak.
Irina.A
Hiçbir şey söyleyemem, ilk sahip olduğum Romence mükemmel kalitede, Çince ile karşılaşmadım.
Kelebek_74
Evet, herkes Romenceyi övüyor. Bakalım Çinliler ne olacak
Irgata

5 parça, her şeyi ızgara
........................ .........
oh .. ben de sipariş ettim entot ızgara gazı en pahalı değil, öyle olsun, prenses hala AG'den memnun, ama bu elektrik cüzdanın derinliklerine doğru ilerliyor
Irina.A
Irsha, Irina YouTube'u izlemek için tırmandı, teşekkürler! (Kanatları airfryer'da günde iki kez kızartmanın sakıncalı olduğunu fark ettiğimde çıkardım
Irgata
Bugün ızgara silindirlerini izledikten sonra kendi kendime düşündüm - bu tepsi neden çalışmıyor?

Kendime değil oraya biraz suyla mısır gevreği dökerdim, böylece köpek yulaf lapası pişirir, yağ damlar

Henüz bilmiyorum, belki de küçük bir paletin bu şekilde yapılmasının tek yolu budur, ancak farklı modeller için biraz farklıdır.
Irina.A
Palette delikler var ve çok ısınıyor, orada bir şeyler pişirmeniz pek olası değil
Irgata
evet .. ve tovarisch-gösterici suyun pratikte kaynamadığını söylüyor

peki, yapmak zorunda değilsin, bu yüzden yulaf lapasını ızgara tavasından sıkın
Irina.A
Hayır, fırın tepsisinde yapabilirsin, denemelisin
Irgata
Alıntı: Irina. VE
yapabileceğiniz fırın tepsisi,
Aynı zamanda yukarıdan bir çeşit et ızgara yapılacağını ve bir bahşiş kabının aşağıda çürümesini hayal ettim.
Irina.A
güzel olurdu ama
Elenka
Irina gibi alüminyum bir tavam var. Elmalı dolgulu mayalı turtalar pişirdim. Kötü bile değildi, aşağı yukarı eşit bir şekilde kızardı. Küçük bir brülör seçtim, alev azdı, uzun süre pişirildi, alt kısmı biraz daha pembeydi. Aynı zamanda, pirlzhki'yi Rumen ızgara gazına koydum, üstte kırmızı çıktılar ve aşağıdan beyaz, çevirmek zorunda kaldım. Eski bir alüminyum fırın daha iyidir. İçinde teneke kek pişirmeyi denemek istiyorum.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi