Kızartma tavası Miracle Grill-gas (yorumlar)

[Kornienko]

Ya sen,Kornienkopaslanmaz çelik mi kullandın?

ve paslanmaz çelik, mermer ve seramik ve ısıya dayanıklı ve Teflon.

Lena, sayfa 72'de, her iki tavanın nasıl göründüğüne, Romen tavalarının nasıl katlandığına ve nasıl farklı olduklarına dair resimleri daha önce yayınlamıştım. Farklı şekilleri var. Zaman ve çaba harcamayın, bazı insanlar konuya bakmak için çok tembeldir, birini zorlamak çok daha kolaydır.
Ve Kornienko'nun fotoğraflarında, birincisinde, doğada, büyük olasılıkla bir Çin kızartma tavası ve ikincisinde bir Rumen tavası. Ve bence, Çin olanı daha düzgün yapılır, en azından kenarları orada dikilir ve sıkıca katlanır. Emayeye gelince, zeki olmayacağım, onları yapmam. Ve genel olarak, eğer yiyecek hala onunla temas etmiyorsa, orada kaç tane emaye tabakası olduğu fark nedir?

tüm fotoğraflarda Romen kızartma tavası. İlk Rumen kızartma tavalarının kenarları yuvarlandı, ancak Çinliler kötü boyanmış kenarı gizlemek için yuvarlanmış bir kenar yapmaya başladıktan sonra, Romenler bunu terk ettiler, böylece emayenin doğru şekilde uygulandığı açıktı.
Rumen emayesi banyo yapılarak uygulanır - banyoya daldırılır, sonra fırında pişirilir, tekrar emaye banyoya daldırılır ve fırında pişirilir, soğutulur ve satış için paketlenir.
Çin emayesi püskürtülerek uygulanır - emaye bir püskürtme tabancasından tek kat halinde uygulanır, daha sonra kurutulur ve satış için paketlenir.

Prensip olarak, kaç tane emaye tabakası olduğu ve hiç emaye olup olmadığı önemli olmadığı konusunda sizinle aynı fikirdeyim.
Yukarıda şu anda piyasada iki tür kayda değer olduğunu yazdım: emaye ve paslanmaz çelik
emaye kaplama onlarca yıldır, paslanmaz çelik birkaç aydır test edildi.
Paslanmaz çeliğin birkaç yıl içinde nasıl davranacağı bilinmemektedir.
Ek olarak, tüm emaye ızgara satıcılarının uygunluk sertifikaları vardır, ancak paslanmaz çelik

Öyleyse neden ilk Rumen kızartma tavaları sıkıca katlanırken, sonraki olanlar katlanmadı? Her nasılsa mantıklı değil. Yoksa bu da Çinlileri kızdırmak için mi?

Öyleyse neden ilk Rumen kızartma tavaları sıkıca katlanırken, sonraki olanlar katlanmadı? Her nasılsa mantıklı değil. Yoksa bu da Çinlileri kızdırmak için mi?

Rumen tavaları asla sıkıca katlanmadı. her zaman montajlı olarak saklanırlar.
Romenler hem Çinlilerin hem de Tayvanlıların lisansını iptal edebilirler ve hepsi bu, neden "turşu" yapsınlar)))
Birbirlerini tuzlayan üreticiler değil, satıcılar, üreticiler uzun zaman önce bu sorunu kendi aralarında çözdüler ve sakin bir şekilde çalışıyorlar ama satıcılar bir fikir birliğine varamıyor ve sakin bir şekilde çalışamıyor. herkes kendi ürünlerini bir başkasınınkinden daha iyi sunmaya çalışıyor, bu satıcıların dolandırıcı, utanmaz vb. olduğunu söylemek için, gerçekte olmasalar da.
Piyasada Rumen için Çin tavası dağıtan satıcılar var: 1 sebep - para - Çinliler Romanyalıdan daha ucuz, ondan para kazanıyorlar.
2 neden - rekabet - Çinlileri Romanyalıya satarak, Romanyalıların itibarını zedeliyorlar ve insanlara böyle bir satıcı tarafından yakalanmış olabileceklerini ve Romen kızartma tavasının oldukça iyi olduğunu kanıtlamak çok zor. kalite.

Oh iyi. Böyle bir içki gittiği ve her zaman bir araya getirilerek saklandığı için piknik fotoğrafınıza dönelim. O tavada kapak sıkıca oturur, oluğunda bir ızgara ve kendi içinde kapak vardır. Günümüzde Rumen tavalarında böyle bir şey yok.
Ve dürüst olmak gerekirse, tüm bunlardan menekşeyim. Sadece bu Romen tavalarını o kadar çok savunuyorsunuz ve üretimleri ve patentleri hakkında o kadar bilgi sahibi oluyorsunuz ki, onları kişisel olarak ürettiğiniz izlenimini edindim. Ve diğer üreticilerin övgüsünü kişisel bir hakaret olarak kabul ediyorsunuz.
Hemen özür dilerim, tartışmak istemiyorum ve yapmayacağım. Ben sadece konuyu takip ediyorum ve tabiri caizse kaynarım.

Oh iyi. Böyle bir içki gittiğinden ve her zaman bir araya getirilerek saklandığından, piknik fotoğrafınıza geri dönelim. O tavada kapak sıkıca oturur, oluğunda bir ızgara ve kendi içinde kapak vardır. Günümüzde Romanya tavalarında böyle bir şey yok.
Dürüst olmak gerekirse, tüm bunlardan menekşeyim. Sadece bu Romen tavalarını o kadar çok savunuyorsunuz ve üretimleri ve patentleri hakkında o kadar bilgi sahibi oluyorsunuz ki, onları kişisel olarak ürettiğiniz izlenimini edindim. Ve diğer üreticilerin övgüsünü kişisel bir hakaret olarak kabul ediyorsunuz.
Hemen özür dilerim, tartışmak istemiyorum ve yapmayacağım. Sadece konuyu takip ediyorum ve tabiri caizse kaynarım.

ne kapak ne de kafes için herhangi bir oluk yoktur, ortak bir oluk vardır, kapak tam olarak oturmaz ve oturmaz.
Kızartma tavası üretmiyorum, ancak Rusya'daki Romanya tavalarının satışının resmi temsilcilerinden biriyim. Rusya'da sadece iki kişiyiz.
Diğer üreticilerin artılarını ve eksilerini biliyorum ve övgüyü hakaret olarak görmüyorum, yanlış anladın.
Romen kızartma tavasının bu durumlarda, onu yemeye başladıklarında ve kural olarak kullanmayanların veya diğer modellerin satıcılarının sözlerine göre dürüstlüğünü savunuyorum, çünkü insanların tüm sözleri haklı değil, bu tatsız.
Kesinlikle söyleyebilirim ki mermer, seramik, ısıya dayanıklı ve Teflon kaplamalar soyulacak ve tava paslanacaktır.
paslanmaz çelik hakkında tekrarlıyorum, birkaç yıl içinde nasıl davranacağını kimse bilmiyor, şu anda sarıya dönmesi dezavantajına sahip.
Emaye kaplamanın hem Rumen hem de Çinli hiçbir şikayeti yok, vicdansız satıcılar sadece Rumen kılığında Çinlilerden para kazanmaya çalışıyorlar.

Fotoğrafa daha yakından baktım, gerçekten bir oluk değil, ama sadece ızgara yana doğru hareket etti ve sanki paslanmaz çelikte olduğu gibi oluğunda yatıyormuş gibi görünüyor.
Romen tavalarının neden bu kadar "dürüstlüğünü" savunduğunuzu şimdi anlıyorum ve emaye uygulaması hakkında bu tür ayrıntıları biliyorsunuz. Bana gelince, emaye var ve tamam nasıl uygulandığını hiç düşünmedim.

ve ben bir "rakip" olduğunuzu ve genelleme yapmadığınızı söylemedim.

Evet, bana açıkça "rakip" olduğumu söylemedin. Katılıyorum.
Ama içten konuşmanıza dayanarak böyle bir fikir oluşturdum.

Başkalarının görüşlerine saygı duyuyorum, ancak haklıysa.

Her iki tava türünü de haklı olarak karşılaştırdım. Benim fikrime saygı duyuyor musun?

emaye tava kullanmadınız ve emaye tavanın kalitesiz olduğunu otorite ile iddia edemezsiniz.

Yorumlarımı hiç okudun mu?
Kendimi tekrarlıyorum Kullandım ve paslanmaz çelikten daha erken sipariş verdim. Karşılaştırılacak bir şey var.
"Mine" bana uymadığı için anneme verdim.

Prensip olarak, kaç tane emaye tabakası olduğu ve hiç emaye olup olmadığı önemli değil.

Anlaşmazlık ne o zaman? Aynı şekilde kızartılmışlar mı?
Bu sadece kişisel bir tercih meselesi. Sen "emaye" yi seviyorsun, ben "paslanmaz çeliği" seviyorum.

ve paslanmaz çelik, mermer ve seramik ve ısıya dayanıklı ve Teflon.

Neden satın aldın Sır değilse. Kendileri, ısıya dayanıklı ve Teflon olanlarla "karşılaşabileceğinizi" yazdı.

Böyle bir içki gittiğinden ve her zaman bir araya getirilerek saklandığından, piknik fotoğrafınıza geri dönelim. O tavada kapak sıkıca oturur, oluğunda bir ızgara ve kendi içinde kapak vardır. Günümüzde Romanya tavalarında böyle bir şey yok.

Ve diğer üreticilerin övgüsünü kişisel bir hakaret olarak kabul ediyorsunuz.

Bana da öyle geldi. "Rakipler" hakkındaki kopya nedir?

ve Romen tavalarının Rusya'daki resmi satış temsilcilerinden biriyim

"Ve tabut az önce açıldı" (c).

paslanmaz çelik hakkında tekrarlıyorum, birkaç yıl içinde nasıl davranacağını kimse bilmiyor, şu anda sarıya dönmesi dezavantajına sahip.

Kendinden alıntı yapmayı sevmiyorum ama ... Sarılık metalize bir Svint süngeri ve herhangi bir fırın jeli ile mükemmel bir şekilde silinebilir.

Karar veremeyenlerin bilgisi için ekleyeceğim. Sadece tencere kapağının ortası sararabilir, çünkü brülörden gelen ısı oraya yönlendirilir. Plakadaki ortalamayı kontrol etmezseniz, tabanın kenarı daha sıcak olduğu tarafta sarıya dönebilir. Ancak bu korkutucu değildir ve kolayca tedavi edilebilir.

Bakalım birkaç yıl sonra ne olacak.

Evet, bana açıkça "rakip" olduğumu söylemedin. Katılıyorum.
Ama içten konuşmanıza dayanarak böyle bir fikir oluşturdum.
Her iki tava türünü de haklı olarak karşılaştırdım. Benim fikrime saygı duyuyor musun?
Yorumlarımı hiç okudun mu?
Kendimi tekrarlıyorum Kullandım ve paslanmaz çelikten daha erken sipariş verdim. Karşılaştırılacak bir şey var.
"Mine" bana uymadığı için anneme verdim.
Anlaşmazlık ne o zaman? Aynı şekilde kızartılmışlar mı?
Bu sadece kişisel bir tercih meselesi. Sen "emaye" yi seviyorsun, ben "paslanmaz çeliği" seviyorum.
Neden satın aldın Sır değilse. Kendileri, ısıya dayanıklı ve Teflon olanlarla "karşılaşmanın" mümkün olduğunu yazdılar.

Bana da öyle geldi. "Rakipler" hakkındaki kopya nedir?
"Ve tabut az önce açıldı" (c).
Kendinden alıntı yapmayı sevmiyorum ama ... Sarılık metalize bir Svint süngeri ve herhangi bir fırın jeli ile mükemmel bir şekilde silinebilir.

Karar veremeyenlerin bilgisi için ekleyeceğim. Sadece tencere kapağının ortası sararabilir, çünkü brülörden gelen ısı oraya yönlendirilir. Plakadaki ortalamayı kontrol etmezseniz, tabanın kenarı daha sıcak olduğu tarafta sarıya dönebilir. Ancak bu korkutucu değildir ve kolayca tedavi edilebilir.

Bakalım birkaç yıl sonra ne olacak.

Her şeyden önce, gergin olmayın! Sana kaba değildim ve sesimi sana yükseltmedim.
ikincisi, onu saklamadım ve burada müşterilerime tava sattığımı yazmışlar.
üçüncü olarak, size doğrudan bir rakip olduğunuzu söylemedim, ama bunu söyledim! böyle bir görüş genellikle rakipler veya onu kullanmayanlar tarafından ifade edilir.
dördüncüsü, burada kimse tartışmıyor, ancak fikirlerini ifade ediyor.
beşincide, tavalarda en az üç tane kaldığı gibi sarılık kalabilir, ancak bu tamamen estetik bir mesele, artık yok
altıncı sırada, kullanırken nasıl davrandıklarını bilmek için tüm bu tavaları üreticilerden sipariş ettim.
yedinci, emaye kızartma tavası size uymadıysa, kötü olduğunu söylemenize gerek yoktur, çünkü değildir. aksi halde annene kötü bir şey vermezsin.

Fotoğrafa daha yakından baktım, gerçekten bir oluk değil, ama sadece ızgara yana doğru hareket etti ve sanki paslanmaz çelik gibi oluğunda yatıyormuş gibi görünüyor.
Romen tavalarının neden bu kadar "dürüstlüğünü" savunduğunuzu şimdi anlıyorum ve emaye uygulaması hakkında bu tür ayrıntıları biliyorsunuz. Bana gelince, emaye var ve tamam nasıl uygulandığını hiç düşünmedim.

Sizinle aynı fikirdeyim, alıcı için ürünün uzun süre ve iyi hizmet vermesi önemlidir. ve satıcı tam da böyle bir ürünü satmalı

Ben görmedim, kabul ediyorum. Ve itiraf etmekten utanmıyorum, herkesin başına geliyor. Ama acele edeceğim, şahsen paslanmaz çeliği tercih ettim. Benim için emayenin nasıl uygulandığı ve kaç katman olduğu önemli değil. Benim için paslanmaz çeliğin düzgünce yapılması, sıkıca katlanması, kapağın sıkıca oturması daha önemli. Ve sadece yap, sadece paslanmaz çelik tabakları seviyorum. Bu tamamen benim kişisel görüşüm.
Emaye uygulama yöntemlerinin, katmanların sayısının ve sertifika, patent ve falan filan bulunmasının önemli olduğu kişiler olduğunu kabul ediyorum.
Bu forumu gerçekten çok seviyorum ve buraya olumlu duygular almak, kendim için yeni bir şeyler öğrenmek ve ilginç, zeki insanlarla tanışmak için geliyorum.
Kızlar, tartışmayalım. Herkesin kendi görüşüne hakkı vardır. Ve bunu herkes ifade edebilir. Aslında, bu ileti dizisinde faydalı bir bilgi denizi var ve defalarca sorulan tüm sorular zaten yanıtlanmış durumda. Ve birden fazla kişi buraya gelecek ve yine bir tava nasıl seçileceği konusunda tavsiye isteyecek.
Tavalarımızın karşılaştırmalı özelliklerinin olacağı ayrı bir konu açmayı öneriyorum. Yalnızca fotoğraflar ve gerçekler.
Sonsuz bir şekilde tartışabilirsiniz, aynı yuvarlanmamış kenar birileri için bir eksi, ancak biri için önemli bir avantajdır.
Teklifi beğendin mi?

Ben görmedim, kabul ediyorum.Ve itiraf etmekten utanmıyorum, herkesin başına geliyor. Ama acele edeceğim, şahsen paslanmaz çeliği tercih ettim. Emayenin nasıl uygulandığı ve kaç kat olduğu benim için önemli değil. Benim için paslanmaz çeliğin düzgün bir şekilde yapılması, sıkıca katlanması, kapağın sıkıca oturması daha önemli. Ve sadece yap, sadece paslanmaz çelik tabakları seviyorum. Bu tamamen benim kişisel görüşüm.
Emaye uygulama yöntemlerinin, katmanlarının sayısının ve sertifikaların, patentlerin ve falan filan bulunmasının önemli olduğu insanlar olduğunu kabul ediyorum.
Bu forumu gerçekten çok seviyorum ve buraya olumlu duygular almak, kendim için yeni bir şeyler öğrenmek ve ilginç, zeki insanlarla tanışmak için geliyorum.
Kızlar, tartışmayalım. Herkesin kendi görüşüne hakkı vardır. Ve herkes bunu ifade edebilir. Aslında, bu ileti dizisinde bir yararlı bilgi denizi var ve defalarca sorulan tüm sorular zaten yanıtlanmış durumda. Ve birden fazla kişi buraya gelecek ve yine bir tava nasıl seçileceği konusunda tavsiye isteyecek.
Tavalarımızın karşılaştırmalı özelliklerinin olacağı ayrı bir konu açmayı öneriyorum. Yalnızca fotoğraflar ve gerçekler.
Sonsuza dek tartışabilirsiniz, biri için aynı yuvarlanmayan kenar bir eksi, ancak biri için önemli bir avantajdır.
Teklifi beğendin mi?

iyi bir fikir, ama yine de burada soru soracaklar)))
tarifler ve pişirme ipuçları için ayrı bir konu oluşturabilirsiniz, çoğu yemek tarifleri için buraya gelir

Elbette bu konu gerekli ve önemlidir. Burada birçok tarif ve ipucu var. Örneğin, şişi bir kareye koymayı kendim tahmin edemezdim.
Zaten tariflerle ilgili bir konu var, ancak yeni bir konu, kuru gerçeklerle birlikte olsun. Burada böyle bir kızartma tavası, resimler, artılar var. Bir tane daha var, ayrıca resimler ve artılar. Ve en iyisinin ne olduğuna insanlar kendileri karar versin.
Sadece 70 sayfalık konuyu herkes öğrenemeyecek, aynı sorular defalarca soruluyor. Ve böylece herkes için uygun olacak ve nerede sohbet edeceğiniz ve tüm konuyu küreklemeden bilgilendirici fotoğraflara bakacağınız yer var.

Sana kaba değildim ve sesimi sana yükseltmedim.

Sana tam olarak nerede kaba davrandım veya sesimi yükselttim?

Saklamadım ve burada zaten kızartma tavaları sattığımı yazmışlar, müşterilerim

Mesleğinizin zaten farkındayım.

Size doğrudan bir rakip olduğunuzu söylemedim, ama bunu söyledim! böyle bir görüş genellikle rakipler veya onu kullanmayanlar tarafından ifade edilir.

Bu düşüncemi "rakip" olmadığım ve tava kullandığım için ifade ettim. Asılsız olmamak için ifadenizle çelişen bu gerçekleri vurguladım.

burada kimse tartışmıyor, ancak fikrini ifade ediyor

Tartışıyor muyuz İsterseniz bir tartışma, iyi gerekçeli polemikler var.
Ve kişisel fikrim için sizinle ve diğer herkesle aynı hakka sahibim.

sarılık kalabilir ve en az üçünüz tavada kalabilirsiniz, ancak bu artık tamamen estetik bir mesele değil

Elbette belki. Yıkamazsan. Ve yıkamak oldukça gerçektir.

Başka bir kullanımdan sonra bir fotoğraf çekeceğim. Tavayı kasıtlı olarak ortalamayacağım, böylece sarılık kalır ve sonra temizleyeceğim. Bu size verdiğim ifadenin yeterli kanıtı olacak mı?

Genel olarak, katılıyorum. Bir estetik meselesi.
Örneğin, kullanımdan neredeyse ağzına kadar siyah ve sarı olan bir Çin karbon çeliği wok'um var ve sadece zamanla daha iyi kızarıyor.
Paslanmaz çeliğin üzerindeki kötü şöhretli sarılıktan rahatsız olmayanlar onu temizlemeye çalışmayabilir.

altıncı sırada, kullanırken nasıl davrandıklarını bilmek için tüm bu tavaları üreticilerden sipariş ettim.

Bu tür bilgilerin ayrı bir konuya (modellerin karşılaştırılması) veya konunun başına yerleştirilmesi tavsiye edilir. Herkes için ilginç ve faydalı olacaktır.

emaye kızartma tavası size uymadıysa, kötü olduğunu söylemenize gerek yoktur, çünkü değildir. aksi halde annene kötü bir şey vermezsin.

HAKKINDA! Onun "kötü" olduğunu nerede söyledim?

Sözlerimi dilediğiniz gibi yorumlayabilirsiniz. Ama bunlar benimle hiçbir ilgisi olmayan kişisel dertleriniz.

Zaten tariflerle ilgili bir konu var, ama yeni bir konu, kuru gerçeklerle birlikte olsun. Burada böyle bir kızartma tavası, resimler, artılar var.Bir tane daha var, ayrıca resimler ve artılar. Ve insanların en iyisinin ne olduğuna kendileri karar vermesine izin verin.

Düşünceler nasıl birleşir?
Örneğin, yavaş pişiricilerin farklı modellerdeki sıcaklık koşulları hakkında bir konusu vardır. Genel konudan ayrı ve çok uygun. Böylece model seçimine hızlıca karar verdim.
Aynı şey bence Grill gaz tavaları için de iyi olacak.

[Kornienko, mur_myau]

Kornienko, mur_myauHenüz bıkmadın mı?

[olaola1]

olaola1,
Aslında evet. Bundan yoruldum. Fikrimi zaten ifade ettim.

İnşallah Kornienko artık söylemediğimi bana atfetmeyecek ve farklı bir bakış açısıyla var olma hakkını tanıyacak ve konuyu kapatacağız.

Gerçekten umuyorum.

PS Yine de ... Daha akıllı olacağım. Son sözü rakibime bırakmaya karar verdim. Foruma gelen herhangi bir ziyaretçi konuyu okuyacak ve bir tava seçerken her şeye kendisi karar verecektir.

[olaola1]

olaola1,
Aslında evet. Bundan yoruldum. Fikrimi zaten ifade ettim.

İnşallah Kornienko artık söylemediğimi bana atfetmeyecek ve farklı bir bakış açısıyla var olma hakkını tanıyacak ve konuyu kapatacağız.

Gerçekten umuyorum.

başka kimseyle konuşmamaktan yoruldum ve başkalarını sizinle konuşmaya ve kişisel argümanlarınızı çürütmeye zorlamayın
İsimsiz bir hanımefendi, her şeyde kendini doğru yapmayı bırak. Fikrimi ifade ettim ve başkalarından istediğin gibi saygı duydum.
dikkatlice okuyun, farklı bir görüşü ne zaman inkar etmedim!

her halükarda ürünüme güveniyorum ve müşterilerim yaptıkları seçimden memnun.

[Kornienko]

Kornienko,

başka kimseyle konuşmamaktan yoruldum ve başkalarını sizinle konuşmaya ve kişisel argümanlarınızı çürütmeye zorlamayın
İsimsiz bir hanımefendi, her şeyde kendini doğru yapmayı bırak. Fikrimi ifade ettim ve başkalarından istediğin gibi saygı duydum.
dikkatlice okuyun, farklı bir görüşü ne zaman inkar etmedim! Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0

Her nasılsa, tartışmalar sona erdiğinde ve kişiliklere geçiş olduğunda daha akıllı olmak istiyor. Ama tartışmayacağım ve saldırılara cevap vermeyeceğim. Kendim için konuyu kapattım.

Moderatörden tüm tava türlerini, avantajlarını ve dezavantajlarını karşılaştırmak için ayrı bir konu oluşturmasını istedim. Umarım bu, konuyu gelecekte böyle bir hesaplaşmadan kurtarır.

Toplam!

Affet beni, son saat acele ediyor.
"isimsiz kadın". Voldemort gibi hissediyorum.
Günümü gün ettin.

Sadece profile eklemek istiyorum.

[biraz daha yumuşak]

Anne canım, hangi tava alacağına dair basit soru üzerinde ne tür bir tartışma çıktı.
Kısacası kendim hakkında çift emaye kaplama, siyah renkle aldım. Kızartma tavası bir kızartma tavası gibidir, her şey özenle yapılır ve üretici diyor - Tayvan. Satın aldım çünkü en ucuzu buydu, tüm seçim kriteri bu.
Mangalı iki kez kızarttım, her şey şahsen bana uygun görünüyor, lezzetli. Ama kocam etin olmasını ister biraz daha yumuşak... 30 dakika kızartılır. orta ateşte, talimatların söylediği gibi (bu seçenek daha iyi çıktı) ve ikinci kez 15 dakika. orta ateşte + 15 dak. güçlü üzerinde. Airfryer'da daha yumuşak yaptım.
Belki yumuşaklık için bir sır vardır ya da sadece onu asmanız, deneyim kazanmanız, tabiri caizse?

Kendime bir hediye aldım. Ben çok memnunum

Belki yumuşaklık için bir sır vardır ya da sadece onu asmanız, deneyim kazanmanız, tabiri caizse?

Sırrım kivi

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina,

Anne canım, hangi tava alacağına dair basit soru üzerinde ne tür bir tartışma çıktı.

Doğru kelime değil. ^^

Belki yumuşaklık için bir sır vardır ya da sadece onu asmanız, deneyim kazanmanız, tabiri caizse?

Bir ihale ile biraz işleyebilirsiniz.
Maskaranın hangi kısmını alıyorsun? Daha kuru ve daha zayıf (karbonat, bonfile), daha ince (boyun, jambon) ve daha şişman (göğüs, kürek) var. Seçim senin.

Sırrım kivi

Bana hatırlattığın için teşekkür ederim.

Sırrım kivi

Paylaş

Şimdiden birçok kez paylaştım. Soğan, kivi, tuz, karabiber. Boynun kg'ı başına (her zaman mangal için boynu alırız) - çok sayıda soğan, kesilmiş, elinizle ezme, 1 adet.Kiviyi de ezin, bir kaşıkla derisinden temizlerim. Koca yaptığında, deriye koyar. En fazla 2 saat marine edin, kivi eti çok yumuşatır. Bir marinatörde marine edildikten sonra daha lezzetli göründü. Ama belki ete bağlıdır. 606 numaralı yazının 31. sayfasında kebap fotoğrafı var.

Kızlar, ortak girişimde böyle bir tava aldım (Tayvan, henüz kaplamayı bilmiyorum), ama henüz almadım. Ama şimdiden hazırlanıyorum: Dondurulmuş uskumru ve pisi balığı aldım. Uskumru ile hemen hemen her şey açıktır, birçoğu burada pişirmiştir, ancak kimse pisi balığı denedi mi? en iyi nasıl kesilir? sadece bir tel rafta veya folyoda kızartmak mı? Genel olarak, harika bir ızgara gazında pisi balığı nasıl pişirileceğine dair herhangi bir tavsiyeden memnun olacağım! Bu balığı gerçekten çok seviyorum (genellikle basit bir tavada parçalar halinde kızartırım).

[Vesna (Julia)]

Vesna (Julia),
Bu balığı filetolar halinde keser ve derisi aşağı bakacak şekilde ızgaraya koyardım. O zaman kesinlikle dağılmayacak.
Pisi balığı büyükse, bu filetolar yine de uzunlamasına ikiye kesilir.

Genel olarak, bu yöntemi herhangi bir balık için seviyorum.

[mur_myau]

mur_myau, tavsiye için teşekkürler!
Ancak birkaç soru daha ortaya çıktı: Bu durumda pisi balığı kuruyacak mı - zaten oldukça ince bir balık mı?
Ve söyle bana, belki de balıkları fileto halinde kesmek için iyi bir talimat (bağlantı, açıklama, video) vardır? Bana öyle geliyor ki bu çok zor (((

[Vesna (Julia)]

Vesna (Julia),
Pollock pişirirdim ve morina ile karşılaştırıldığında bile oldukça kuru bir balık. Pisi balığı daha şişman olacak. Hızlı, yüksek ateşte pişirirseniz, 15 dakika içinde ince filetolara hiçbir şey olmayacaktır.
Ayrıca fileto kalınlığına da bakmalıyız.
Güvenilirlik için üstünü zeytinyağıyla yağlayabilirsiniz veya umarım mayoneze ısıtarak sadıksınızdır? - mayonezle mümkün, güzel bir kabuk çıkıyor.

Kesilecek videoyu bilmiyorum.
Ben bunu yapıyorum:
Aşama 1. Gerekirse balığı tartılardan temizlerim ve tahtaya koyarım. Yüzgeçleri makasla kestim.
Aşama 2. Solungaçların yakınında (hemen altlarında) ve kuyruğun yakınında kestim. Kuyruktan plast yapmaya başladım (kuyruğa tutunmak benim için daha uygun). Bıçağı yatay olarak, neredeyse en tepeye doğru yönlendirin.
Aşama 3. Yarım eğe ile işlemi ters çevirin ve tekrarlayın.

Sırtta oldukça fazla hamur kalacak, ancak bu korkutucu değil. Sırtları dondurucuda balık çorbası veya et jölesi için saklıyorum.

Yemek yapmayı öğrendiğim Sovyet yemek pişirme kitabına inanıyorsanız, yaklaşık% 35 oranında çok fazla israf olacaktır. Buna göre fileto beklediğinizden daha küçük olabilir.
Bir filetoda ve bütün bir karkas üzerinde değilse, yiyiciler için bir marjla daha fazla balık almanız gerekir.

Bazı insanların kafalarından balık kestiğini biliyorum. Denemedim.

[mur_myau]

mur_myau, Mayonez için iyiyim ama bir çocuğa izin verilmiyor - alerji. Prensip olarak, parçaların bir kısmını tereyağı ve bir kısmını mayonez ile yayabilirsiniz.
Bu arada, ortak girişimdeki kuruluş, tavaların emaye kaplama ile geldiği cevabını verdi. Yani bu iyi bir haber. Yine de paslanmaz çeliği hayal etmeye başladım.

Bu yüzden kemiklerde büyük miktarda balık eti kaldığı iddiasıyla kafam karıştı. Ve bu norm haline geldi.

Bana öyle geliyor ki bende var ince bu sefer pisi balığı. Büyük olasılıkla parçalara ayırıp tel rafta pişireceğim ve cildi çıkardıktan sonra çocuklar için bir diyet yemeği haline gelecektir.
Ama uskumru yağlandı - hem yayabilir hem de bir tekne ile folyo içinde pişirebilirsiniz ...

Ayrıca folyoda pastırmalı patates yapacağım ...

Kızartma tavamı aldığım Cuma gününü bekleyemem!

Ayrıca folyoda pastırmalı patates yapacağım ...

Bir tel rafta ve hatta domuz yağı olmadan lezzetli çıkıyor. Çivile ve ızgara yap.
Neden şimdi evde değilim? Bir av var ...

Bir tel rafta ve hatta domuz yağı olmadan lezzetli çıkıyor.

Bunu anlıyorum))) ve bunu da hatasız yapacağım, konunun hemen başında patateslerin dar kesildiği bir tarif (kelimeler, bir fotoğraf ve tarifle birlikte ayrı bir konuya bağlantı) vardı. tabaklar ve aralarında domuz pastırması veya domuz pastırması parçaları bulunur. Ruhun içine battı. Bu yüzden bu tarifle başlayarak tavayı deneme fırsatını bekliyorum. Bağlantıyı doğru bir şekilde kaydettiyseniz, işte burada: Daha fazla ayrıntı: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=67449.0

Genel olarak, bu konuyla ilgili ilginç olan her şeyi Word dosyamda seçtim - 50 sayfa çıktı.))) hala zaman bul ve sistematikleştir (balık için balık, pişirme için hamur işleri, faydalı ipuçları - başlangıca ...)

Balık kesimiyle ilgili eğitim videoları aramaya gittim. İlk videoda kemikler kafadan çıkarıldı ve deri kuyruktan çıkarıldı. İkincisinde sadece kemiklerden ayrıldılar, birinci taraf baştan, ikincisi kuyruktan başlayıp baştan devam etti. Görünüşe göre bu kişisel bir tercih meselesi.

Bir başka yönü ilginç: Birkaç yıldır si-bass ve dorado'yu denemek istiyorum, ancak bir şekilde henüz birlikte büyümedi. Kimse denedi mi? Bu gerçekten çok lezzetli bir balık mı? Rüya görmeye devam etmeli miyim? Yoksa onları güvenle unutmak mı? Harika kızartma tavamıza uygunlar mı?

Çivile ve ızgara yap.

nedense iki yüzüncü bir çivi sundu ya da belki bir şimşek çaktı, ha?

onu gök gürültüsü yapabilir

Bıçak ya da çatalla dürttüğümde

[Floran]

Florançipin emaye tavadaki yeri de paslanabilir)))

veya çatalla

Evet ve genellikle yaparım, ancak çivi o kadar orijinal ki hayal gücünün uçuşu ataletle geçti)))

Bağlantıyı doğru kaydettiyseniz, işte burada

Teşekkür!

50 sayfa çıktı.

Whoa!

Yine de zaman bulmak ve sistematikleştirmek istiyorum (balık için balık, pişirme için hamur işleri, faydalı ipuçları - başlangıca ...)

Burada size el yapımı olmayan bir anıt dikecekler.))

Bir başka yönü ilginç: Birkaç yıldır si-bass ve dorado'yu denemek istiyorum, ancak bir şekilde henüz birlikte büyümedi. Kimse denedi mi? Bu gerçekten çok lezzetli bir balık mı?

Dorada lezzetlidir. Ama sevgilim. Ama lezzetli.)))
Levrek denemedim, bize getirmediler.
Görürseniz barbunya deneyin.
Ve ayrıca ... ve ayrıca ... şimdi neredeyse unutulmuş "buz balığı", birkaç kemiği var, eti beyaz, yoğun, bence ızgaraya kolayca dayanacak.

Pangasius ayrıca gazı ızgara yapmaya çalıştı! Kızlar !!! Hatamı tekrar etme. Parçalandı ve neredeyse tamamı meyve suyuyla palete aktı.
Balıkları yoğun hamurla kızartmak gerekir.

Neden iki yüzüncü bir çivi taktınız ya da belki bir şimşek çaktı, ha?

Evet, cildi herhangi bir şeyle delebilirsiniz, böylece patatesler patlamaz. Bir kez yumruğum çok çöktü ve fırın tepsisinin her yerinde paçavra vardı.

ama çivi çok orijinal

Yürüyüşe çıkmadın.
Bu tür patatesler sadece patlamaz, aynı zamanda daha hızlı pişer.

[İşte mucize kızartma tavası ızgara gazındaki el yazmamdan balık ve deniz ürünleri üzerine tüm alıntılar. Üzgünüm, alıntıların yazarlığını yazmadım, ancak birçok bağlantı hayatta kaldı. Sanırım birçok kişi burada yararlı bilgiler bulacak!]

Yürüyüşe çıkmadın.
Bu tür patatesler sadece patlamaz, aynı zamanda daha hızlı pişer.

İnanıyorum çünkü mantıklı

Kızlar, ne düşünüyorsunuz: pişmiş balık çocuklar için uygun mu? 4g 4ay ve 1g 4aylarıma. Eskiden haşlanır ve buharda pişirilirdi, ama bazen kızartılırdım. Balıkları çok seviyorlar!

Pangasius ayrıca gazı ızgara yapmaya çalıştı! Kızlar !!! Hatamı tekrar etme. Parçalandı ve neredeyse tamamı meyve suyuyla palete aktı.
Balıkları yoğun hamurla kızartmak gerekir.

Konunun en başında kız bir yayın balığı pişirdi ve sonuçta "akan" balığın görkemi onun arkasında. Ancak sonuç tüm beklentilerini aştı. ondan sonra herkes toplu halde balığı pişirmeye başladı. Hayatta kalamadığım alıntı ne yazık.
İşte mucize kızartma tavası ızgara gazındaki el yazmamdan balık ve deniz ürünleri üzerine tüm alıntılar. Üzgünüm, alıntıların yazarlığını yazmadım, ancak birçok bağlantı hayatta kaldı. Sanırım birçok kişi burada yararlı bilgiler bulacak!
Yazarların yazımı ve noktalama işaretleri korunur

"Balık pişirmek
Izgara balık şu şekilde hazırlanır:
* iç kısımları çıkarın
* içi ve dışı yıkanmış
* tuz, karabiber serpin
* limon suyu serpin ve 10-15 dakika bekletin. veya turşu
Balık
Kızartmadan önce balığın içine genellikle çeşitli baharatlar, ince kıyılmış otlar (yukarıdaki tabloya bakın) veya çeşitli dolgular eklenir. Balık güçlüyse, üzerinde birkaç eğik kesim yapılır.
Balık üç şekilde kızartılır: doğrudan ızgara ızgarasında, yağlı folyoya sarılmış veya özel bir metal cihazda. İkincisi, çok hassas balıkları kızartıyorsanız (bütün, parçalar halinde değil) kullanmak iyidir ve bir taraftan diğerine çevirmek zordur.
Balık turşusu:
1) 2 yemek kaşığı. l. limon suyu, 2 yemek kaşığı. l. zeytinyağı, birkaç damla Worcester sosu.Balığın (örneğin levrek) içi ve dışı pişmiş marine ile fırçalayın ve 10 dakika bekletin.
2) 3-4 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ, 2 yemek kaşığı. l. viski, 1 yemek kaşığı. l. şeri, 1 yemek kaşığı. l. soya sosu, 1 küçük diş sarımsak (preste bastırarak), karabiber.
Balıkları 30 dakika marine edin. Küçük balık
3) 1 küçük soğan (ince doğranmış), biraz maydanoz ve kekik (ince doğranmış), 4 yemek kaşığı. l. zeytinyağı, 4 yemek kaşığı. l. kuru beyaz şarap, 2 yemek kaşığı. l. limon suyu.
Balıkları (örneğin ton balığı) 1-2 saat marine edin.
4) 1/8 litre sek beyaz şarap, 4 yemek kaşığı. l. limon suyu, 1 yemek kaşığı. l. rendelenmiş limon kabuğu, 1 küçük soğan (ince doğranmış), 8 yemek kaşığı. l. sebze yağı.
Balıkları (örneğin pisi balığı) 1-2 saat marine edin. "
"Kızartma tavası için bir başka artı: sıradan bir tavada maskot balık filetolarını kızarttılar ve bu. Normal bir tavada - yulaf lapası, bir mucize üzerinde - genel olarak farklı bir ürün gibi yoğun lezzetli bir balık! Yumuşak."
"Bugün baharatlı ve limon suylu pelengalarım var. Dürüst olmak gerekirse, kızartmadan çok daha lezzetli (ve daha sağlıklı)."
"Bütün bir blok donmuş Norveç ringa balığı aldık. Kendime tuz. Bazen fırında folyo içinde pişiriyorum. Ve bugün onu gazlı ızgarada pişirmeye karar verdim. Bu ringa balığının en lezzetli olduğu ortaya çıktı.
Çözülür, temizlenir, üç parçaya bölünür (ağırlık 450-500 gr), limon suyu ile iyice tatlandırın ve ızgarada 10 dakika sonra. Altın, güzel, iştah açıcı ve çok lezzetli çıkıyor. Ben tuzlamıyorum, kendi tuzu var. Deneyin, afiyet olsun! "
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Dün, bayramın şerefine uskumru pişirdim, lezzetli çıktı, ancak uskumru lezzetli olamaz :)
mantar dolması, kurutulmuş, soğan ve havuçla kızartılmış mantar "
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Eskiden tel ızgaranın üzerinde balık yapardım, ama dün ilk defa folyoda denedim - bu basit ve pişirdikten sonra hiçbir şeyi yıkamanıza gerek yok :)
2 küçük levrek yaptım - tuz ve karabiber, içine küçük bir lavrushka yaprağı koydum, folyoya ve bıyığa sardım
ama nemli olacağından korktuğum için 40 dakika tuttum.
Hazırlıktan sonra şu sonuca vardım:
1. 30 dakika folyo içerisinde tutulabilir
2. Balığı yağla yağlamak gerekiyordu, çünkü folyoyu çıkarma anı tamburlarla dans etmeye benziyordu ve balık biraz parçalandı "
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Folyoda her çeşit limon, soğan, vb. İle bir hake karkası yapıyorum. Izgaradaki blam balığı sevmem ama folyoda harika!
ama yağlı uskumru tam tel rafın üzerinde ---
Evet, blamböceği, turna levreği, pelingaları da sadece folyoda yapıyorum, çünkü çok kurur ve uskumru etli ve yağlı, ihtiyacınız olan şey ortaya çıkıyor! "
"Izgara gazlı tavada pişmiş uskumru!

Uskumruyu çözdürün, kafaları kesin, iç kısımlarını çıkarın. Duruluyoruz. Sırt boyunca bir tarafta kaburga kemiklerine kadar derin bir kesi yaparız, ancak balık ikiye bölünmesin. Uskumruyu tuz, karabiber ve fesleğenle kaplayın. Sırta ve balığın göbeğindeki kesiğe ince limon dilimleri ve yarım soğan halkaları koyuyoruz. 3-4 saat bekletin (daha uzun olabilir). Bir tel ızgara koyun ve düşük-orta ateşte kızartın, diğer tarafa, altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 30 dakika çevirin.

2-3 dondurulmuş uskumru (küçük)
1 limon
1 soğan
kurutulmuş veya taze fesleğen
biber
tuz
Izgara gazlı tavada pişirilmiş marine edilmiş karidesler!

Karidesleri çözün. Turşuyu hazırlayın. Limon suyu, zeytinyağı, kekik, fesleğen, kıyılmış dereotu, preste bastırılmış sarımsak, iyice tuzlayın. Bu karışımdaki karidesleri (kabukta) en az üç saat (ne kadar uzun, o kadar iyi) marine edin. Izgara.

kral karidesleri (büyük)
sarımsak - 3 diş
limon - 1
zeytinyağı - 150g.
tatmak için tuz
kekik otu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar.
Fesleğen
kıyılmış dereotu

30 dakika içinde

Afiyet olsun !!! "
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
resimler burada takılı değil, ancak bağlantı
"Balık kekleri:

Kompozisyon:

Taze gümüş sazan filetosu - 1 kg
Tereyağlı çörek-1 adet
Soğan -1 adet
Süt - 100 gr
Yumurta-2 adet
İrmik-2 yemek kaşığı. kaşıklar
Tuz
Karabiber

Hazırlık:

Balık fileto ve ıslatılmış çörek bir kıyma makinesinden geçirilir, tuz, karabiber, 2 yumurta, ayrı kızartılmış soğan, irmik ilave edilir, iyice karıştırılır ve 15 dakika bekletilir.
Sonra ellerimizi bitkisel yağla yağlayıp ızgarayı kızartma tavasının ızgarasına veya daha da iyisi silikon bir paspasın üzerine koyarız, bugün paspassız yaptım. Altın kahverengi olana kadar 40 dakika kısık ateşte pişirin. Sonra 5 dakika boyunca diğer tarafa çevirebilirsin, kafesten güzel oluklar elde edersin. Defne yapraklı bir tencerede biraz haşlayabilirsiniz, çok lezzetli oluyor! "
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Kızlar, balığı aşırı pozlamaktansa az pozlamak daha iyidir. Balık genellikle çabuk pişirilir. Üstelik, uskumru yağlı, çabuk pişirilir. Ve pişmiş olan çok sulu değil, daha sulu olacaktır.
Elbette ustanın işi, ancak 15 dakikadan fazla tutmuyorum, 20 zaten tavan (parçalar 2,5-3 cm kalınlığında olsa bile).
Bifteklerdeki gibi - biraz fazla pişirdim - her şey, artık et değil, şimdiden - bir bisküvi! "
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Balığı folyoda pişirmek daha iyidir, daha sulu olur.
işte size birkaç tarif:
tarif 1 - tuz ve karabiber. folyodan bir tekne yapın, altına halkalar halinde dilimlenmiş soğan, üstüne bir balık, balığın üzerine domates dilimleri koyun ve üzerine peynir serpin. 15-20 dakika pişirin.
tarif 2 - dolmalık biber, domates, fesleğen, dereotu ile doldurun. soğan halkalarını üstte 20 dakika pişirin
tarif 3 - Filetoyu tabaklara kesin, tuz ve karabiber ekleyin, yengeç etini, ikiye böldüğünüz kiraz domatesini, bir dilim tereyağını koyun, pirzola yuvarlayın, yeşil pırasa sarın ve folyo şeklinde paketleyin. bomba. 20 dakika pişirin. "
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Cumartesi günü bir tavada alabalık yaptım. Başlangıçta limon suyu serpip biber ekledim.

Çok lezzetli ve sulu çıktı. İlk parti "ızgara" her iki tarafta, ikincisi, derisi aşağıya koyup bıraktığım gibi. Aynı şekilde, yukarıdan ve aşağıdan ısınır. İkinci seçeneği daha çok beğendim. "
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Ve ben balıkları gerçekten beğendim. Kuru morina o kadar sulu ki, parmaklarını yalayacaksın!
Baharatla yuvarlarım, balığı folyodan yapılmış bir tekneye koyarım, mayonezle yağlarım (veya yağlamayınız) + üstüne biraz rendelenmiş peynirle yağlarım. "
"Bugün levrek pişirdim. Çok lezzetli, sulu ve yumuşak çıktı."
"Tarif çok basit: taze uskumru (veya taze dondurulmuş) alın ve kuyruğunu çıkarın, bağırsakları temizleyin, durulayın ve bir kağıt havluyla iyice kurulayın. Biraz tuz alıyorum ve balığı ovmak isterseniz balığı baharatlayabilirsiniz. ama abartmamak için ızgarayı ayçiçek yağı ile yağlarım, orta ateşte 20 dakika bir tarafa, 20 dakika diğer tarafa koyarım, ters çevirirken tekrar bitkisel yağ ile yağlarım.
Balık hazır olunca tek tek folyoya sarıyorum soğuyana kadar masanın üzerinde tutuyorum. Sonra buzdolabında folyoyu çıkarmam.
Çok lezzetli görünüyor "
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Bu uskumru sekmesi:
/]
35 dakika sonra olan buydu, bu arada, hiçbir şey takılmadı, overdon en kolay olanıydı:
/] /]
Hayatımda ilk defa, ballı elma pişirdim:
/]
Bulaşıkların sadece bir kafa dökümü değil, tam bir kafa dökümü olduğu ortaya çıktı !!!
Şu anda bir kayak yolculuğu benim için yeterli değil. Bir saniye İSTİYORUM! Birlikte sobaya mükemmel bir şekilde uyuyorlar (zaten ölçtüm ... sobam iki Enthi ucube ızgarası için yapılmış gibi görünüyor.

Pys Pys: Balıktan iki kıçı aldım ve çok iyi. tadı sıcak füme uskumru gibi ve hatta belki daha da lezzetli. "
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Ve bugün balık keki var.

En sevdiğim balık dükkanında kıyılmış somon satın aldım (ilk kez denemek için) Ve diğer her şey, her zamanki gibi, yumurta + ekmek + yeşillik + soğan + baharatlar. SSS'ye buradan göz atın.
Evet, silikada pişirilir.teneke ve bitmiş pirzola üstüne bir limon verdi. Bıyık. "
"Ve bugün levrek yaptım
Soğan ve limonun içinde donmuştu. Gerçekçi olmayan bir şekilde lezzetli çıktı, biraz daha mayonez sürdüm. "

"Bugün blam balığı leşleri pişirdim. Bir mucize içinde pişirmeyi seviyorum, yanan kurum yok ve üzerinde durmaya gerek yok, ama sonuç her zaman"
* fotoğrafta - folyoda balık
"Dün mantarlar ve balıklar üzerinde test ettim. Mantarları çok sevdik, ancak aldığım balık Bratola'da başarılı değildi. Onu Silpo'ya götürdüm, fiyatı uygun (neredeyse 40 gr), bu da lezzetli olduğu anlamına geliyor. Ve Çok donmuş ve kuru görülebilir. Koku mutfakta harika olmasına rağmen, ama balığın kendisi bir izlenim bırakmadı. ”Kızım bana, hadi daha iyi bakalım, dedi, ama itaat etmedim.
Kızım dün işten eve geldiğinde gerçek kebap gibi koktuğunu söyledi. "
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Zencefil ve limonla kaplanmış somon balığı"
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=229028.0
"Kızlar, mucizem bende. Bakın ne var.
Marine edilmiş balık
🔗
Capelin 15 dakika sonra çıkarılmak zorunda kaldı
🔗
Ve 30 dakika sonra
🔗
"
"Bugün capelin'i üç seferde kızarttım, ben de çevirmedim. Bu kızartma tavası ne kadar cazip! Eskiden kapelin kızartma gibiydi - nöbetçi! Tüm soba yağda! Ve burada, temizlik ve düzen ! "
“Bugün ev yapımı mayonez + ketçap + baharatla marine edilmiş balık parçaları var. 10 dakika sonra ters çevirin.
Bu kızartma tavası ne kadar havalı. "
"Bugün Oksana sayesinde patatesimiz var. Ve balık, yayın balığı.
Yayın balığını kızartırken tepsiye su döktüm. Muhtemelen bu yüzden kahverengileşmedi. "

bu sayfadaki son 2 ifadenin fotoğrafı: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=158497.1260
"Olgun havuzlarım var, onları tüm katkı maddeleriyle birlikte kendime sokacağım.

Tuzlanmış, 10 dakika bekletildi Soya sosu ve mayonezi karıştırdım, geçen sefer biraz daha hardal ekledim. Bulaştım ve bir saatliğine bıraktım. Kemere soğan halkaları koyabilirsiniz, son seferde yaptım, beğendim. Bugün sadece unuttum.
Palete su dökmüyorum. Suyla pişirmek daha uzun sürer ve kızarmaz. Son zamanlarda her şeyi folyo ile yapıyorum. Tek bir parçayı yırtıyorum, parlak tarafı yukarı yatırıyorum, köşeleri içe doğru katlıyorum. Ortasına avucumla bastırdım, delik basıldı, makasla bir delik açtım. Parça katı olduğu için her şey folyoya damlar, hiçbir şey hiçbir yere sızmaz ve kızarmaz. Sadece ızgaranın yıkanması gerekir, kapak ve palet neredeyse temiz kalır.
Bir tarafta hazırlanmak 15 dakika, diğer tarafta 15 dakika sürdü.
Herşey. "
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Benim için daha önce, bir balık nasıl kızartılır - bir bekçi! Tüm soba yağda, fayanslar yağda, tavada da, apartmanın her yerindeki duman çıkışı! Korku! Ve Mucize ile - bir şarkı! Temizlik ve düzen, yağ sıçramaz, soba temiz ve bir tavada olduğundan daha lezzetli balık. Şimdi kapelinimi bile Miracle'da kızartıyorum. "
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Bugün Miracle'da capelin pişirdim. Bütün aile onu gerçekten sevdi! Kızarmış kapelin lezzetli ama zararlı olduğunu herkes bilir.
Ve bunun tadı kızarmıştı ama yağlı değil ya da kendi yağıyla. Az önce gastronomik bir zevk aldım!
Turşuyu konudan başkasınınki gibi pişirdim (göreceğim - teşekkür edeceğim). Bu arada, kızarmış kapelin ayrı bir tarif olarak gösterilmemesi üzücü, 20 sayfayı çevirmek zorunda kaldım.
Evet ve turşusu şöyle: mayonez, hardal, soya sosu, balık baharatları.

Not: Iryna Sht kapelin tarifine göre gördü ve pişirdi Fikir için teşekkürler! "
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Elenka, lütfen! Ben de hoş bir şok yaşadım, levrek kızarttım ve ilgi uğruna onlarla 4 parça aşkımla marine ettim. Dürüst olmak gerekirse, bundan daha tatmin edici bir şey çıkacağını düşünmedim ama Sonuç hoş bir sürpriz oldu ve Mucize'yi ısıtmak da dahil olmak üzere 15 dakika içinde çabucak kızardı ve çevirmenize gerek yok ve maşa ile kolayca çıkarılabilir.
Yakın gelecekte capelin almaya ve bir tarif hazırlamaya söz veriyorum. "
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Dün karides pişirdim - süper lezzetli oldu"
Mütevazı alıntı çok ... tam sayfa

Konunun başında kız bir yayın balığı pişirdi.

Yayın balığı, neredeyse bir halibut gibi yağlı bir balıktır.
Ve tilapia (pangasius) sulu. Belki de konu budur.

Şimdi yayın balığını pişirmeye çalışacağım. O çok lezzetli.

fileto balık maskotu

Mağazalardaki yeni ve nadir balıklara gelince. Bunu denemedim. Hatta adını ilk kez duydum.

"Arjantin" ve "Grenadier" yiyen kızlar?

Bugün Miracle'da capelin pişirdim. Bütün aile onu sevdi! Herkes biliyor. o kızarmış capelin lezzetli ... ama kötü.
Ve bunun tadı kızarmış, ama yağlı değil ya da kendi yağıyla. Az önce gastronomik bir zevk aldım!
Turşuyu konudan başkası gibi pişirdim (göreceğim - teşekkür edeceğim). Bu arada, kızarmış kapelin ayrı bir tarif olarak gösterilmemesi üzücü, 20 sayfayı çevirmek zorunda kaldım.
Evet ve turşusu şöyle: mayonez, hardal, soya sosu, balık baharatları. Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0

Böyle bir tarif hazırladık. Kuyruklar için tekerlek yuvasının çıkarılması da tavsiye edilir.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=334315.0

Zayıf bir seçim değil !!! Genel ilkelere indirgeyin. Turşular ayrıdır. Farklı balık türleri için ayrı ayrı kızartma yöntemleri.
Genelde kendimi kopyaladım, düşüneceğim.

Tilapia filetosu yapılmış çocuklar (haşlanmış ve buharda pişirilmiş) - vksnenko))
ve bir teknede folyodan yapılmışsa? bana öyle geliyor ki abartılmamalı ...

Tılsımı 1 kez almaya çalıştım (annem tavsiye etti) - ama öğle yemeğine kadar her şey pazarda öğütüldü, görünüşe göre lezzetliydi Ve sonra unuttum.

SUNNY'ye tavsiyede bulunabilirim - pisi balığına çok benzer, ancak daha ucuz

Bence birlikte iyi bir başlangıç ​​kılavuzu ve ileri düzey kullanıcılar için bir hile sayfası hazırlayabiliriz. PC Mucize tavalar ızgara gazı. Zaman geçtikçe et, tavuk, sebze, unlu mamuller ve diğer şeyler için bir seçim yapabilirim ve biri ana noktaları özetleyecek ve vurgulayacak ...

Bugün kızartma tavamı aldım (ve ayrıca anneme 8 Mart'a kadar, en önemlisi, onu uzak köşeye koymamak için ilgisini çekmesini emrettim). Kızartma tavası folyo ile kaplı (henüz paketini açmadım - sabahları tadını çıkarmak için bıraktım ve pisi balığı henüz çözülmedi), benekli renkli, hafif.

Ayrıca, hamur delikli büyük bir kalıba dökülürse kekin içinde nasıl pişirileceği de çok ilginçtir? genellikle deliklerin boyut olarak karşılaştırılması gerekir ...

Ve ayrıca Teflon kaplamalı bir fiberglas ağ satın aldım, deneyeceğim)))

Yazarken başka bir soru ortaya çıktı. Pisi balığı havyar çıktı. Havyarla baş etmenin en iyi yolu nedir? balığın içinde pişirmek? bir tel rafta pişirmek? folyoda pişirmek? Balık pişirilirken küçük havyar parçaları kurur (yanar) mı? Belki de toplam 1 kütleye birleştirilmeleri gerekir? Veya ekşi krema ile folyo olarak mı yapacaksınız?

ve folyodan bir teknede yapılırsa? bana öyle geliyor ki abartılmamalı ...

Evet, her halükarda altına bir şey koymamız gerektiğini düşünüyorum. Kurumadı. Sadece dağıldı ve neredeyse tüm sıvı tavada toplandı.

SUNNY - pisi balığına çok benzer, ancak daha ucuz

Bir notta. O Sol şans eseri değil mi - böyle bir Fransız balığı?

Zaman ayırdıkça et, tavuk, sebze, unlu mamuller ve diğer şeyler için bir seçim yapabilirim ve birisi ana noktaları özetleyecek ve vurgulayacak ...

Bunu nasıl yaptıklarını, bağlantının forum metninde belirli bir tarife yönlendirdiğini biliyor musunuz? bir şekilde moderatörler yapıyor ...
Tek bir gönderideki bağlantıları içeren bir liste oluşturun ve işaretleyin.

İşte ihtiyacınız olan şey - balık, et ve kümes hayvanları için tüm marine soslarının tam listesi.

Ayrıca, hamur delikli büyük bir kalıba dökülürse kekin içinde nasıl pişirileceği de çok ilginçtir?

Silikon kalıp mı yoksa normal bir kalıp mı?

Delikli bir kalıbım var ama çok küçükler ve gazla% 100 yanacaklar (silikon ve açık ateş uyumsuzdur).

Ayrıca Teflon kaplamalı bir cam elyaf ağ satın aldım, deneyeceğim)))

Satın aldığın yerden tanışmadın mı?

Havyarla baş etmenin en iyi yolu nedir? balığın içinde pişirmek?

Doğrudan balıkta, yarım veya bütün karkas pişirirseniz. Ayrı ayrı kuru olur, balıktan önce pişip kurur.

Evet, her halükarda altına bir şey koymamız gerektiğini düşünüyorum. Kurumadı.Sadece dağıldı ve neredeyse tüm sıvı tavada toplandı.

o zaman sadece koymak değil, aynı zamanda folyodan bir tekne yapmaktır, böylece tüm meyve suyu balıkta kalır. Seçimde zaten bir bağlantı verdim, ancak tekrar ediyorum - oradaki fotoğraflar çok açıklayıcı: Diğer: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0

Bir notta. O Sol şans eseri değil mi - böyle bir Fransız balığı?

söyleyemem. pazarda anneme tavsiye edildi. Yakın zamana kadar pazara gitme fırsatından mahrum kalmıştım. Balık, hem görünüş hem de tat olarak pisi balığı ile çok benzer. Süper bir gurme olmasam da - bazı incelik inceliklerini yakalayamıyorum (((

Bunu nasıl yaptıklarını, bağlantının forum metninde belirli bir tarife yönlendirdiğini biliyor musunuz? bir şekilde moderatörler yapıyor ...
Tek bir gönderideki bağlantıları içeren bir liste oluşturun ve işaretleyin.

Alıntıları Word'e kopyaladığımda, çoğu zaman bu bağlantı onlara otomatik olarak atfediliyordu: "Daha fazla: ... * ve forumda bu alıntının belirli adresini belirterek" Ve sayfayı yalnızca kendiniz belirtebilirsiniz. Zaten böyle bir fırsat bulamadım. Bunu Word'e kopyalamanız ve oradan bağlantılar almanız gerektiği ortaya çıktı (ancak tüm yazıyı kopyalamanız gerekiyor, öyle görünüyor)

Metal formda kek yapmak istiyorum, aslında gazlı bir fırındaki gibi olacak. Ve sonra yaklaşan enerji payıyla birlikte, kurbağa beni boğuyor, fırın sık sık açılıyor. Ya da belki de taşındıktan sonra ona hala iyi adapte olamadım ...
Bu fikir, tava için genişletme halkası olan bir fotoğrafla bana itildi (oldukça yakın zamanda, belki 1-2 sayfa önceydi)

Alıntı: Vesna (Julia) Bugün, 22:23
Ayrıca Teflon kaplamalı bir cam elyaf ağ satın aldım, deneyeceğim)))
Satın aldığın yerden tanışmadın mı?

Bu ağdan daha önce konumuzda bahsedilmişti. Elektrikli fırında vermek için yazın geri aldım. Üzerine pirzola yaptım - mükemmel bir sonuç! Annem daha sonra üzerindeki meyveleri kuruttu.

İşte yüzden ve içten dışa bir fotoğraf:

ve sonra yazıtlar-imzalar (belki isme veya şirkete göre aramak daha kolay olur mu? Farklı hipermarketlerde gördüm. 100 ruble / parçadan daha az maliyeti



son fotoğraf, tedarikçi ve üreticinin koordinatlarını göstermektedir.

Yarın balık aboneliğimi iptal edeceğim

Bunu nasıl yaptıklarını, bağlantının forum metninde belirli bir tarife yönlendirdiğini biliyor musunuz? bir şekilde moderatörler yapıyor ...
Tek bir gönderideki bağlantıları içeren bir liste oluşturun ve işaretleyin.

Bunu yapmak için, istenen gönderinin en üstünde, önündeki beyaz sayfaya tıklamanız gerekir.
Kızartma tavası Mucize Izgara gazı Yanıtla # 1593 28 Şub 2014, 21:46 "
sayfa yeniden başladığında adres çubuğundaki adresi kopyalayın ve ardından köprü simgesine yapıştırın

Kızlar, merhaba, İnternette Rumen ızgara-gaz tavası üreticisi hakkında bilgi bulmaya çalışıyorum ve henüz bir şey bulamıyorum. Belki bazılarınızda Rumen tavaları var ve yanlışlıkla fabrikanın veya üreticinin adının olduğu ambalajı sakladınız veya belki web siteleri listeleniyor mu? Sana minnettar olurum.

Kızlar, merhaba, İnternette Rumen ızgara-gaz tavası üreticisi hakkında bilgi bulmaya çalışıyorum ve henüz bir şey bulamıyorum. Belki bazılarınızda Rumen tavaları var ve yanlışlıkla fabrikanın veya üreticinin adının olduğu ambalajı sakladınız veya belki web siteleri listeleniyor mu? Sana minnettar olurum.

sitede 🔗 Üreticinin adını da içeren Romanya yapımı gazlı ızgara tavası için bir uygunluk beyanı sağlanmıştır. beyanlar, üretici tarafından sağlanan belgelere dayanarak devlet yetkilileri tarafından verilir.
üreticinin fabrikasını ve telefon numaralarını belirten, orijinal bitki tarafından her bir tavaya yerleştirilen broşürde belirtilen Grill Gas kızartma tavasının Romence adı

Satın alacaktım, ama bu incelemeyi irecommend'de okudum: Alıntı Mağazalarda bu tavaların birçoğuna sahibiz - 5 dolara (Romanya) Kişinev'de yaşıyorum. 6-7 yıl önce insanlar önce onları yakaladılar (hemen hemen her dairede böyle bir şey vardı), sonra da dostane bir şekilde attılar. Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0

Oldukça mümkün, çünkü bir tava perakendede 20 dolara mal oluyorsa, maliyeti kendiniz tahmin edin: aracı, tedarikçiden sevkiyat için ödeme yapmaz, kızartma tavasını 5-7 dolarlık bir kazanç nedeniyle alıcıya gönderin . İlköğretim - 80 $ / gün kazanmak için, her biri 5 $ kazançlı 12 tava satmanız gerekir. Üstelik, malların gelişi bir olay olarak rapor edildi, yani bu miktarın günlük satılması olası değil.
Kornienko'nun çalışmasında, bir depodan satılmadıkları, sıradan bir apartman dairesinde (zemin halısına bakınız), duvar boyunca mütevazı bir şekilde tek sıra halinde 32 kutu ve 32 tava olduğu açıktır.
Maliyet fiyatının gerçekten çok düşük 5 $ olduğunu ve aracı kurumun kalan 15 $ 'ı kazandığını tamamen kabul ediyorum.
Benimkinden farklı bir görüşü doğru bir şekilde ezmediklerinde hoşlanmıyorum ve Kornienko böyle davranıyor ...

[Edems]

Edems
Yanlış bilgi yaymaya gerek yok! Kişinev'de bu tavaların maliyeti hiç yok ve şimdi 5 dolara mal değil. Ve kim satın alırsa onu kullanmaktan mutluluk duyar ve atmaz.
Zaten aneeta21 yazısının altına bunun doğru olmadığını yazdım, ama siz ... devam etmeyi seçtiniz.
Moldova'da yaşıyorum ve bu tavaların fiyatını Kişinev'de biliyorum.

Benimkinden farklı bir görüşü doğru bir şekilde ezmediklerinde hoşlanmıyorum ve Kornienko böyle davranıyor ...

Haklı mısın

[Taia]

Kişinev'de bu tavaların maliyeti hiç yok ve şimdi 5 dolara mal değil.

Taia, 5 dolara mal olmazlarsa, Kişinev'de ne kadara mal olurlar?