"Kemik" üzerindeki pirzola.

"Kemik" üzerindeki pirzola.

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
kıyma (tavuk, et)	500 gr
büyük patates	5 parça
Yumurta	1 bilgisayar
çeşniler
galeta unu

Pişirme metodu

• Kıyma, tuz ve karabibere 1 yumurta ekleyin. Patatesleri ince bir rende üzerine sürün ve kıyma ekleyin. Karıştırırız. Patatesleri uzun çubuklar halinde kesin. 2-3 çubuk alıp üzerlerine kıyma pirzola oluşturup galeta unu yuvarlıyoruz. Bir kabuk görünene kadar bitkisel yağ ile yağlanmış bir tavada kızartın. Sonra bir fırın tepsisine koyun, fırına koyun. 200 derece sıcaklıkta 40 dakika pişiriyoruz.

Not

Afiyet olsun

Ve ne, harika!
Ellerim üzerinde.
İşte kıyma içinde ne kadar patatesin ovulup karıştırılacağını ve çubuklara ne kadar koyulacağını açıklığa kavuşturmak için bir talep var mı?

bir parça kıyma, geri kalanı çubuklara.