Patlıcan ve peynirli et pirzola

Patlıcan ve peynirli et pirzola

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Et (yağsız domuz etim var)	MÖ 800
Patlıcan	250 g
Peynir	MÖ 85
Orta boy soğan	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	3 karanfil
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Tuz, baharatlar	damak zevki

Pişirme metodu

• Patlıcanı yıkayın, kuyruğunu kesin, halkalar halinde kesin, tuz ekleyin ve 30 dakika bekletin. Ardından tuzu durulayın.
• Eti kıyma makinesinde öğütmek için kestik.
• Sarımsakları ve soğanları soyun.
• Hazırlanan bu malzemeleri bir kıyma makinesinden geçiriyoruz.
• Peyniri, iri rendelenmiş, yumurtayı, tuzu, baharatları ekleyin. İyice karıştırın (bir mikser ile yaparım)
• Pirzola oluşturun.
• Yapışmaz bir tavada kısık ateşte kızartın (bir bölücü koydum)
• Taze sebze ve otlardan oluşan bir salata ile servis yapın.

Not

Figürü takip edenler için bir tarif. Kızartma için ekmek, ekmek veya yağ yoktur. Ama sağlıklı bir patlıcan var))
Bu miktarda kıymadan 20 pirzola elde edildi. Beş tanesini kızarttım, gerisini dondurucuya koydum.

Benzer tarifler

Bıldırcın yumurtalı et ve sebze pirzola (galchonok)

Patlıcan pirzola (Lerele)

Sebzeli pirzola "Mermer" (Natusik)

Oh, işaretleme! Gerçekten patlıcan pirzola istiyorum!
Natus, teşekkürler! İyi fikir!

Harika tarif. Teşekkür ederim!

[Elenochki]

ElenochkiPirzola severseniz çok sevinirim.

[Natalechka]

NatalechkaPatlıcan kokletleri kullanıyorum. Patlıcan ile etin karışımını çok seviyorum ama hiç koklette denemedim.
Yakışıklı erkekler çok dolgun!
Natalechka, teşekkürler! Hadi yemek yapalım.

[Rit]

Rit, sağlık için hazırlanın.
Prensip olarak, kıyma yoğurulmadan önce tokalar kızartılabilir. Ama bu başka bir hikaye olacak ve doğru beslenmeden uzak))

Vaov! Yer imlerine ekleriz. Arkamda bir rapor var. :-))

[Anastasia]

Anastasia, Raporu bekleyeceğim. Şimdi tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederim.