Çekirdekli ve susamlı çavdar ekmeği.

Kategori: Ekşi mayalı ekmek

Malzemeler

Çavdar ekşi mayası (Admin tarafından) 125 ml.
Su 170 ml
Tuz 1 çay kaşığı
Bal 1 yemek kaşığı. l.
Kuru kvas 1 yemek kaşığı. l.
Zeytin yağı 1.5 st. l.
Buğday unu 2 bardak
Çavdar unu 1 bardak
Maya 1.5 çay kaşığı
Ayçiçeği, susam ve kabak çekirdeği, ön kızartma 2. l.

Pişirme metodu

  • 3 saatlik bir pişirme modum var. 40 dakika orta kabuk.
  • Deneyin, ailem ve ben gerçekten çok eğlendik.
  • Ekşi maya çok sıvı olmadığı için zencefilli kurabiye adam kontrollü, Art. l. Su.
  • Bir bardak 230 ml var.


Merri
Ekşi mayalı da iyi ekmek!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi