Kaplan
Kızlar, yaşasın !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Yoğurt olacak! Sizi sorularla nemlendirirken ve kocamı nasıl ikna edeceğimi düşünürken, o sessizce kendi kendine okudu ve 8 Mart için bana bir DEKSIK sipariş etti, ama o daha dün geldi !!! Ne kadar sevinç !!!! Ama dün görünüşe göre HP kendini örttü, ayrıca farklı tariflere göre 5 kez ekmek pişirdi ve çatı tamamen düştü, sadece bir krater! Ve pasta pişiyordu, kenarları hafif hamur üzerinde kömürleşmişti. Aşırı ısınıyor gibi görünüyor, görünüşe göre hamur asitleniyor, bende Moulinex var, bu Borodino ekmeği için, ancak baget içermiyor. İyi bir soba tavsiye etmeleri için hangi konuya gitmeliyim? Panasonic SD-2501WTS, Panasonic SD-ZB2502BTS, Tefal OW 4002 (2 kova için) ve Kenwood BM 450 arasında bir seçimim var
tavşan
Alıntı: Tigresse

Kızlar, yaşasın !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Yoğurt olacak! Sizi sorularla nemlendirirken ve kocamı nasıl ikna edeceğimi düşünürken, o sessizce kendi kendine okudu ve bana 8 Mart için bir DEKSIK sipariş etti, ama o daha dün geldi !!! Ne kadar sevinç !!!! Ama dün görünüşe göre HP kendini örttü, ayrıca farklı tariflere göre 5 kez ekmek pişirdi ve çatı tamamen düştü, sadece bir krater! Ve kek pişiyordu, kenarları hafif hamur üzerinde kömürleşmişti. Aşırı ısınma gibi görünüyor, görünüşe göre hamur asitleniyor, bende Moulinex var, bu Borodino ekmeği için, ancak baget içermiyor. İyi bir soba tavsiye etmeleri için hangi konuya gitmeliyim? Panasonic SD-2501WTS, Panasonic SD-ZB2502BTS, Tefal OW 4002 (2 kova için) ve Kenwood BM 450 arasında bir seçimim var
İlk sobam da bir diş ipiydi ve kırılıncaya kadar sevdim. Ondan sonra Panasonic'i satın aldım ve sorunsuz pişirmenin ne olduğunu anladım. Panasonic tamamen kontrolden çıkabilir, ekmek HER ZAMAN harikadır. Ve o çok sessiz. Katır ona karşı berbat.
Versiyon
Kızlar ve başka kim çok pişiricide paski pişirmeye çalıştı? Eğer öyleyse, tarifi pliz ve nasıl yaptığınızı adım adım paylaşın
tavşan
Alıntı: Tigresse

Hangi model? Moulinex ile acı çektim ((
model zaten biraz modası geçmiş, yenisini al - yanlış gitmeyeceksin.

Ayrıca moulinex ile de acı çektim. çatı düşecek veya karıştırıcılar sıkışacaktır. Ve çok gürültülü.

Ailem, kayınvalidem ve kız kardeşimde Phillips var. Neredeyse tam bir Panasonic analogu. tek şey moulinex'ten daha gürültülü ama daha az gürültülü. Ekmek her zaman harikadır.
rusja
Alıntı: nvk

Bir de turuncu bir tane var, ama ondan ne yapacağıma henüz karar vermedim!
Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)
Nagy, portakal - çorba için iyidir, çöpe atılır ve çok iyidir. hızlı, zengin supik çıkıyor
tavşan
Alıntı: Tigresse

gürültü beni çok fazla rahatsız etmiyor ama çatım hep düştü. + sadece 1,5 kg hamur için. Tefal'de yağlı olmaya başladım, kitte hala yuvarlak bir kova var, ancak kalite Moulinex'ten daha iyi görünmüyor. Kenwood daha pahalıdır, ancak yuvarlak bir kova da satın alabilirsiniz) Yani bilmiyorum. tanıdıklarım denemem için bana Panasonic'ten ekmek verdiler, hiç böyle olmadı, sadece kabarık)
gürültü rahatsız etmiyorsa - phillips. Ayrıca her zaman iyi ekmek.
Panas'ım görünene kadar gürültü beni de rahatsız etmedi. Her şey görecelidir
tavşan
Alıntı: Tigresse

bu yuvarlak kovaya ihtiyacın var mı? İstiyorum, ama onun yüzünden kötü HP almak istemiyorum. ve tefal maksimum 1,2 kg, diğerlerinin hepsinde 1
Serinliğe ihtiyacım yok. Paskaları kalıplarda pişiriyorum - küçük olanları ve dağıtılacak çok şeyi seviyorum. Ya da bir çizgi filmde yuvarlak bir şeyler pişirebilirsin
Kaplan
Alıntı: Bunny

Serinliğe ihtiyacım yok. Paska'yı kalıplarda pişiriyorum - küçük olanları ve dağıtılacak çok şeyi seviyorum. Ya da bir çizgi filmde yuvarlak bir şeyler pişirebilirsin
Sadece kek değil, yuvarlak ekmek de pişirirdim. Ayrıca birçoğunu fırında pişiriyorum) ve çizgi filmde üst kısım kahverengiye dönmüyor gibi görünüyor?
Mona1
Alıntı: Tigresse

Bu yuvarlak kovaya ihtiyacın var mı? İstiyorum, ama onun yüzünden kötü HP almak istemiyorum.ve tefal maksimum 1,2 kg, diğerlerinin hepsinde 1
Ve Panas'ımda yuvarlak bir şekilde pişireceğim, içine ve 2 küçük formda bir tuğla L11 ve birinde standart bir tuğla L7 ile ekmek yaptım, Ayrıca standart olmayan formların kullanımıyla ilgili bir şubemiz var. HP Panasonic. Gerçek şu ki, herkes kendi tehlikesine ve riskine karar verir.

Vinochek
Geçen yıl fırınla ​​aynı tarife göre turtalar pişirdim.
Valuhka
Kızlar, gülebilirsiniz, ancak HP Orion'umda (500 UAH'a mal oluyor) Borodino vb. Dahil olmak üzere her zaman muhteşem ekmek, ucuz HP'm beni asla yarı yolda bırakmadı. Ve mülineksleri ilk kez duymuyorum. Temel olarak, "sadece havalı markaları kullanın" a maruz kalan herkes etkilenir.
rusja
Alıntı: valuhka

Kızlar, gülebilirsiniz, ancak HP Orion'umda (500 UAH'a mal oluyor) Borodino vb. Dahil olmak üzere her zaman muhteşem ekmek, ucuz HP'm beni asla yarı yolda bırakmadı.
Hatta "pahalı" bir modeliniz bile var, tam olarak bir yıl önceydi, Orioshka'm - 27G 330 UAH. Onu satın aldım ve ana şeyin bir model değil, beceri olduğunu düşünüyorum.
Kaplan
Ben sadece havalı markaları kullandığımı söylemeyeceğim, ben de Clathronic kullanıyorum. Ama HP, benim bilgim olmadan kocam tarafından satın alındı, yani bunun gibi bir şey. Ama 1.5 kg hamur için bir kovada olduğu için mutluydum.
CurlySue
bu yuvarlak kovaya ihtiyacın var mı? İstiyorum, ama onun yüzünden kötü HP almak istemiyorum
HP Burning'im var, (910 AL veya onun gibi bir şey ...)
Kitte ayrıca yuvarlak bir kova vardı. İlk başta sahip olduğum için mutlu değildim.
Ancak uygulama 2 yıldır hiç kullanmadığımı gösterdi.
Öyleyse ihtiyacınız olup olmadığına kendiniz karar verin.
Geçen yıl paski'yi hiç pişirmedim.
Koca zaten bunu istiyor - önceden. Bu yüzden muhtemelen pişireceğim.
Ancak, yine, büyük olasılıkla HP'de değil, çok pişiricide. İçindeki hamur işlerini gerçekten beğendim.

Kaplan
CurlySue, pasta çok pişiricide pişirilecek mi ve kırmızı mı olacak? Pastalarımı ve akrabalarımı da pişiriyorum ama fırın için 3 silikon kalıbım ve 2 yapışmaz kalıbım var. ve kek için bir kova çok büyük değil mi? Bu nedenle binaton multicooker almak istedim, ancak dexic daha iyi olduğunu düşündüm)
tavşan
ve genellikle fırında dökme demir kalıplarda pişiriyorum. Severim!
Ukka
Çizgi filmdeki fırını gerçekten beğendim. Genel olarak, mayalı unlu mamuller multide mükemmeldir. İşte ben pişmiş Panasika'dayım .
CurlySue
Alıntı: Tigresse

CurlySue, pasta çok pişiricide pişirilecek mi ve kırmızı mı olacak?

Pişirilecek şey% 100'dür. İçinde maya da dahil olmak üzere birçok kez çeşitli hamur işleri pişirdim.
Ama kırmızı hakkında - fırına 10-15 dakika sonra en sonunda koyun.
Yeni bir fırınım var - gaz. Onunla işkence görüyorum. Alt kısım açık.
Ondan önce, yıllarca elektro vardı - ben buna dikkat ettim ...
Ve şimdi ona sahip olamam. (yakın zamanda taşındığımız köydeki elektrik tesisatımızın özelliklerine göre).
Yani benim için sadece bu seçenek kabul edilebilir. Başka bir şekilde, pastam% 100 çalışmayacak.
CurlySue
Alıntı: ukka

Çizgi filmdeki fırını gerçekten beğendim. Genel olarak, mayalı unlu mamuller multide mükemmeldir. İşte Panasika fırınındayım .
ukka, karikatürde MUHTEŞEM bir pastan var!
Çok kızardı! Üstünü pişirmek için çevirdin mi? Değil?
Aramalardan muzdarip olmasam için tarifi bana söyleyemez misin?
Oh, anlıyorum, bu konu başlığında yazılan FEDERASYON ile aynı mı?
Sonra deneyeceğiz. Sonuçta, Paskalya hemen köşede ...
Ukka
CurlySue, teşekkür!
Evet, ters çevirdim ama bu sefer fırında ızgaranın altına koyacağım, böylece üstü kızaracak. Ya da üstünü kızartmanıza gerek yok, çünkü üstte şekerleme olacak ...
Ve bağlantının tarifi, oraya bakın, ilk sayfada.
Bir mult ve bir düdüklü tencerede olduğu gibi bu kadar havadar maya pişirme, daha önce hiç yapamadım !!!
Ve tarif çok lezzetli! Bir arkadaşımın büyükannesinin böyle kekleri nasıl yapabileceğini uzun süre aradım ve şimdi, sonunda buldum !!!
Vinochek
Baba Gali'nin Paskalya pastası

işte paskalya tarifi. Bunu bana bir pasta şefi tanıdığım verdi. Yani şimdi sadece böyle kekler yapıyorum. Bütün aile için - kendi, erkek kardeşi, büyükannesi ve teyzesi. Havadar ve çok hassas çıkıyor. Fırından çıkan fotoğrafta, geçen yılki deney için karikatürde yaptım. Farkı hissetmedim.Üst kısmı hariç pembe çıktı (ama yine de güzellikle örtüyoruz)

6 adet 7x6 cm tarifi
Kompozisyon
süt 500 ml
maya 11 gr kuru veya 50-60 gr taze
un 1-1,3 kg
yumurta 6 adet
şeker 250-300 g
tereyağı 200 gr
bir tutam tuz
vanilya. şeker 1 çay kaşığı
kuru üzüm 300 gr

Sır:
2 sincap
2 yemek kaşığı pudra şekeri
serpme

Hazırlık
1) Sütü ısıtmak için maya ekleyin. Mayalasın.
2) 500 gr un ekleyin. Sıcak bir yere koyun. Örtmek. 30 dakika sonra hamurun boyutu ikiye katlanmalıdır.
3) Beyazları sarılardan ayırın. Sarıları şeker ve vanilya ile öğütün.
4) Beyazları köpürene kadar tuzla çırpın.
5) Sarıları eşleşen hamurlara ekleyin ve karıştırın.
6) Yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Karıştırın.
7) Proteinleri ekleyin, karıştırın.
Kalan unu ekleyin, hamuru yoğurun. Hamur iyice yoğrulmalıdır, uzun süre ellerinize yapışmaz.
9) Hamuru 50-60 dakika ılık bir yere koyun.
10) Kuru üzümleri 10-15 dakika ılık suda bekletin. Uygun bir hamur ekleyin ve ılık bir yere koyun. Hamur iyice kabarmalı.
11) Kalıbı yağla yağlayın, hamuru 1/3 oranında koyun. Streç film veya havlu ile örtün. Bırak gelsin.
12) 100 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına 10 dakika koyun. Ardından sıcaklığı 180 dereceye çıkarın. Yumuşayana kadar pişirin: Yaklaşık 35 dakika 11x17 cm oluşturun (100 derece sıcaklıkta 10 dakika + 180 derece sıcaklıkta 25 dakika).
Mona1
Hindistan cevizi gevreğinden tavuk yaptım. reçete ile

Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)
Tarif birkaç yıldır forumda asılı duruyor, kimse orada bir şey yazmadı. Bunu kimse yapmadı mı? Her şey çok basit ve hızlı (hazırlık için en fazla 5 dakika). Ve sonuç şudur. Hindistancevizi pulları, benim tarafımdan hindistancevizinden, bir poşet içinde satın alınmamış, her türlü aroma ile şahsen rendelendi. Bu nedenle, belki de bu yüzden oldu.
Mona1
Alıntı: albina1966

Tan, ama tadı - tatlı değil mi? Ben gerçekten hindistan cevizi değilim.
Çok lezzetli görünüyor! Aferin!
Hayır, hindistan cevizli tatlılardan da nefret ederim. Ve burayı beğendim. Elbette hindistan cevizinin tadı hissedilir, ancak kritik değildir. Belki de satın alınan çok fazla talaş olmayacak, kim bilir. Müstehcenlik gerekirse erkekler hazır baharatlarla baharatlanabilir. Bu arada benimki hiçbir şeyi biber yapmadı, her şeyin zaten acı olduğu gerçeğine alıştılar. Ama yediler ve fark etmediler. Ancak kocası, airfryer'da hala daha lezzetli olduğunu söyledi. Ve kim tartışabilir.
Chaki2005
Benim krallığım

🔗

Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)

Kocam pencere pervazının altına bir aşırı gerilim koruyucusu çaktı. Çıkışı çekmemek için, ancak filtreyi kapatmanız yeterlidir. Çok kullanışlı bir şey. İkincisi, kuruyana yakın duruyor Bir mikrodalga fırın var, AG ve HP bağlı. Bu aşırı gerilim koruyucu aynı zamanda bir sigorta görevi görür. Her şeyi aynı anda ve AG ile mikru'yu açtığı için, her şeyi kendisi kapattı. Ve daha önce, ağır yük nedeniyle kablolarım kısaydı.

AlbinAG Ves-730'um var, çok memnunum.
Chaki2005
Bugün Deksika'da krep için mantar tereyağı yaptım. Kızartmada çok soğan kızarttım. Sonra Polonya (haşlanmış) mantarlı ve güveç modunda donmuş bir poşet attım. Soğuttu, karıştırdı, ekşi krema, tuz, baharat ekledi. Yine Söndürme mayınlarında. Çöreklere 10. Lezzetli mantar tereyağı sos hazır.
Intalia
Alıntı: Tigresse

Kızlar, bana yoğurt kasesine ne kadar su koyacağımı söyleyin. 1 litre süt yapıyorum, sonra kavanozlara dökmeniz ve bir bezin üzerine bir çizgi film koymanız gerekiyor, ama ne kadar su?

Neredeyse kavanozların üstüne döküyorum)) "omuzlara kadar"
Intalia
Alıntı: Tigresse

teşekkürler) ve 300 ml kavanozlarım var, 0,5 litreden biraz daha yüksek, hiçbir şey yok mu? çoklu kapak kapalıdır. ve bir kavanoza ne kadar süt dökülür, dolu?

Kapak kapanırsa hiçbir şey düşünmüyorum)) Yarım litrelik teneke kutular ve yüzlü bardaklar kullanıyorum) Dolu dolduruyorum)
Intalia
Alıntı: Tigresse

ve tava çevredeki plastiğe sıkıca oturmalı mı? Boşluğum var) ve vanayı açmalı mıyım?

Elbette vanayı kapatın. Kapak kapatılmalıdır.
Ne tür bir boşluğunuz olduğunu bilmiyorum - anladığım kadarıyla kapak ya kapalı ya da kapalı)))
Yoğurt hazırlanırken kap her zamanki gibidir ve kapak her zamanki gibi kapatılır)
Vinochek
Alıntı: Tigresse

Çoklu pişiricinin çıktısını aldım ve nasıl olması gerektiğini bilmiyorum.talimatlarda tavayı iyice sıkılıncaya kadar döndürmek ve yanlışlıkla valfi çıkarmak için yazılmıştır ve şimdi nasıl olduğunu, kulağın nereye bakması gerektiğini hatırlamıyorum (((
Sadece tencereyi koydum. Kapak açıksa saat 5, kapalıysa saat 7 konumunda gözle bakar.
Hrushka
Alıntı: Tigresse

Çok teşekkür ederim) Bir çizgi filmde ekmek pişirebilir misin? Ya da Pişirme programının işlevselliğini test etmenin en iyi yolu nedir?

ekmek pişirebilirsiniz: "yoğurdu" 15 dakika açın, kapatın, ekmek çıkana kadar bekleyin, hamur işlerini açın, programın bitiminden 10-15 dakika önce ekmeği çevirin (böylece üstü kızarır).

Ya da belki türün klasikleri - charlotte - çizgi filmde sadece büyülü çıkıyor
Vinochek
Alıntı: Tigresse

Çok teşekkür ederim) Bir çizgi filmde ekmek pişirebilir misin? Ya da Pişirme programını test etmek için en iyi pişirme nedir?
Hemen gelen hamuru pişirmek için kullanabilirsiniz. Ayrıca kaynar suda çikolata tavsiye ederim ve bugün bir pasta yiyeceksiniz) Veya bir kek. Ve eğer elmalar varsa, o zaman taten.
VishenkaSV
Ayrıca sodalı ballı kek de pişirebilirsiniz .. Çok hafif ve çok lezzetli ..
Kaplan
Alıntı: hrushka

ekmek pişirebilirsiniz: "yoğurdu" 15 dakika süreyle açın, kapatın, ekmek çıkana kadar bekleyin, hamur işlerini açın, programın bitiminden 10-15 dakika önce somunu çevirin (böylece üstü kızarır).

ya da türün klasiklerini yapabilirsiniz - charlotte - çizgi filmde sadece büyülü çıkıyor

Ve ne, HP'de olduğu gibi ekmeğin üzerinde şapka çıkmıyor? Peki, eğer onu çevirebilirsen, daha güzel olur mu? Fırında pişmiş ekmekten veya HP'den farklı bir tadı var mı?
Oh kızlar, tavsiye için çok teşekkür ederim)
Her şey kulağa çok lezzetli geliyor ve hem ballı kek hem de kek taten istiyorum ve böylece ince olsun))))
ve taten tarifine nereden bakmalı?
Vinochek
veya Beyron patatesleri
Hrushka
Alıntı: Tigresse

Ve ne, HP'de olduğu gibi ekmeğin üzerinde şapka çıkmıyor? Peki, eğer onu çevirebilirsen, daha güzel olur mu? Fırında veya KhP'de pişirilen ekmekten farklı bir tadı var mı?

kapak büyür, ancak ters çevirdikten sonra hafifçe ezilir, ancak bu tada yansımaz, ancak pembe bir tepe ortaya çıkar. Benim zevkime göre, çokludan daha çok seviyorum, pamukta, pişirmeyi tamamen bıraktım, çünkü ekmek pratikte çokludan parçalanmıyor ve biraz lastik gibi çıkıyor. Puan kayıkçılar için uygun. Kendin denemeli ve beğenip beğenmeyeceğine karar vermelisin.
Kaplan
Alıntı: hrushka

kapak büyür, ancak ters çevirdikten sonra hafifçe ezilir, ancak bu tada yansımaz, ancak pembe bir tepe ortaya çıkar. Benim zevkime göre, çokludan daha çok seviyorum, pamukta, pişirmeyi tamamen bıraktım, çünkü ekmek pratikte çokludan parçalanmıyor ve biraz lastik gibi çıkıyor. Puan kayıkçılar için uygun. Kendin denemeli ve beğenip beğenmeyeceğine karar vermelisin.
Kesinlikle deneyeceğim. ve kesin olarak en iyi tarif nedir?)
CurlySue
Alıntı: Tigresse

ve Dexica'daki GoodFood ekşi hamurundan ne kadar yoğurt yapmalı?
Yoğurt tarafından bakılmalıdır:
dört saat sonra bir kavanoz çıkarırsınız: nalcon sırasında hiçbir şey hiçbir yere hareket etmezse ve dahası dökülmezse, yoğurt hazırdır.
Hala dökülmeye çalışıyorsa, hazır değildir.
GoodFood'da aldım ve 4 saat içinde hazırdı ve 6'da. Eğer kırdıysanız, 6-8 saat koyun.
Kaplan
Peynirli kek gibi küçük bir sıvı birikintisinin üzerinde 5 saatten biraz fazla durdum, onu çıkarmak zorunda kaldım, küçük Yo sordu) Her şeyi bir muzla yedim! Yaşasın!
Ve Dex'te sadece birlikte verilen kepçe ve spatulayı kullanabilirsin?
Hrushka
Alıntı: Tigresse

Kesinlikle deneyeceğim. ve kesin olarak en iyi tarif nedir?)

En iyi yaptığınız ekmeği pişirin. Bir çizgi filmde ekmeği bozmak zor olsa da - bu bir ekmek yapıcı değil, fırında olduğu gibi sadece pişirme var ve yoğurma-çörek-kabartma-prova vicdanınızda
Hrushka
Alıntı: Tigresse

Peynirli kek gibi küçük bir sıvı birikintisinin üzerinde 5 saatten biraz fazla durdum, onu çıkarmak zorunda kaldım, küçük Yo sordu) Her şeyi bir muzla yedim! Yaşasın!
Ve Dex'te sadece kitte bulunan kepçe ve spatulayı kullanabilir misiniz?

Teflon tabaklar için bir spatula, kepçe, kaşık, silikon, kuyu veya naylon satın almak daha iyidir. Yerli
Intalia
Alıntı: Tigresse

Peynir gibi küçük bir sıvı birikintisinin üstünde 5 saatten biraz fazla durdum, çıkarmak zorunda kaldım, küçük Yo sordu) Her şeyi bir muzla yedim! Yaşasın!
Ve Dex'te sadece kitte bulunan kepçe ve spatulayı kullanabilir misiniz?

Peynir altı suyu ayrıldıysa, yoğurdun aşırı pozlanmış olduğu anlamına gelir)
Not: Multi sonrası yoğurdun olgunlaşması için hala buzdolabına konması gerekir. 3-4 saat.

Setten kepçe vb. Kullanmayın, kaseye zarar verebilirler. Onları açmadım bile))
Kaplan
Alıntı: hrushka

En iyi yaptığınız ekmeği pişirin. Bir çizgi filmde ekmeği bozmak zor olsa da - bu bir ekmek yapıcı değil, fırında olduğu gibi sadece pişirme var ve yoğurma-çörek-kabartma-prova vicdanınızda
İşin aslı, HP'de fırınlamayla ilgili problemlerim var. HP'de yoğurup uzaklaşabilir ve bir çizgi filmde pişirebilirim. Son ekmeğe bakılırsa, tarife karar vermek benim için zor, HP her şeyi mahvetti.
Kaplan
Alıntı: Intalia

Peynir altı suyu ayrıldıysa, yoğurdun aşırı pozlanmış olduğu anlamına gelir)
Not: Multi sonrası yoğurdun olgunlaşması için hala buzdolabına konması gerekir. 3-4 saat.

Setten kepçe vb. Kullanmayın, kaseye zarar verebilirler. Onları açmadım bile))

OO, yani 5 saat içinde hazırdı) ve bir dahaki sefere bu yoğurttan fermente edersem, daha da hızlı olacak mı?
Peki ya mucizem onu ​​hemen ılık yerse? Zararlı mı? Ve buzdolabına hala sıcak mı koyacaksın?
Sormam iyi oldu, onlardan hemen hoşlanmadım, sonuçta plastik. Tahta kaşık sığar mı?
Mona1
Alıntı: Tigresse

Peynir gibi küçük bir sıvı birikintisinin üstünde 5 saatten biraz fazla durdum, çıkarmak zorunda kaldım, küçük Yo sordu) Her şeyi bir muzla yedim! Yaşasın!
Ve Dex'te sadece kitte bulunan kepçe ve spatulayı kullanabilir misiniz?
Tanya, onu hemen küçüğe verme ve bu senin için de istenmiyor. Önce onu en az 2 saat buzdolabında tutmalısınız, sonra dışarı çıkarabilir, odada biraz bekletebilir, ısınabilir ve yiyebilirsiniz (boyun izin veriyorsa iyi veya soğuk). Sadece hazır, hala sıcak yoğurtta bakteriler hala çok aktif ve bazı işlemler hala orada devam ediyor. Soğukta soğutulması tavsiye edilir, böylece donar, faydalı basiller daha sessiz hale gelir.
Intalia
Alıntı: Tigresse

OO, yani 5 saat içinde hazırdı) ve bir dahaki sefere bu yoğurttan fermente edersem, daha da hızlı olacak mı?
Peki ya mucizem onu ​​hemen ılık yerse? Zararlı mı? Ve buzdolabına hala sıcak mı koyacaksın?
Sormam iyi oldu, onlardan hemen hoşlanmadım, sonuçta plastik. Tahta kaşık sığar mı?
Asla yeniden fermente etmiyorum, bu yüzden size bu konuda herhangi bir tavsiye vermeyeceğim))
Dex'ten aldığınız şey henüz yoğurt değil - ancak buzdolabından sonra, olgunlaştığında yoğurt haline gelecektir) Zararlı olduğundan değil, ama çok daha az yararlı olduğunu düşünüyorum. Buzdolabına ısıttım.

Silikon kaşık, spatula kullanıyorum) Tam olarak uyuyorlar.
Irysska
Alıntı: Tigresse

OO, yani 5 saat içinde hazırdı) ve bir dahaki sefere bu yoğurttan fermente edersem, daha da hızlı olacak mı?
Evet, daha da hızlı. Kuru ekşi maya 5 saat içinde hazırsa, ekşi hamur 2.5-3 saat sonra kontrol edilmelidir.
Irysska
Ve bugün kendimi ayırt ettim, ekmeği HP'ye saat 20'de koyuyorum, sonra 10'da yoğurt yapıcıya yoğurdu koyuyorum. Ve yoğurt makinem termostattan açıldı ve termostat, HP, micra taşıyıcıya dahil edildi ve her biri ayrı ayrı kapatılan 5 yuvalı. Açık bir vicdanla, her şeyi kapattım, sadece termostatı açık bıraktım (yoğurt geceleri mayalanır). Ayrıca kocasını da uyardı - kapatmayın diyorlar.
23.00'da yattım ama henüz uykuya dalacak vaktim olmadı - sonra kocam mutfaktan bağırdı - neden HP kapandı ve ekmek çiğ ve kovadan çıkıyor. Öyleyse aklıma kederin zihinden geldiğini anladım - HP'yi kapattım, ekmeği unuttum, doğal olarak durdu. Kalkmalıydım, fırını açmalıydım ve şimdi oturup ekmeği koruyarak.
Bunlar şeyler
Irysska
Alıntı: Tigresse

Önemli olan yeniliklerimden sonra çocuğun kendini kötü hissetmemesidir)
olmayacak, sadece sıcak yoğurt lezzetli değil, zararlı değil
Kaplan
çok lezzetli bir muzla, soğuk bir muzdan biraz soğutuldu)
lunova-moskalenko
Alıntı: Tanyushka14

Ayrıca silikon kaşık istiyorum :) Ve hiçbir yerde satmıyoruz. Şimdi silikon bir spatulaya müdahale ediyorum ve kendi başıma düzgün bir şekilde dökmeyi başarıyorum.Kaliningrad'a gideceğim, belki orada kepçeler bulurum. Aksi takdirde postayla sipariş vermek istemiyorum - kaşık teslim edildiğinde altın olur.
Büfe masasındaki kaşığa bakın. Ayrıca son zamanlarda mağazamızdan 10 UAH'dan her şeyi aldım. Belki içinde kaşık vardır. Doğru, Sivastopol Forum'da 16 UAH'a mal olan bir boğanın bir kaşık dolusu 26 UAH kadar fiyatımız var.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi