ana Multicooker ve düdüklü tencere Çok pişiricide mutfak yemekleri Dex multicooker tarifleri Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)

Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma) (sayfa 88)

Kolenko
Merhaba! Yabancıları kovalamayacak mısınız? (Bende Dexu yok, sadece eski Panasik 18)
Ve aşağıdaki soru üzerine size geldim.
Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)

Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)

Ortada ne var, sabah bakacağım.

Sabah. Yarı bitmiş. Kimin bu kadar ağzını ısıracak kadar ağzı var bilmiyorum? 15 cm Acı çeksinler. Kirpi ağlıyordu ama kaktüsleri çiğnemeye devam ettiler.
Açıklamaya göre Oli-rusja İki kek yapmayı düşündüm, bu yüzden 5'e 2, Kör'ü tam olarak bire değil, büyük.

Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)
Kalyon-6
Alıntı: kolenko

Merhaba! Yabancıları sürmeyin mi? (Bende Dexu yok, sadece eski Panasik 18)
Ve aşağıdaki soru üzerine size geldim.
İŞTE bir bayan Tanya-chaki2005, bal tarifini yayınladı. Ben de Panas'ta yaptım. Fırınlama 65 + 20. Bağlantı kesildi. Vanayı açtı. Kapalı bir kapağın altında yaklaşık 15 dakika durdu. Ve bu yüzden. Kabul et, Tanyusha!

Ve ne tür bir krem ​​sürülür ve neden selofan içinde (belki bana göründü)?
Lütfen çok sayıda fotoğraf içeren gönderinin tamamını alıntı yapmayın!
Yulia_red
Kızlar bana bu tarife göre neden bisküvi almadığımı söyler https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0 Her şeyi orada yazıldığı gibi yaptım, yumurtaları çok iyi çırptım, 1 saat boyunca Manuel 150 dereceye ayarladım. Sonra, kapağı biraz açıkken bile ayağa kalktı, peynirli kek gibi göründü ve bir milimetre yükselmedi, sadece nemli olanın ortasında kesmekle kalmadı. İşte bir fotoğraf:Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma) Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma) İyi ayarlanmış tarifinle çıkabilir misin, gerçekten yarın için bir bisküviye ihtiyacım var
Kolenko
goleon-6! Taki ballı kek yemek filminde. Ben yarı mamul, bitmemiş bir ürün diyorum. Krema - ekşi krema (damlayan kumaştan geceden) + yoğunlaştırılmış süt + krema düzeltici). Emmek için bir filme sarılmış. Bulaşacak kadar ekşi krema yoktu .
Yara
Alıntı: Yulia_red

Kızlar bana neden bisküviyi almadığımı söyler.Belki de doğrulanmış tarifinizle çıkarsınız, gerçekten yarın için bir bisküviye ihtiyacım var
Bisküvinin neden çıkmadığını söylemek zor, belki tarifi bozdun. Pişirdikten sonra normal çıktı. Doğru, asla elde pişirmedim
Ballı pastayı denemek ister misiniz? Herkes iyi giderken yukarıya bakın.
albina 1966
Alıntı: Yulia_red

İyi ayarlanmış tarifinle çıkabilir misin, gerçekten yarın için bir bisküviye ihtiyacım var
Zebra tarifini beğendim Vinochek:
Zebra burada
Yulia_red
Alıntı: Sürüm

Yulia_red Burada yeniyim, özellikle pastacılık. Ama zaten iki kez biraz farklı bir tarife göre de olsa bir bisküvi pişirdim. Ancak orada, toplamda pişirme 1 saat 20 dakika sürüyor ve çok pişiriciyi tamamlandıktan sonra 10 dakika daha açmadı. Belki bisküviniz için pişirme işlemi çok küçük, zamanında daha fazla pişirmek gerekiyordu. Ayrıca tarifinize göre, anladığım kadarıyla hamur işleri 180 gr, ve 150 var.
Evet, 180 diyor ama bu fırın için, o 150 gr bir yerde okudum. dışarı çıktı.
Şu anda bir zebra yapamıyorum çünkü evde çok az tereyağı var ve dükkan çok uzakta.
Daha önce böyle bir ballı kek yapmaya çalıştım, ama benim için 6 yemek kaşığı. l. Bu çok fazla bal ve soda verdi, yiyemedim bile, küçük bir parçadan mide ekşimesi oldu, belki balım uygun değildi, bal koyu kahverengiydi, neyden yapıldığını bilmiyorum . Genelde akşam vakti, ama sakinleşemiyorum, yine de bir şeyler yapmaya çalışmalıyım ve bu bisküviyi köpeğe vermem gerek
Taia
Uzun zamandır yavaş bir tencerede unlu mamuller almadım. Yerel tariflere göre de yaptım.
45-50 dakika pişirmeye başladım, çok pişiriciyi kapattım ve sonra çok pişiriciyi aynı süre boyunca açmadım, biraz soğumasına izin verdim - pişirme mükemmelleşmeye başladı.
albina 1966
Alıntı: Yulia_red

Genelde akşam vakti, ama sakinleşemiyorum, yine de bir şeyler yapmaya çalışmalıyım ve bu bisküviyi köpeğe vermem gerek
Yulia_red, eğer bir portakal varsa, o zaman Mona böyledir (kendisi yapmamış olsa da, herkes onu övüyor ve yağa gerek yok) VS NIKA :
İŞTE
Yulia_red
Genelde o tarife göre tekrar yaptım, şimdi 1 saat fırına koyuyorum, saatin ne zaman geçeceğini, ne yapmam gerektiğini söyle, ısıtmada karikatüründe bırakıyorum veya 20 dakika daha ekleyeceğim. pişirme ve sonra kapağı hemen açın.
Versiyon
Bu tarifi iki kez yaptım:
yumurta 5 adet
şeker 2 çoklu yemek kaşığı
un 2 çoklu yemek kaşığı.
Turuncu 2 adet
portakal kabuğu rendesi 2 çay kaşığı
Yumurtaları şeker ve portakal kabuğu rendesi ile karıştırın, şeker tamamen eriyene kadar 7-10 dakika çırpın. Yavaş yavaş un ekliyorum, her şeyi iyice karıştırıyorum. Yavaş bir tencereye döküyorum, doğranmış bir portakal ekleyin. Önce 60 dakika pişiriyorum, sonra 20 dakika daha ekliyorum. Yaklaşık 10 dakika pişirdikten sonra çoklu pişiriciyi açmıyorum.
Bu tarif harika çalıştı.
Versiyon
Alıntı: Yulia_red

Genelde o tarife göre tekrar yaptım, şimdi 1 saat fırına koyuyorum, saatin ne zaman geçeceğini, ne yapmam gerektiğini söyle, ısıtmada karikatüründe bırakıyorum veya 20 dakika daha ekleyeceğim. pişirme ve sonra kapağı hemen açın.

Bana öyle geliyor ki 1 saat yeterli değil. Ama belki daha deneyimli kızlar size söyler.
Vinochek
10 dakika eklerim ve sonra hatırladığın kadarıyla 20 dakika veya daha iyi bırakırdım
Versiyon
Kızlar, lütfen bana yulaf lapasından bahsedin. İncir işlevinde pişirilmiş pirinç. Her şey lezzetli oldu, ama biraz kuruydu. Ve biraz ıslak olmasına bayılıyoruz. Tüm nemin buharlaşmaması için daha fazla su dökmeniz mi gerekiyor? Kim pirinci nasıl pişirir? Ve yarın darı pişirmek istiyorum, pirinç veya karabuğday pişirmenin en iyi işlevi nedir?
lunova-moskalenko
Alıntı: Sürüm

Bu tarifi iki kez yaptım:
yumurta 5 adet
şeker 2 çoklu yemek kaşığı
un 2 çoklu yemek kaşığı.
Turuncu 2 adet
portakal kabuğu rendesi 2 çay kaşığı
Yumurtaları şeker ve portakal kabuğu rendesi ile karıştırın, şeker tamamen eriyene kadar 7-10 dakika çırpın. Yavaş yavaş un ekliyorum, her şeyi iyice karıştırıyorum. Yavaş bir tencereye döküyorum, doğranmış bir portakal ekleyin. Önce 60 dakika pişiriyorum, sonra 20 dakika daha ekliyorum. Yaklaşık 10 dakika pişirdikten sonra çoklu pişiriciyi açmıyorum.
Bu tarif harika çalıştı.
Kızlar, tavsiye için size geliyorum. Bir öğrenci kız aynı tarife göre charlotte pişirdi, ancak orijinal kaynağı buradan aldı. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166204.0
İşte yaptığı şey.
🔗
🔗
Her şeyi Dex 60'taki tarife göre yaptı. Ama neden orijinal kaynak kadar yükselmedi? Ona söyleyemem, çünkü kabartma tozuyla charlotte yapıyordum. Ve tarifte öyle değil. Ona ne söylemeliyim? Konuşuyor gibi görünüyor ve pastanın tadı harika, pişmiş. Ama bana öyle geliyor ki fotoğrafa bakılırsa ıslak.
Versiyon
Alıntı: nvk

Kızlar, tavsiye için size geliyorum. Bir öğrenci kız aynı tarife göre charlotte pişirdi, ancak orijinal kaynağı buradan aldı. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166204.0
İşte yaptığı şey.
Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)
Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)
Her şeyi Dex 60'taki tarife göre yaptı. Ama neden orijinal kaynak kadar yükselmedi? Ona söyleyemem çünkü kabartma tozuyla charlotte yapıyordum. Ve tarifte öyle değil. Ona ne söylemeliyim? Konuşuyor gibi görünüyor ve pastanın tadı harika, pişmiş. Ama bana öyle geliyor ki fotoğrafa bakılırsa ıslak.

Bana öyle geliyor ki şeker ve yumurta çok kötü dövülmüş. Daha doğrusu, tamamen değil. Yaklaşık 7 dakika çırpılsın diye zamanında çırpıyorum, sonra tadıyorum, eğer şeker tamamen çözülürse, o zaman ancak o zaman biraz un ekliyorum ve her zaman bir mikserle karıştırıyorum.
Versiyon
Alıntı: nvk

Mikser orada değil, pansiyon.
Kollarıyla kırbaçlıyor.

Bence bütün mesele bu, ellerinle yenemezsin. En azından kesinlikle yapamadım. Belki şekeri toz şekerle değiştirmeye çalışsın, belki sonuç bu şekilde daha iyi olur ...
lunova-moskalenko
Alıntı: Sürüm

Bence bütün mesele bu, ellerinle yenemezsin. En azından kesinlikle yapamadım. Belki şekeri toz şekerle değiştirmeye çalışsın, belki bu şekilde sonuç daha iyi olur ...
Yani zaten toz şeker kullanıyor.
Yara
Alıntı: Sürüm

Kızlar, lütfen bana yulaf lapasından bahsedin. Fonksiyon üzerinde pişmiş pirinç şek. Her şey lezzetli oldu ama biraz kuruydu. Ve biraz ıslanmayı seviyoruz. Tüm nemin buharlaşmaması için daha fazla su dökmeniz mi gerekiyor? Kim pirinci nasıl pişirir? Ve yarın darı pişirmek istiyorum, pirinç veya karabuğday pişirmenin en iyi işlevi nedir?
Islak yulaf lapasını seviyorsanız, sütle pişirin. Neredeyse tüm yulaf lapasını sütle pişiriyorum. Ufalanan ama kuru değiller, sanki buharda pişirilmiş gibi çıkıyorlar.
nila
Alıntı: nvk

Yani içi nemli değil, yükselmedi.
Nadia, ona çok kötü vurdu. elle charlotte hamuru yapamazsın
Versiyon
Alıntı: yara

Islak yulaf lapasını seviyorsanız, sütle pişirin. Neredeyse tüm yulaf lapasını sütle pişiriyorum. Ufalanan ama kuru değiller, sanki buharda pişirilmiş gibi çıkıyorlar.

Teşekkür. Tahıllara göre ne kadar su var? Ve pişirmek ne kadar sürer? Yemek pişirirken sık sık karıştırır mısınız?
Yara
Alıntı: Sürüm

Teşekkür. Tahıllara göre ne kadar su var? Ve pişirmek ne kadar sürer? Yemek pişirirken sık sık karıştırır mısınız?
Genellikle 1: 2, buğday için 1: 3 veririm. Varsayılan süreye düşmem ve karıştırmam (varsayılan olarak 50 dakika var gibi görünüyor). Ancak isterseniz uğrayabilir ve karıştırabilirsiniz, ancak zorunlu olarak değil. Sıvı biraz fazla görünüyorsa, sonunda pirince geçebilirsiniz ve su buharlaşacaktır. Emsalsiz yulaf lapasını sütle deneyin
Mona1
Alıntı: Sürüm

Öyleyse, kesinlikle bir mikserde olduğu gibi elle yenemeyeceğiniz için.
Evet, tam olarak nedeni bu. Bu yüzden dün de yaptım. Ve tamamen aynı çıktı. Doğru, elle çırpmadım, ancak zaten 25 yaşında olan Baltic Straume kombinasyonundan bir fincan karıştırıcıyla. Bu nedenle, en fazla bir buçuk dakika kırbaçladım - çünkü daha fazlası biçerdöverimi bükebilir. Ve hala başka şeyler için ihtiyacım var.

Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)
Yulia_red
60 + 20 dakika pişirildi. daha sonra valfi çıkarın ve 10 dakika sonra. kapağı açtı 🔗 🔗
Yulia_red
Hepinize yardım için başvuracak birisine sahip olmanın ne kadar iyi olduğuna dair tavsiyeleriniz için teşekkür ederim. Eskiden kaynar suyla çikolata yapardım ve yaptım ama başka bir şey pişirmek istedim ve bunu deneme yoluyla yaptım. Sırada bir Zebra ve bir portakal pastam var: mail1: Her şeyi pişirmeyi denemek istiyorum, iyi bir sonuç aldığımda hoşuma gidiyor, bir parça deniyorum, kızım bir parça yer ve kocam yemek zorunda dinlen (yakında çatlayacak) ve bunun için tatlılığını baştan çıkarmamak için beni azarlıyor.
Chaki2005
Hayır, bitirdim. Neredeyse bir salatalık. İşte böyle bisque tutkularımız var.

Yulia_red , bisküvi harika !!! başarısız bir bisküvi kruton haline getirilebilir ve ardından kırıntılara öğütülebilir. Bir şekilde hâlâ eklerimden emziklerim var. Bu yüzden onları bir kahve değirmeni üzerinde kurutdum ...

Lenus-Kolenko, ballı kekin gerçekten harika !!! : nyam: Ve o kirpi, ağladılar mı yoksa zevkle mırıldadılar mı?

Matilda I, Maria harika bir hediye ile !!!
NadyushBisküvinin arızalanması için bir seçenek olarak bile: Yumurtaları çırptıktan sonra un ilave edilerek çok hassas bir şekilde karıştırılır. Bir şekilde her şeyi birbirine karıştırmaya karar verdiğimde ve bunu bir mikserle yaptığımda (bu da yoğun bir şekilde karıştırılır), düz bir bisküvi aldım.
Kolenko
Alıntı: chaki2005


Ve kirpi hala ağlıyor veya zevkle mırıldanıyordu?

Hayır, yapmadı. Sadece marafet yönetmenliği bitirdi. Dayanmalarına izin ver

Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)

Tan! Sen bu, acıtmayı kes! Görüyorsunuz, parti görevimiz var. Savaşma zamanı! Sadece barışı hayal ediyoruz !: İçecekler:
Mona1
Alıntı: kolenko

Hayır, yapmadı. Sadece marafet yönetmenliği bitirdi. Dayanmalarına izin ver

Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)

Ve ben sadece çay içiyorum. Böyle bir güzelliğe bakmak! Lena, keklere böldün mü yoksa ayırdın mı ve krema için buraya mı geldin? Her ne kadar böyle görsem de, özellikle antediluvian mikserimle bunu bir daha asla tekrarlamayacağımdan hemen eminim. En azından hayran kalacağım.
Tanyushka14
Alıntı: kolenko

Hayır, yapmadı. Sadece marafet yönetmenliği bitirdi. Dayanmalarına izin ver

Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)
Harika MEDOVIK !!!!!
Kızlar, söyleyin bana, neden 60 dakika ve sonra yine 20 dakika oynasınız? 1.20'de hemen açmak mümkün değil mi? Yoksa bir sır mı var?
Luysia
Sır çok basit! Bir Panasonic çoklu pişiricide, pişirme süresini 65 dakikadan fazla ayarlayamazsınız.
Tanyushka14
Açıkça, Dexica'da yapabilirsiniz :) Yani Dex'te bununla uğraşmanıza gerek yok mu? Hemen her zaman ve yakl. Ve sonra harflerle okursunuz: 60 + 20 ve
Irysska
Alıntı: Mona1

Ve ben sadece çay içiyorum. Böyle bir güzelliğe bakmak!
Monchik, oraya bakarsın, fazla bakmazsın, yoksa çayla yakından bakarsın ve sonra tabii ki bu seni tehdit etmese de, eşek arısı belinle

Ve bugün yine mercimek pişirmemi emrettiler.
Vinochek
Alıntı: Sürüm

Kızların tavsiyeye ihtiyacı var. Çok gülme
Bugün tavuk ciğerini sütte pişirmeye karar verdim. Tüm ön işlemlerden sonra süt döktüm, pilavın üstüne koydum ve ... mutfaktan çıktım. 10 dakika sonra döndüğümde ilk sözlerim "lanet babay" oldu. Her şey sular altında kaldı. Multicooker genel olarak hangi renk, masa, zemin, şok net değil. Süt kaçtı, buhar vanasından çıktı vb.
Sütlü bir şeyler pişirebilir misin? Öyleyse, hangi modu seçersiniz? Düşünüyordum da, muhtemelen süt lapası moduna geçmeli miydi? Veya söndürme sırasında kapağın kapatılmaması gerekiyordu. Lütfen bana süt ilavesiyle nasıl bir şeyler pişireceğimi söyle ?!

Bir tavsiye daha lütfen. Görünüşe göre tüm bunlar utanç verici, bir mucize eseri, ısıtma elemanı su basmamış, orada hiç sıvı bulamadım. Ama şimdiye kadar karikatürü açmadım, korkarım ... Söylesene, sel olursa ne olacak? Çoklu pişiricinin sonu mu?
Ve son tavsiye pliz. Bu ısıtma diskinde, etrafımda muhtemelen yoğuşma ve kireç oluşmuş bir tencereden koyulaşmaya başlıyor, nasıl temizlenir? Bir paçavra ile, bir şekilde onu silmek işe yaramıyor ...
1. suyla daha iyi pişirin: 50/50 süt veya en azından biraz su.
2. Her ihtimale karşı, bir saat bekletin.
3. Disk herkes için kararır. Temizlemenin en etkili yollarından biri sıvı kuyrukluyıldızlardır. Ama çoğumuz bunun için endişelenmiyoruz.

Irysska
Versiyon
ve sen kaçan sütle vaftiz edildin
Sütle bir şey yaparsam (süt lapası değil), her zaman sadece gözetim altındadır.
Isıtma elemanının uyuşmadığından eminseniz - korkmayın, şüpheniz varsa açın - kapağı açık ve tencere olmadan birkaç gün kurumaya bırakın.
Diskte herkes siyaha döner, ısıtma elemanı hala sıcakken, temizleme tozu ile ovalayabilirsiniz - suyun içinden akmaması için hafifçe nemli bir bez alın, ancak Sif ile soğuk temizleyebilirsiniz. -krem.
Bu lekelerle uğraşmıyorum ve pek çoğu yok.
Lozja
Sürüm! Süt lapası programında sütte bir şeyler pişirirdim, sonuçta süt için özel olarak tasarlanmıştır ve orada bitmemelidir.

Çok pişiriciyi kaldırın ve altında ve altını iyice silin, altta delikler vardır, eğer bir şey kaçarsa, çok pişiricinin hemen altına sızar.
Lozja
Alıntı: nila

Ve bir ipucu daha ... kural olarak alırsanız daha az leke olacaktır)) kaseyi MV'ye koymadan önce, altını nemden silin. Onu zaten otomatizme getirdim.
Genellikle, kaçan sıvı tabandaki deliklerden dışarı akar.

Kocam ve ben de iki yıldan fazla bir süredir otomatizmaya getirildik - tencereyi yıkadık, hemen sildik (mutfakta özel bir mikrofiber havlu tutuyorum) ve karikatüre geri koyduk.
Versiyon
Cevaplayan herkese çok teşekkürler !!!!

Çinliler sayesinde akan bir şey olmasına sevindim, bunu düşündüler

Bir dahaki sefere süt püresi programıyla sütü pişirmeyi deneyeceğim. Gerçekten süt bitmedi, birkaç kez süt lapası pişirdim ve her şey mükemmeldi.

Tavayı çok pişiriciye koymadan önce her zaman silerim, bu yüzden bu siyah dairelerin nerede görünmeye başladığını merak ettim. Pekala, herkesin sahip olduğu için rahatlayacağım
Lozja
Alıntı: Flaksia

Lozja Ne kadar süre ve hangi programda doldurulmuş yuvalar yaptınız?

Düdüklü tencerede pişirdim. 7-8 dakika. Bir çoklu pişiricide riske atmadım, sadece tüm yuvayı en üste kadar kaplamak, kaynatmak için daha fazla sıvıya ihtiyacı var, ama sonra korkarım, sıvı kalacak. Genel olarak, bir zamanlar MV'de farklı modlarda caneloni ile çok acı çektim, sonra tükürdüm. Basınç altındaki bir düdüklü tencerede her şeyi sıvıyla kaplamanız gerekmez, bu şekilde pişer.

Ancak tarif şu ki, tüm hazırlıklar 5-10 dakika sürüyor, artık yok. Ve çok lezzetli.

Bana "sen" diyebilirsin.
Arnika
[alıntı yazarı = Sürüm bağlantısı = konu = 147095.0 tarih =
Tavayı çok pişiriciye koymadan önce her zaman silerim, bu yüzden bu siyah dairelerin nerede görünmeye başladığını merak ettim. Pekala, herkesin sahip olduğu için rahatlayacağım
[/ alıntı]
Tencereyi çıkardığınızda kapaktan yoğunlaşma olabilir. Bunu birkaç kez yaşadım. Kapağı hemen bir peçeteyle lekeliyorum.
albina 1966
Alıntı: Sürüm

Ve son tavsiye pliz.Bu ısıtma diskinde, etrafımda muhtemelen yoğuşma ve kireç oluşmuş bir tencereden koyulaşmaya başlıyor, nasıl temizlenir? Bir paçavra ile, bir şekilde onu silmek işe yaramıyor ...
Yükte Panasonic karanlık noktalarındayım. element ve kasenin tabanı yumuşak, küçük bir ayakla ovuldu (orada talimatlarda bile öyle diyor).
Ve Dex hiçbir şey söylemiyor, bu yüzden nemli bez dışında hiçbir şeyle ovmam. Yine de, hiçbir şey silinmez.
Ve soooo lekeleri olan bir diskim var! Yine de, zavallı şey, bir yangın geçirdi (yukarıda bir yerde, gazeteleri ondan çıkarmayı unuttuğunu ve açtığını yazdı).
İşe yararsa, bunun için uğraşmanıza gerek yok. Zaten ebedi olan hiçbir şey yok!
Py sy Ben de bir çiçek istiyorum!
Yara
Alıntı: Sürüm

Tavayı çok pişiriciye koymadan önce her zaman silerim, bu yüzden bu siyah dairelerin nerede görünmeye başladığını merak ettim. Pekala, herkesin sahip olduğu için rahatlayacağım
Tavada siyah daireler de görünüyor. Tencerenin dibine bakın ve tencerenin altındaki siyah boyanın (yanlış taraftaki) çoktan silindiğini, dolayısıyla ısıtma çemberinde kaldığını göreceksiniz. Zahmet etmeyin, herkes böyledir.
Zhivchik
Alıntı: nvk

Her şeyi Dex 60'taki tarife göre yaptı. Ama neden orijinal kaynak kadar yükselmedi? Ona söyleyemem çünkü kabartma tozuyla charlotte yapıyordum.

Kız yumurtaları şekerle dövmedi. Ve neredeyse bir omlet ortaya çıktı. Elbette, pişirilmesi bir saat sürdüğü için çiğ olamaz.
Her zaman kabartma tozu olmadan charlotte yaptım.
Alıntı: Sürüm

Bence bütün mesele bu, ellerinle yenemezsin.

Yumurtaları elinizle veya bir çırpma teli ile mikserden daha iyi çırpabilirsiniz.

Alıntı: nila

elle charlotte hamuru yapamazsın

Bunu ilk kez duyuyorum. Bir arzu olurdu. Ve daha önce, mikser yokken çırpma teli ile nasıl çırpılırdı?

Alıntı: nvk

Mikser orada değil, pansiyon.
Kollarıyla kırbaçlıyor.

10 yaşımdan beri bisküvileri kulplarla dövüyorum (o zaman henüz mikser yoktu). Evet, o kadar kabarıklardı ki yetişkin teyzeler kıskanırdı.
Muhtemelen kız kesinlikle tarifi takip etti. Yani "yumurtaları çırpın"... Ama burada onları bir mikserden biraz farklı bir şekilde yenmeniz gerekiyor.
Yani- beyazları sarılardan ayırın. Beyazları kabarana kadar çırpın. 1.'yi tanıtıyoruz. l. şeker (mısır değil). En az 20 dakika çırpın. Beyazlar o kadar dövüldüğünde çırpma teli zorlukla hareket ettirilemezse, sarıları (tümü) ekliyoruz. 10 dakika daha çırpın ve her zamanki gibi un ekleyin.

annnushka27
Alıntı: Zhivchik


Yumurtaları elinizle veya bir çırpma teli ile mikserden daha iyi çırpabilirsiniz.

Daha önce, ben hala okuldayken, mikserimiz yoktu. Anne ve ben, tüm tatiller boyunca sürekli bir bisküvide yumurta çırpabilirdik. Bisküvi, klasik, sodasız 10 yumurtadan yapılmıştır. Corolla'daki proteinler çok kararlıydı. Ancak geçen gün annem ve ben tüm mutfak aletlerine rağmen artık isteksiz olduklarını hatırladık.
Zhivchik
Alıntı: albina1966

Pekala, tereyağını ellerinle dövebilirsin ve ateşi ellerinle yakabilirsin .... neden?

Şimdi, evet, her zevke uygun mikserler varken, belki neden değil.
Aynı miksere sahip değilseniz, nasıl temel bisküvi yapılacağını anlattım.

Ancak daha önce evde endüstriyel karıştırıcılar veya biçerdöverler yoktu ve insanlar mükemmel kalitede bisküviler pişiriyordu.
Sanırım hala ev tipi karıştırıcıların olmadığı, sadece çırpma teli olduğu bir zamandasınız.
Sizce kimse kabarık bisküviler yapmadı mı?
albina 1966
Alıntı: Zhivchik

Şimdi, evet, her zevke uygun mikserler varken, belki neden değil.
Aynı miksere sahip değilseniz, nasıl temel bisküvi yapılacağını anlattım.

Ancak daha önce evde endüstriyel karıştırıcılar veya biçerdöverler yoktu ve insanlar mükemmel kalitede bisküviler pişiriyordu.
Sanırım hala ev tipi karıştırıcıların olmadığı, sadece çırpma teli olduğu bir zamandasınız.
Sizce kimse kabarık bisküviler yapmadı mı?
Tatyana!! O zaman ben çok tembel bir kızım, mikser olmadan yaşarım - hayır, hayır! Ben ve mikser çok tembelim!
İçine yumurtaları attığım kaseli bir karıştırıcı istiyorum ve yürüyüşe çıktım, geldim, her şey hazır!
Zhivchik
Alıntı: albina1966

Tatyana!! O zaman ben çok tembel bir kızım, mikser olmadan yaşarım - hayır, hayır! Mikser konusunda çok tembelim!

Yani şimdi ben de öyleyim.Sohbet, mutfak zemini olan cihazları olan hepimiz için değil .. Ama bu durum için. Kız, miksersiz bir charlotte yapmak için çok uğraştı. Ama "devrim öncesi" teknolojiyi bilmiyordum ... Ama bilseydim, o zaman her şey yoluna girecekti. Ben eminim. O çırpma teli ile çok çalışırsa. Ne söyleyebilirim? Zeki kadın!
albina 1966
Kızlar! Ancak tüm bu cihazlara sahip olmasaydık, tekerleklerimizi ocakta koruyor olurduk!
Dün, rahatlık uğruna, eti kızartmak için karikatürü başka bir odaya sürükledim. Salonla birlikte bir mutfağım var ve adamlarım televizyonu oraya götürdü. Ben de televizyona bir gözümle, bilgisayara diğer gözümle bakıyorum ve eti üçüncü gözle kızartıyorum. Koca başka bir odadan kızartma et kokusunu duydu, diyorlar ki, şimdi bir tarla mutfağımız var mı? Ve ocağı bu şekilde sürükleyemezsin!
Irysska
Giderken akşam yemeğinde havuç ve soğanlı mercimek kızartarak yaptım ama bugün bazı değişiklikler yaptım: kızartmayı eklediğimde 1 tatlı kaşığı salça, 3 adet ekledim. tuzlanmış domatesler, soyulmuş ve doğranmış ve bu domateslerden biraz salamura. Bu versiyonu gerçekten beğendim - ve ekşi değil, mülayim değil
albina 1966
Alıntı: irysska

Giderken akşam yemeğinde havuç ve soğanlı mercimek kızartarak yaptım ama bugün bazı değişiklikler yaptım: kızartmayı eklediğimde 1 tatlı kaşığı salça, 3 adet ekledim. tuzlanmış domatesler, soyulmuş ve doğranmış ve bu domateslerden biraz salamura. Bu versiyonu gerçekten beğendim - ve ekşi değil, mülayim değil
Ira! Bana hatırlatır mısın pliz, mercimek konusu hangi sayfada? Ve sonra kafa şişer, bir garnitür ne yapacaksa, mercimek deneyebilirsiniz!
lunova-moskalenko
Alıntı: Zhivchik

Yani şimdi ben de öyleyim. Sohbet, mutfak zemini olan cihazları olan hepimiz için değil .. Ama bu durum için. Kız, miksersiz bir charlotte yapmak için çok uğraştı. Ama "devrim öncesi" teknolojiyi bilmiyordum ... Ama bilseydim, o zaman her şey yoluna girecekti. Ben eminim. O çırpma teli ile çok çalışsaydı. Ne söyleyebilirim? Zeki kadın!
Tabii ki bizim için söylemesi kolay ama bozkırda bir pansiyonda yaşıyor. Orada her kuruş sayılır. Genelde çatalla kırbaçlanırdı. Üzgün ​​değil, ona eski mikserimi vereceğim, çocuk mutlu olsun. Çok pişiriciden muazzam bir zevk alıyor!

"Dex Multicooker Tariflerindeki" Diğer Konular

Yavaş bir tencerede tavuk ve ananaslı pizza Dex 60
Yavaş bir tencerede tavuk ve ananaslı pizza Dex 60
Teknik departman. Multicooker DEX
Çok pişirici bir DEX DMC-50'de bulutlar çörekler
Çok pişirici DEX DMC-50'de Çörekler "Bulutları"
Meyveli pirinç güveci (DEX-50)
Meyveli pirinç güveci (DEX-50)
Borş Çorbası (çok pişirici DEX-50)
Borş Çorbası (çok pişirici DEX-50)
Çok pişirici bir Dex'te domates suyunda köfte
Çok pişirici bir Dex'de domates suyunda köfte

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi