Çok pişirici DEX-60'da tatlı ve ekşi soslu dana köfte

[köfteler]

Çok pişirici DEX-60'da tatlı ve ekşi soslu dana köfte

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
köfteler
sığır eti	650 gram
Sarımsak	2-3 karanfil
şalgam soğanı	1 parça
yumurta C1	2 parça
galeta unu	90 gram
Süt	90 mililitre
tuz	damak zevki
füme Kırmızı Biber	1/2 çay kaşığı
kimyon	1/2 çay kaşığı
öğütülmüş karabiber	1/2 çay kaşığı (tadına göre)
öğütülmüş acı biber	1/3 çay kaşığı (tadına göre)
esmer şeker	1.5 çay kaşığı
Sos
acı ketçap	1 yemek kaşığı. kaşık
soya sosu	1 yemek kaşığı. kaşık
Worcestershire sos	1 yemek kaşığı. kaşık
domates suyu	350 mililitre
kayısı reçeli (şeker ve haşlanmış kayısı ile kıvırdım	3 yemek kaşığı. kaşıklar
esmer şeker	2 yemek kaşığı. kaşıklar
bal	1 yemek kaşığı. kaşık
Mısır nişastası	1 yemek kaşığı. kaşık
yenibahar bezelye	2-3 adet
Defne yaprağı	1 parça
Sarımsak	1 karanfil
limon suyu seçeneği	damak zevki
tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• köfteler

• Soğanı soyun, yıkayın ve doğrayın.

• Sarımsakları soyun ve yıkayın.

• Sığır eti yıkayın ve uzun ince şeritler halinde kesin. Burgunun hemen eti kapması için buna ihtiyacımız var.

• Eti soğan ve sarımsakla çevirin.

• Kıyma yumurtaları sürün, galeta unu ekleyin ve süte dökün.

• Tüm baharatları, tuzu ve şekeri ekleyin.

• Kıymayı iyice karıştırın ve çırpın.

• Islak ellerle köfte yapın. Küçük bir ceviz büyüklüğünde olmalılar.

• Köfteleri çok pişirici bir tencereye koyun.

• Uzun bir el blender bardağında defne yaprağı, sarımsak ve yenibahar bezelye dışındaki tüm sos malzemelerini ekleyin.

• Topak kalmaması için bir blender ile karıştırın. Dene. Gerekirse tuz ve limon suyu ekleyin.

• Defne yaprağını, yenibaharı koyun ve bir diş sarımsağı bir tencereye doğrayın.

• Sosun üzerine dökün.

• Varsayılan olarak 5 saat süreyle "Simmer" programını açın. 2 saat sonra köfteleri karıştırın ve 4 saat sonra zorla kapatın. Toplam pişirme süresi 4 saattir.

• Garnitür veya salata ile servis yapın.

• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmaktır)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

54 adet

Not

Tarif, stokta bulunan ürünlere uyarlanmış yabancı bir blogda görüntülendi.
Son zamanlarda tatlı ve ekşi turşulu veya soslu tüm etlere aşık oldum. Etin kesinlikle yağsız olmasına rağmen çok kokulu, sulu köfte. Benim için çok lezzetliydi. Önermek)

[saat 5.]

Yavaş programı varsayılan olarak açın saat 5. 2 saat sonra köfteleri karıştırın ve 4 saat sonra zorla kapatın.

Çok değil mi?

Angela inanılmaz derecede lezzetli ve çok güzel! Harika tarif! Tüm durumlar için hazırlaması kolay ve uygun! Sizi mutlu ve şaşırtıcı kıldığınız için teşekkür ederiz!

Çok değil mi?

Ben de bu noktaya dikkat ettim. Her şey için en az 4 saatim var ve köylüleri beslemem gerekiyor
Ama tarifin kendisi Angela harika. 🔗

[İrlandalı]

İrlandalı, Albina, Teşekkür ederim. Lezzetli köfte çıkıyor.

Her şey için en az 4 saatim var ve köylüleri beslemem gerekiyor

Albinasize uygun bir şekilde yapılabilir. Sadece "gevşeme" modu öyle düzenlenmiştir ki, sıcaklık çok yavaş yükselir ve yalnızca üçüncü saatte 95 dereceye ulaşır. Köfte 100'de hiç kaynamıyor.