Yavaş bir tencerede irmik lapası

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri
Yavaş bir tencerede irmik lapası

Malzemeler

Süt 4.5 çoklu gözlük
Su 0,5 çoklu cam
İrmik 3 yemek kaşığı. l. slayt ile
Şeker 1,5 yemek kaşığı. l.
Tuz 1/3 çay kaşığı
Tereyağı 20 g

Pişirme metodu

  • Çok pişiriciye su ve süt dökün. Bunu hiç susuz yapabilirsiniz (özellikle süt depodan geliyorsa, tıpkı su gibidir). Ardından 5 çoklu bardak süt alın. Steam modunu (veya hızlı bir şekilde kaynatabileceğiniz başka bir modu) açın. 7-8 dakika sonra kaynatma işlemini kontrol etmeye başlayın.
  • Bir bardağa irmik, şeker ve tuzu dökün. Her şeyi bir kaşıkla iyice karıştırın.
  • Süt kaynadığında, karışımı camdan ince bir akarsu halinde dökmeye başlayın (tencerenin tam ortasında değil, duvara daha yakın). Ve aynı zamanda sütü bir spatula ile karıştırın. Karıştırmaya devam ederek tereyağını ekleyin. Erir ermez Steam'i kapatın.
  • Karıştırmayı bırakın, kapağı kapatın ve 20 dakika Isınma modunu açın.
  • Kapağı açıyoruz ve görüyoruz:
  • Yavaş bir tencerede irmik lapası
  • Duvarlardaki lekeler ısınma sırasında değil, süt kaynadığında ve mısır gevreği uykuya daldığında oluştu.
  • Şimdi şöyle karıştırıyoruz:
  • Yavaş bir tencerede irmik lapası
  • Bir tabağa dökün. İstediğin gibi dekore edebilirsin. Elimde kayısı reçeli vardı.
  • Afiyet olsun!

Hazırlanma zamanı:

30-35 dakika

Irysska
Ne kadar iyi bir adam, yulaf lapası pişirdin, herkese davrandın
Belki pişiririm, irmik olsam da çok iştah açıcı görünür Ve birden Deksik'imizden irmik lapası severim
Mona1
Alıntı: irysska

Ne kadar iyi bir adam, yulaf lapası pişirdin, herkese davrandın
Belki pişiririm, irmik olsam da çok iştah açıcı görünür Ve birden Deksik'imizden irmik lapası severim
Tabii ki kötü şeyler pişirmeyecek! Başka bir sefer sütü suyla hiç sulandırmamaya çalışacağım. Sütü saklayın, ev yapımı değil. Bu arada, aşağıdaki nedenlerden dolayı okuduğum gibi süt püresi suyla seyreltilir:
1) Bu nedenle, özellikle orta yaşlı ve yaşlı kişilerde süt daha iyi emilir. Pişirme sırasında su buharlaşır ancak süt kalır. Su olmadan süt buharlaşır ve daha konsantre hale gelir, bu nedenle daha kötü emilir.
2) Daha az topaklanma şansı

Ancak bu tarife göre, süt pişmediği, buharlaşmadığı ve kaynadıktan hemen sonra kapandığı için sulandırmamanın mümkün olduğunu düşünüyorum.
Ve topaklanma olmaması için irmiği şekerle (iyi, tuz) karıştırdığınızdan ve hemen değil, karıştırarak ince bir akışta döktüğünüzden emin olun.
Irysska
Alıntı: Mona1

Sütü saklayın, ev yapımı değil.
hee-hee orda ve biz olmadan zaten biraz su eklemiş
TATbRHA
İrmik pişirmenin bundan daha kolay bir yolunu bilmiyorum: mısır gevreğini soğuk süte dökün, ateşe verin (veya sizin durumunuzda çok pişiriciyi açın) ve tüm ısıtma süresini, tercihen bir spatula ile karıştırın. 10, maksimum 15 dakika demleyin. İnce, ince bir yulaf lapası yapısı ortaya çıkıyor, en küçük topak bile değil, tahılın kaynama başlamadan önce bile kaynama zamanı var, böylece yulaf lapasını sadece birkaç saniye kaynatabilirsiniz - ondan yararlı olan her şey yok kaynama zamanı. (İrmikte gerçekten yararlı olan şey, derler ki ...). Küçük kızım, "Büyükannemin irmiğini sizinkinden daha çok seviyorum" dedi. - "Ama neden?" - "Büyükannemin irmiği topaklarla çıktığı için ..." Mısır gevreği ince bir akarsuda kaynar suya döküldüğünde topaklar oluşur ve tahılın tuz ve şekerle karıştırılması durumu düzeltmez. Ve ben gerçekten irmik lapasını seviyorum, ama tatlı değil, tuzlu.
Mona1
Alıntı: TATbRHA


Yönteminizi kendi ayrı tarifinizde düzenleyebilirsiniz. Takipçilerini bulması mümkündür. Tarifim olduğu gibi. Herkes neyi sevdiğini seçer.
Ignat0761
Alıntı: Mona1

Yapabilirsin ..... Muhtemelen ....
Mona!?
Teşekkür.
ps. Ve neden "ekmek yapımcıları" nda ... yulaf lapası?
Marinatom
Tüm esnafların bir jack'imiz var!
Tanya, çok tatlısın! Henüz yavaş Moulinex'te denemeyi düşünmedim.
PS. Kızlar, (ve sadece) güleceksiniz, ama çocukluğumdan beri anaokulundaki irmikteki "topaklar" a bayılıyorum.
Mona1
Alıntı: Ignat0761

Mona!?
Teşekkür.
ps. Ve neden "ekmek yapımcıları" nda ... yulaf lapası?
Oh, forumumuzda sadece ekmek için değil, aynı zamanda istediğiniz her şey için tarifler bulabilirsiniz. Bu tarif, örneğin, DEX çok pişirici tarifleri bölümünde yayınlanmıştır.
Genel olarak, en çeşitli mutfak aletleri ve bunun için tarifler hakkında bir sürü bölümümüz var. İlgilendiğiniz herhangi bir konuya gidip orada iletişim kurabilir ve varsa sorular sorabilirsiniz. Orada cevap verecekler.
Örneğin, bir ekmek makinesi satın almak istiyorsunuz, ancak hangisi olduğunu bilmiyorsunuz. Ekmek üreticileri hakkında bir bölüm arıyorsunuz ve içinde belirli modeller için farklı Temki var. Burada burada okuyun ve ekmeklerinin fotoğraflarına bakın ve beğendiklerinizi seçin. Ve tariflere göre de. Forumun tüm bölümlerine buradan göz atın:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf
Uzun bir işaret var. Bakın ne kadar var. Tek bir tehlike var. Hepimiz oraya bir kez gittik ve dışarı çıkmadık. Ve en önemlisi, hemen hemen herkes cihaz bağımlılığı virüsüne yakalandı, sonra birini satın alıyoruz, sonra diğerine bakıyoruz, insanlar satın alıyor, yani buna ihtiyacımız var. İyi şanslar!
Mona1
Alıntı: marinastom

Tüm esnafların bir jack'imiz var!
Tanya, çok tatlısın! Henüz yavaş Moulinex'te denemeyi düşünmedim.
PS. Kızlar, (ve sadece) güleceksiniz, ama çocukluğumdan beri anaokulundaki irmikteki "topaklar" a bayılıyorum.
Hayır, bunu yaparsan topaklanma sözü vermiyorum. Topaklar için öyle düşünüyorum, ince bir akıntıya şekerli irmik dökmemelisiniz, daha önce şekerle karıştırılmamış irmik (iyi, tuz) atmalısınız. Ve daha kalın yapabilirsiniz, 3 değil, 3,5 yemek kaşığı irmik. Ayrıca sütü suyla seyreltemezsiniz. Ayrıca küçük topaklar da ekleyecektir. Ama tabii ki su olmadan tadı daha güzel.
Marinatom
Tan, bu kötü şans, ailemizde sadece topaklı irmik lapasını seviyorum, geri kalanı - be-ee.
Özür dilerim, konu içinde değilse.
Mona1
Alıntı: marinastom

Tan, bu kötü şans, ailemizde, sadece topaklı irmik lapasını seviyorum, geri kalanı - be-ee.
Özür dilerim, konu içinde değilse.
Marin, bu durumda bir çıkış yolu var: hazırlanan yulaf lapasını drushlag'den geçiriyorsun. Tüm topaklar sizindir. Ve gerisi, eğer her şey topaklardaysa, o zaman - bir blender ile yürüyün.

Yoldaşlar! Yumru tarifime göre HAYIR! Marisha için onları icat etmeye çalışıyorum.
Irysska
Monochka , duyuyor musun - tarifine göre yulaf lapası pişirmeye gittim
Mona1
Alıntı: irysska

Monochka , duyuyor musun - tarifine göre yulaf lapası pişirmeye gittim
Irysska
Yulaf lapası hazır
İşte kendine yardım et Yavaş bir tencerede irmik lapası

İrmikte topak sevenler için tarif işe yaramayacak - yulaf lapasında hiç topak yok

Monochka, artıyı benden sakla
Grypana
Shaw, sonunda topak kalmadı mı?
Bir doz irmiği jöle olarak ayrı ayrı ayırmanıza gerek yok mu?
Böyle yemek pişirmeye çalışacağıma inanıyorum.

İrmik lapası en sevdiğim yulaf lapasıdır, ancak çocuklukta annemden anaokulunda olduğu gibi MAVİ yulaf lapası pişirmesini istedim, yani sadece su üzerinde (çünkü aşçının sütü başka yerlerde belirlendi)
Irysska
Dürüst olmak gerekirse - irmiği sevmiyorum, ama sadece istedim, Tanyushkin'in fotoğrafındaki o tabak yulaf lapasının bu şekilde çalıştığı görülebilir.
Jambonlu sandviçle yulaf lapası yedim - şimdi rahatlayabilirsiniz
Ve topaklar yok gerçekten, gerçekten
Grypana
Butterscotch, irmik jambonlu - yola çıkın!
Ve şimdi düşündüm - neden bugün herkesi vurdu? Onu yemeyenler bile mi? Burçlara göre yıldızlar çok yerleştirilmiş.
Mona yulaf lapası pişirdi. Superovskaya. Sabah pişirdim
Mona1
Kızlar, mutfaktan yeni baktım, içeri girdim ve işte böyle olanaklar, teşekkürler, Irisochka, hoşuna gittiğine ve Natasha'nın seni yulaf lapasıyla baştan çıkardığına çok sevindim. Sağlık için yiyin!
Irisha, onu suyla seyrelttin mi, etmedin mi?
Irysska
Tanya, sütüm yoktu, bu yüzden yulaf lapam şöyle görünüyor:
krem Burenka% 10 0.5l (ambalaj)
su 1.1l
irmik 7 yemek kaşığı. l.
şeker 3,5 yemek kaşığı. l.
bir tutam tuz
yağsız
Irysska
Alıntı: Grypana

Butterscotch, irmik jambonlu - yola çıkın!
Ve arkamda fark ettim - herhangi bir tatlı yulaf lapasından sonra tuzlu bir şeyler yiyorum, hep böyle yerim
Mona1
Alıntı: irysska

Tanya, sütüm yoktu, bu yüzden yulaf lapam şöyle görünüyor:
krem Burenka% 10 0.5l (ambalaj)
su 1.1l
irmik 7 yemek kaşığı. l.
şeker 3,5 yemek kaşığı. l.
bir tutam tuz
yağsız
Evet. Irisha, tarifime göre yaptığına emin misin? Her şey seninle ne kadar özgün. Bir şakayı hatırladım:
CD satıcısına sorulur: Bu diskler lisanslıdır. Cevap: Neredeyse evet.

Irysska
Tanneden sevmiyorsun
Hadi çözelim - irmik - aslında süt var, tuz da var, çizgi film aynı, Isınma'daki yönteminize göre pişirdim - tarifiniz
Mona1
Alıntı: irysska

Tanneden sevmiyorsun
Hadi çözelim - irmik - aslında süt var, tuz da var, çizgi film aynı, Isınma'daki yönteminize göre pişirdim - tarifiniz
Evet, peki ya petrol?
Irysska
Alıntı: Mona1

Evet, peki ya petrol?
de, de - mağazada, mnu bitti
Marinatom
Oh, kızlar, dalga geçtiler. Her şey, hatırladığım gibi. Yarın karikatüründe yulaf lapanı pişireceğim. Burada tencerem olmasa bile, ama insanlar benim.
Fısıltıyla. Ve tavanızı bizden alamazsınız ...
Irysska
Alıntı: marinastom


Fısıltıyla. Ve tavanızı bizden alamazsınız ...
Yani Brand bizim Dex'imiz veya tam tersi 4 yerine sadece 5 litre
Mona1
Alıntı: marinastom

Oh, kızlar, eğlendiler. Her şey, hatırladığım gibi. Yarın karikatüründe yulaf lapanı pişireceğim. Burada tencerem olmasa bile, ama insanlar benim.
Fısıltıyla. Ve saksıyı bizden alamazsınız ...
Marisha, çok pişirici için basit tariflerin olduğu tarifi yayınladım: süt ve yumurtalı yemekler. Ama her şey ayarlandığında tarif, Dex'in tariflerindeydi. Nasıl olduğunu bilmiyorum, belki oraya taşınmış ya da berbat ettim, ama bu HERHANGİ bir çoklu için bir reçete, çünkü herkes sütü kaynatabilir ve Isınma veya Isınma işlevi de bence . Öyleyse dene ..

Not: Ve böyle bir tencere istiyorsanız, yazın dinlenmek için Kırım'a gelin. Ve sonra satın alabilirsiniz. Pek çok Rus, orada olmayan bir şeyi satın almaları gerektiğinde bunu yapıyor.
Ve Brandt'ın ekipmanı için size gideceğiz. Buna sahip değiliz.
Mona1
Başak, terliklerini bana atma! 🔗 Her şeyi benden farklı pişirdin. Aksine, her şeyi doğru pişirdiniz ama ben içeri girdim ve Isınma yerine Isıtmaya bastım. Ve üzerinde 77 dereceye kadar ve ısınma reçetesine göre 85-100. İşte buradayım, bir güzellik, tavsiye ederim, ama ben kendim çok kötüydüm. Kısacası Isıtma konusunda çok iyiydim. Ama şimdi kendi tarifime göre bunu doğru yapmak için sabırsızlanıyorum, tarifin kendisi internetten.
Sık sık ocakta yapsam da: Ben de her şeyi kaynayan süte ince bir dere halinde döktüm, kaynayana kadar sürekli karıştırdım ve brülörü tamamen kapattım. Sonra bir saat tencerenin etrafına bir şey sardı. Yani çizgi film termos gibidir. Sanırım ne Isıtma ne de Isıtmaya koymayın, kaynattıktan sonra kapatın ve kapağı bir saat kapatın. Yakın gelecekte buradan aboneliğimi iptal etmeye çalışacağım.

Py. Sy. Umarım hazırlanan bütün dutlar lezzetli olmuştur.
Anya
Kızlar ve yulaf lapanız tencereye yapışmamış mı? Biraz sıkıştım:

Ve başka hangi modda sütü kaynatabilirsiniz? Ve sonra bir çift için neredeyse kaynamadı, belki de kapak açık olduğu için.
Mona1
Alıntı: Anya

Kızlar ve yulaf lapanız tencereye yapışmamış mı? Biraz sıkıştım:

Ve başka hangi modda sütü kaynatabilirsiniz? Ve sonra bir çift için neredeyse kaynamadı, belki de kapak açık olduğu için.
Anechka, diğer süt lapaları gibi biraz can sıkıcı olabilirim, ama yanacak kadar değil. Bu arada, ortaya çıktığı gibi ve yukarıda yazdığım gibi, sıcaklığın daha yüksek olduğu Warm Up'ta değil, Isınma'da benimkini pişirdim. Açılışta yaptıysanız, o zaman, belki biraz ve takılıp kaldınız. Sütü biraz suyla seyrelttiniz mi? Süt yağlı ise ve seyreltilmemişse yapışabilir. Genelde ocakta yemek pişirirken önce tencereyi soğuk suyla çalkaladım sonra süt döktüm. Annem her zaman bunu sütün tavaya yapışmaması için yaptı. Yani bunu burada da yapıyorum - bu, sütü sulandırmadığım zamandır. Ancak süt% 2,5 veya daha azdır. % 3,2 ise biraz sulandırırım. Aynı zamanda tavayı suyla durulamıyorum, sadece önce su, üstüne süt döküyorum.
Sütü buharda kaynattım, ancak kapak çok pişirici bir tutacakla kapatıldı ve sabitlendi, böylece bir boşluk vardı, kaçmasın diye bakmak zorunda kaldım.
Genel olarak, son zamanlarda bir çizgi filmde yulaf lapası pişirmedim. Bir süt ocağı aldım, şimdi içinde. İrmiğin orada çıkması çok duygusal.
Anya
% 2,5 sütüm vardı ama suyla da sulandırdım. Gelecek. önce biraz su, sonra da süt dökmeyi deneyin. Ama biraz sıkışmış olmasına rağmen (yanmamış), yulaf lapasını ve oğlumu da çok beğendim.
Mona1
Bu en önemli şey! Ve herhangi bir süt lapası biraz yapışır, hemen sonra yıkamayın, ancak en az 15 dakika biraz su dökün, sonra her şey kolayca yıkanır. Isınma mı Isınma mı yaptınız?
Anya
Açılış perdesini yaptım. Ama 20 dakika değil, yaklaşık 10 dakika.
Mona1
Bu arada, burada kuş sütlü kek yaptım, irmiğin üzerinde krema var ve irmiğin de farklı olduğu ortaya çıktı. Belki pişirme hızı, yayılma ve yapışkanlık buna bağlıdır. İşte yazan bir kız:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=232344.0
Marinatom
Kızlar, Nenqi'de sizinle nasıl bir ilişki olduğunu bilmiyorum, ama burada irmik T ile hiç tanışmadım, bunu bildiğim halde arıyordum. Ekmek istedim.
Tanyulya
Alıntı: marinastom

Kızlar, Nenqi'de sizinle nasıl bir ilişki olduğunu bilmiyorum, ama burada irmik T ile hiç tanışmadım, bunu bildiğim halde arıyordum. Ekmek istedim.
Makfa'mız yürüyor T onu ilk kez gören herkes renge şaşırıyor, bunu al

Yavaş bir tencerede irmik lapası
Marinatom
Arayacak! ("Elmas El" deki gibi)
Sadece Makfa çeşitlerimiz var - sadece biraz makarna. Sizin tarlalarınız, Stavropol Bölgesi veya Krasnodar Bölgesi değil, un.
Kremsi
İki yıldır başarılı olmayan irmik T arıyorum, sadece farklı üreticilerden M
Albina
Ben irmiği ÇOK seviyorum, ama dört erkeğim olduğu için daha fazla et pişirmeye çalıştım. Oğullar da irmikle "şımartılmadılar", bu yüzden ondan nefret etmediler.
İlginç bir pişirme seçeneği, dikkate alacağım. Sadece çizgi filmde tembel yemek pişirmek istiyorsun ve her zaman ayakta durmuyorsun
Mona1
Mark T - ekmeğin içindeyse, ancak yulaf lapasındaysa, muhtemelen M'den daha iyidir. Ne düşünüyorsunuz?
Marinatom
Alıntı: Mona1

Mark T - ekmeğin içindeyse, ancak yulaf lapasındaysa, muhtemelen M'den daha iyidir. Ne düşünüyorsunuz?
Doğru şekilde,Fedor Amca Mona Teyze ve ben öyle düşünüyorum. Yine de ... HZ? Denemedik.
Tanyulya
Hayır, T lapasından kızlar çok lezzetli.
Mona1
Alıntı: Tanyulya

Hayır, T lapasından kızlar çok lezzetli.
Peki, biraz daha uzun süre pişirmek gerekiyor, muhtemelen tahılların dilde hissedilmemesi için?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi