Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)

Pekala, Kızartma üzerinde çoklu kapağı kapatamayacağınızı varsayabilirim, ancak Pişirme üzerinde yapabilirsiniz. Belki de bu yüzdendir. Mulvarın gizemli ruhu - karanlık

Bunu söyleyerek sadece kapak kapalıyken kızartırım - HER ZAMAN

Katılıyorum - bazen kapak kapalıyken kızartıyorum, bu sırada birkaç kez karıştırıyorum. Akım maalesef (ya da neyse ki) 60 değil 50 deksik ...

Talimatlar, "Yağlama modu yüksek sıcaklıklarda etkili olduğundan, çok pişiricinin çanağının robotik moda kapatılması tavsiye edilmez" diyor (talimatların 12. sayfası).
Ve neden Ol'u kapağı kapalıyken kızartırsanız, normal bir tavada kapaklı, kuyu veya patates kızartmasını kapatır mısınız? - I

Ve işte aynı gizemli multicooker ruhu ve kötü şöhretli tatlar)))
Kapağın altında, içten ve mnakche stanovitsa'dan kıvamda buğulanır ve üstte bir kabuk vardır ...
Hepsi aynı belirteçler, Ir, akımın tadı farklı)

Bunu söyleyerek sadece kapak kapalıyken kızartırım - HER ZAMAN

Oops ve sık sık kapak kapalıyken krep kızartırım, her çeşit sebze, maya, krep var. Ve açık olanla kızartmak, ancak sadece birbiri ardına eklediğim için ve bir domates eklediğimde kapatıyorum.

Oops ve sık sık kapak kapalıyken krep kızartırım, her çeşit sebze, maya, krep var. Ve açık olanla kızartmak, ancak sadece birbiri ardına eklediğim için ve bir domates eklediğimde kapatıyorum.

Genel olarak, ürünü içeriden buharlaştırırsanız, kapağı kapatmanın (krep, patates vb.) Daha iyi olduğu sonucuna vardım. Bu nedenle, hangi yemeğe ve hangi kızartma aşamasına bağlı olarak (örneğin, bir domates ekledikten sonra aynı kızartma) da bastırılır.
Bir şekilde böyle ...)

50-ke'nin talimatlarını zaten hatırlamıyorum, ama belki 60 dakikada Fry'da daha yüksek bir sıcaklığa sahipsin? Bıyığın daha hızlı kızartılması için kapatıyorum

Kızartma Sebze 160
Balık 170
Et 180

[Alyona]

Alyonave bu konuda ne söyleyebilirsiniz "Kızlar, mağaza satıcısından artık DEH malzemesi kalmayacağını duydum. Kullanın! Şimdi Phillips.
Kalan DEX için fiyatlar keskin bir şekilde arttı. İşte bu. "Bu Keti, Dex 50'nin başlığında yayınlandı.

Ir, bu kalanlarla ilgili, evet - yüzde yüz infa. Fiyatlar - alan
Ve yarın teslimatlarla ilgili olarak, tedarikçiler öğrenmek için hızla büyüyorlar. Yine de olacağına inanma eğilimindeyim)
Öyleyse, Çinlilerin söylediği gibi: hayatta üç şeye bağlı kalmak - tarapis, valnavassa ve gülümsemeler değil))

Koçlarımıza dönmeyi öneriyorum) Ve 60'ta pişirme sıcaklığı nedir?

Talimat 120-140C okur

Talimat 120-140C okur

Harika) Unlu mamuller daha yumuşak.
Artık farklı modlarda sıcaklık dereceleri ile oynayabilir ve yemeği pişirdikten sonra istenen sonuca bağlı olarak kapağın kapanmasını / açılmasını değiştirebilir, içindeki yiyeceğin belirli bir dereceye kadar kızartılmış kabuğuna ve yumuşaklığına ulaşabilirsiniz.

Pişirme 120-140C
Kızartma Sebze 160
Balık 170
Et 180

Teşekkürler Ira

Yul, yulaf lapası kapaktan kaçmasın ... Ne tür tahıl kullandın? Sütle mi su ile mi pişirdiniz?

Onu sevdiğim için bir yachka pişirdim, 1 m / s tahıl - 2 m / s su ve 3 süt aldım (bu oran o zamanlar ailem için çok fazla, çünkü üçümüz var (ve bir hala bir meme yiyor) bu yüzden her şey bir tabakta ve biri kaldı, ancak sonraki saat boyunca bobblehead'im koştu ve yuttu)

[Alyona]

Alyonave bu konuda ne söyleyebilirsiniz "Kızlar, mağaza satıcısından artık DEH malzemesi kalmayacağını duydum. Kullanın! Şimdi Phillips.
Kalan DEX'te fiyatlar keskin bir şekilde yükseldi. İşte bu. "Bu Keti, Dex 50'nin başlığında yayınlandı.

Belki bu doğrudur, Dex 60'ı stokta zar zor buldum, bir hafta boyunca sevgili olanını bekliyordum, "O geldiğinde neredeyse bir yumurta koyuyordum" mağazadan fiyat 847 UAH idi, ben yeniye giderken postane 877 UAH oldu ve postaneden postaneye toplam 915 UAH için 38 UAH daha, burada

yulia1708, ince saflarımıza hoş geldiniz!
Ben de arpa süt lapasının ateşli bir aşığıyım. Ve 60'larımda mükemmel bir şekilde ortaya çıkıyor. Yulaf lapasının neden kapaktan kaçmaya çalıştığı üç olası sorun görüyorum: tahıl kötü yıkanmış (temiz su, 6-7 kanalizasyon için yıkamanız gerekiyor), önemsiz süt, çok fazla ısınma. İlk iki noktayı hariç tutmaya çalışın (iyi yıkama ve süt değişimi) - Üçüncü noktanın gereksiz olarak ortadan kalkacağını gerçekten umuyorum.

yulia1708, ince saflarımıza hoş geldiniz!
Ben de arpa süt lapasının ateşli bir aşığıyım. Ve 60'larımda mükemmel bir şekilde ortaya çıkıyor. Yulaf lapasının neden kapaktan kaçmaya çalıştığı üç olası sorun görüyorum: tahıl kötü yıkanmış (temiz su, 6-7 kanalizasyon için yıkamanız gerekiyor), önemsiz süt, çok fazla ısınma. İlk iki noktayı hariç tutmaya çalışın (iyi yıkama ve süt değişimi) - Üçüncü noktanın gereksiz olarak ortadan kalkacağını gerçekten umuyorum.

Yulaf lapasını 4 kez yıkadım ve ev yapımı süt iyi, kaçmaya başladığında hemen kapağı açtım ve hemen kapattım, böylece artık kaçmadı

Açılmış-kapalı-durmuş iyidir, ancak yulaf lapası ek vücut hareketleri olmadan kaçmamalıdır.

Bunu internette okudum, ama genel olarak, cehalet ve yetersizlikten dolayı, muhtemelen deksikimle arkadaş olacağım ve okuryazar olacağım

Burada kızlar deneyimlidir - her zaman istekte bulunacaklar, en iyisini tavsiye edecekler. Pratik tavsiyeleri sayesinde, her şey yoluna girecek ve sonunda karikatürle arkadaş olacak) Hiç şüphe yok

Tanya yulaf lapasından kaçış konusunda haklı. Herhangi bir mısır gevreği bir karikatüre eklemeden önce çok dikkatli bir şekilde yıkanmalı ve sık sık yaptığımız gibi tembel olmamalıdır ..
Ve durulama yardımcı olmazsa, o zaman gerçekten, süte dikkat etmelisiniz.
Aile asistanından yeni olumlu eleştiriler ve olumlu izlenimler bekleyeceğiz)

Kızlar, başka bir genç üyeye pilavın en iyi nasıl pişirileceğini söyleyin. Talimatlara göre veya bazı ipuçları var. Kalemler başlamak için can atıyor, ama 2 gündür işe yaramadı ... Kuzu eti, hardal turşusu .... bekliyor

Özel bir özellik yoktur, bu nedenle talimatlara veya yerel tariflere göre yemek pişirebilirsiniz.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99116.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154890.0
Kendi markalı tariflerinizi kullanmak yasaktır

Güzel gün! 1 numaralı konunuzu okuduktan sonra oldu Cuma günü kendime bir MB DEX-60 aldım ................. .... UAH 880 için Çabuk getirdiler, sadece görünüşünü kontrol ettim ................. geri kalan süre boyunca satıcı aramamı söylediyse, hemen sonra ben patates yahnisi .. lezzetli. , sonra sabah sütlü pirinç-darı lapasını CF için tariflerden koyun ama balkabağıyla, bir ekmek yapımcısında olduğu gibi gecikmeyi açtım, sabah beklentiyle uyandım ....... ..... Kimsenin söz vermediği ....... 50 dakikalık onnaya yulaf lapasının kreplerini kızartarak öldürmek zorunda kaldı, yulaf lapası süper çıktı, YOGURT'u giydi, kızlar bir şekilde tam olarak çalışmadı ... ......... .. ... zamanı 8 saate ayarladım, ancak 7 çok iyi olurdu ................. th Oğurdu boğdum, ama karabuğdayla delinmiştim, 1: 2 döktüm, karabuğday modunu ayarladım, ancak karabuğday yapışması nedeniyle programı yarıda kesmek zorunda kaldım, muhtemelen biraz su döktüm, peki, ilk gibi pankek yumrulu, her zaman kedi için tereyağı tabağı değil .............. Ve MV'yi bulan kişi sayesinde zagalide.

Merhaba kızlar, yine ben, sabahları tekrar yat pişirdim ve aynı resim, mağazanın sütü gerçekten değiştirebilir miyim? Ama pilav pişirdim, tabii ki beni hiç etkilemedi, benim için ocakta daha lezzetli çıkıyor ve pirinç daha ufalanıyor, tek kelimeyle, artık pilavı mv'de pişirmeyeceğim, burada

Lei daha az su.

Merhaba kızlar, yine ben, sabahları tekrar yat pişirdim ve aynı resim, mağazanın sütü gerçekten değiştirebilir miyim? Ama pilav pişirdim, tabii ki beni hiç etkilemedi, benim için ocakta daha lezzetli çıkıyor ve pirinç daha ufalanıyor, tek kelimeyle, artık pilavı mv'de pişirmeyeceğim, burada

Julia, başka sütte yulaf lapası pişirmeye çalış.
Ve yine de pilav pişirmeyi denemelisin. Muhtemelen her şeyi kişisel tarifinize göre mi yaptınız? Biraz daha yukarı, bazı pilav tariflerine bağlantılar verdim. Yeni tarifler dene, aniden beğeneceksin
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99116.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154890.0

Ve bu pilavı seviyorum https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...74179.0

Her seferinde farklı pilav yemem, çünkü deneyleri çok severim, pirinç farklıdır, sonra baharatlar, sonra et, sonra mantarlar. Ancak yemek pişirme ilkesi tamamen benim tarifim + doğaçlamadır. Ve delikler şimdi kuru, şimdi ıslak, şimdi kisi-mesi, şimdi kalbimde sevgilisini nasıl pişireceğimi, bu aşamada ne istediğimi hissedebiliyorum. Bir çizgi filmde pilav pişirmeyi kategorik olarak reddetmem. Süper çıkıyor. Bir kitaptan değil tarifinizi deneyin.

Bir kitaptan değil tarifinizi deneyin.

+1. Tüm pilavlar farklı şekillerde pişirilir. Her şeyi ocakta pişirdiğiniz gibi pişirin. Ancak o zaman sonucu çoklu ve ocakta karşılaştırın. Farklı tariflere göre pişirirseniz nasıl karşılaştırabilirsiniz? Karikatürün bununla ne ilgisi var?

Muhtemelen pek doğru sormadım. Hangi modlar daha iyi. Sık sık pilav yapıyorum ama ocakta ve sonra fırında. Ve çizgi filmdeki gibi. Talimatları okudum ama tecrübeli kızlara tekrar sormaya karar verdim.

AG'de pirinç pişirdiğimde talimatlar pek iyi değil. Ve her şeyi düzelttiğimde, sınıf!
Bu yüzden tavsiye istedim.
Teşekkür!

Yani pilavdan bahsediyoruz - bu Yulia'nın cevabı. Pilavı alıştığınız gibi pişirin - Fry'da her zamanki gibi her şeyi kızartın, sonra pilav, tuz, su ve Pilav programı. İyi şanslar!

[Chaki]

Muhtemelen tam olarak sormadım. Hangi modlar daha iyi. Sık sık pilav yapıyorum ama ocakta ve sonra fırında. Ve çizgi filmdeki gibi.

Pilav için ocakta kızartır mısın, eti kızartır mısın? Bu, kızartma modu anlamına gelir. Pirinç, su ekleyin - Pirinç, Pilav, Güveç modu. Her durumda, bir modu kapatıp diğerine geçmek zor değildir. Kendiniz için bir pişirme formülü bulun, ChakiVe Yulia1708 (zaten kime yazdığım kafam karıştı) zamanla her şey gelecek ve netleşecek. Burada güveçte deniz mahsullü pilavı pişiriyorum, sonra pilavı önce kaynattım, sonra pilavı ekliyorum. Ama her seferinde gözle, kokuyla, kalbin çağrısıyla. Deneyin ve mutlu olacaksınız!

Tavsiyeniz için teşekkür ederim kızlar, bir soru daha (çünkü zekalıyım) aramayı nasıl kullanacağım, örneğin, beni ilgilendiren şeyleri ve sonra nereye tıklayacağımı yazıyorum, hiçbir şey anlamıyorum

Klavyedeki Enter düğmesi.

Tüm dex kullanıcılarına doldurma sorusu
Kimse pilavı çıtır olana kadar kızarttı mı? Öyleyse nasıl?

Dex'te pilav her zaman başarılıdır. Bugün öğle yemeğinde pişirdim, fotoğraf çektim, ama fotik adamcağız, bilgisayar onu hiçbir şekilde bulamayacak, belki başka bir zaman. Her zaman ev yapımı ördek üzerinde pilav pişiririm. Fry'ın üzerindeki eti havuç ve soğanla kızartıyorum, her şeyden daha fazlası olmalı, pilavda çok et olmalı, yulaf lapası değil. Daha sonra tuz, pilav için baharatlar, 2 yemek kaşığı normal pirinç, üstten 1-1,5 parmak kaynar su dökün ve tüm program Şek. Sarımsakları soyulmamış karanfilleri üstüne ekleyebilirsiniz. Altta her zaman hafif pilavda biraz kızartılır.

Evet, ördekli pilav bir şey, bu sene yaklaşık 30 ördeğimiz var, yarısı dondurucuda. Ayrıca, etsiz de olsa pişmiş ürünlerde patates yapıyorum, ama tavuk veya ördek yağı nefis. Her nasılsa, yanlışlıkla patlıcan havyarını pişirmek için koydum, çok normal çıktı, Güveçte olduğu kadar sıvı değil. Ama çizgi filmde çorba ve makarna pişirmem ama diğer her şey içinde var canım.

Ama pilav pişirdim, tabii ki beni hiç etkilemedi, benim için ocakta daha lezzetli çıkıyor ve pirinç daha ufalanıyor, tek kelimeyle, artık pilavı mv'de pişirmeyeceğim, burada

Julia, bu kadar kategorik olma! Dexico'da pilav çok güzel! İlk seferinde işe yaramadı, tekrar denemelisiniz))) deneme yanılma yoluyla
Sayfa 28'de hızlı pilav tarifini hazırladım. Bir kez pişirmeyi denedim, şimdi benim pilavı tanımak istemiyorum!
Sadece tarife göre kesinlikle pişirilmelidir!

Klavyedeki Enter düğmesi.

Lozja, bilgi için teşekkürler! Neden benim için açılmadığını hala anlayamadım! Çalışmaya gittim!

Ben de sürekli burada forumda bir şeyler öğreniyorum ve öğreniyorum. Bu yüzden tüm başarılarımızı ve hatalarımızı yazıyoruz
Şimdi makarnayı sadece bir çizgi filmde pişiriyorum, sadece bir başkasında (Orion'da) böyle bir işlev var. Şimdi sinyal olmadan hiçbir yerde değilim. Takıp bıraktım, bu multicooker ile ve bazen ocakta bir şeyler pişirirsem kendime bir kurulum yapmam gerekiyor.

... Ama çizgi filmde çorba ve makarna pişirmem ama diğer her şey içinde var canım.
[/ alıntı]
Ama boşuna ... Yavaş bir tencerede çorbalar çok lezzetli. Ve zengin pancar çorbası: nyam: Orioshka'da makarna ve köfte pişiriyorum, sorun yok ...

Orion'da süper yiyecek Makarna modumuz var. Su kaynadı, çizgi film bir sinyal veriyor, makarnayı (köfte, köfte ve ne atmak istiyoruz) atıyoruz, pişirme süresi 8 dakika ya da sinyalin sonunda tekrar ayarlayabilirsiniz. Diyorum ki - hepsi ıslık çalarak.

Şimdi neden çoğunun birden fazla karikatüre sahip olduğunu anlıyorum ...
Eh, krallık yeterli değil, dolaşacak yer yok
Akşam yoğun geçti. Çocuğu uzun günden aldıktan sonra, köpeklerle yürüyüşe çıktık ... ve orada 3 kg haşlanmış Polonya mantarı ikram edildi. Duygulu küçük bir çanta. Dachshund'un hostesi şu sözlerle: "Neredeyse hazır mantarları benden hediye olarak kim alacak, artık güç ve yer yok. Dün mantar almaya gittik, bu yüzden salona bile yüklemek zorunda kaldık, bagajda yer kalmadı, "bize mutlulukla muhteşem bir hediye verdi ...
Dondurucu boş bir yuvaya bile sahip olmadığını söyledi. Torbayı mantarlı 3 parçaya böldü. Menüyü değiştirmek zorunda kaldım. Mantarlı rosto pilavı yerine 2 poşeti dondurucuya sıktım.

İşte o sobayı koyarken güzel
🔗 🔗

🔗 🔗

Zamanı ayarladım, soğanları, havuçları kestim ve yavaş yavaş kızartma modunda fırlattım. sıvı yağ

🔗 🔗

🔗 🔗

Mantarları koyup kızarttı.

🔗 🔗

🔗 🔗

Patatesleri koydum. Tuzlanmış, baharatlar, biraz su ve 1 saat güveç.
Bekliyorum. Bir rapor yazıyorum.

Bu yüzden sizi çok geç bir akşam yemeğine veya erken bir kahvaltıya davet ediyorum.

Not: Bugün bana uzun zamandır beklenen Berner rendesini getirdiler (10 yıldır ortaya çıkmasını bekliyordum) ve aynı anda her şeye hakim olmaya çalıştılar. Tüm sebzeler rende üzerinde işlenir. Genel olarak, talimatlar, sizinki, kızlar, ipuçları ve yeni çanlar ve ıslıklar arasında acele ettim ...
Photo Total, umarım olur. Tekrar teşekkürler!

Lütfen, yemek neredeyse servis ediliyor! Artık servis için herhangi bir güç yok (her gün saat 2'de, dün 3 kg domates kurudum ve her şey 2 küçük kavanozun içine sığdı)

🔗 🔗

Pilavı biraz hareket ettirelim.

Şimdi neden çoğunun birden fazla karikatür olduğunu anlıyorum

Akıllı chaki mantarlar için iyi yönlendirilmiş! Lezzetli fotoğraf raporları.
Ve "birden fazla çizgi film" hakkında - sadece birden fazla değil, aynı zamanda onlar için ek tencereler de var. ve sonra hala birçok yararlı ve gerekli şey olduğu ortaya çıkıyor. Bugün veya yarın bir paket bekliyorum (sadece saksılar Dex için değil, onunla her şey yolunda, Orion'a bir hediye vereceğim). Sabahları mutfakta Tetris oynuyorum - krallık küçük olmasa ve bir kiler olmasına rağmen yeni bir ek kaseyi nereye takacağım, ancak onurlu "her zaman elimde" bir yer kurmam gerekiyor.

Lütfen, yemek neredeyse servis ediliyor! Javascript: replaceText ('', document.forms.postmodif y.message);

Yani sütüm bekleyecek, mantarlı rostoyu deniyorum! Servis yapmadan katılıyorum, ama biram! Tanya, mantar ve patates yemiş olmana rağmen çok iştah açıcı, yoksa bir şekilde mantarlarla çalışmayız. Bu yüzden 20 yıl önce, Godkov'u almak için ekim alanına gittik ve şu anda süpermarkette petrol için bir sepetle

Tan, ocağı tezgahla kapattım. Sadece harika tencerelerde yemek yapıyorum

Ben de uzun zamandır örtüldüm ve unutuldum! Ancak koca bazen bir kafur için savaşır. Gördüğünüz gibi, ekipmanımla dostça ilişkiler içinde değil ve yumurtaları geleneksel olarak bir tavada, bir çizgi filmde nasıl kızartılacağını göstermesine rağmen. Ama bu çok ender, onu omletle şımartmaya başladım ve o bir fil kadar memnun.

Ve ona omlet için bir krep yapıcı aldım.Ayrıca her ihtimale karşı tek brülörlü kızılötesi ocak almayı düşünüyorum. Ne yedikleriyle onlar hakkında kimse bir şey duymadı mı? Demek istediğim, ne işe yararlar?

Ayrıca her ihtimale karşı tek brülörlü kızılötesi ocak almayı düşünüyorum. Ne yedikleriyle onlar hakkında kimse bir şey duymadı mı? Demek istediğim, ne işe yarıyorlar?

Azaza, Tanyush, iyiler, akıntıyı hatırlamıyorum (satın almayı daha önce de düşünmüştüm, bu konuda bir şeyler beğendim, bence, her şeyi ocağa düşürme eğiliminden dolayı, kaplamasından korkuyordum. ).

Lütfen, yemek neredeyse servis ediliyor! Artık servis gücü yok (her gün saat 2'de, dün 3 kg domates kurudum ve her şey 2 küçük kavanozun içine sığdı) gidiyorum, yum-yum

🔗 🔗

Pilavı biraz hareket ettirelim.

Ve sebzeli (soğan, biber, domates ve bezelye) ve sosisli bir omletim var, ama ev yapımı ekşi krema üzerinde, tabiri caizse, şimdi tadına bakacağız, kızlar burnumu basit bir ekmek tarifine sokuyorlar. Sıradan un), affedersiniz, ama zaman zar zor bir bebek ararken, şimdiden hepinize teşekkür ederim

ve ayrıca çoklu pişiricinin tek ustası olduğuma da sevindim

Natal, Duc, kocam ekmek kazananıydı, neredeyse tüm hayatım boyunca hazır yemek için birlikte mutfağa gittim. Şey, belki bulaşıklar bile yıkanmıştı - beni rahatsız etmedi, evin etrafında tahriş etmeden yaptığım tek şey. Ve şimdi aniden becerilerimi değiştirdim. O şimdi asıl kazanan ve ben baş aşçıyım.Ancak, eşimin ortaya çıkmasından 10 ay sonra, kocam yavaş yavaş alışmaya başladı - zaten bir tencere pişirmişti Ölümcül değil ve yine de tanıdık gerçekleşti

Yul, sade deniz tarifleri! HP veya MV'yi nerede pektin edeceksiniz?

Dexica'da pişireceğim, henüz bir ekmek makinem yok, annem İtalya'dan almaya söz verdi, bu yüzden bekliyorum

[Chaki2005]

Lütfen, yemek neredeyse servis ediliyor!

Chaki2005, aferin! Resimlerle çabucak ustalaştı ve abonelikten çıktı (istediğimiz gibi).
Şimdi sadece tekniği avatarın altında organize etmek kalıyor, biliyor musun? MY TECHNOLOGY'deki profile gidin ve cihazlarınızı seçin.

Natal, yani kocam geçimini sağlayan kişiydi.

Tatilde evlilik molası için biraz zaman harcadım, Çok güncel ünsüz! (+++ koymak için neden)

Dexica'da yemek yapacağım, henüz bir ekmek makinem yok, annem İtalya'dan almaya söz verdi, bu yüzden bekliyorum

Yulenka, neden seni çok uzaklardan bu kadar uzağa taşıyorsun? HP'lerimiz harikadır ve bütçe olanları da başa çıkmada harikadır. Annem vermek isterse, tabii ki bu da sıcak bir hediye olacak.
Azaz'a tarifleri sor, çizgi filmde hep ekmek pişiriyor.
"The Clouds" adlı çizgi filmde sadece Lozi'nin çöreğini pişirdim. Ve o da turta planlıyordu. Bu mayalı hamur içindir. Gerisi HP veya bir fırındır. Kendime Chuchelka'nın lahanalı turtalarını hatırlattım, muhtemelen bugün bir girişim ...

Azaz'a tarifleri sor, çizgi filmde hep ekmek pişiriyor.

Hayır, Azaz'a sormana gerek yok. Sert ekmek pişiriyorum. Hatta açıkçası, ağır: buğday çavdar veya saf çavdar, bazen tam tahıllı% 100. En azından bir şekilde tam tahılı elle yoğurmak hala mümkündür, ancak çavdardan korkarım saplar düşecek. Adam kusursuz, basit bir tarif istedi. Bu yüzden sessizce oturuyorum, tavsiyeye uymuyorum.

Hayır, Azaz'a sormana gerek yok. Sert ekmek pişiriyorum. Hatta açıkçası, ağır: buğday çavdar veya saf çavdar, bazen tam tahıllı% 100. En azından bir şekilde tam tahılı elle yoğurmak hala mümkündür, ancak çavdardan korkarım saplar düşecek. Adam kusursuz, basit bir tarif istedi. Bu yüzden sessizce oturuyorum, tavsiyeye uymuyorum.

Hayır, neden ellerinle? Bence herkesin bir mikseri var ve yoğurmak için kancaları var. Ağır hamurları çekmek için sadece mikserin gücü iyi olmalıdır. Kendime bir anne alana kadar yoğurmaya devam ettim.

Evet olsa da, kişi sıradan undan, yani en yüksek kalitede buğdaydan istedi, değil mi?

Hayır, neden ellerinle? Bence herkesin bir mikseri var ve yoğurmak için kancaları var.Ağır hamurları çekmek için sadece mikserin gücü iyi olmalıdır. Kendime bir anne alana kadar yoğurmaya devam ettim.

İki motorlu bir Electolux karıştırıcım var, kocam onu ​​Polonya'dan satın aldı, bu yüzden kesinlikle ellerimle yoğurmayacağım

Oh, Oksan, korkarım hiçbir mikser hamurumu kaldıramaz, belki güçlü bir yoğurucu dışında. HP'm bazen uluyor. Ve bu arada bende iki mikser var.

Dexica'da yemek yapacağım, henüz bir ekmek makinem yok, annem İtalya'dan almaya söz verdi, bu yüzden bekliyorum

Yul, en basit olanı yakala! Doğru, kovayı HP'de değiştirdiğimde yalnızca bir kez pişirdim.
Un-3. + su-210ml + tuz-1.5h. l + şeker-2 yemek kaşığı. l + rast. yağ-3 yemek kaşığı. l Hamuru yoğurun ve kasenin içine koyun. YOGURT modunu 15 dakikalığına açın ve kapatın. Hamuru kapta, modu kapalı olarak 20-25 dakika bekletiniz (tam oturduğunda dikkat ediniz) ve FIRIN'ı 65 dakika çalıştırınız. Gerekirse ekmeği ters çevirip yaklaşık 15 dakika pişirebilirsiniz, sadece zamanın ayarlanması gerekiyor çünkü onu DEX'te değil VESK'de pişirdim.
Ve ayrıca bu oranlar: 200 ml kefir + 1 yumurta (tarife göre - 1 yumurta sarısı ve biraz protein) + 1 yemek kaşığı. l. zeytin. yağ + 1 yemek kaşığı. l. şeker + 1 çay kaşığı. l. tuz + 300-350gr. un + 1 sa. l. maya.
Ekmek için sadece SAF-MOMENT alıyorum.

Oh, Oksan, korkarım hiçbir mikser hamurumu kaldıramaz, belki güçlü bir yoğurucu dışında. HP'm bazen uluyor. Ve bu arada bende iki mikser var.

Henüz güçlü mikserler görmediniz. Mikserimle böyle bir hamur yoğurdum! Annem ondan gıcırtılar ve inledi ve mikser hemen yoğruldu ve en azından şşş.
Çavdar ekmeğini de seviyorum, ne tür bir hamurdan bahsettiğimizi anlıyorum.

beyaz ekmek tarifim:
400-450 ml su
0.75 yemek kaşığı. l. Sahra
1.5 çay kaşığı tuz
700 gr un
1 sa. l. kuru maya (veya 10 g canlı)