Çörekler "Cinnabon"

Güzel gün!!!! Bu çörekler birçok kez pişirdim ve her seferinde çok mutluyum! Bir kez daha söyleyeceğim: Tarif için TEŞEKKÜRLER! Voronezh'den Anyuta sayesinde şimdi yarısını donduruyorum ve böylece "tatlı" tatili uzatıyorum. Şimdi taze maya ile pişirmeyi denemek istiyorum, bu Temka'daki kızlar 30 gr taze mayaya ihtiyacım olduğunu önerdi. Bu tarifi taze maya ile yapan biri varsa, bana söyleyin: Ne kadar koyuyorsunuz ve herhangi bir incelik var mı (ılık-soğuk, hemen mi değil mi?). Şimdiden çok teşekkür ederim

[Şeker ışığı]

Şeker ışığı, Sadece taze olanlarla pişiriyorum, 30 gr,
Oynamak için her zaman taze maya zamanı veririm: ılık sütte eziyorum, maya, bir çay kaşığı şeker ve un döküyorum,
Bir çırpma teli ile karıştırıyorum ve 15-20 dakika ateşte 50 derece ısıtılmış bir fırınım var,
şapka göründüğünde, oynamaya başladıkları anlamına gelir. Ayrıca tarife göre. Evet 580 gr un döküyorum İyi şanslar!

Teşekkür!!!!

Lanet olsun !!!!! Aceleyle insanları güldürürsün: sabah çok telaşlıydı ve herkes çörekler bekliyor ... Kısacası canlı mayayı seyrelttim ve ılık süte ne şeker ne de un ekledim. Aprelevna'nın tavsiyesini 4 kez okumama rağmen eklemedim (tekrar teşekkürler!). Şapka küçüktü ama hazır hamur yükselmiyor! Siz ne düşünüyorsunuz: onu tamir edebilir miyim yoksa olduğu gibi pişirebilir miyim?

[Şeker ışığı]

Şeker ışığıPekala, şeker ve un tamamen zorunlu değil, sadece baş sallama sürecini hızlandırıyor, bence bu
Şimdiden pişirmenizi tavsiye ederim, hamur da yükselmediğinde, atmak istedim ve sonra düşünüyorum, size işkence etmeme izin verin,
böylece fırındaki çörekler pişirme sırasında o kadar şişirildi ki yiyecekleri çok azdı

Çok teşekkür ederim! Beklememeye karar verdim, prova için fırına da koydum. Yükseldi !!!! Her zamanki gibi değil ama yine de. Umarım hatalarım birileri için yararlı olur ve fırıncılar sürece daha sorumlu yaklaşır!

Bunları yer imlerime ekledim çünkü ilginç ve popülerler. Olağandışı bir şey istedim. Ancak her şeyi pişirmeye başladığımda içlerinde ne kadar şeker pişirdiğimi fark ettim, denemek için soğumasını bekledim. Hoşuma gitti ve kızımın takdir edeceğini biliyorum. Ve kocam ve oğlum o kadar da tatlı diş değil. Kocası verdi: tatlı, sadece çay ile.
Peki ne için pişiriyorum?
Sadece bana onları biraz fazla abartmışım gibi geldi. Konveksiyonu açtım, 10 dakika içinde zaten pembe oldular. Zaten pişirilirken katmanlar arasında bir boşluk oluştu. Konveksiyon için sıcaklık daha mı düşürülmeli? Burada fırıncı değilim, biraz, sadece uchus ...
Tarif için teşekkürler, işte oğlu ve kızı koşarak geldi, lezzetli dediler

Harika tarif. Teşekkür. Güzel ve lezzetli.


Not: Fırın tepsisine biraz yapıştılar (tabii ki şeker aynı yerde karamelize edildi) - muhtemelen kağıt üzerinde pişirmek daha iyidir, ama ona da yapışacaklar ...

"Klasiklere" göre yakılmış Cinnabona.
Tarifteki orijinalinden biraz farklı, ancak yine de fotoğrafı ortaya çıkaracağım.
Bu ağırlık acı verecek kadar lezzetli!
Döşeme:




Zaten emilim için hazır)))
Peki ... ilki, gidelim !!!

Güzellik ...

Peki ... ilki, gidelim !!!

Pekala, şimdi yolda bunlardan da birkaç tane gönderirdim

Bu çörekler çok seviyoruz, tarif için teşekkürler: gül: 18 parça çıktı, bazıları tarçınla, bazıları tarçınsız şekerli ve birkaç parça fondan bulaşmamış. Tüm ev halkını memnun etti. :) 550 gram un koyun.

Tarif ve rapor için çok teşekkürler!
Çok lezzetli, narin lifli ve tarçınlı.
Doğru, provadan sonra sinabonochki'm hafifçe kesildi ... Ama bu tadı hiçbir şekilde etkilemedi - iyi, çok lezzetli

[Tricia]

Tricia, bu ne güzellik!!!

[Helen3097, Lena]

Helen3097, Lena, teşekkür!
Görünüş uğruna, daha havadar ve lifli olmaları için onları daha uzun süre uzaklaştırmaya karar verdim.Ve doğru olanı yaptım - kırıntı yağlı-nemli, gözenekli-lifli. İki rulo yıkanmadan süpürüldü ve tamamen kurumadı. Orta derecede tatlı, çok aromatik! Ama tarçınımızla bir delik çıktı: kokulu değil. Organik bir dükkândan Amerikan tarçını yedim - orada bir koku vardı! Şimdi burada böyle kokulu tarçın nasıl bulunur diye düşünüyorum ...

[Nastenka!]

Nastenka! Ne kadar lezzetli bir ikramın var! Kokusunu bile alabiliyorum

[Kar tanesi_2011]

Kar tanesi_2011Çok teşekkür ederim! ve bir rapor. Krema hariç her şeyi tarife göre yaptım. Krem peynirin bulunmamasından dolayı buzdolabında% 0 konserve yumuşak süzme peynir bulundu)). Deneme için kullandım. Olması gereken bir yer var !!! Harika hamur, güzel. Tat, aroma - mmmmmm.

[Lёka]

Lёka, ne lezzetli resimler. Bu tarif benim sürekli kullanımımdadır. Ama fottografi senin için çok kötü

Bunları da pişirmek istiyorum güzelim. Sadece her şey piştiğinde kapıdan geçmem

İşte Sinanbonics'im. Tarif için çok teşekkür ederim !!! OOO Çok lezzetli.

Ben de bu çöreklere gittim, uzun süre yakından baktım, bugün pişirdim. Çok lezzetli. Tarif için teşekkürler.

[Lёka]

Lёka, ne lezzetli resimler. Bu tarif benim sürekli kullanımımdadır. Ama fottografi senin için çok kötü

DegtevaBiraz geç cevap verdim ama iltifat için teşekkürler.

Dünden önceki gün çay ve kurabiye için bir kafeye gittik ve pencerede "Sinnabony gibi" var. Eğlenmek için denedim ... ... peri
Tadımın ardından fırıncılar web sitemize bir link vermek istediler ... Stoll'u öğrensinler ...

Tarif için teşekkürler))) bugün çok lezzetli ve basit pişmiş. Benimki gerçekten hoşuna gitti, daha fazlasını yapmamız gerektiğini söylediler 😙

Tarif için çok teşekkür ederim. İlk seferinde her şey yolunda gitti. Son zamanlarda forumda ve bu bir nimettir!

Onları ben yaptım, bu sadece bir bomba, birde durmak muazzam irade gerektiriyor

Merhaba kızlar! Sormak istiyorum, elektrikli veya gazlı fırınlarınız var mı? Bir gaz odasında sıcaklık ve pişirme süresi ne kadar süreyle ayarlanmalıdır?

Yazarın artık forumu ziyaret etmemesi üzücü.
Ve ona teşekkür etme.
Çörekler çok lezzetli!
Pişirip pişirmeyeceğinden şüphe duyan varsa, pişirmek nettir.

Tarçınlı rulolar en sevdiğim ekmeklerdir. Onlar hakkında bir şey unuttum. Yemek yapmalıyız, okuldaki çocuk matinesinden sonra, pantolonun içine de girmemiz gerekiyor ...

[Seagerl]

Seagerlmatineden önce pantolonunun içine girmen daha iyi

matineden önce pantolonuna gir

Aha, hepimize!

Tarif için teşekkürler, çörekler çok lezzetli. Harika !!! Oğlum dedi

Merhaba! Hamuru ekmek yapımcısında kim yoğurdu, lütfen bana malzemelerin hangi sırayla koyulduğunu söyleyin: tarife göre veya talimatlarda belirtildiği gibi. Panasonic ekmek makinem var ve tüm tariflerde önce un kullanılıyor.

Panasonic ekmek makinem var ve tüm tariflerde önce un kullanılıyor.

Ayrıca bir Panasonic'im var ve çoğu durumda, bu tarif de dahil olmak üzere, üzerine önce sıvı ve un döküyorum. (Bu benim için daha uygun.) Yer iminin sırası sonucu etkilemez.

[Chitos]

Chitos, Anastasia, 10 yıldır bir Panasonic'im var, muhtemelen her zaman sobanın talimatlarına göre koyuyorum.