Üniversal hamur simitleri

Kategori: Mayalı ekmek
Üniversal hamur simitleri

Malzemeler

preslenmiş maya 4-5 gr
şeker 20 g
ılık su 100 ml
Yumurta 1\2
Tereyağı 20 g
buğday unu 200 g
tuz 1/2 çay kaşığı

Pişirme metodu

  • Kovanın dibinde mayayı ezin, üzerine şeker dökün, ılık su dökün. Yarım çırpılmış yumurta, un, yumuşatılmış tereyağı ve tuz ekleyin. * Hamur * programını açın. Programın sonunda hamuru 8 eşit parçaya bölün ve simitleri resimlerde gösterildiği gibi şekillendirin. Haddelenmiş levhanın uzunluğu yaklaşık 20 cm'dir.
  • Üniversal hamur simitleri

  • Bu çörekler çok küçük bir oklava ile yuvarladım:
  • Üniversal hamur simitleri

  • Sıcak bir yerde 30 dakika bekletin. Yumurta ile yağlayın ve 200 gr'da 10-15 dakika pişirin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8 parça

Hazırlık zamanı:

2,5 saatleri

Pişirme programı:

Hamur

Not

Üniversal hamur simitleri
Bu tarif, bu Japon sitesinde farklı çörekler pişirmenin temelini oluşturuyor. 🔗 , sadece dolgular, kalıplama değiştirilir ve unun bir kısmını tam tahıl ile değiştirebilirsiniz.
Ben de tam tahıllı unla pişirdim, Japonlar şunları sunuyor: 160 un + 40 g tam tahıllı un.
Fotoğrafta tarifin iki katı var, buğday unu 350 g + 50 g rustik un (burada bir tane var, vitamin ve folik asit ilavesiyle kaba bir şekilde öğütülmüş). Fotoğraftaki simitlerin bir kısmı boş, bir kısmı çikolata, bir kısmı peynir + domates soslu pizza. Kısacası hem yaşlıyı hem genci memnun etmek için

Lozja
Eh, porsiyonları var! Bir buçuk simitle kirlenmeyi avlayın! En az üç ile çarpın.
Pekala, güzel küçük simitlerin ne var! Çalışıyor olacak.
Zaten yer imlerine eklendi! Teşekkür!
Çingene
Alıntı: Lozja

Eh, porsiyonları var! Bir buçuk simit yüzünden ellerini kirletmek için avla!
Mini fırınları ve eşleri ilk çocuklarının doğumundan sonra çalışmıyor, ev işleriyle uğraşıyorlar .. Her sabah koca ve çocuklar için kahvaltıda taze simit pişiriliyor, böyle bir norm sadece bir defaya mahsus 200 gram un. ..
Gül çiçek
çok iştah açıcı! ve hamur şekersiz mi çıkıyor? ve yine de kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt ile yapılırsa dışarı akmaz mı?
IRR
Alıntı: çingene

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8 parça

8 parça Japon için

teşekkürler, pişir, herkese biraz yemeyi öğreteceğim
Çingene
Alıntı: Lozja

Bu yüzlerin tabaklarındaki yalnız bir simide şaşkınlıkla baktığını hayal ettim.
Akşam 8 pişirdiğimde benimki çoktan kızmıştı * bu nedir, hepsi bu? * Sabah olduğundan beri hiçbir şey kalmamıştı Evet, tabii ki .. özellikle çikolata ile pişirirseniz, o zaman 16 yeterli olmayacak

Alıntı: gül

çok iştah açıcı! ve hamur şekersiz mi çıkıyor? ve yine de kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt ile yapılırsa dışarı akmaz mı?

Teşekkürler Hamur tatlı değil, herhangi bir dolguyu itebilirsiniz. Umarım kaynamış yoğunlaştırılmış süt bitmez, ancak her taraftan sıkıştırmak daha iyidir .. ve fazla koymayın.
-------------------------

Milvok
Bu simitleri rengi, boyutu ve tadı çok beğendim! Peki, bu tür bebekleri yuvarlamak ne kadar sürer?
Saha
simitler çok lezzetli: vay be: benimki özellikle şekerle takdir edildi: çift: her hafta sonu hamur işleri bekliyor

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi