Forumumuzda bir tarif arıyorum

[toy09]

toy09, İnci arpa ile sadece yavaş bir tencere ile buharda pişirilmiş arkadaş edindim. Ocakta işkence gördüm. Islanmayı unuttum, sonra köpük kapağı hareket ettirdi ve soba doldu ...
Çok pişiricide onu ıslatmadan pişiriyorum, ancak dokunmatik modda sadece Panasonic'te. Tumanchik gibi lezzetli bir garnitür için sebzeleri kızartırım (havuç, soğan, dolmalık biber vb.), Yıkanmış inci arpa dökerim. 1 ölçü mısır gevreği için 3 ölçü su. Ve ufalanan pirinci pişirdiğimiz mod.

Tavsiyen için teşekkürler, rosto yaptım. Genelde yulaf lapası lezzetlidir. Kızartma, yulaf lapası rengini pembeye böldü.

Kızlar, bir tüccar bugün pazarda bana bir kutu hurma sundu. Onları yemeye cesaret edemediğim bir şey.
Oturup düşünüyorum, belki bir turtadalar ya da belki bir pastanın içindeler (forumdaki keklerin tarihlerden olduğunu gördüm) Yer imlerime baktım, hayır, kaydetmedim.
Tarihli tarifler önerin

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, Böyle bir pasta için bir tarifim var. Belki işe yarar?
Jamil'in Pastası
250 gr kuru hurma
100 gr ceviz. Fındık
100 gram soyulmuş badem
70 gr. yağlar
4 yumurta
1 yemek kaşığı. ben tatlım
1 inci. l. vanilya şekeri
50 gr nişasta
0.5 portakal (meyve suyu)
tadına bakmak için tuz
--------
180 gr şeker tozlar
1 protein
0.25 limon
Hurmalardaki çukurları ve derileri çıkarın ve fındıkla doğrayın. Bal ekleyin ve rastlayın. Tereyağı.
Proteini tuzla yıkın ve hamurla karıştırın.
Sarıları 100 gr şeker ve vanilya ile çırpın. Sahara. Portakal ekleyin. meyve suyu ve nişasta. Yavaşça karıştırın ve kuru karışıma ekleyin.
24 cm'lik bir kalıbı yağ ile yağlayın ve karışımı serpin.
Önce 220 * pişirin, 10 dakika 180 * sonra, 10 dakika sonra -160 *. 10-15 dakika sonra, bir tel ızgara üzerinde soğutun ve glazürle yağlayın (protein ve limon suyu ile pudra şekeri)

Tarif uzun süredir bir deftere yazılıyor ama ben denemedim.

[nila]

nila, teşekkür. Ayrıca deneyebilirsiniz.

Siz fırıncılar ile barış!

Erkekler konuyu karıştırdı

Yağda güneşte kurutulmuş domates hakkında, nasıl yapılacağı anlamında değil, onlardan ne yapılması gerektiği anlamında
Sonulya Pazartesi günü 3 litrelik bir kavanoza çarptı - bu yüzden makarna yediler ve pirinç eklediler
ama hala çok şey var
pysy - arama yardımcı olmadı

ve hangisini yapacakları anlamında

İtalyan pirzola için kıymaya ekliyorum), yiyenlerim bu pirzolaları çok seviyor !!!

[Anatoly]

Anatoly, pizzaya !!!!!!!!!! Onlar olmadan onu hayal edemiyorum!
ve salata güzel. geri kalanı tadı))))))))

Siz fırıncılar ile barış!
Inna
Ve tarifin bizde var

Irina ...
Bugün pizza yapacağız - ekleyeceğim \ ayrıca yeniden inşa edilmemiş hamsimiz ve kaparilerimiz var \

Hala yeniden inşa edilmemiş hamsi ve kapari var

peki, yeniden inşa edilmeleri pek olası değil, ama aynı pizzada (kapari) neden onu kıpırdatmıyorsun?
ve hamsi, güneşte kurutulmuş domates, haşlanmış yumurta, salata yeşillikleri ve salatalık gibi taze bir meyve olan iplik
salata mükemmel. tatmak için mevsim ama daha lezzetli limon suyu + domates yağı

ama hep birlikte. bu arada, güneşte kurutulmuş domatesler onlarla savaşmaz

Karaciğer ezmeli krostino, hamsi, kapari (Yönetici)

ve nihayet patatesli ringa balığı çok lezzetli!

Gratin "The Temptation of Jansson" (celfh)

Siz fırıncılar ile barış!

Teşekkür--
Deneyeceğiz - çok fazla hamsi değil 2 küçük / küçük / küçük kavanoz, ancak 8 x 110 gram kapari

[Anatoly]

AnatolyKapari, salatalık turşusu veya zeytinin gidebileceği her yere mükemmel gider, yani birçok salatada, turşuda vb. Sadece dikkatli olun, çünkü bazen oldukça ekşidirler.
Güneşte kurutulmuş domatesler, teneke kutularda, paneer veya diğer genç peynir veya lor ezmesi ile birlikte tüketilir.
Pilavlara ve bu tür kızartmalara, kızların arpa ile bağlantılı olarak yukarıda yazdığı herhangi bir tahıla eklenebilirler.
İyi şanslar!

[gölge]

gölge, kapari - bir hodgepodge, kalıplanmış iş

kapari - karışık et hodgepodge'da,

Her zaman eklerim

Kızlar, kim olduğunu hatırlamıyorum ama buharda pişirilen elmalar için çok minnettarım. Pişmiş olanlardan daha lezzetli ve tatlı oldukları ortaya çıkıyor. Tüm sebzeleri buharda pişirmenin daha tatlı olduğunu fark ettim, Admin'in tarifine göre hurma ile bir armut yaptım ama bir elma düşünmedim. Sadece pişirdiler. teşekkür

Kızlar, hamura ayçiçeği tohumu eklenerek çavdar ekmeği tarifi arıyor.
Belki boşuna belirli bir tarif arıyorum, örneğin maltlı gün batımı tarifi al ve tohum ekle?

Evet Tanechka, bu oldukça mümkün.
Yoğurma işleminin sonunda hamura karıştırıyorum. Aynı zamanda benim tarifim Ukraynaca'dan geliyor.
560 gr un için, yaklaşık 40 gr tohum alıyorum - genellikle beyaz ve yarı siyah. Önceden kızartırdım ama şimdi bunu da yapmıyorum.
İyi şanslar!

[Olga VB]

Olga VB, hızlı cevabınız için teşekkür ederim
Tohum eklenmesi un-su dengesini etkiler mi? Yoksa işkenceyi rapor edip takip etmemesi için bir başlangıç ​​için hala gerekli mi?

Hayır, hayır, tarifi değiştirmeye gerek yok, tohumlar fazla.

Kızlar, burada evde tavuğum var, işte soru: bana onu ıslatmak / ıslatmak için ne yapabileceğinizi söyleyin ... Bu atlar kendileri için o kadar kas geliştirdiler ki, yemek yaparken et kemiklerinden çoktan düşüyor, ama yine de zor kalır

[Alyona]

Bu atlar kendileri için böyle kaslar geliştirdiler

Alyona, Eti, tüm etleri keserdim - mümkün olan her yerde, kıyma için çok zengin bir kıyma tadı olacak ve kanatlı kemikler, boyunlu - et suyu için de muhteşem, gerçek tavuk ortaya çıkacak , etlik piliçler gibi değil - tadı ve kokusu yok

Bunu Sovyet döneminde, tavukların daha gerçek olduğu zamanlarda yaptım, ancak satışta çok azı vardı ve bu yüzden çorbanın suyu lezzetli ve köfte oldukça fazla.

18 Şubat 2017 Cumartesi 08:33 Eklendi

yemek pişirirken et zaten kemiklerden düşer, ancak yine de sert kalır

ve et önceden hazırlanmışsa, ince ince + soğan doğrayabilir, tereyağında biraz haşlayabilir ve lacivert tarzında makarna yapabilirsiniz veya + haşlanmış pirinç ve krep veya patates püresi ile doldurabilirsiniz.

[Tanyush]

Hamura ayçekirdeği eklenerek çavdar ekmeği tarifi arıyorum.

Tanyush, Ben sahibim Bu konuda Ben diktim, pişirecek vaktim yok ...

Çekirdekli veya çekirdeksiz bir buçuk porsiyon pişiriyorum, somun bir günde yenecek, sadece üç yiyicim var ...

Yoksa sadece% 100 çavdarla mı ilgileniyordunuz?

Siz fırıncılar ile barış!

Bakırın üzerinde güneşte kurutulmuş domatesleri soruyordum

İpuçları için herkese teşekkürler

Yeterli miktarda tereyağım kaldı ve dün onu pişirme sırasında ekmeğe ekledim \ ve pişirme kabını onunla yağladım \ SO BU AROMATİK OLDU

[Alyona]

Alyona, balzamik sirke ile marine edilmiş çok iyi tavuk. Bir saate kadar tutulması yeterlidir ve tavuk yumuşar. Genelde 20-30 dakika marine ederim

[Leka_s]

Leka_s, eğer tavuk sıradan bir yumurtlama tavuğu ise, o zaman et her durumda sert olacaktır.

[Kırıntı]

Kırıntı , çok ilginç bir tarif !!! Önemli olan renk değil, tadı!

Kızlar! Bana yardım edin lütfen. Tavuk kebabı için kıyma hazır. Pişirmeliyiz. Ve fırın yeni elektrikli. Neredeyse sınırsız olasılıkları sizi çıldırtıyor, ben de düşündüm ... onları klasik üst + altta pişirmek mi? Veya üst ızgarayla mı?
Tavsiyenizi dört gözle bekliyorum! Sizinle her şey daha çevik hale geliyor. Herkese

onları klasik üst + altta pişirmek mi?

Bu şekilde pişiriyorum), sadece daha fazla + konveksiyon, iyi, sıcaklık 20 derece. aşağıya, yani 180 yerine 160 koydum).

20-30 dakika folyo üzerinde pişiriyorum).

Pişirmenin ortasında bir kez çeviriyorum.

[Kırıntı]

Kırıntıteşekkür ederim, sen gerçek bir arkadaşsın! Öyleyse yapacağım. Burada konveksiyona ihtiyaç olduğunu bilmiyordum.
Bir fısıltıyla: Ormanda bir akşam sedyesi için arkadaşlarımla bir çocuğu topluyorum. Bu yüzden deniyorum, bu kebaplar kesinlikle işe yaramalı- :)

Yeterli miktarda tereyağım kaldı ve dün onu pişirme sırasında ekmeğe ekledim \ ve pişirme kabını onunla yağladım \ SO BU AROMATİK OLDU

kesinlikle. Denizcilerden ekmeğe tereyağı dökmeyi seviyorum! en aroma ve tat!

[Folyo üzerinde pişiriyorum]

Bu şekilde pişiriyorum), sadece daha fazla + konveksiyon, iyi, sıcaklık 20 derece. aşağıya, yani 180 yerine 160 koydum).

Folyo üzerinde pişiriyorum 20-30 dakika).

Pişirmenin ortasında bir kez çeviriyorum.

Folyo üzerinde değil, aşağıda bir tel raf, fırın tepsisi veya folyo üzerinde daha iyi. Folyonun kendisinde ise, kebabın suyu olacak ve içindeki et kızartılmayacak, haşlanacak.
Hala yapabilirsin

Kızlar, geçenlerde portakal ve meyve suyundan bir tarif gördüm, orada donuyor ve kek için dolgu olarak uygun. Yer işareti koymuş gibi görünüyorum ama bir şey bulamayacağım

Kebaplarla ilgili hızlı yardımınız için teşekkür ederim kızlar.
Her şey harika gitti! Tavuk, güzelce kızardı ve şişlerden bile çıkmadı. Bu benim ilk deneyimim.
Bunu sensiz yapamazdım!

[Gal]

Geçenlerde portakal ve meyve suyundan bir tarif gördüm, orada donuyor

Gal, Kek tabakası için portakallı jöle

[Tatyana]

Tatyana, o

Özür dilerim, elbette bir tarif değil, tavsiye aramıyorum - soğuk füme pembe somon, güzel bir parça ama çok tuzlu aldım. Ne emilir - süt, su veya başka bir şey?

[Ekaterina2]

Ekaterina2, yanında soğan, yumurta ve taze salatalık salatası yapın. Ve biraz mayonez. Hiçbir şeyi tuzlamayın. Arkadaşlarım ve ben tuzla öldürülen birden fazla balığı "kurtardık". Salatalık için üzülme, tuzu alacak.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, sütte daha iyidir, ancak suda da yapabilirsiniz.
İrlandanın tavsiyesine ek olarak: örneğin Fin balığı gibi çorba pişirebilirsiniz. Çok lezzetli olacak.

[Ikra]

Ikra, Olga VB, tavsiye için teşekkürler! Balığı 3 parçaya ayırmaya gittim ...

Kardeşler, şimdi tavsiye için buradayım
Bugün evimde waffle bardağı yapmak için küçük bir şey ortaya çıktı (Nadia Zima sayesinde), her yerde aynı anda ince waffle tariflerine, vagonlarına ve küçük bir arabaya bakmaya koştum.
Ve hangisini seçmeli
Dolayısıyla soru. Dondurma kaplarının hangi tarifi ile kim mutlu?
Kim salatalar için hangi tarifi tercih eder - sebze, et, balık? Ve meyve için?
Kime, tatlı hamur işleri için nra tarifi nedir - krema, sufle vb.
Aksi takdirde, deneylere hazırım, ancak bir şövalye gibi çeşitli seçeneklerin üzerinde tökezledim. sefahat kavşak

[Olga VB]

Olga VBve ne tür bir şey bu kadar büyülü?

[Olga VB]

Olga VBve ne tür bir şey bu kadar büyülü?

Bunun Unold 48315 waffle makinesi olduğundan şüpheleniyorum.

Evet o

Salatalardan, kremlerden ekşi olmayanlar da dahil olmak üzere farklı durumlar için güzel tarifler bulmak istiyorum ...

[Olga VB]

Olga VB Olya, Larisa (dopleta) gerekli Uzun süredir benzer bir cihazla oynuyor.

Evet, Larik'in gözlükler için benzer bir tane olduğunu biliyorum. Ama sonuçta, birçoğunun ince waffle'lar için cihazları var ve bu ince gofretlerin çoğu koni veya tüpler halinde yuvarlanıyor ve bir şeyle dolduruluyor. Yani, bir bardak uzmanı tarafından değil, mümkünse uygun özelliklere sahip ince gofretler için tariflere ihtiyaç vardır.

Olenka, tüm bu tariflerde waffle sepetlerinin tadının da dolgudan sonra ikincil bir rol oynadığına inandığım için, içine ne koyarsam koyayım ince waffle'lar için en basit tarifi kullanıyorum.

[Olga]

Olga, Tavsiye edeceğimi sanmıyorum, ama son zamanlarda ince krep yaptım ama süt yoktu ve su ve kuru krema kullandım, bu yüzden kreplere çocukken çok sevdiğim bir waffle kabının tadını veren onlardı ama dondurma yok)

Teşekkürler kızlar!

Larochka, "en basit tarif" ne demek? Ve bu çok basit olanların sırılsıklam olduğu şeyden ve neyden - değil mi?
Kaç bedeniniz var? Ve bedeninize ne kadar hamur dökülmeli, böylece üstten dökülmez ve alt kısım çalışmaz? Benimkinde 9 cm çap yazıyorlar ama derinliği yazmıyorlar. Ve açıklamada Rusça yok, kendi tariflerini sunup sunmadıklarını bile bilmiyorum. Şimdi karıştırıyorum
Bir fincan Temka içmememiz çok yazık. Yoksa bulamadım mı?

Tanyusha, oranların var mı? Süt tozu ile mi yoksa sadece kuru krema ile mi işe yarayacak?

[Olga]

Olga, Sadece krema vardı, 1 yemek kaşığı. l. bir bardak su için, bence, gaz için.

[Ol]

Bir fincan Temka içmememiz çok yazık. Yoksa bulamadım mı?

Olve bu waffle ızgarasını kullanarak kendiniz bir temka oluşturun. Ben de ilgileniyorum, o da bugün bana geldi.

[Olga]

OlgaBasit bir waffle tarifim var. Mağazadan satın alınan waffle kekleri gibi. Belki sığarlar? Akımı kurutun.
Ama ıslandığında .. bilmiyorum bile.