Forumumuzda bir tarif arıyorum

Kızlar, reçel kavanozunu kurtardığınız için teşekkürler!

[Işık]

Ve ben kaynatmam.

Işıkkonuşmak ister misin? Gösterdiğiniz forma nişasta eklemenin bir anlamı yok. Belki jöle için. Benim verdiğim versiyonda, tüm meyve suları jöle içinde değil, pastanın içinde. Ancak herkes neyi ve nasıl yapacağına kendisi karar verir.

[Tatyana]

garnitür için yasemin pirinci

TatyanaSon zamanlarda çok miktarda suda pirinç pişiriyorum. Sonra sadece bir kevgir. Nişasta pirinci bağlamaz. Ufalanan kalır.

Angela, teşekkürler!

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Nişasta ve irmik mide ekşimesine neden olur. Şimdi deneyeceğim. Teşekkür ederim canım

[Tatyana]

Sıvı reçeli her zaman öğütülmüş vanilyalı ekmek kırıntıları veya öğütülmüş kurabiyelerle koyulaştırırım. Hiçbir şey pişirmenize gerek yok ama sonuca göre yoğunluğu ayarlıyorum.

TatyanaSon zamanlarda çok miktarda suda pirinç pişiriyorum. Sonra sadece bir kevgir. Nişasta pirinci bağlamaz. Ufalanan kalır.

Hayatım boyunca pirinç pişirdim, öğretti annem. Ve sadece çok pişiricinin gelişiyle onu bir bardakla ölçmeye başladım.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Nişasta ve irmik mide ekşimesine neden olur. Şimdi deneyeceğim. Teşekkür ederim canım

Un ve nişastayla da sevmiyorum, benim için lezzetli ve zor değil.

Hayatım boyunca böyle pilav pişirdim, annem öğretti. Ve sadece çok pişiricinin gelişiyle onu bir bardakla ölçmeye başladım.

Evet, yavaş bir tencerede olmasa da her zaman böyle yemek yaparım. Sadece süreci biraz hızlandırmayı düşündüm ama her şeyi eskisi gibi yaptım. Tekerleği yeniden icat etmeye gerek yok.

Yeni

Işık ve ben! Ve sadece çoklu pişiricinin gelişiyle çoklu camla ölçmeye başladım

Ve garnitür olarak pirinç yemiyoruz. Sadece pilav ve çeşitleri. Bu nedenle pişirmek, ona ihtiyacım yok. Son zamanlarda başka amaçlar için pişirilmeye başlandı. Ondan önce, daha önce oranlar hakkında düşünmemiştim.

[Angela]

AngelaKocam, benden farklı olarak pirince çok güzel davrandı. Ama son zamanlarda sebzeli pilavlara gerçekten aşık oldum. Dondurulmuş karışımlar alıyorum ve tatlı bir ruh için süpürmesini sağlıyorum.

Peki bu farklı. Saf pirinç değil. İşte yediğimiz şey bu. Pilav derken saf pirinç olmayan her şeyi kastediyorum.

hiç garnitür olarak pirinç yemiyoruz

Ben de nadiren pirinç pişiririm. Şimdi oruç tutanlara sahibim. Bir değişiklik için lecho'ya eklenir.

Ve pirinci gerçekten çok seviyorum. Basmati! Pirinçten pirinç, kocaman, güzel, lezzetli, tereyağlı! Yiyor ve yerdim, ama çok pahalı, enfeksiyon.

güzel, lezzetli, tereyağlı

Baştan çıkarıldım, yemek yiyeceğim! Yasemin de lezzetli, dün indirimli olarak aldım.

Galya, Aşçılık Okulunda pilav pişirmekten bahsetti. Bağlantı burada.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...951.0

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Nişasta ve irmik mide ekşimesine neden olur. Şimdi deneyeceğim. Teşekkür ederim canım

Sıvı sıkışmasının peşinde.
Üzerine kavrulmuş öğütülmüş fındık ekliyorum.

Ve ben kaynatmam.
Reçel yok, çiğ elma yok.
Elmaları rende üzerine sürüyorum, şeker ve nişasta ekliyorum.
İyi karıştırıyorum.
Durayım.
Dolguyu bir çatalla alıyorum, böylece meyve suyu kapta kalıyor.
Jöle kalıntılarından

Bu yöntemle nişasta, meyve suyuyla birlikte dibe çöker.
Ve elmalar ince doğranmışsa (bir doğrayıcı veya jülyen parçalayıcı kullanıyorum, ancak basit bir rende kullanmıyorum) + şeker + nişasta (yine de tarçın içebilirsiniz), karıştırın ve doğrudan işe başlayın. Meyve suyunun öne çıkacak zamanı yoktur ve sıvı olmayacaktır. Aynı zamanda elmanın türüne de bağlıdır.
Sıvı reçele sadece aynı çiğ doğranmış elmaları ekleyin.

[Eylül]

Eylül, Olga, Şimdi alakalı olup olmadığını bilmiyorum, ancak birdenbire bu yeni turşusu gelecek için kullanışlı olabilir.

Nelya, teşekkür! Neredeyse aynı turşuyla pişiriyorum. Bazen elma püresini ananasla değiştiriyorum. Tarçını hem ette hem de unlu mamullerde seviyorum. Bu sefer kırmızı şarap, soya fasulyesi, ketçap, portakal reçeli vs. ile bir marine hazırladım. Tadı tatlı ve ekşidir. Biz beğendik.

Ve pirinci gerçekten çok seviyorum. Basmati! Pirinçten pirinç, kocaman, güzel, lezzetli, tereyağlı! Yiyor ve yerdim, ama çok pahalı, enfeksiyon.

yani hiçbir şey olmadan, sadece yağla, o kadar pahalı değil

yani hiçbir şey olmadan, sadece yağla, o kadar pahalı değil

Normalden 3-3,5 kat daha pahalıya sahibiz. Benim için pahalı (((.

Izgara dana biftekleri dünkü bayramdan kaldı. Bugün yine bir ziyafet.

Bu biftekleri nerede veya nasıl kullanmalı?
Kolektif istihbarat için hepinize şimdiden teşekkürler

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, işte Chuchelka'nın böyle bir durum için harika bir tarifi var:
Mutfak tarifi (Chuchelka tarafından): Barbekü ve patates köfte.

[Tanya]

Tanya, böyle etli patatesleri basitçe pişirebilirsiniz. Sandviç yapmak. Çorbayı pişirin.

Izgara dana biftekleri dünkü bayramdan kaldı. Bugün yine bir ziyafet.

Bu biftekleri nerede veya nasıl kullanmalı?
Kolektif istihbarat için hepinize şimdiden teşekkürler

Pide ekmeğine sararım ya da sandviçlerin üzerine koyardım.

Izgara dana biftekleri dünkü bayramdan kaldı. Bugün yine bir ziyafet.

Bu biftekleri nerede veya nasıl kullanmalı?
Kolektif istihbarat için hepinize şimdiden teşekkürler

Adresi yazın, biz gelip atmanıza yardım edelim.

Ve bir gulaşik yapardım))) Ne kadar güzel kokulu çıkacağını hayal ettim

[ang-kay]

Kızlar, çok teşekkür ederim!

En önemlisi, muhtemelen söndürme seçeneği uygundur, çünkü deneyimsiz genç bir hostes (öğrenci) yemek pişirecektir.
ang-kay, YarıkNasıl çıkarılır? Veya gulaş nasıl yapılır?

Yanlışım varsa düzelt:
Derin bir kalıba kalın halkalar, tuz, karabiber, kırmızı biber üzerine bir kat patates koyun.
İz tabakası - soğan halkaları.
Hemen dana bifteği.
Şimdi bifteğe ulaşmadan biraz su dökün, çünkü 2 gün önce ızgara yapılmışlardı.
Yaklaşık 30 dakika pişirin.

Yoksa soğanı koymamak daha mı iyidir, çiğ kalacak mı?

[Tanya]

Tanya, Soğanları ve havuçları keserdim. Onları bir tencerede kızartırdım. Doğranmış patatesleri ekledim ve biftekler de parçalara ayrılıp karıştırılırdı. Patateslerin üstü örtülmesin diye biraz su dökerdim. Ve her şey her zamanki gibi.
Şimdi anladım, ne pişirmek istiyorsun? Sonra soğanı dibine, ete koyup patatesleri biraz ayrı pişirip daha önce kesip üstüne koyardım. Biraz su. Patateslerin üzerini kapatır ve pişene kadar pişirirdim. Kapatmak zorunda değilsin. Peyniri mayonezle karıştırın ve üzerini kapatın.

Herkese teşekkürler
Her şeyi teslim edeceğim

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Bir seçenek var - bu biftekleri ince ince kesin (hazırlar, doğru anladım mı?) Ve onları taze sebzeler ve yapraklı salatalarla bir salatada meze olarak kullanın. Ya da "soğuk sıcak" olarak - İngilizlerin "soğuk mit ve patatesleri" var (İngilizcem için üzgünüm), dünün eti ince dilimler halinde kesilip üzerine haşlanmış sıcak patatesler servis edildiğinde.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, normal bir dana gulaşı gibi, soğanı kızartın, salça ekleyin, tekrar kızartın, koyulaştırmak için biraz un, suyla seyreltin ve doğranmış et ve tatlı kırmızı biber koyun, et yumuşayana kadar pişirin.

bana ıspanağı nereye koyacağımı söyle
Çorbayı pişirdim, makarnaya ekledim, omlet yaptım. Hala çok nezih var, onunla ne yapmalı? veya donmak mı? evetse, nasıl doğru yapılacağını öğretin

[Vika]

Vikaişte tam bir kiş

Kiş "Çılgın Ispanak" Unu eleyin, işlemciye dökün. Tuz ekle. Çok soğuk tereyağı koyun, küpler halinde kesin. Bakliyatlarda un kırıntıları yapın. Yumurtayı ekleyin. Çok yumuşak bir hamur yoğurun. Söyleyebilir misin ...ang-kay

Turta

Ispanaklı ve yumurtalı kızarmış köfte Yağı eritin.Yıkanmış, kurutulmuş ve doğranmış ıspanağı tavaya ekleyin. Karıştırın. Ispanak rengini değiştirmeli ve hacmi azalmalıdır. Soğumaya bırakın. Yumurtaları ve yeşil soğanı doğrayın. Önce...ang-kay

Beyaz peynir veya süzme peynir ile doldurulmuş yufka hamurunu ıspanaklı salyangoz haline getirebilirsiniz. Böcek türü veya banitsa Güveç farklıdır.
Sadece dondum, yıkadım, kurutdum ve bir çantanın içinde.

[Mirabel]

Mirabeldondurun veya kurutun. Kuru, toz haline getirilebilir ve hatta çorbaya veya ikinci tabağa bile eklenebilir.
Mikrodalgada kurutabilirsin, ama ben sadece çimi bir havluyla kuruturum.

Ve Fransız kreması ile güveç? Birincisi, aynı anda çok kullanılır, ikincisi lezzetli ve sağlıklıdır. Agresif olmayan pişirilmiş balıklar (haşlanmış, buharda pişirilmiş, haşlanmış) için mükemmel bir garnitür olduğu ortaya çıkacaktır. Ayrıca kahvaltıda haşlanmış yumurta ile de lezzetlidir. Her neyse, her şey lezzetli.
Yapması kolay: ıspanağı doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın, birkaç iri doğranmış sarımsak dişini (4-6 parçaya) koyun. Sarımsak altın olunca çıkar ve ıspanağın içine koyun. Hacmi azalana kadar pişirin, tuz ekleyin, krema ekleyin, bir parça tereyağı koyun ve bir veya iki dakika krema içinde pişirin. Rendelenmiş sert peynir (ideal olarak Parmesan gibi) serpin, peynir eriyene kadar karıştırın, kapatın. Her şey yaklaşık 7 dakika sürecektir.

Hanımlar, acilen kuru püre focacci için bir tarife ihtiyacımız var. Hiçbir şekilde bulamıyorum .....

[Nathalte]

Nathalte, böyle - Yemek Tarifi (Sneg6 tarafından): Patates püresi (pizza üreticisi Princess 115000).
O değil?

[Nathalte]

Nathalte,

Soğanlı patates püresi Hamur tamamen patates gevreği veya haşlanmış patates üzerinde yapılabilir - sadece hamura eklediğim bir haşlanmış patatesim kaldı. Serpme sosu: Soğanı doğrayın ...Yönetici

[Kalyusya]

Kalyusya, Cvetaal, evet, bu en çok, sadece bana bu bir tarif gibi geldi))

Yine yardım için yanındayım.
Domates turşusundan nefis bir kutu turşu var.
Bütün bir tavuk var.
Bulamıyorum, ama seninle asla lezzetli bir turşu dökmemen gerektiğini konuştuğumuzu hatırlıyorum!

Aradım ama bulamadım.
Herkese şimdiden teşekkürler.

Turşu ile, hafızam bana hizmet ederse, Chuchelka'nın bir tarifi vardı.

[Tanya]

Tanya, tuzlu su tavuk için değilse, o zaman yapabilirsiniz

Krykhalka Küçük bir lahana başını, kütüğün bir kısmı ile 3-4 cm kalınlığında sektörler halinde kesin, böylece lahana yaprakların üzerinde dağılmaz, ancak bir demet halinde tutulur. Suyu geniş bir tencerede kaynatın, aptal ...Svetta

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, salamura tavuğu çok lezzetli. Ve evet, Chuchelka'nın bir tarifi olmasa bile bir fikir vardı, oradan hatırlıyorum ve

[Svetta]

evet, Chuchelka'nın bir tarifi olmasa bile bir fikir vardı, hatırlıyorum, oradan aldı

Yani tam olarak aradığım şey bu! Blogu çoktan karıştırdım, onu deneyen herkes zevkle sinirleniyor, ama Chuchelka'nın tavuk hakkındaki tavsiyesini bulamıyorum.
Yaptın? Bana söyler misin?
Chuchelka'ya gidip bloguna yazacağım.

Svetta, teşekkür. Bu salamurada pişirmek istediğim tavuk.

Oh, bu salamura tavuk tarifini burada paylaşın. Sadece bir domates turşusu var, tavuk alacağım, sorun değil.

Agaaaaa, zaten ikimiz varız! Svetta
Ağlama dostum, Korkuluk'a çoktan yazdım.

Korkuluk profesyonellere tavsiyelerde bulunacak ve ben sadece pilav yaparken salamurayı döküyorum.

Tavuk hakkında konuşmuyorum))) ama turşu hakkında, sık sık pancar havyarı yapıyorum, benim için çok lezzetli çıkıyor.
Yarik, konunun adı ne?

Kızlar, Chuchelka burada cevaplanmazsa, tavukla ilgili birkaç satır bırakın ve kendiniz turşu yapın, aksi takdirde turşu da kalır ve tavuk oradadır.