NatalyaKh
GenyaF, teşekkür ederim) dün zaten 5 kavanoz topladım) Çocukluğumdan beri kabak turşusunu seviyorum)
Marika33
Ve bugün 4 kutu eğirdim. Sirkeyi ev yapımı elma sirkesi ile değiştirdim, umarım patlamazlar.
Çizgiler çok güzel çıktı.
Sıradışı kabak hazırladığınız için çok teşekkür ederiz!

Kabak çizgili
Olka44
Bir numune için 1,5 litrelik bir kavanoz -4 kabak yaptım, turşunun suyu 0,5 litre çıktı, tariften sapma - kurutulmuş dereotu, peki, hayır
Kabak çizgili

ancak şimdi gereğinden fazla kestim, kenarlardaki "kenarları" kesmeyi düşündüm, bu kelimeye dalmadım ...
Bir şeyin çok fazla israf olduğunu düşünüyorum, atmayın, rende üzerine rendeleyin ve daha fazla krep kızartın)))
Kabak çizgili
çay, bu arada, fermente edilmiş ... üzüm yapraklarından

Oksana, tarif için teşekkürler!
Myha
Harika tarif için çok teşekkür ederim! Kabak şeritlerini çok beğendim! Ve bu, kabak ailede asla yüksek saygınlığa sahip olmamasına rağmen, sadece salatalık turşusu yediler. Bu yıl dolu, tüm salatalıkları yok etti ve kabak kapatılmak zorunda kaldı. Elbette, daha fazla turşu yapmaya değip değmeyeceğini öğrenmek için denemeye başladım. Tadı harika, kabak bitene kadar yapacağım! Tekrar teşekkürler!
Marika33
Alıntı: Olka44
Bir şeyin çok fazla israf olduğunu düşünüyorum, atmayın, rende üzerine rendeleyin ve daha fazla krep kızartın)))
Ben de keserken kurtuldum, çok fazla israf ortaya çıktı. Çok fazla kabak var, ama zaten soyulmuş olanları atmak üzücü oldu. Küplere aldım, doğradım, portakal, limon ekledim, vanilyayı kestim ve reçel pişirdim. Lezzetli çıktı.
Dal
Hay aksi, şeritleri kavanozlara çok sıkı doldurdum ve sonra tarifi okumaya gittim
Salatalık, bir kavanozda tuzlandıktan sonra serbestçe yüzmeye başlar ve kabak nasıl davranır?
Aksi takdirde, bu şeritleri alamayacağım.

Kızlar, zahmetli ve lezzetli değil, atıklardan basit bir yemek pişirebilirsiniz.
Kabak parçalarını alıyorum, unu yuvarladım, bir fırın kabına koydum, üstüne bitkisel yağ serpin, tuz ve fırına!
Hem sıcak hem de soğuk lezzetli. Benim için en önemli şey tavalara bulaşmamak.
GenyaF
Kolubaka, korkma! Ben de şeritleri çok sıkı dolduruyorum, üzgünüm kavanoz naman boşluklarıyla olacak, sonra her şey dışarı çekilecek.
Dal
GenyaF, kutulardan hiçbir şey çıkaramadığım için çoktan sohbet ettim.
Şimdi baktım, yüzüyorlar, sevgililer, biraz küçüldüler, alacaklar, sanırım naman.
Güzel tarif için yazara teşekkürler.
Çok iştah açıcı görünüyor!
Myha
Kolubaka, atık bertarafı hakkındaki ipucunu gerçekten beğendim! Teşekkür! Hazırlaması gerçekten çok basit ve lezzetli çıkıyor.
Dal
Bir teşekkür daha var !!!
Direnemedim, kavanozu açtım (hehe, zaten ikinci)
Soğan ve havuç olmadan yaptım, nefis çıktı, şimdi daha fazla kutu aldım, kabakları zaten yazarın tarifine göre sıkıca doldurdum! Soğanlı! Zaten sterilize ediliyor :)))

Nasıl olması iyi, yoksa tavernaları nereye koyacağımı bilmiyordum. Ne kadar yaşlılarsa, o kadar lezzetli olurlar! Daha fazlasını yapacağım!
Divnay
Lozja, Oksana ve ne kadar süre sonra kullanabilirsin?
Dal
Divnaycevap verebilir miyim
Bir hafta sonra açtım, lezzetini deneyin. Doğru, havuç ve soğansızdı!
Hata, 5 gün sonra bile son sayfaya baktım.
Divnay
Kollyuba, Teşekkür. Bugün 3 kavanoz kapattım ve şimdiden tatmak istiyorum.
Sibiryachka38
Kızlar, ve sooooo sert kabuğa sahip tavernalardan yaparsanız, pratikte kesmez, sadece delinmesi gerekir. Çalışacak mı?
Dal
Çok sert bir cildi kestim. Bu arada, dev soyucu bu görevle mükemmel bir şekilde başa çıkıyor, hatta şaşırıyorum
Sibiryachka38
Kollyuba, teşekkür
Divnay
Ah, kabağım 5 gün beklemedi. Lezzetli, beğendim, daha fazlasını yapmaya karar verdik.Kızlar, ama bana dişlerde biraz yumuşak olduklarını söyleyin, neden? Sert ve gevrek olmasını istiyorum, belki de kısırlaştırma üzerine biraz fazla pozlamışımdır?
Divnay
Yardım, zaten temizlenmiş her şeyi yemiş. Bugün 6 kutu daha yaptım, nereye saklanacağımı düşünerek oturuyorum.
Nakapustina
Lozja, Oksana, tarif için teşekkürler, çok lezzetli kabak ve aynı zamanda hem yumuşak hem de gevrek. En lezzetli tarif olan kabak ile daha fazla denemeyeceğim. Kalan turşunun üzerine bugün lezzetli ve yumuşak bir "Rassolnik" pastası yaptım.
Tumanchik
Lozja-Oksana, ne kadar lezzetli! Sadece zihnini tüket! Zaten yarım litrelik teneke kutuda öğütüldüm - fark etmedim! Teşekkür ederim, şimdi mevcut kabağı böyle koyuyorum!
Svetlana11111
Lozja, harika kabak! Teşekkürler, çok lezzetli ve güzel. Gerçek, çemberlere bölünmüştür. Bugün sebze müstahzarlarının mevsimini tarifinize göre kabak ile açıyorum, ancak zaten şeritler halinde. Teşekkür.
ket66
Lozjatarif için teşekkürler.
Tumanchik
Ve çizgilerim var. Salatalıklar da sular altında kaldı.
Solmazalla
Kızlar, yardım edin! Toptancı pazarından artıklarım var. Büyük bir kutu genç kabak. Bu tarife göre yapılırlarsa çok yumuşak olmazlar mı? Tarifi geçen yıl yer imlerine koydum, hiç akabachki yoktu ...
Tumanchik
Alıntı: solmazalla

Kızlar, yardım edin! Toptancı pazarından artıklarım var. Büyük bir kutu genç kabak. Bu tarife göre yapılırlarsa çok yumuşak olmazlar mı? Tarifi geçen yıl yer imlerine koydum, hiç akabachki yoktu ...
Bence harika olacak. ana şey sterilize etmektir. Depolardan ve mağazalardan da alıyorum. daha ucuz nerede. ayakta durmak!
Taia
Alıntı: Taia


Rapor vereceğine söz verdi.
... Evet ve genç kabağım bu tarife uymadı, muhtemelen çok hassas veya neyin eksik olduğunu anlayamıyorum. Yumuşak oldukları ortaya çıktı, ama içlerinde esneklik ve gevreklik istedim. Sonbaharda, pervazlarımın tadilatı ile 2 olacak.

İşte eski raporum. Ve yazarın cevabı.

Alıntı: Lozja

Taiarapor için teşekkürler! Sertlik ve gevreklik için sadece kenarları bırakmanız gerekiyor, yazdım. Bu tarif için çok genç kabak almamak daha iyidir, çok yumuşaktırlar.
Florichka
Ve bu yıl kabak hasadım var ve şu anki salatalıklar gitti. Bu tarifle zaten 3 kez yaptım. Gerçekten güzel. Renkli kabağım var - parlak yeşil, açık yeşil, çizgili ve limon. Bankalarda çok güzel görünüyorlar.
guzel_sozler
Irina, Tumanchikve hala tarife göre salatalık yaptın mı? Bire bir?
Tumanchik
Alıntı: shlyk_81

Irina, Tumanchikve hala tarife göre salatalık yaptın mı? Bire bir?
salatalık ve marine edilmiş kabak ailesinde yaşadığım şu anki konseptiyle kendimi alay etmek için hazırlıyorum. ancak kabak ve salatalık için geçerli değildir. Birkaç tarif koydum. sonuçta misafirler var. ve salatalara gidin. ama bu sevgilim.
DJ
Kahretsin, bu tarif için kabak aldım ve eski olanlardan hangisinin daha iyi olduğunu okudum, ama gençleri bilerek aldım, başka bir tarif aramam gerekecek
Solmazalla
DJ, Gençten yaptım, iyi çıktı, asıl mesele kısırlaştırma ile aşırıya kaçmamak
radalina3
Kabak mevsimi başladığından beri tarifi alacağım ve o yıl bu tarife göre pişirdim ve gerçekten beğendik, bu yüzden geri geldim, teşekkürler!
Galina ufa
Kızlar, patisonları bu tarife göre denediniz mi? Birkaç yıldır bu şekilde kabak yapıyorum, ama başka bir tarif için kabak yaptım, ama pek hoşuma gitmedi, bu yüzden bu turşunun üzerine dökmeyi düşünüyorum. Teorik olarak, yürümeli mi?
Eugene
Lozja, Oksana, tarif için teşekkürler, bu yıl kabak hasadı güzel, kesinlikle yapacağım
Ledka
Lozjatarif için teşekkürler. Birkaç kavanoz kapattım. Doğru, onu kısırlaştırmadı, ancak iki kez su bastı.
lily_a
Naylon kapak altında 3 kutu (1L) - 1 yaptım. Testten sonra geri bildirimde bulunacağım.
kat-rin-ka
Alıntı: Lozja
Daha sonra kabaklarımızı 25 dakika sterilize ediyoruz (litre kutular için süre belirtilmiştir)
Merhaba! Lütfen bana karanlığın ne anlama geldiğini açıkla
Daha önce hiç koruma yapmadım, ama sonra yanlışlıkla tarifinize rastladım ve çok istedim ...
lily_a
Soğuk tenekeleri soğuk bir tencereye koyun ve bir omzuna kadar soğuk su dökün. Ateş kaynamaya başladığında, azaltın - h / w 35 dakika yuvarlayın. Kavanoz sıcaksa ılık suyla doldurun.
kat-rin-ka
lily_ateşekkürler deneyeceğim
Süper Tanya
Kısırlaştırmaktan nefret ediyorum ... ve bir tür konuşulmamış söz ve fu-fu-fu prosedürü! Ya kendimi yakacağım ya da bütün kutular (salatalarla) patlayacak. Test için 750 gramlık üç teneke yaptım ... Kısacası, çift doldurdum ve tenekeleri sıcak suyla bir leğene koydum. Nasıl duracaklarını göreceğim .... abonelikten çıkın!
Tatiana_C
Geçen yıl çift doldurma yöntemiyle, sterilizasyon olmadan yapan kızlar, sonuç olarak yazıyor. Tarife yakından bakıyorum ama onu sterilize etmeyi sevmiyorum.
SveKosha
Kabak için benzer bir tarifim var ve kabak da soğutulmuş turşuyla dökülür. Burada oturup düşünüyorum, neden turşuyu soğutun, sonra sterilize edilmiş kavanozları koyun.
Natashkhen
Neden donukum - kapağı açmazsanız, turşunun uscus körfezinden sonra kaynadığını nasıl anlayabilirim?
Piyano
Kapak muhtemelen cam mı?
Natashkhen
Alıntı: Piyano

Kapak muhtemelen cam mı?
oh evet, keşke öyleyse
teşekkür




Kahretsin, bir saatten fazla bir süre önce turşusu kaynadı ve tava hala kaynar su gibi, ama ben uyumak istiyorum
Turşunun soğumasını beklemek gerekli midir?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi