Çok pişirici Redmond RMC-M70'de soğan derilerinde meme (yeni versiyon)

Çok pişirici Redmond RMC-M70'de soğan derilerinde meme (yeni versiyon)

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Brisket	500 g
Soğan kabuğu
Tuz	100 gram
kırmızı biber	1 çay kaşığı
Karabiber	1 çay kaşığı
Tuz karışımı	2 yemek kaşığı. l.
Sarımsak	1 kafa
Siyah, tatlı bezelye, defne yaprağı	damak zevki
Su	3 l

Pişirme metodu

• Soğan görünümlerinde BREAST (yeni sürüm)
• çoklu pişiricide REDMOND RMC-M70
• Eti tuzlayın, karabiber serpin, baharat ekleyin, sarımsakla rendeleyin, bir torbaya koyun ve 5-10 saat marine etmek için buzdolabına koyun.
• Bir kaseye su dökün, ÇORBA programını 1.5 saat kaynatın, soğan kabuğunu ve tüm baharatları kaynar suya koyun, üstüne koyun.
• Programın sonuna kadar pişirin. Eti et suyunda soğutun, soğuk olarak çıkarın. folyoya sarın ve soğutun.

Merhaba. Lütfen bana domuz yağı tuzlamak için ne tür bir karışım olduğunu söyleyin, bu bir tür set mi yoksa "kendinizden" bir şey mi?

Merhaba. Lütfen bana domuz yağı tuzlamak için ne tür bir karışım olduğunu söyleyin, bu bir tür set mi yoksa "kendinizden" bir şey mi?

Güzel gün! Piyasada baharat satın alıyorum.

Öyleyse kullanıma hazır bir karışım veya karıştırmak için malzemeler mi satın alıyorsunuz? Orada neler var? - belirlemek mümkünse.

Özel tüccarlardan hazır karışım. Bulmaya ve yazmaya çalışacağım.

Teşekkür.

Uzun süredir cevap vermediğim için özür dilerim. Baharatların bileşimi en yaygın olanıdır. Kuru sarımsak, kırmızı biber, öğütülmüş karabiber, kişniş, kırmızıbiber, öğütülmüş karabiber, bezelye ve yenibahar, defne yaprağı, kuru kereviz ve maydanoz kökü.

Zaten marine ettim ama paketi hemen multicooker'a koydum, akşam ready4sky üzerinden açacağım, yarın deneyeceğim. Redmond'da da yemek yapıyorum.

Admin-Tanya'nın "Oursson düdüklü tencerede haşlanmış göğüs eti" için harika bir tarifi var. Harika bir tarif ve brisket pişirmenin tek yolu bu. Lezzetli, yumuşak, aromatik! Yemek tarifi yazarına pişirme yöntemini paylaştığı için teşekkürler. Daha şişman bir göğüs eti almayı başardığım anda kesinlikle yapacağım.

Az önce bir boyun aldım, tarifine göre deneyeceğim, sadece 70'im yok, aynı zamanda Redmond