Kudret helvası
Fuh, pek tecrübem yoktu, o yüzden 3-6 saat içinde et sertleşti Görünüşe göre yeterince sıcaklık yok (sürekli kaynama) Eti aynı teknolojiyi kullanarak mı pişirdiniz? Demek istediğim, et mi pişirdin, et suyu değil mi? Zaten kaynayan suya mı koyun? Veya...
Fionka
Kudret helvası, bir kaseye bir parça et koyun, kaynamış suyla doldurun ve karikatürünü açın. Pişirmenin ortasında bir yere soğan, havuç, karabiber, lavrushka ekledim.
Kudret helvası
Fionkabelki Gasha'dan bir tarif deneyin? Düdüklü tencere için bir tarif hazırladı, ancak aynı zamanda baskı olmadan dana etinin nasıl pişirileceğini de anlatıyor.

Geçen yüzyılın başındaki tarifine göre et (Gasha)

Multicooker Marka 37502
Fionka
Kudret helvası, orada petrol var. Ve bir diyet ürününe ihtiyacım var
Kudret helvası
Belki o zaman bir çantada yemek yapmayı deneyin? Bu yüzden et daha sulu olmalı.
Fionka
Kudret helvası, yani. bir torbaya koyun ve torba zaten suda mı? Yoksa vakumlu poşetleri mi kastediyorsun?
Kudret helvası
Hayır, pişirme torbasını kastetmiştim. Burada, örneğin, Tanyulya'dan bir tarif var (ancak, bir düdüklü tencere içindir, ancak bir çoklu pişirici için ilke aynıdır)

Kavurma torbasında jambon (Tanyulya)

Multicooker Marka 37502

Ve bir vakumda ... evet, bir vakumda mümkündür, ancak bir yerde pişirmek 8-9 saat sürer
Fionka
Kudret helvası, böyle bir pakette tavuk yapmaya çalıştım - işe yaramadı = (
Kudret helvası
Oh, pekala, zaten seçeneklerim tükeniyor Bu modele sahip kızları bekleyelim o zaman. Belki bazı önerileri olacak
Fionka
Kudret helvasıneyse, yardım için teşekkürler =)
Merri
Fionka, tam tersine, MV'de pişirilen etten çok memnunum! Ocakta böyle bir incelik asla aynı anda yapılmadı.
Fionka
Merri, lütfen daha ayrıntılı yazınız - tam olarak nasıl hazırlıyorsunuz?
Merri
Fionka, Eti uygun kuru baharatlarla az miktarda tuzla ovalarım (bazen soğanı küçük parçalara bölerim, turşusu gibi), MV'ye koyarım ve "Güveç" programına geçiririm. Bunu genellikle işten önce sabahları gecikmeli bir modda yapıyorum. Etin marine etmek için zamanı var. Her zaman çok lezzetli olur. Yağ veya su eklemem. Tavuk, sığır eti ve domuz eti de iyidir.
Fionka
MerriEti büyük bir parça halinde mi alıyorsunuz yoksa küçük parçalara mı ayırıyorsunuz? Tamamen kuru bir kaseye koyun ve kurumaz mı? "Quenching" e kaç saat sürüyorsunuz?
Merri
FionkaBen eti bu şekilde pişirdim, hem tek parça (isterseniz oraya çok büyük bir parça koymazsınız) hem de doğranmış. Kuru bir kapta yanmaz. Standart bir programda ateşte pişirmek - 1,5 saat.
Fionka
Merriayrıntılar için teşekkürler. Tekrar deneyeceğim.
FistAshCo
Merhaba kızlar! Ve çok pişiricili bir Brand 37500new2 var, başka bir konu aramalı mıyım yoksa sizinkine katılabilir miyim?
Sonuçta, bazı modlar değişti ... ve tarifler artık çakışmayacak, muhtemelen? Bulamadığım tariflerim için ... Karikatüremdeki "Pilav" modunu nasıl değiştirebilirim? Kimse biliyor mu?
Kudret helvası
Anastasia, multicooker 37500new2 tartışıldı Multicooker Marka 37502
Ve bu bir modlar tablosu 37502
Multicooker Marka 37502
Hadi karşılaştıralım. 37502 için "Pilav" modunu 37500new2 için "Fig. Premium" olarak değiştirin.
Shelena
Alıntı: FistAshCo

Merhaba kızlar! Ve Brand 37500new2 multicooker'im var, başka bir konu aramalı mıyım yoksa sizinkine katılabilir miyim?
Sonuçta, bazı modlar değişti ... ve tarifler artık çakışmayacak, muhtemelen? Bulamadığım tariflerim için ... Karikatüremdeki "Pilav" modunu nasıl değiştirebilirim? Kimse biliyor mu?
Anastasia, 37500 ve 37500 Yeni modellerini oldukça iyi biliyorum. Çizgi filmde ustalaşmak için yardıma ihtiyacınız olursa Lichka'ya yazın.
FistAshCo
Kudret helvası, teşekkürler, ben de "Rice" ın yerini almanın mümkün olduğunu düşündüm, ama şüpheliydim ...

Shelena, Teşekkür ederim)))
Fionka
Artık komik bile değil ... Yine multicooker ile ilgili sorunlar ...
Bu sefer tavuk çorbası yapmaya çalışıyorum. Program bir buçuk saattir. Yarım saat tavuk pişirdim, sonra patates, havuç ve soğanın içine attım. Bir saat sonra çizgi filmin sesi geldi. Patateslerin tadına bakmam için bir şey beni çekti. Çiğ. Şaşırdım ve yarım saat daha açtım. Tamamlandıktan sonra denedim. Yine çiğ. Şimdi yarım saat daha başladım.
Bu nasıl ???
Çorba ocakta bir saat içinde pişirilir. Patates - 15 dakika içinde.
Program, sözde dönemler için çalıştığını ve sıvıyı kaynattığını söylüyor.
Ve aynı zamanda iki saat içinde patates pişirmemek ???
Üzgünüm ...
kVipoint
Fionka, Hatta mağazadan satın alınan tavukla bir saat çorba bile pişiriyorum. Hızlı yemek yapıyor
Fionka
kVipoint, yazımı okudun mu? Bütün?
Aygül
Fionkave soğuk su mu yoksa kaynar su mu döküyorsunuz? Neden her şeyi aynı anda bir araya getirmiyorsun?
Fionka
Aygül, soğuk. Hemen bırakmadım, çünkü bir buçuk saat içinde patateslerin yulaf lapası haline gelmesinden korkuyordum. İki buçukluğun ona yetmediğini kim bilebilirdi.
Aygül
Alıntı: Fionka

Aygül, soğuk.
Su kaynadı mı?
kVipoint
Fionka, Tavuk ve patatesleri parçalara ayırıyorum, asla 1,5 saat - 1 saat pişirmiyorum ve soğuktan hazır
Fionka
Aygül, bunu nasıl bilebilirim - kapak kapalı. Program suyu kaynattığını yazıyor.
kVipoint, tam olarak bu modelde ve "Çorba" programında? Bir saate düşürmek için bir zamanlayıcı kullanıyor musunuz?
kVipoint
Fionka, evet, genellikle onunla mutlu
Aygül
Alıntı: Fionka

Aygül, bunu nasıl bilebilirim - kapak kapalı. Program suyu kaynattığını yazıyor.
Çoklu pişirici akıllı bir cihazdır, ancak durugörü değildir. Temel olarak, Çorba programının çalışma prensibi aşağıdaki gibidir - ilk kaynatma için yoğun olarak 15 dakika, ardından her 15 dakikada bir kaynatılmalıdır. İlk teklif neydi. Çok pişirici, hangi sıcaklıkta suyla doldurduğumuzu bilmiyor. Ayrıca tavuk, patates de olduğu için soğuk suyu kaynatmak sıcak sudan çok daha fazla zaman alıyor ... Yani sıcak suyla doldurulmuş ürünleri kaynatmak için bu 15 dakika veriliyor.
Aslında ben bir düdüklü tencere aşığıyım ama ilk çoklu pişiriciyi bir yıl kullandım, bu yüzden yeterince tecrübem var.

Çorbayı aşamalı olarak nasıl pişirdiğimi size anlatmak istiyorum.
1. Çok pişirici kapta soğanları, havuçları, tavuk / et parçalarını kızartın.
2. Kavurma sürerken patatesleri soyup kestim. Sonra bu patatesleri kapalı tavaya koyuyorum (+ mısır gevreği / lahana / ...)
3. Tuz
4. Üzerine kaynar su dökün
5. Çorba modu.

Kase kızartıldıktan sonra ısıtıldığı için kaynar su ona hiç zarar vermez, bu durumda soğuk su kötüdür.

Ahlaki olarak düşünme, anlamana yardım etmeye çalıştım
sevgilim
Fionka, tuzlu et suyuna patates koydun mu? Öyleyse, patateslerin kaynatılmaması oldukça doğaldır, nedenini bilmiyorum ama patatesler tuzlu suda çiğ kalıyor.
kVipoint
Aygül, Ben, prensip olarak, aynı, sadece 4 yıldan daha uzun bir süre önce soğuk su döküyorum, her şeyi normal
Aygül
kVipointsıcak dökerseniz mutlaka kaynar ve pişer
Fionka
kVipoint, Şimdi üçüncü yıldır onunla savaşıyorum ... övdüğü her şey, onu başaramıyorum ... sonuç olarak, sadece kek pişirmek ve yumurta kaynatmak için kullanılıyor.
AygülOcakta pişirsem bile asla kızartma yapmam. Ama aynı zamanda üzerine kaynar su da dökerseniz, o zaman neden orada bir buçuk saat pişirin?
Ve evet, detaylı açıklamalar için teşekkürler, onları kesinlikle vaaz olarak görmüyorum =)
sevgilim, hayır, tuzlamıyorum.
Aygül
Fionka, ocakta çorba pişirirsen, yemeği kaynar suya koyar mısın? Ayrıca kızartma yapmıyorsanız, önce Buhar modunda kaynatabilir, ardından Çorba'ya geçip süreyi kısaltabilirsiniz. Benim için kişisel olarak, MV'de çorba pişirmenin anlamı, tüm ürünlerin bir anda konması ve özgür olabilmemdi. Erişte sayılmaz
Fionka
Aygül, bu yüzden ocakta çizgi filmde denediğim gibi yapıyorum ... Tavuğu soğuk suya koyup yarım saat pişirdim, sonra soğanları, havuçları, patatesleri et suyuna atıp 15- 20 dakika, erişte, 10 dakika daha, hepsi bu.
Ionka
Merhaba. Lütfen bana E3 hatası için söyle?
Elena Bo
Burayı oku 🔗
Ionka
Alıntı: Elena Bo

Burayı oku 🔗
Teşekkür.Vanayı değiştirmek için talimatları e-posta ile gönderebilir miyim? ve eski bir çoklu pişiriciden nasıl kaldırılacağı. Sadece çalışmayan bir tane daha var, belki vana oradadır, onu yeniden düzenlemeye çalışacağım.
ksenia_br
İyi akşamlar.
Size kişisel bir mesajla video talimatının bağlantısını gönderdim ve e-postanıza kopyaladım
Merri
Alıntı: Fionka
Onunla üçüncü yıldır savaş halindeyim ... övdüğü her şeyi onda yapamıyorum ... sonuç olarak, sadece kek pişirmek ve yumurta kaynatmak için kullanılıyor.
Fionkave onunla kavga etmemeye, arkadaş edinmeye çalışıyorsun. Rahatsız olmayın, o paha biçilmez bir yardımcıdır! İşin püf noktası, her şeyin aynı anda çorbaya konulabilmesi (çiğ et, patates ve hatta mantığın aksine tuz!), Soğuk su dökün ve 1,5 saat sonra aileyi lezzetli çorba ile besleyin. Bu bir paradoks, ama et pişecek, aynı zamanda patatesler kaynamayacak, tuzla soğumayacak! Pancar çorbası pişirirseniz, diğer sebzeler gibi lahana da tam size göre! Ocakta böylesine lezzetli bir pancar çorbası, çok pişiricide olduğu gibi çalışmaz, bu nedenle yalnızca fırında pişirebilirsiniz. Öyleyse ona güvenin ve tadını çıkarın!

Fionka
Merri, En başından beri onunla arkadaş olmaya çalıştım ... ama toplamı olmuyor = (Et zaten pişirmeyi / güveç yapmayı bıraktı, çünkü 6 saat sonra bile sert kalıyor. Artık bilmiyorum ... belki zekice bir şekilde kusurlu olabilir mi? Yani işe yarıyor, ama belki sıcaklık rejimi kötü ... ya da başka bir şey ...
Şimdi tek yaptığım, ofiste küçük kek pişirmek ve yumurtaları buharda pişirmek.
sevgilim
Fionka, servisi aradın mı?
Fionka
sevgilim, Hala tam olarak anlamıyorum - onlara ne söyleyeceğimi ...
Merri
Fionka, KF ile neye sahip olduğunuzu yargılayacağımı sanmıyorum, ancak ifadelerinize göre, her zaman pişirme teknolojisinde bir şeyleri değiştirmeye çalıştığınız ortaya çıkıyor. Pişirme modlarını değiştirmeden kitaptaki tarife göre bir şeyler pişirmeye çalışın. Eti sevmemen garip. Büyülü çıkıyor! Yumuşak ama fazla pişmiş değil, ne kadar lezzetli olduğunu açıklamak imkansız. Belki de gerçekten yetersiz davranan bazı modlarınız var. Ancak, fırınlar, sonuçta, KF'de en çok acı çeken şey budur.
Fionka
Merri, etle bir şey kırmak zordu ... "Çorba" programında üç saat boyunca bir parça et pişirdim. Ve 6 saat boyunca kesilmiş parçalarla pişirdi. Söndürmede tek ihlal, yağ eksikliğiydi. Bu kadar dramatik bir şekilde etkileyebilir mi?
Nasıl hazırlıyorsunuz?
Merri
FionkaÖnce eti çok az bir miktar yağ ile uygun programda soğan ve köklerle kızartıp baharatlayıp güveçte koyuyorum. Neme bağlı olarak çok az (50-100 ml) su eklerim ya da eklemem.
Ve son zamanlarda acelem vardı, her şeyi karıştırdım (et, soğan, havuç, baharat, tuz), bir kaseye koydum ve hemen yahniye koydum, aynı zamanda harika oldu. Eski dana eti, misk ördekler gibi sert etler için tek şey, pişirme süresini uzatıyorum, ancak ocakta pişirmek 2 kat daha uzun sürüyor.
Fionka
Merri, işte ikinci seçenek - daha fazla ayrıntı alabilir misin? Eti parçalara ayırdığınızı, soğan, havuç, baharatlarla karıştırdığınızı - tam olarak karıştırdığınızı ve bir yastığın üzerine koymadığınızı doğru anlıyor muyum? Ve kuru bir kapta? Yağsız ve susuz mu? Ve belirli bir zamanda söndürmek için mi yoksa eklendi mi?
Merri
Fionka, evet, her şey öyle, kuru bir kapta, çünkü domuz eti vardı, yağ olmasa da, ama yine de tavuk göğsü yoktu. Program için yeterli zaman.
Fionka
Merrive eğer tavuk veya sığır eti? Yağa ihtiyacınız olacak mı? Veya su?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi