Fionka
Elena Bo, tavsiye ettiğin gibi yaptım. Çöreklerde bile değil, Charlotte'ta bile. Yumurtaları şekerle çırpın, tüm unu eleyin, kabartma tozu ekleyin, bir kaşıkla hızlı bir şekilde karıştırın.
"Pasta" da bir saat, kapağı açmadı, mutfakta gürültü yapmadı. Programın bitiminden sonra, keskin bir sıcaklık düşüşünden düşmemesi için kapalı bir çok pişiricide yaklaşık bir saat tuttum.
Kapağı açtığımda hamurun kabardığını görebilirsiniz. Salladıktan sonra - yine 2 parmak yüksekliği.
Artık bilmiyorum - başka ne yapabilirim
Lenok82
Güzel gün. Çoklu pişiricimle sorun yaşıyorum. İlk günden itibaren alt kısım biraz yanmaya başladı, bunun norm olduğunu düşündüm ve birkaç ay sonra alt kısım her türlü pişirme, çorba kreması üzerinde yanar. Alt, görünüşte normal olanı çizmedi, ama .....
İkinci sorun: açtıktan birkaç dakika sonra kendi kendine kapanıyor (bu her seferinde olmamakla birlikte sık sık oluyor)

Elena Bo
Alıntı: Fionka

Elena Bo, tavsiye ettiğin gibi yaptım. Çöreklerde bile değil, Charlotte'ta bile. Yumurtaları şekerle çırpın, tüm unu eleyin, kabartma tozu ekleyin, bir kaşıkla hızlı bir şekilde karıştırın.
"Pasta" da bir saat, kapağı açmadı, mutfakta gürültü yapmadı. Programın bitiminden sonra, keskin bir sıcaklık düşüşünden düşmemesi için kapalı bir çok pişiricide yaklaşık bir saat tuttum.
Kapağı açtığımda hamurun kabardığını görebilirsiniz. Salladıktan sonra - yine 2 parmak yüksekliği.
Artık bilmiyorum - başka ne yapabilirim
Her şeyi karıştırdın. Küçük kekler hakkında tavsiye verirsem, özellikle küçük keklere atıfta bulunurlar. Charlotte bir bisküvi hamuru ve onu farklı yapıyorlar. Unlu mamuller hazırsa hemen çıkarmanız gerekir. Kuru bir çubukla kontrol ediyoruz. Hazır değilse, yani çubuğa yapışır, sonra en fazla 20 dakika ekleyip pişirin.

Charlotte için yumurtaları çok iyi ve uzun süre çırpın (ilki ve 5 dakika sonra biraz şeker eklemeye başlarız). Kabartma tozu genellikle içine konulmaz. Unla hafifçe yukarıdan aşağıya bir kaşıkla karıştırın, en fazla 10 hareket ettirin. Aynı zamanda karışım havadar kalmalı ve çökmemelidir. Bunu ya da şu hamurun temellerini okuyun ve her şey yoluna girecek.
Fionka
Elena, okudum ama her yerde farklı tavsiyeler görüyorum. Lütfen bana en makul kaynağı söyle?
Şarbonun ya hamura kabartma tozu eklendiği için ya da pişirme bittikten sonra kasede kaldığı için düştüğünü doğru anladım mı?
Elena Bo
Kesinlikle kabartma tozu yüzünden değil. Ya şekerli yumurtalar iyi dövülmüyor ya da un yanlış karıştırılıyor ve yumurta-şeker karışımı oturmuş ya da kapak altında uzun süre beklemekten kaynaklanan nem nedeniyle. Çok sayıda sulu elma mümkündür. Charlotte için elmalar sert ve ekşidir, o zaman pişirildiğinde ekşi olmazlar.
Elena Bo

"1. Yumurta ve şeker, çırpma teli üzerinden dökülmeyecek, ancak 10 dakikalık güçlü bir karıştırıcı ile 10 dakikalık çırpma süresiyle damlatacak şekilde soğuk bir köpük haline getirilmelidir. Yarım saatte kıvamına, yumurta ve şeker oranına kesinlikle tarifine göre bakarsınız, 1 yumurtaya 40 gram şeker, 6 yumurtanın üzerine bir bardak şeker koyarım.
2. Sadece elenmiş un, böylece kütle dökülmesin, düzgünce sokarsınız, sanki içine katlar gibi, şekerle aynı miktarda un koyarsınız.
3. Doğranmış elmaları unun arkasına doğrudan hamurun içine ekliyorum, hafifçe karıştırıyorum, hamur durmamalı, fırını önceden 200 derece ısıtmalısınız ve kalıp önceden yağlanmış olmalıdır. Hamuru bir kalıba koyun, fırında pişirin.
Ve dikkat edin, klasik charlotte'ye ne kabartma tozu ne de yağ eklenmez! Yalnızca yumurta, şeker, un ve elma veya diğer meyveler. "
(say7 forumundan).
Fionka
Farklı yorumlarda, şimdiye kadar sadece oranlar görüyorum - çocukluğumdan beri 3 yumurta formülüne, bir bardak şekere, bir bardak una alıştım - ve ısındım.
Hamur kasesini yerleştirmeden önce çok pişiriciyi ısıtmam gerekir mi?
Elena Bo
Çoklu pişirici, pişirmeden önce ısıtılmaz.
Shelena
Sağlıklı ve lezzetli bir vitamin kompostosu için bir tarif hazırladım.

Multicooker Marka 37502
Fionka
Merhaba, yine yardım arıyorum.
Soğan yastığının üzerinde yağsız bir tavşan pişirdim. Soğan parçaları kaseye yapıştı, yıkadı, ancak hücrelerde beyaz lekeler kaldı. Kaç tane ovuşturdu, ıslatıldı - gösterilmez. Bu yerde artık herhangi bir yiyecek kaseye yapışır. Ne yapılabilir?
Bir yerde kefiri bir kapta kaynatmakla ilgili bir şeyler okuduğumu hatırlıyorum, ama bir baskından gelmiş gibi görünüyordu. Yoksa bu durumda da yardımcı olur mu?
gala10
Alıntı: Fionka

Merhaba, yine yardım arıyorum.
Soğan yastığının üzerinde yağsız bir tavşan pişirdim. Soğan parçaları kaseye yapıştı, yıkadı, ancak hücrelerde beyaz lekeler kaldı. Kaç tane ovuşturdu, ıslatıldı - gösterilmez. Bu yerde artık herhangi bir yiyecek kaseye yapışır. Ne yapılabilir?
Bir yerde kefiri bir kasede kaynatmakla ilgili bir şeyler okuduğumu hatırlıyorum, ama bir baskından gelmiş gibi görünüyordu. Yoksa bu durumda da yardımcı olur mu?
Bu durumda, bir çift için bir şeyler, örneğin patatesleri 20 dakika kaynatırım. Her şey uzaklaşıyor.
Fionka
Alıntı: gala10

Bu durumda, bir çift için bir şeyler, örneğin patatesleri 20 dakika kaynatıyorum. Her şey uzaklaşıyor.
Yumurtaları sürekli buharda pişiriyorum, yardımcı olmuyor = (
gala10
Ve bir limon kaynatırsan?
Fionka
Henüz limon denemedim ...
gala10
Peki, dene! Daha kötü olmayacak!
Fionka
yardımcı olmuş gibi görünüyor, en azından hiçbir iz görünmüyor ... Tekrar yanacak mı bakacağım
teşekkür!
gala10
Alıntı: Fionka

yardımcı olmuş gibi görünüyor, en azından hiçbir iz görünmüyor ... Tekrar yanacak mı bakacağım
teşekkür!
Sağlığa evet! Umarım yanmaz ... ama aslında yanarsa bir halı ya da fırın kağıdı koyabilirsiniz.
Fionka
Alıntı: gala10

yanarsa, bir halı veya fırın kağıdı koyabilirsiniz.
sadece et haşlasanız bile?
gala10
Alıntı: Fionka

sadece et haşlasanız bile?
Hayır, söndürme için buna gerek yoktur. Yalnızca pişirme için.
Fionka
Alıntı: gala10

Hayır, söndürme için buna gerek yoktur. Yalnızca pişirme için.
yemek pişirmek için kaseyi yağla yağlarım - bu olmadan hala hiçbir şey olmaz ve yanmaz
Ama yağsız söndürmeye çalışıyorum ve her şey yapışıyor
gala10
Alıntı: Fionka

yemek pişirmek için kaseyi yağla yağlarım - bu olmadan hala hiçbir şey olmaz ve yanmaz
Ama yağsız söndürmeye çalışıyorum ve her şey yapışıyor
Sormaya utanıyorum ... Söndürme sırasında sıvı var mı? Bana öyle geliyor ki, hala dibe biraz su eklemeniz gerekiyor ...
Fionka
her zaman farklı şekillerde ... et karkası - tabii ki dökün, artı su da çıkar, sonuç üzücü olsa da, evet, zaten bundan şikayet ettim ...
ve geçen gün bir yumurta ve yoğurtta karnabahar yapmaya çalıştım - her şey yanarak öldü ... su da lahananın arasından sıyrılmış olsa da
IrinaZ
Alıntı: Fionka

Merhaba, yine yardım arıyorum.
Soğan yastığının üzerinde yağsız bir tavşan pişirdim. Soğan parçaları kaseye yapıştı, yıkadı, ancak hücrelerde beyaz lekeler kaldı. Kaç tane ovuşturdu, ıslatıldı - gösterilmez. Bu yerde artık herhangi bir yiyecek kaseye yapışır. Ne yapılabilir?
Bir yerde kefiri bir kapta kaynatmakla ilgili bir şeyler okuduğumu hatırlıyorum, ama bir baskından gelmiş gibi görünüyordu. Yoksa bu durumda da yardımcı olur mu?

Kâseyi soda külü ile kuru hardal ve kuru sitrik asit ile yıkamanızı öneririz.
Kudret helvası
Alıntı: IrinaZ

Kâseyi soda külü ile kuru hardal ve kuru sitrik asit ile yıkamanızı öneririz.
Anlamıyor musun, kuru soda, hardal ve asit? Hiç sıvı yok mu? Yoksa kuru malzemelerden kalın bir yulaf ezmesini karıştırıp onunla yıkamak mı?
IrinaZ
Alıntı: manna

Anlamıyor musun, kuru soda, hardal ve asit? Hiç sıvı yok mu? Yoksa kuru malzemelerden kalın bir yulaf ezmesini karıştırıp onunla yıkamak mı?

Hardalı soda külü ile karıştırın, nemli bir süngere sürün, yüzeye uygulayın ve ovalayın. Bu çözelti tüm yağları çözer ve bulaşıklar ve dolaplar dahil her şeyi temizlemek için kullanılabilir. Ve seyreltebilirsiniz, ancak seyreltilmemiş daha doygun hale gelir ve daha hızlı silinir.
Kuru sitrik asitle de hazırladıktan sonra ıslak bir beze uygulayın ve ovmak yüzeye uygulayın, bir süre bekletin ve sonra ovalayın.
Sitrik asit, bir termo tencerede, lavaboda, muslukta, tüm bulaşıklarda ve tencerelerde birikenler de dahil olmak üzere tüm kireç birikintilerinden kurtulmaya yardımcı olur.
Bu üç çok yönlü ürün, mutfaktaki ve kısmen banyodaki TÜM kimyasalların yerini alacak.
RepeShock

Acaba bu soda külü ve sitrik asit kimya olmaktan ne kadar önce çıktı?)))
Aynısını yazın)))
Rick
Kuru sitrik asit kaplaması zarar görür mü?
Kudret helvası
IrinaBu tavsiyeleri bir firma temsilcisi veya hostes olarak veriyor musunuz? Soda ve hardalla, her şey açık ... hepimiz bir günden fazla harikayız.Sitrik asit genellikle kaba öğütülür, kaselerin kaplamasını bu tür kum taneleri ile ovalarsanız, olacaktır. Hasar yok? Bu yüzden kuru malzemeleri veya onlardan yulaf ezmesini açıklığa kavuşturdum.
IrinaZ
Alıntı: Rick

Kuru sitrik asit kaplaması zarar görür mü?

Nemli bir bezle temas ettiğinde artık kuru olmayacak, konsantre hale gelecektir. Biraz çözünmesine izin verin, ancak artık durulamayın. Çünkü temizlik için ihtiyacınız olan şey bu.
Seramik Kaplama Üzerine böyle bir çare vermek, bir süre bekletin ve sonra ovalayın, seramik kaplama Sitrik asitten zarar görmeyecektir. Üzgünüm, ürünü max her altı ayda bir kullanıyorum. Tüm temizlik tekniğini biraz unuttum)))
IrinaZ
Alıntı: manna

IrinaBu tavsiyeleri bir firma temsilcisi veya hostes olarak veriyor musunuz? Soda ve hardalla, her şey açık ... hepimiz bir günden fazla harikayız.Sitrik asit genellikle kaba öğütülür, kaselerin kaplamasını bu tür kum taneleri ile ovalarsanız, olacaktır. Hasar yok? Bu yüzden kuru malzemeleri veya onlardan yulaf ezmesini açıklığa kavuşturdum.

Ve bir hostes ve bir temsilci olarak. Bir paçavra üzerinde, asidi biraz ıslatmanız gerekir. Ve bir kasede ayrı olarak çözerseniz, ellerinize sert bir şekilde akar ve eldiven giymezseniz kıstırır. Dediğin gibi, sırılsıklam yulaf lapası aldı. tavanın yüzeyine uygulayın ve en az 10 dakika bekletin. Sonra biraz ovalayın, ancak sertleştirmeyin. Plak güçlüyse sitrik asitle kaynatın.
yarın cevaplayacağım soruların geri kalanı için özür dilerim
Pardon, dünkü metni biraz düzelttim, belki de nasıl yaptığımı biraz unutmuşum ve soda külü ve hardalla temizledim, kaselerdeki plak ÇOK NADIR. Bu biraz karışık))
ben güzelim
Acaba neden eşime işyerinde zararlı olarak verilen basit çamaşır sabunu ile kolayca yıkanır (yani en ucuzu)?
Fionka
Alıntı: IrinaZ

Seramik kaplama böyle bir üründen zarar görmeyecektir.
ve yapışmaz özellikleri de etkilenmeyecek mi?
IrinaZ
Alıntı: Fionka

ve yapışmaz özellikleri de etkilenmeyecek mi?
Seramik ve yapışmaz kaplama zarar görmez.
Her ihtimale karşı, bir kez daha tekrar edeceğim:
Çok nemli bir bez üzerine sitrik asit sürün, küçük bir paçavra hatırlayın, açın ve elde edilen ıslatılmış "yulaf ezmesini" tavanın yüzeyine uygulayın ve 7-10 dakika bekletin. Sonra biraz ovalayın, ama sert değil. Plak güçlüyse sitrik asitle kaynatın.

IrinaZ
Alıntı: ben güzelim

Acaba neden eşime işyerinde zararlı olarak verilen basit çamaşır sabunu ile kolayca yıkanır (yani en ucuzu)?

Çamaşır sabunu gerçekten çok yönlüdür
Eski ürünler, modern kimyadan daha güvenilirdir, bundan sonra bulaşıkları yıkamak çok zordur ve bundan sonra çok kalıcı bir koku kalır.
Helgoncha
Söyleyin lütfen, Brandiki hakkında sadece her model için ortak bir konu bulamadım.
Yanlış yere yazdıysanız lütfen yeniden yönlendirin.
Aşağıdakiler arasındaki temel farkları tam olarak anlayamıyorum:
502, 37501 ve 37502
İhtiyacım var:
çoklu yemek
kesme ısıtma
çıkarılabilir kapak
Valushka-s
Alıntı: helgoncha

Söyleyin lütfen, Brandiki hakkında sadece her model için ortak bir konu bulamadım.
Yanlış yere yazdıysanız lütfen yeniden yönlendirin.
Aşağıdakiler arasındaki temel farkları tam olarak anlayamıyorum:
502, 37501 ve 37502
İhtiyacım var:
çoklu yemek
kesme ısıtma
çıkarılabilir kapak
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50636.600
ElenaNSK
Annem uzun zamandır her şeyin yandığından şikayet ediyordu - yulaf lapası, et ve hamur işleri. Zaten ona yeni bir fincan almayı düşünüyordum. Bugün ona gittim, kaseye baktım. Çok fazla kahverengi kaplama vardı - sadece altta değil, aynı zamanda en üstte duvarlarda da. Görünüşe göre ovmaktan korktu, sadece tırnağını kazıdı ama bu yardımcı olmadı.

Kısacası tavsiyeyi uygulamaya karar verdim, soda külü olmaması için her zamanki olanı aldım, soda ve hardallı yulaf ezmesi sürüp yaklaşık bir saat bıraktım. Sonra bir ev süngerinin sert plastik tarafıyla ovup yıkadı. Her şey uzaklaşmadı. Sonra kaseye iki yemek kaşığı limon döktüm, dolu bir kase su döktüm ve ısıtmayı açtım. Gıcırdarken, solüsyonu sıcak olarak döktü (soğuyana kadar bekleyecek zaman yoktu). Neredeyse her şey gitti. Hafifçe ölçekte ve yan duvarda tek bir yerde kaldı. Alt kısım netleşti. Bu yüzden tavsiye için çok teşekkür ederim, çok ihmal edilmiş bir plaketle bile yardımcı oluyor
Elena Bo
Çok kirli bir kaseyi Kraft Zwerg kireç çözücüyle (Alman, şişe) temizledim. Kaseye sıcak su döktüm, temizleyiciyi döktüm ve bir gecede bıraktım. Tüm ölçek gitti. Ama onu bozmaktan korkmadım, çünkü zaten yeni bir kase almıştım ve bununla bir deney yapmaya karar verdiler.
LyuLyoka
Plakam yok ama her şey kaseye yapışıyor. Nadiren karikatürde yemek pişirmeye başladı, sadece ana çorbalar. Her zamanki yapışmaz seramik kaplamalı yeni bir kase arıyorum.
Çoklu Pişirici
-
Kudret helvası
Alıntı: LyuLyoka

Plakam yok ama her şey kaseye yapışıyor. Nadiren karikatürde yemek pişirmeye başladı, sadece ana çorbalar. Her zamanki yapışmaz seramik kaplamalı yeni bir kase arıyorum.
Belki gözenekler kokmuştur, çıplak gözle göremezsiniz. Deneyimi tekrar etmeye çalışın ElenaNSK veya Elena Bo
Elena Bo
Temiz bir kasenin tabanı pürüzsüz ve parlaktır. Biraz sıkıcı olsa bile yapışır. Derhal plaktan kurtulmak gerekir.
Tatyanakot
Herkese Mutlu Yıllar !!!
SchuMakher
Karşılıklı !!!!
Fionka
Alıntı: Elena Bo

Temiz bir kasenin tabanı pürüzsüz ve parlaktır. Biraz sıkıcı olsa bile yapışır. Derhal plaktan kurtulmak gerekir.
Elena, söyle bana, Alman temizleyiciden sonra, yağsız pişirirsen - yapışır mı? Seramiklerin yapışmazlık özellikleri restore ediliyor mu?
di7r
Ve plakayı şu şekilde temizliyorum: tabana biraz feribot dökün (bir çay kaşığı veya daha az), kabartma tozu (2 yemek kaşığı veya daha fazla) ekleyin ve bir bulaşık fırçasıyla ovalayın. Her şey anında kaybolur ve buharlaşmanıza gerek kalmaz. Bunu bir buçuk yıldır yapıyorum. Kaplama mükemmel, tıpkı yeni gibi, çizik yok. Yani, her gün yemek yaparsanız, o zaman bu temizliği haftada bir yapıyorum ve günlük yıkamada sadece bir sünger ve vapur kullanıyorum.
gala10
Marka 37502'de Su-vid teknolojisini kullanarak et pişirebileceğiniz ortaya çıktı!
Bugün tavuk göğsü yaptım. Akşam göğüsleri tuzlayıp karabiber ekledim, Fransız hardalıyla meshledim ve bir torbaya koydum. Bütün bunlar gece buzdolabındaydı. Sabahları çantayı alt buharlayıcıya koydum, üst işarete kadar su döktüm, üst buharlayıcıyı çantanın yüzmemesi için kurdum. "Durgunluk" modunu 3 saat olarak ayarladım. Sonuç olarak şunlar oldu:

Multicooker Marka 37502


Çok lezzetli ve sulu! Ve hiçbir şeye benzemiyor!
Dene!
Fionka
Kızlar, söyleyin bana, kimse yavaş bir tencerede bir parça sığır eti pişirmeye çalıştı mı?
Bir gaz sobasında, bir saat içinde "dudaklarınızla yiyebileceğiniz" et üretilir.
Karikatürde 6 saat pilav ve 3 saat çorba denedim - hala zor
Kudret helvası
Fionkabelki de 9 saat içinde zor kalan eski sığır eti miydi? Evet, ocakta bir saatliğine sığır eti o kadar kaynamayacak ki "dudaklarınla" dümdüz.
Fionka
Kudret helvası, hayır, saat 9 değil. Bunlar üç farklı deneyimdir. Önce 6 saat pişirdim, et tabii pişti ama sert oldu. Başka bir parça aldım ve programı çorba olarak değiştirdim, 3 saat tuttum - aynı sonuç. Öyleyse ocakta. Et aynı ve tazedir.

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi