Kepek ve kimyon tohumu ile çavdar

Kategori: Mayalı ekmek
Kepek ve kimyon tohumu ile çavdar

Malzemeler

Buğday unu 300 gram
Çavdar unu 300 gram
Su 370 ml
Tuz 2 çay kaşığı
esmer şeker
(Ben soyulmamış böcek aldım)
2 yemek kaşığı. l.
Ayçiçek yağı 3 yemek kaşığı. l.
Kuru maya 2 1/4 çay kaşığı
Limon suyu
(bu yarım limon)
6 çay kaşığı
Kepek 100 gram
Toz süt (Nestli bebek aldım) 4 yemek kaşığı. l.
kimyon 6 çay kaşığı

Pişirme metodu

  • Moulinex sobası. Temel program (No. 1). Çalışma süresi 3 saat 18 dakikadır. Maksimum kabuk. 1 kg

Not

Ve şimdi o parçayı ev yapımı ciğer ezmesiyle yapacağım.

İlahi! ....
İşte bir fotoğraf:

🔗


ungvar.jpg
Kepek ve kimyon tohumu ile çavdar
Merri
Katı tuğla!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi