Çok basit bir ballı kek (çok pişirici Aurora)

[Bisküvide olduğu gibi yumurtaları şekerli çırpın. Çırpmayı bırakmadan yavaş yavaş eritilmiş balı ekleyin. Unu eleyin, kabartma tozu ve kabartma tozu ile karıştırın ve yavaşça yumurta karışımına ekleyin. Hamur krep gibi çıkacak. Yağlanmış bir tencereye dökün. Pişirmek. Soğutun, kekleri kesin ve herhangi bir krema ile yağlayın.]

Çok basit bir ballı kek (çok pişirici Aurora)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
yumurtalar	3 parça.
şeker	1 yığın.
bal	3 yemek kaşığı. l.
soda	0.5 çay kaşığı
kabartma tozu	1 çay kaşığı
un	2 yığın

Pişirme metodu

• Bisküvide olduğu gibi yumurtaları şekerli çırpın. Çırpmayı bırakmadan yavaş yavaş eritilmiş balı ekleyin. Unu eleyin, kabartma tozu ve kabartma tozu ile karıştırın ve yavaşça yumurta karışımına ekleyin. Hamur krep gibi çıkacak. Yağlanmış bir tencereye dökün. Pişirmek. Soğutun, kekleri kesin ve herhangi bir krema ile yağlayın.

Hazırlık zamanı:

1 saat 40 dakika

Pişirme programı:

Unlu Mamüller

Not

Kek birkaç saat ıslanmalıdır. Her zaman tereyağı ve kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt kreması ile yağlarım. Yavaş pişiricimde programı 2 kez ayarlayarak pişirdim. 4 kek halinde kesin. Üstteki hamur işlerinin rengi soluk değil. Herkesin kullanabileceği çok basit bir tarif.

Benzer tarifler

Ballı kek "Mucize" (Soyadı)

Kış ballı kek (Sindi)

Oursson MP5005PSD düdüklü tencerede ballı kek (tumanofaaaa)

Ne güzel, yeni tarif için teşekkürler.

Soğutun, kekleri kesin ve herhangi bir krema ile yağlayın.

Peki, özellikle benim için ... herhangi bir krem, nedir? Krem bilmiyorum !!! en kolay olanı söyle!

en kolay şeyim kalın ekşi krema alıp pudra şekeri ile çırpıp biraz vanilya atmak ve hepsi bu. Sadece şekerle değil, pudra şekeri ile çırpın, böylece şeker taneleri dişlerinizde çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çırpın, bir kaşıkla karıştırabilirsiniz. Bu sürece "Tembel Ekşi Krema" diyorum.

en kolay şeyim kalın ekşi krema alıp pudra şekeri ile çırpıp biraz vanilya atmak ve hepsi bu. Sadece şekerle değil, pudra şekeri ile çırpın, böylece şeker taneleri dişlerinizde çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çırpın, bir kaşıkla karıştırabilirsiniz. Bu sürece "Tembel Ekşi Krema" diyorum.

dayak çok tembel değil, pudra şekeri nereden alınır?

evde bir kahve değirmeni varsa, içine basit şeker atıp öğütün, eğer kahve değirmeni yoksa - herhangi bir süpermarkette vanilin ve her türlü hamur işi kokusunun satıldığı bölümlerde satılır.

Sadece bitirmek istedim (zamanım yoktu, zaten cevapladın)
biçerdöverdeki kahve değirmeni bozuldu.
Uzun zamandır süperlerde toz arıyordum - nedense hiçbir yerde. vanilin, sitrik asit, maya arıyor ...
Sık sık tariflerde toz buluyorum, bu yüzden aramaya başladım, hiçbir yerde yok. belki daha basit mağazalara bakmanız gerekiyor.

ve şekerle gerçekten kötü mü çıkacak?

o kadar iyi, iyi çalışacak, dişlerimde sadece bir "şeker gıcırtısı" olacak ... pekala, insanlarım bundan hoşlanmıyor ... Size sadece nasıl olabileceğini söylüyorum (şeker veya pudra ) ve seçim size kalmış ..
Ve pudra hakkında, mağazadaki müdüre sorarsınız, belki fark etmezsiniz? Hem büyük pazarlarda hem de çok küçük pazarlarda sürekli gözüme çarpıyor ...
Angela'nın 1.40'ta iki kez pişirmesini mi izliyorum?
Vay canına, XP'de zaten bir bal közü olurdu ..
Öyleyse belki Yummik'te ortamın sürekli olarak istenen duruma ulaşmamasından rahatsız olmuyorum? Perfez'de alıştığım gibi atları daha uzun süre tutup sürmemeli miyim? Şimdi daha fazla gizem ...

Angela'nın 1.40'ta iki kez pişirmesini mi izliyorum?

Programın 50 dakika süreyle 2 kez başlatıldığını fark ettim. Pişirme toplamda 1 saat 40 dakika sürdü.
Harika pasta! Ve ben çok ekşi kremayım. Aşk. Birini ziyarete davet etmeliyiz!

[ang-kay]

ang-kay, pastayı ters mi çevirdin yoksa tek tarafı mı pişirdin?

[Hazırlık zamanı:]

Pişirme metodu
Hazırlık zamanı:
1 saat 40 dakika
Yavaş pişiricimde programı 2 kez ayarlayarak pişirdim.

Angela, tekrar kontrol et, plizzzz, pişirme zamanı!
Bu toplam pişirme süresi 1,40 mı?
Şey evet ... toplam pişirme süresi gibi görünüyor, ama zaten düşünüyordum ...

Şey evet ... toplam pişirme süresi gibi görünüyor, ama zaten düşünüyordum ...

kim erken kalkar ... sutra yavaşlar!

kim erken kalkarsa, o ... sutra yavaşlar!

: csip: oh peki, belki sana bir kez daha soru sormak ve nasıl cevap verdiğini kontrol etmek istedim ...

[ang-kay]

o kadar iyi, iyi çalışacak, sadece dişlerimde bir "şeker gıcırtısı" olacak ... peki, benimki bundan hoşlanmıyorum ... peki, sana nasıl olabileceğini söylüyorum (ya şeker ya da toz) ve siz seçersiniz ..
Ve pudraya gelince, mağazadaki müdüre sorarsınız, belki fark etmezsiniz? Hem büyük pazarlarda hem de çok küçük pazarlarda sürekli gözüme çarpıyor ...
Angela'nın 1.40'ta iki kez pişirmesini mi izliyorum?
Vay canına, XP'de zaten bir bal közü olurdu ..
Öyleyse belki de Yummik'te ortamın sürekli olarak istenen duruma ulaşmamasını rahatsız etmiyorum? Perfez'de alıştığım gibi atları daha uzun süre tutup sürmemeli miyim? Şimdi daha fazla gizem ...

1 saat 40 dakika boyunca iki kez değil, 50 dakika için iki kez pişirdim. 1 saat 4o dakika çıkıyor.
Şeker önce çıtır çıtır çıtır çıtır sonra yine de çözülür. kek ıslanana kadar.

ang-kay, pastayı ters mi çevirdin yoksa tek tarafı mı pişirdin?

Tek taraflı pişirme. Ama bal sayesinde hem aşağıdan hem de yukarıdan her yerde kahverengiye dönüştü.

kim erken kalkar ... sutra yavaşlar!

Bu pastayı beğendim! Yoğunlaştırılmış sütü tereyağ ile kaynattım. Hamur zencefilli ekmek gibi çıkıyor. Bu krema ile pasta "ıslak" değildir. Ve ekşi krema alırsanız (şimdiden daha kolay olamaz), o zaman daha yumuşak olacaktır.
P.S / Che, o zaman postayla bildirim almadım, bu yüzden hemen cevap vermedim. Üzgünüm 1

Yardımınız için çok teşekkür ederim kızlar !!!
Angela, bu kadar harika ve BASİT bir pasta için teşekkürler. Çok uzun zamandır ballı kek yapmayı hayal ettim, ama hepsi benim için çok karmaşık.
ve burada ... peki, sadece bir sınıf! her şey basit ve delicesine lezzetli.

Beklemiyordum bile, ama en sevdiğim ballı kekin tadını aldım (ekşi krema ile seviyorum).



her şeyi tariflere göre yaptı. Perfezza PR-57'de PİŞİRME modunda pişirilir. programı iki kez çalıştırdı, 100 dakika çıktı.

güvenli bir şekilde oynamaya karar verdi ve pasta soğurken ekşi kremaya şeker attı, böylece sadece duracak ve iyice eriyecek. sonra bir mikserle çırpın, ancak anlamadınız - biraz kalınlaşmış mıydı yoksa değil mi? kısacası sulu ama tadı çok lezzetliydi.
Pastayı zar zor kestim (bunu hayatımda daha önce hiç yapmadım) ve buzdolabında kaçırdım.

Yiyeceklerin bu kadar hızlı yok edilebileceğini bilmiyordum ... Pastanın yarısı "gittiği" için göz kırpacak vaktim bile olmadı ... kameranın peşinden koşarken - yarısı vuruldu. 15 dakika boyunca kek gitti. yani en büyük oğlum henüz evde değil, döndüğünde ne olacak ...

öyleyse şu soru ortaya çıkıyor: kısım iki katına çıkarılabilir mi? nasıl pişirileceğini düşünüyorsun?
Anladığım kadarıyla, ballı kek çok uzun çıkacak, ama bu da harika ... muhtemelen ... bir porsiyon bizim için yeterli değil, böyle nefislerin büyük miktarlarda yapılması gerekiyor!

ve bu arada, hamuru bir tencereye döktüğümde üzüldüm - hamur bir şekilde küçüktü, dibinde zar zor görülebiliyordu. aldığımda, pasta 6'ya çıktı.

Bu pastayı beğendim! Yoğunlaştırılmış sütü tereyağ ile kaynattım. Hamur zencefilli ekmek gibi çıkıyor. Bu krema ile pasta "ıslak" değildir.

Muhtemelen yine aptal görüneceğim ... ama kaynatılmış yoğunlaştırılmış sütü nereden buluyorsunuz? sen kendin misin Yoğunlaştırılmış sütle uğraşmayı gerçekten sevmiyorum (bunu hiç yapmadım ama uzun zamandır bununla ilgili hikayeler duydum). sıradan yoğunlaştırılmış sütle böyle bir krema yapabilir misin? Öyleyse nasıl?

Polinochka! Pasta süper, süper ve 3 kat daha süper. Tarif aşırı derecede basit. Beğendiğine sevindim. Gerçekten çok lezzetli.
Şimdi her şey yolunda (bana alıntıları vurgulamayı öğretirseniz, okumak daha uygun olacaktır).
Bence hamur eklerseniz pişmez.
Ekşi krema artık çok çirkin, ancak bunu katkı maddesi olmadan yazıyorlar. Daha önce, kaşık duracak şekilde çırpılmıştı. Ve şimdi ... Şimdi sana başka bir şey söyleyeceğim, sadece korkma. Ekşi krema sıvı ise, krema veya ekşi krema için bir koyulaştırıcı ekliyorum. Bölümdeki herhangi bir mağazada kabartma tozu ve diğer her türlü malzeme satılır.
Size bir soru: "Şeker eridi mi?"
Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt hakkında. Sıradan yoğunlaştırılmış sütün bulunduğu bölümdeki herhangi bir mağazada satılmaktadır. "Toffee" veya kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt olarak adlandırılabilir. Sıradan yoğunlaştırılmış sütü metal kutularda kendiniz pişirebilirsiniz. Soğuk suya koyun ve 2 saat kaynattıktan sonra pişirin. Suyun kaynamadığından emin olmak zorunludur, aksi takdirde patlayacaktır. Ve hiçbir durumda kavanozu sıcak açmayın, ancak yalnızca tamamen soğutun.
Evet, kaynamış yoğunlaştırılmış sütün hem demir hem de cam olarak satıldığını yazmayı unuttum.

sıradan yoğunlaştırılmış sütle böyle bir krema yapabilir misin? Öyleyse nasıl?

Sıradan yoğunlaştırılmış süt ile yapabilirsiniz. Tereyağı yumuşak olmalı. Bir karıştırıcıyla çırpın ve yavaş yavaş yoğunlaştırılmış süt ekleyin.

Bence hamur eklerseniz pişmez.

oh, ne yazık ... gerçekten böyle bir muameleden yeterince alamıyoruz.
Muhtemelen yarın yine de bir şansım olacak ve daha fazla pay alacağım - aksi takdirde huzur içinde uyuyamayacağım. şüpheler olduğu için, o zaman iki değil bir buçuk kat artıracağım ... bakalım ...

Şimdi size başka bir şey söyleyeceğim, korkmayın. Ekşi krema sıvı ise, krema veya ekşi krema için bir koyulaştırıcı ekliyorum. Bölümdeki herhangi bir mağazada kabartma tozu ve diğer her türlü malzeme satılır.

gerçekten korkutucu geliyor.
Sulu olduğu için üzülmedim. pastanın içinde hepsi çok organikti.

Size bir soru: "Şeker eridi mi?"

Aha!
şeker, çırpılmadan önce bile çözünmüştür.
bu yüzden pastayı soğumaya ve şekerli ekşi krema buzdolabına koydum. Ekşi kremayı buzdolabından çıkardığımda şeker artık gıcırdamadı ama tadı çok lezzetliydi. yine de 10 dakika boyunca yenmeye karar verdi, ancak çok fazla fark görmedi.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt hakkında. Sıradan yoğunlaştırılmış sütün bulunduğu bölümdeki herhangi bir mağazada satılmaktadır. "Toffee" veya kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt olarak adlandırılabilir.

hakkında! iyi, bakacağım.
Kendimi kesinlikle rahatsız etmeyeceğim, onun bataklıkta ...

Sıradan yoğunlaştırılmış süt ile yapabilirsiniz. Tereyağı yumuşak olmalı. Bir karıştırıcıyla çırpın ve yavaş yavaş yoğunlaştırılmış süt ekleyin.

hmm ... o zaman yine de deneyeceğim!
teşekkür.

Oh, nasıl istedim, sadece çok pişirici Bir Panasonic'im var, içinde deneyeceğim. Zaten her şeyi taahhüt ettim, yani doldurdum, daha sonra abonelikten çıkacağım.

Oh, nasıl istedim, sadece çok pişirici Bir Panasonic'im var, içinde deneyeceğim. Zaten her şeyi taahhüt ettim, yani doldurdum, daha sonra abonelikten çıkacağım.

Herşey yolunda gidecek. Sonucu bekleyeceğim. Yaklaşık 1 saat 40 dakika elde etmek için programı birkaç kez çalıştırın.

[litichka80]

Ne kadar şanslı! litichka80, İyi şans için yumruklarımı tutacağım! Panas'ta da pişireceğim, pişirmenin ne kadar süreceğini merak ediyorum. Raporu bekleyeceğim.
Angela, çok baştan çıkarıcı bir tarif!

[litichka80]

Ne kadar şanslı! litichka80, İyi şans için yumruklarımı tutacağım!

alenka ve beni tut - sadece artan bir kısmı attı.
İşe yarayacağını hayal ediyorum, bu ballı kek hakkında rüya görüyorum, gerçekten ona sahip olmak istiyorum.

Soooo, iki elim var - tutuyorum:
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
Polinka, ekşi krema ile ballı pastayı da seviyorum - bu benim çocukluğumdan bir şey! ...

[litichka80]

Ne kadar şanslı! litichka80, İyi şans için yumruklarımı tutacağım! Panas'ta da pişireceğim, pişirmenin ne kadar süreceğini merak ediyorum. Raporu bekleyeceğim.
Angela, çok baştan çıkarıcı bir tarif!

Bir raporla ve teşekkürler! Pekla cumartesi günü sayfayı hemen bulamadı, şimdi tartışmalar nedeniyle karşılaştım
Panas'ta pişirdim - 65 + 20 yağlı kağıt üzerine ve hemen hamurun üstüne bir paket talaş döktüm (atılması gerekiyordu)) Doymaya izin vermediler - Kremayı yediler - bir ısırık - ekşi krema başka bir paket talaşla (yani, kremadaki en az tatlılar) her şey mükemmel bir şekilde pişirildi - gül. Biraz daha pişireceğim. Uygun tarif ...
ve işte fotoğraf

Panas'ta Pişirme - Yağlı kağıt üzerine 65 + 20

Hoşuma gittiğine sevindim, ama asgari güçlük var. Yani Panas'ta! saat 25 dakika pişmiş. Kızlar, dikkat edin!
Evde daha az tutmaya çalışmak gerekiyor ama ben reasürans aldım. Açılış Hemen ve tüm normalleri kapsıyorum. Eskiden fırında pişirirdim ama orada da uzun süre pişiriyor.

[obgorka_gu]

obgorka_gurapor için teşekkürler!
Angela, ayrıca daha uzun bir süre garanti etmek için daha uzun pişireceğim, 1 saat planladım. Tarifte olduğu gibi 40 dakika. Zaten yanmayacak, daha fazla rapor bekleyelim.

Ayrıca daha uzun süre pişireceğimi garanti etmek için 1 saat planladım. 40 dakika,

Daha uzun süre tutun. Sanırım daha kahverengi olacak. Görelim.

Kızlar, biri benim gibi bu ballı pastayı 15 dakikada yerse, dozajın artırılmasını önerebilirim. Dün denedim - her şey pişmişti, harika ve güzel çıktı.

- yumurta 5 adet.
- 1,5 su bardağı şeker
- tatlım 4,5 yemek kaşığı. kaşıklar
- soda 0.75 çay kaşığı
- kabartma tozu 1,5 çay kaşığı
- un 3 su bardağı

Bu kadar çok ürünle, 5 litrelik kasemdeki ballı kek, 8. yapı ve tadı işaretlemek için sürünerek orijinal dozajla tamamen aynıydı.
pişirme süresi değişmedi - 100 dakika.

yine şekerli ekşi krema özledim ... ilahi!
ama bu ballı kekin dörtte biri en azından sabaha kaldı.

Polinka, 2 porsiyon ver !!!

Polinka, 2 porsiyon ver !!!

Evet, oturup düşünüyorum ... kaderi kışkırtmak ya da şimdiden rahatlamak.

Şimdiye kadar herkesin yeteri kadar sahip olduğu görülüyor
Oğul kamptan döndüğünde göreceğiz. bu yeterli değilse, o zaman çift porsiyon yapmaya cüret ederim.

hmm .. ve tam bir fiyaskom var
Panas 18, hamur işleri 60 + 40
Açıldı - ve altta yapışkan hamur var
ve duvarlarda pişirme sürecinde neyin yükseldiğini görebilirsiniz

Sonuç tatlı yapışkan bir kütledir ... :-(

Garip ... Bildiğim kadarıyla herkes başardı. Her halükarda başka bilgim yok. Belki unla ilgili bir sorun var mı?

Angel, şahsen, ballı keki ile herhangi bir problemim yok. ya da daha doğrusu, hayır, var - her gün pişirmekten bıkmıştım. aile talepleri ve hatta patlama. herkes memnun.

hiç delinme olmadı.

Sonuç tatlı yapışkan bir kütledir ... :-(

Neyin başarısız olabileceğini tahmin bile edemiyorum. sadece un hakkında düşünebilirsin, geri kalan her şey normal olmalı. peki, belki kabartma tozu ...

Söve seçenekleri aşağıdaki gibidir:
Çok fazla bal - 3 büyük kaşık (neredeyse bir yığın) kalın bal koydum
Kızlar, bir dahaki sefere ne kadar bal koyduğunuzu tartmak için ne yapacaksınız?
Çok sıcak bal - Prensip olarak onu ince bir akıntıya döktüm, ama belki de aşırı ısınmıştım.
Eh, un .. Bu arada, aynı zamanda bir seçenek, en son "genel amaçlı" (fırın değil) olan Ashanovskaya'yı satın aldım. Belki o pek ...

Çok fazla bal dökerse, buna göre daha fazla un eklenmesi gerekiyordu.
Polinka'dan balı tartmasını istemelisin. Uzun süredir hastanedeyim ve yardımcı olamıyorum.
Lütfen tekrar deneyin. Kesinlikle işe yaramalı.

Polinka'dan balı tartmasını istemelisin. Uzun süredir hastanedeyim ve yardımcı olamıyorum.

ama sormanıza gerek yok, her şey uzun zamandır tartılıyor.

Gerçekten 1.5 dozum var ...
- yumurta 5 adet.
- şeker 1.5 su bardağı = 270 gr (1 su bardağı = 180 gr)
- tatlım 4,5 yemek kaşığı. kaşık = 135 gr (1 yemek kaşığı = 30 gr)
- soda 0.75 çay kaşığı
- kabartma tozu 1,5 çay kaşığı
- un 3 su bardağı = 360 gr (1 su bardağı = 120 gr)
Umarım pullarım yalan söylemez. sadece ucuz olmaları, bu yüzden her zaman korkuyorum.

şimdi un ve bardak için. Görünüşe göre başlangıçta ölçüm için büyük bir bardak DEĞİL seçmiştim. çünkü benim bardağımda 120 gram un çıktı ve birçoğu bir bardağa genellikle 150 gram un sığdığını söylüyor.

Dün tarifte bir bardak = 250 ml yazan "kaynar suda çikolata" yaptım. Yani böyle bir bardakta gerçekten 150 gram un var.
Ballı kek için muhtemelen 200 ml'lik bir bardak aldığım sonucuna vardım.
ancak her durumda, bu tür dozajlar ve ağırlıklar için her zaman mükemmel bir sonuç alıyorum.

ilgi uğruna, 250 ml'lik bir bardak oranında bir kez denemek mümkün olacak.

Çok sıcak bal - Prensip olarak onu ince bir akıntıya döktüm, ama belki de aşırı ısınmıştım.

bal neden ısıtılsın? Bir şey mi kaçırıyorum? Ben asla ısınmam. Masanın üzerinde her zaman bir tencerede (yani oda sıcaklığında) bal var, sadece alıp döküyorum / döküyorum. Balımın çok sıvı olduğunu söylemeyeceğim, ama kalın da değil.

Eh, ve un .. Bu arada, aynı zamanda bir seçenek, en son "genel amaçlı" (fırın değil) olan Ashanovskaya'yı satın aldım. Belki o pek ...

ve fırıncılık ne demektir?
her zaman en yüksek kalitede en sıradan unu satın aldı. daha önce Kievmlyn idi. şimdi kötüleştiler ve birçok farklı şeyden geçtikten sonra un büfesinde durdum (bu aynı zamanda süpermarket paketlerinin kendisidir). Aptal, tabii ki, bazen buzsuz un satın alabilirler ... ama şu ana kadar bana uyuyor.
her nasılsa normal alternatiflerin olmadığı ortaya çıkıyor.

şimdi un ve bardak için. Görünüşe göre başlangıçta ölçüm için büyük bir bardak DEĞİL seçmiştim. çünkü benim bardağımda 120 gram un çıktı ve birçoğu bir bardağa genellikle 150 gram un sığdığını söylüyor.

150 gramlık bir bardakım var.

bal neden ısıtılsın? Bir şey mi kaçırıyorum?

Bal şekerli olduğu için ısıtılmış ve sıcak dökülmüştür.

ve fırıncılık ne demektir?

Ayrıca her zaman normal premium un alırım.

150 gramlık bir bardakım var. Bal şekerli olduğu için ısıtılmış ve sıcak dökülmüştür. Ayrıca her zaman normal premium un alırım.

Bir bardak 250 ml içtim
Benimki şekerlendiğinden ve tarifte bal ısındı

Çırpma teli durmadan yavaş yavaş eritilmiş balı ekleyin.

Un çantamda "genel amaçlı un M 55-23" yazıyor
Ve bu beni endişelendiriyor ... :-(

İşte sitede bulduklarım

BUĞDAY UNU

Rusya'da buğday unu üç sınıfa ayrılır - fırıncılık unu, genel amaçlı un ve durum unu.

Buradan alınır
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5064.0.html

Bunu gramlarıma göre yapmayı deneyebilirsiniz - bakalım ne olacak.
ve yine de daha büyük bir bardağa güvenmeye ve pişirmeye çalışacağım.

bal ile anladım.
Görünüşe göre en başta kendi kendime, balım akıyormuş gibi davranabilirse, onunla buharlaşmayacağıma karar verdim. sonuç olarak her şey yolunda gitti. çünkü "erimiş bal" kelimeleri kafamdan tamamen uçtu.

Bence unla uğraşmamalıyız, onu başka bir markayla değiştirebilirsiniz, hepsi bu. Bir çeşit elit unumuz olduğunu sanmıyorum.
peki ve belki bal gerçekten sıcaktı, ancak balın sıcaklığının nihai sonucu nasıl etkileyebileceğini hayal bile edemiyorum.

az önce un çantamı inceledim - "fırıncılık unu, genel amaçlı un ve durum buğdayı unu" gibi parametreler hiç yok.
sadece yazdım, EN YÜKSEK SINIF ve hepsi bu.

Yardımın için çok teşekkürler
Önümüzdeki günlerde tekrar deneyeceğim - unu değiştirip balı tartacağım. Kanıtlanmış oranları alacağım.

Sonra sonucu imzalayacağım.

Angela, bu tüm ballı kek insanları için ballı bir kek. Henüz daha lezzetli yemedim. Fırında silikon bir kek tavasında pişirdim (180 - yaklaşık 50 dakika sıcaklıkta), kek birkaç kez yükseldi: beş kek çıktı! Sıradan ekşi krema kreması, ayrıca bir tabakadan kekin üzerine doğranmış bir şeftali koyun ve krema ile ekşi krema dökün (iki şeftali tabakası çıktı). Teşekkürler, pasta lezzetli, şekerli değil, orta derecede tatlı - bir mucize!

Angela, ballı keki toplamayı yeni bitirdim ve buzdolabına koydum. : yahoo: Tadı ne olacak bilmiyorum, yarın bunun hakkında yazacağım, ama güzellikte olağanüstü olduğu ortaya çıktı. : girl_claping: "Supra" daki cehennem, inanılmaz bir şekilde ayağa kalktı, dört dolu kek çıktı, beş tane yapabilirdin. Gözeneklilik süper ve bıçakla bile kolayca kesildi. Krema, ballı kek için klasik yapıldı: ekşi krema. Evcil hayvanlar dolaşıyor, dudaklarını yalıyor ama yarın deneyeceğiz, iyice sırılsıklam olmak istiyoruz.

Kızlar, harika yorumlar için teşekkürler: girl_red: Çok memnunum. tarifimi gerçekten beğendin. Sağlığınıza yiyin! Keyfinize bakın ve sevdiklerinizi lütfen!

Kesmek! Çok lezzetli! Tekrar teşekkürler, Angela!

Angela, harika tarif için teşekkürler! Bunu pişirmek çok uzun sürdüğü için dün kendimi azarladım. Gerçekleştirmesi basit ve kullanımı inanılmaz derecede lezzetli! İşaret 8'e yükseldi, ama garip bir şekilde ortada bir tür boşluk vardı, bir camın dibi gibi bir çapa sahip bir delik vardı ... bu sadece bir delik ... ama niş ve bir delik var her iki yanak tarafından yutulur. Bir kez daha, tüm ailemizden minnettarlığı kabul edin!))))
🔗]

Marinochka, nazik sözleriniz için çok teşekkür ederim ve afiyet olsun!

Tarif için çok teşekkürler. Her şey çok basit ve ucuz. Fotoğraf çekmek için zamanım olmadı ve kendim de deneyemedim - bir dakikalığına cesaret ettiler. Her gün çok lezzetli ikramlar getireceğini söylediler (bu kocasıyla iştedir, çoğunlukla erkekler, ama tatlıları severler). Herkes çok beğendi. Daha fazlasını yapacağım - belki kendimi yemek için zamanım olur

p.s. çok pişiricili Panasonic SR-TMB18'de yapılmıştır, 100 dak. ("alt" keserken daha az olabilirdi, daha yoğun görünüyordu), 5 riske yükseldi

Tarif için teşekkürler! Çok lezzetli. Gerçek bal tadı

Bildiri. İki tane al. Her şey tarife göre, ama daha düşünceli. Yumurtaları "bisküvi için" (ilk defa anlamını anlamadım) diye çırptım - yani önce yumurtaları, sonra (yumurta kütlesi büyük ve kabarık olduğunda) şeker ekledim. Sonuç olarak hamur daha kalın, ballı kek daha kabarıktır. Panasonic SR-TMB18LTQ çok renkli, unlu mamuller 40 + 40'ta risk 6'ya yükseldi, her şey harika bir şekilde pişirildi. Boğumlu ellerim kalıbı yağlamayı unuttu, bu yüzden ballı keki çıkarırken üst kısmı biraz sarktı. Tabanı yine daha yoğun olduğu için biraz daha az pişirebilirsiniz. 4 kek yaptı (önceki sefer 3). Kesitsel fotoğraf yok, ballı keki ailesine çay içmeye götürdü. Yarın tekrar yapacağım - anne gelecek
ballı kek uzun ve tabaklanmış

işte burada (çirkin ama lezzetli) krema tereyağı + yoğunlaştırılmış süt kakaolu ve top serpilir
Ve yine, harika bir tarif için Angela ang-kay'a çok teşekkürler!

[ang-kay]

ang-kayGerçekten kolay bir ballı kek için çok teşekkür ederim. Çok lezzetli ... Ekşi krema ile yapılmıştır. Koyu lekeler - Montaj sırasında krema üzerine ceviz koyarım.