Haşlanmış yumurta sarısı üzerinde Paskalya süzme peyniri "Popovskaya"

Ooooh, bekle !!! aksi halde öyle düşünüyorum .. ve neden olmasın

Bu yüzden iyi yiyoruz ... buraya fotoğraf koymanın yolu yok

Ve pasochka için bir kez daha çok teşekkür ederim.
Paskalya'dan sonra birkaç kez daha yaptım - her zaman lezzetli, kahvaltı seçeneği olarak bizimle birlikte geliyor.
Ama hepsi aynı: sarıya dönmesi için kaç tane ev sarısı koymanız gerekiyor ???
Bu sefer 3 parça koydum - zar zor, zar zor ...
Aynı anda iki porsiyon yaptığım için şeker ve tereyağını da azaltıyorum.
Tekrar çok teşekkür ederim!)))

[Suslin]

Ve bu yıl yine yapacağım Suslin süzme peynir ezmesi. O çok lezzetli.

evet, ayrıca artık Paskalya süzme peyniriyle ilgili bir sorum yok

Ben de zevkle tekrarlayacağım)))

ve ben de

ve ben de

Kalemtıraş, makarnanız gerçekten çok lezzetli, neden tekrar etmiyorsunuz?

Bu yıl Paskalya süzme peyniri pişirmek istiyorum, zaten bir kalıp sipariş ettim ve New Mail ile bir yere gidiyorum. Formun 1 kg süzme peynir olduğu söylenirse bu tarifi ikiye katlamaya gerek yok mu sizce?

Bence evet, arttırmak gerekiyor ... 1 kg için yazıldığı için ... o zaman 1 kg almanız gerekiyor

Sanırım demek istediğim 1kg şekli lor kütlesiaslında .. süzme peynire "rapor" verilirse, daha fazla kütle elde edersiniz .. ama her zaman bir elek veya uygun bir kaseye sığmayan bir şey pişirebilirsiniz, tadı güzeldir, bu yüzden kesinlikle olmayacaktır. çok

o lezzetli, bu yüzden kesinlikle pek bir şey olmayacak

Lyuda, sadece düşüncelerimi oku. Sanırım şimdi 1kg pasochny var; 0.5kg ve 0.35kg. 0.35 gram daha al

ahh ... lor kütlesi ... o zaman evet, sadece bir kilograma ulaştı, sonra artırmaya gerek yok

[Sincap]

evet, artık süzme peynirli Paskalya ile ilgili bir sorum yok

Önceki konuşmacıya katılıyorum! reklam amaçlanmıştır !!! izlenim altında son zamandan beri!
Sincap-

Kızlar, 1.5kg'lık bir kalıp aldım, tarifi ikiye katlamam gerekiyor, değil mi?

Kızlar, 1.5kg'lık bir kalıp aldım, tarifi ikiye katlamam gerekiyor, değil mi?

Tarife göre Paskalya'nın ağırlığı 900 gr. Ya tarifi yeniden hesaplamanız ya da oranı 2 kat artırmanız gerekir, ancak daha sonra küçük bir macun daha elde edersiniz.

Lütfen bana söyler misiniz, Paskalya süzme peynirindeki fındıklar mı? Ya da hangisini koymak daha iyi?
İlk defa yapacağım))))

[Tanyushka,]

Tanyushka, Bu yıl kesinlikle bu pasochka yapacağım, ama soru bu - geçen yıl benim için biraz şişman olduğunu hatırlıyorum, bu yıl tereyağı olmadan yapmak istiyorum. Kesinlikle. Sen ne düşünüyorsun? Ya da hayır?

Lütfen bana söyler misiniz, Paskalya süzme peynirindeki fındıklar mı? Veya hangisini koymak daha iyidir?
İlk defa yapacağım))))

Şekerlenmiş meyveler ve kuru üzümler süzme peynirli Paskalya'da iyidir, ancak kuruyemişlerin de eklendiğini biliyorum.

fındıklar antep fıstığı koyar, yumuşaktırlar ve dilimleme sırasında Paskalya'yı "yırtmazlar"

geçen yıl bademle yaptım, ince kıydım, çok lezzetli: evet: doğru, farklı bir tarife göre;) bu yıl Suslin'e göre yapacağım, buna bayılıyorum, her şey şişman: girl_claping: öyleyse yala bütün gün gökten tereyağı girl_haha: Kızlar! Süzme peyniri zaten baskı altına aldım, fazla likidite gitti, yoksa çok ıslak, çok erken değil mi? ;) acelem vardı, ne düşünüyorsun?

Çok erken değil mi? ;) acelem vardı, ne düşünüyorsun?

Ve zamanlamayla ilgili bir sorum var. Kızlar, bu pakka'yı ne zaman hazırlamaya başlıyorsunuz? Cuma veya Cumartesi?

Cuma günü olabilir, Cumartesi günü kalıplarından çıkarıp buzdolabında saklayın, Pazar günü yemek yeriz.Cumartesi ise, o zaman sabah olursa, en az bir gün üniformalı kalsın ..

Daha iyi Cuma! Serum boşalmalı, bu Paskalya'yı çok uzun zamandır yapıyorum, yani tam olarak 20 yıldır, büyükannem gittiğinden beri! Aynı tarife sahip! Belki içerik miktarı biraz farklıdır. Ama bu kesinlikle o - rahibin! Büyükanne devrimden önce doğdu! Paskalya

Paskalya Maundy Perşembe günü akşamları yapılmalıdır. Kötü gitmeyecek. Cumartesi adanmalıdır. Pazar sabahı oruç tut. Paskalya pastası ve yumurtalarının yanı sıra - hepsi yarın.

Tarif ve hazırlığa göre her şey açık. Ancak montaj sorusu olgunlaştı. Plastik bir kalıp aldım. Bu şekilde kullanabilir misin yoksa kütleyi yine de gazlı bezle sarabilir misin?

form gazlı bezle yerleştirilmeli ve dar kenarı (yani üst kısmı) aşağıya doğru yerleştirilmelidir. Daha sonra Paskalya sıkıştırılacak ve fazla sıvı akacak. Aksi takdirde, bu formdan basitçe düşecektir.

[Kava]

Kava, teşekkürler. Dar tarafı aşağı bakacak şekilde koymayı tahmin edemezdim.

Lütfen bana kremayı hangi durumda çırpacağımı söyle

[Krasunya]

Lütfen bana kremayı hangi durumda çırpacağımı söyle

Krasunya muhtemelen sesi ikiye katlamadan önce. Gerçekten krema yerine ekşi krema ekledim

Kızlar, Paskalya süzme peynirini hiç düşünmedim, ancak şimdi bir şeyler yapmam gerektiğini düşündüm ... ama kalıplarım yok. Lütfen bana kalıbın peynire preslemek için uygun olup olmadığını söyleyin. Ayrıca koni şeklinde, uzun ve hepsi küçük delikler içinde.

Kızlar, Paskalya süzme peynirini hiç düşünmemiştim, ancak şimdi bir şeyler yapmam gerektiğini düşündüm ... ama kalıplarım yok. Lütfen bana kalıbın peynire preslemek için uygun olup olmadığını söyleyin. Ayrıca koni şeklinde, uzun ve hepsi küçük delikler içinde.

Elbette olacak. Sadece nemli bir gazlı bezi 2 katmana yaydığınızdan emin olun, her şey yoluna girecektir. Sadece ikinci yıl için bir tahta kalıbım var ve ondan önce de delikli bir kovada yaptım. Her şey harika gitti.

Elbette olacak. Sadece ıslak bir gazlı bezi 2 katmana yaydığınızdan emin olun, her şey yoluna girecek. Sadece ikinci yıl için bir tahta kalıbım var ve ondan önce de delikli bir kovada yaptım. Her şey harika gitti.

2 kat gazlı bezle ilgili bahşiş için teşekkürler ... ellerim denemek için şimdiden kaşınıyor. Her şeyi hazırladım ve sonra muhtemelen çok erken olduğunu düşündüm ... Akşam yapacağım. Teşekkürler

[Tanyushka,]

Tanyushka, Bu yıl kesinlikle bu macunu yapacağım ama soru bu - geçen yıl benim için biraz şişman olduğunu hatırlıyorum, bu yıl tereyağı olmadan yapmak istiyorum. Kesinlikle. Sen ne düşünüyorsun? Ya da hayır?

Tanya, bence tereyağsız bir yol yok, peki, biraz normun yarısını koyun.

Kızlar, bu pakka'yı ne zaman hazırlamaya başlıyorsunuz? Cuma veya Cumartesi?

Cuma akşamı yapacağım, Cumartesi buzdolabında duracak, Pazar günü yapacağız

Lütfen bana kremayı hangi durumda çırpacağımı söyle

daha önce cevaplandığı gibi, artana kadar çırpın ve geçen yıl bunu yaptım, süzme peyniri ve kremayı bir mutfak robotunda bıçaklarla birlikte çırptıktan sonra rendelenmiş tereyağı ve şeker ve sarısı ekledim.

Tanya, bence tereyağsız bir yol yok, peki, biraz normun yarısını koyun.

Teşekkür ederim. Öyleyse yapacağım!

kızlar! Salı günü vaftiz babam basının altına süzme peynir koydu, aşırı açgözlülük giderse, Cuma gününe kadar sıkılacağı ortaya çıkıyor: işe yarayacak mı? aksi halde neredeyse ağlar: girl_cray: ve genel olarak, bir presin altına pişirmeden önce süzme peynir koymak gerekli midir? teşekkür!!!!

Basının altına koymuyorum, kuru süzme peyniri sevmiyorum .. Bir kevgir içine attım ve sıvı çıkana kadar öyle duruyor.

Cuma gününe kadar ayakta durmak için sıkılacak: işe yarayacak mı?

Pasca çalışacak, ama muhtemelen ne tür tahıllar olacak .. orada kütle homojen, gür olmalı ..

teşekkür!!! bu, sıkılmış olan, pişirmeye başlayalım: girl_claping: ve sizinkine taze: girl_wink: peki peki pazardan drushlak'a süzme peyniri nasıl getireceğim, böylece sadece bir bardak peynir altı suyu, anlıyorum? : girl_cleanglasses: ve sonra tarifi izleyin, değil mi?

kızlar, başka bir soru: Badem koymak istiyorum ama onları nasıl soyacağımı bilmiyorum ve kızartmam gerekir mi?

süzme peynir ıslak-ıslak değil bu tür katmanlarda ise, böyle bir sho zaten damlıyorsa, bir kevgir içinde mümkündür ve gerekli değildir - tada gereklidir

Böyle katmanlarım var, kesmek kolay değil, ama bu tür parçalar nasıl düşüyor - onu bir kevgir içinde tartmıyorum

kızlar, başka bir soru: Badem koymak istiyorum ama onları nasıl soyacağımı bilmiyorum ve kızartmam gerekir mi?

ciltteki bademler daha güzel kokuludur

ve temizlerseniz, 10 dakika kaynar su dökün, süzün ve sonra deriden dışarı fırlarlar. daha sonra bir havluyla kurulayın ve ara sıra karıştırarak, kuru bir tavada kısık ateşte kızartın. hafifçe kızartın - ısıtmak ve kurutmak için. fazla pişirmeyin

10 dakika sonra yanmazsa - 3-5 dakika daha kaynar suda tutun

teşekkür! Kuma'nın süzme peyniri kuru, sıkıştırılmış, homojen hale geldi * ŞAKAYACA * Ne tavsiye edeceğinizi bile bilmiyorum? ondan haşlanmış bir Paskalya yapmak mı yoksa bunu riske atmak mı?

Sıkıştırılmış kuru olmamak daha iyidir, çünkü paspaslar ıslaktır, ancak damlayan ıslak schob değildir.

Ben de bu macunu yapmaya karar verdim - buzdolabında duruyor, her türlü karıştırmadan sonra dinleniyor, tadı harika, kokusu çok hoş.

Kızlar, ve dün bir makarna yaptıysanız, ne zaman formdan çıkaracaksınız? Pazar günü taşınması gerekiyor

Kızlar, ve dün bir makarna yaptıysanız, ne zaman formdan çıkaracaksınız? Pazar günü taşınması gerekiyor

Bir günde, yani bugün.

Bir günde, yani bugün.

Çok teşekkür ederim Lilechka;) Tutmayı ve kıstırmamayı tercih ederim)))

Geçen yıl nasıl yaptığımı unuttuğum bir şey - yağ oda sıcaklığında mı yoksa buzdolabından mı geliyor?

Geçen yıl nasıl yaptığımı unuttuğum bir şey - yağ oda sıcaklığında mı yoksa buzdolabından mı geliyor?

Keten, ne olduğu önemli değil. Ovarken sıcak tutacak

[natalisha_31]

natalisha_31,
Teşekkür ederim! Buzdolabına koyacağım, yoksa yakında ovmayacağım))))))))