Pirinç lapalı ekmek (yulaf ezmesi, bezelye) (ekmek yapıcı)

Kategori: Mayalı ekmek
Pirinç lapalı ekmek (yulaf ezmesi, bezelye) (ekmek yapıcı)

Malzemeler

Maya 1.5 çay kaşığı
buğday unu 500 g
pirinç lapası 120 g
tuz 1.5 çay kaşığı
şeker 1,5 yemek kaşığı. l.
süt tozu 1,5 yemek kaşığı. l.
boşaltın. Tereyağı 1,5 yemek kaşığı. l.
Yumurta 1 BİLGİSAYAR.
serum 240 ml

Pişirme metodu

  • Malzemeleri sıraya koyun. Yulaf lapasını önceden pişirin (1 kısım tahıl + 2 kısım su) ve soğutun. Pirinç lapası yerine yulaf ezmesi, mısır, haşlanmış bezelye, fasulye denedim. Bezelye ve fasulye ezilebilir).

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

orta boy somun (700-750 g)

Hazırlık zamanı:

4 saat

Pişirme programı:

Ana

Not

Ekmek alışılmadık derecede havadar ve lezzetli çıkıyor !!!!!! Panasonic SD-256'ya sahibim. Bu benim en sevdiğim tarif. Ben kendim buldum. Denemeyi seviyorum, her zaman farklı olanları pişirmeye çalışıyorum. Ekteki talimatlardan, farklı un türleriyle hiç çalışmadım (değiştirmeye çalışsam da, ama ...). İYİ ŞANSLAR !!!

Fotoğraf echeva

Echeva
benim darı lapası kimyada durdu, kendiliğinden fermantasyon mayasının (100 gr) yeniden hesaplanmasıyla tarifinizi temel aldı. Ekmeği çok çok beğendim, çok nemli, ufalanmış ve ince kabarcıklı! yaylı! ve kabuk oldukça çıtır! Somun yüksek! Çok mutluyum! Diğer tahılları deneyeceğim, her gün masamda! mod-FRANSIZ (mayam doğrudan çiftlikten HP'ye gittiğinden, "canlanması" için zamana ihtiyacı var)
Ve işte fotoğraf raporum:
Pirinç lapalı ekmek (yulaf ezmesi, bezelye) (ekmek yapıcı)
Pirinç lapalı ekmek (yulaf ezmesi, bezelye) (ekmek yapıcı)

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi