Çikolatalı kek

Kategori: Unlu Mamüller
Çikolatalı kek

Malzemeler

Buğday unu 250 g
Şeker 350 g
Ayçiçek yağı (kokusuz) 200 ml
Yumurta 3 parça.
Kakao 50 gram
Kabartma tozu 1 çay kaşığı
Soda 1 çay kaşığı

Pişirme metodu

  • - Un, kabartma tozu, kabartma tozu ve kakaoyu bir kapta karıştırın
  • - Diğerinde yumurtaları şeker ve ayçiçek yağı ile çırpın.
  • - Bu karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün.
  • - Geniş bir tavada 1 saat 15 dakika pişirin
  • - 20 dakika formda soğumaya bırakın

Hazırlık zamanı:

1 saat 15 dakika

Pişirme programı:

Fırını 180 dereceye ısıtın

Not

Çok büyük bir kek olduğu ortaya çıktı. Çok yumuşak, gevşek, havadar.
Lezzetli çikolatalı kek.

Lucien Resimleri

tatulja12
kleskox35 büyük - hangisi? Form açısından. Yaklaşık bir kilogram, hangi şekle ihtiyacınız var?
kleskox35
Silikonum var. çapı 28 oluşturur, kenarların yüksek olması gerekir, iyi yükselir, yoksa malzemelerin yarısını karıştırabilirsiniz.
Lika
350 gram şeker elde edilmesi çok tatlı değil mi?
kleskox35
Lika, kakao şekerin tadını söndürür, çikolatada kaynar suda genellikle 5 yemek kaşığı 2 (250 gram) şeker bulunur. l. kakao ve çok tatlı olduğunu söyleyemem ... ve ayrıca proteinleri ayrı ayrı güçlü bir köpük haline getirip en sonunda sunuyorum, peki, bunu tüm keklerde, tariften bağımsız olarak yapıyorum, bu garantilidir + 2-3 cm boyunda ve ponponludur.
Lika
Alıntı: kleskox35

Lika, kakao şekerin tadını söndürür, çikolatada kaynar suda genellikle 5 yemek kaşığı 2 (250 gram) şeker bulunur. l. kakao ve çok tatlı olduğunu söylemem ...
Doğru, ne kadar yaptığıma hiç dikkat etmedim.Her şey yoğruldu.
Lucien
Çikolatalı kekBugün tarifinize göre pasta yapmaya karar verdim ... Yoğurma sırasında bile ekşi krema, kefir veya yoğurt şeklinde bir malzemenin eksik olduğu hissine kapıldım.Çikolatalı kek Kek beni hayal kırıklığına uğrattı - kötü bir şekilde yükseldi, kabuk sert (gevrek), içi çok yağlı. Neyi yanlış yaptığımı söyle bana? Cevap ver, keki yapan
kleskox35
Lucien, uzun süre pişirdim, ama lezzetli olduğunu hatırlıyorum .... Orijinali bulup gözden geçirir bulmaz, büyük olasılıkla haklısın, muhtemelen ekşi krema gibi bir çeşit malzemeyi özlemiştim. Şımarık kek için özür dilerim
Larochka
Sadece bugün benzer bir kek yaptım ya da daha doğrusu kekler, yeni silikon kalıpları denemeye karar verdim, muhtemelen bu tarifin azaltılmış bir versiyonu, çok lezzetli ve tatlı değil.
3 yumurta
1 yemek kaşığı. toz şeker (200 gr)
0,5 su bardağı süt
0,5 su bardağı bitkisel yağ
1,5 yemek kaşığı. bir kaşık kakao
1 torba kabartma tozu veya 1 çay kaşığı. soda
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un.
Çikolatalı kek

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi