Pancarlı çikolatalı kek

Pancarlı çikolatalı kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Bitter çikolata% 90	100 gram
Püreli çiğ pancar	200-230 gr.
Bal	100 gram
Rafine edilmemiş hindistancevizi yağı	150 g
Yumurta C0	3 parça.
Rafine edilmemiş şeker kamışı	100 gram
Kireç küçük	1 BİLGİSAYAR.
Un	MÖ 200
Kakao	3 yemek kaşığı. l.
Kabartma tozu	2 çay kaşığı
Tuz	1/4 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Soyulmuş çiğ pancarları bir rende / püre aletinde rendeleyin. Çok fazla meyve suyu verirse, sıkmadan süzün.
• Çikolatayı su banyosunda eritin. Az ısıtma ile ocakta biraz hindistancevizi yağı kokusu aldım: Bulaşıkların alt kısmı sıcak değil, sadece hissedilir derecede sıcaktı.
• Sıvı malzemeleri karıştırın: pancar püresi, bal, tereyağı, limon suyu, eritilmiş ve hafifçe soğutulmuş çikolata; rendelenmiş limon kabuğu rendesini ekleyin.
• 
• Kuru karışımı (un, kakao, kabartma tozu, tuz) 2-3 doz halinde sıvı karışıma ekleyin.
• 
• Sert köpürene kadar şekerle çırpılmış yumurtalar, 2 aşamada yavaşça hamurun içine yerleştirilir.
• 
• Hamuru yağlanmış bir forma dökün.
• 
• 160-165 gr'da 45-50 dakika pişirin. Üst-alt modda fırının ortasında C.
• Ortada tahta bir şiş ile kontrol etme isteği.
• Tamamen soğuduktan sonra kalıptan çok dikkatli bir şekilde çıkarın.
• Süslemek ve servis yapmak için herhangi bir buttercream veya dondurma kaşığı kullanabilirsiniz.
• Pastanın üstünü yoğunlaştırılmış sütle çırpılmış bir mascarpone kreması (100 gr: 150 gr) ile kapladım.

Not

Bu mega çikolata!

Benzer tarifler

Çikolata parçalı çikolatalı kek (Muffin kasesi GFW-025 Keks Express) (Babushka)

Alman Çikolatalı Kek (Prenses Kek Yapımcısı 132410) (Masinen)

İtalyan çikolatalı kek (Arka)

Soru: Pancar aroması yok mu?
Yer işareti koyulmuş)
teşekkür ederim

[Inna]

Innahayır, koku ya da tat hissedilmez. Çok bitter çikolata alırsanız, başka tatlar ekleyin: limon veya limon kabuğu rendesi, vanilya, aromatik alkol vb., Pancarı tamamen gizler.

[Arka]

Arka, Nata, ilginç tarif, teşekkürler .. yer işareti

Arochka, Natusik, hiç pancarlı çikolatalı unlu mamuller sergilediniz mi? Doğru değil mi? Yer imlerinin dediği gibi tarif çok ilginç.

[kristina1]

kristina1, ilginiz için teşekkürler))
Vika, Evet, aynen. Neredeyse tüm hayvansal yağların sebze püreleriyle değiştirildiği bir mutfak şovundan bir turta yapıyordum. Çok acı tatlıydı - kendini vur! Çikolata gibi bir bıçakla bile kesildi.
Ve bu çörek, kabak, havuç vb. İle yapılan çörekler gibidir. Genel olarak, en yaygın muffin

Teşekkür ederim canım, şimdiye kadar ne kadar ilginç yer imi.