Cerrahi nostaljik doldurulmuş tavuk (ana sınıf)

Videoyu izledikten ve bu harika konuyu okuduktan sonra, ben de karar verdim
Her zaman bunun inanılmaz derecede zor olduğunu düşünmüşümdür, öyle bir şey değil! Tam zamanı ayırmadım, peki, parçalamak yaklaşık yarım saat sürdü (doğru yazdın mı?) Tavuk. Evde bir yerde bir neşter var, ama bakması tembel, yeni bir bıçakla bir duvar kağıdı (anlamda duvar kağıdı için) bıçak kullandım. Keskinliği bir tavuk için tam olarak yeterliydi, ancak orada gerekirse bıçaklar değiştirilebilir.
Tavuğum oldukça büyük ve etliydi. Reçete doldurma, sadece mantarsız (koca yemek yemiyor).
Asla bulamadım ya da tuz konusunda kaçırmadım. Belki de tavuk tuzla kaplanmalı? İçine ve dışına tuz / karabiber sürdüm. Dikmedim, kürdan yapıştırmadım ve iplerle bağlamadım. Bu arada, kürdanlar bir şekilde gerçekten yapışmak istemedi, aptal falan mı?
Sonra hardalla sürdü ve buzdolabında susam serpmedi. Orada üç saat durdu.
Kalıba su dökmedim, sadece yağla yağladım, kurumaya başlarsa yol boyunca dökmeye karar verdim. Ancak pişirme sırasında tavuktan o kadar çok meyve suyu çıktı ki hiçbir şey eklenmek zorunda kalmadı. Bir saat pişirdikten sonra folyoyu çıkardım ve konveksiyonla kızarttım.

Çok lezzetli çıktı. Bütün bir tavukta göğüs genellikle kurudur, ancak bunda her şey çok sulu çıktı. Dolgu da iyice ıslatıldı.

Tarif için çok teşekkür ederim! Şimdi aynı anda üç parça alıp işlemek ve dondurucuya koymak istiyorum. Yalnızca gerektiğinde buzunu çözmek ve pişirmek için.
Ben de böyle bir tavuktan bir rulo yapmak istiyorum.

Evet, kemikleri kaynattım ve pişirme sırasında oluşan suyu ekledim. Sonuç, ev yapımı tavuk gibi zengin ve aromatik bir et suyudur.

Tarif için çok teşekkür ederim! Kızımın bugün 17. yaş günü var! Gençliği şaşırtacağım!))) Pişirme süreci biraz değişti, çünkü tavuğun karnı ağır bir şekilde kesildi ve operasyon başladı! * Ceketi * tavuktan çıkardı, vücudu çıkardı, bacakları ve kollarını bıraktı, sonra tarife göre hazırladı! Doğru, ayrıca kıymaya elma ekledim, diktim ve buzdolabında dinlendim! Ve badem serpilmiş susam yoktu! İşe yararsa, elmalarla, belki heyecanlandım, şaheserimin fotoğrafını çekerim, peki ... yoksa başarısız olurum! Tekrar teşekkürler !

[WIKI]

WIKI

Ovkleo Elmalarla çok lezzetli olacak! Bir fotoğraf gerekli!



Kız evlat ve Anne iyi ki doğdun!!!

Lochi dgyukh'da! Bugün kurtarılmış tavuk, kek ve salata! ; YASAMA! *: Merhaba Ve geldi! ............... chuotk

Lochi dgyukh'da! Bugün kurtarılmış tavuk, kek ve salata! ; YASAMA! *: Merhaba Ve geldi! ............... chuotk

iyi gittiğini görüyorsun!

iyi gittiğini görüyorsun!

Zhenya! Bunu da düşündüm)))))))) AAAAA Yele bir tavuğun üzerine dökün! adam, bzdyn

Kaaak gitti, ama ne kadar lezzetli ... !!! Telefondaki Süper Sfotkala, resimler fena, ama tadı güzeldi, usbi nada'yı bul! Ve ikinci mesajım, sanki yazmamışım gibi! Üzgünüm, içmememe rağmen sarhoşluk vardı!)))

Lochi dgyukh'da! Bugün kurtarılmış tavuk, kek ve salata! ; YASAMA! *: Merhaba Ve geldi! ............... chuotk

Tez yazabilirsin "Şarkı söylemenin vizyon üzerindeki etkisi hakkında" "Tavukların doğa üzerindeki etkisi üzerine"

GospAdya! Neyi kurtardığımı açıklamama izin verin! KAaneshna biraz içti, gençlik harika, gülüyor! Pencereyi açmak gerekiyordu, çünkü biri sigara içiyordu ve pencereden onun yerine Madame masanın karşısına geçmeye karar verdi .. Ve TAVUK, salata ve .............

Gulnuli, söylenecek bir şey yok !!!!

Rus köylerinde kadınlar var ...

Masha, bir mucize STE pişirmeye cesaret ettim! Tavuğu doğramak 26 dakikamı aldı. Dolguyu seninki gibi yaptım, sadece orman mantarıyla. Ve sadece şimdi susamı unuttuğumu fark ettim !!! Çok lezzetli çıktı! Ama onu dilimler halinde kesmeyi başaramadım ... Dolgu ufalandı ... Her şeyi kaşıkla yediler 🔗 🔗 🔗

[Nati]

Nati 5+ Güzel kuş, allık! Afiyet olsun!

Kahretsin, peki, neden herkesin bu kadar hızlı bir tavuk bölümü var? muhtemelen ellerim çarpıktır

[Nati]

Nerede acele etmeliyiz? VE Nati hepsi bu değil, değil mi? Belki de ailesinde cerrahlar vardı?

[Jefry]

Jefry,
Zhen, sadece sürecin ortasında her şeyden sıkılmaya başladım. MK'ye tekrar bakmam ve her gün bir tavuk yapmam gerekiyor - belki o zaman elim dolar

[Antonovka]

Antonovka Leeeeen, Ryazanov'un "Office Romance" filminde Vera şöyle dediğini hatırlıyor musun: "Ben de ideal değilim!"

: sır: Üç kuşum var (iyi, 3'ü 3'te olanlar) 40 dakikadan fazla sürmedi, şimdiki t-s-s-s-s, aksi takdirde diyecekler, peki övünüyorum

[Jefry]

Jefry,
Tekrar MK'ye veya başka bir şeye bakmak gerekiyor ve belki o zaman el dolu olacak

kendine dikkat et, gel ve iç ve elini doldur

[SchuMakher]

SchuMakher,

Üç kuş için 40 dakikadan fazla sürmedi (pekala, 3'ü 3'te olanlar)

Pekala, Mash, kimse övündüğünü söylemeyecek - sen bir cerrahsın

gel ve iç ve ellerimizi al

Muhtemelen bir gün bitireceğim ama bir içkiden sonra senden nasıl uzaklaşabilirim?

ama bir içkiden sonra senden nasıl uzaklaşabilirim?

ve bir takside! Benimle olmak ve içmemek? Bırakmayacağım !!!!!!!!!!!!! Peki, yoksa çıkmasına izin vermeyeceğim !!!!!!!!!! Evet ve kocanı unutma

[SchuMakher]

SchuMakher,

[Antoshka!]

Antoshka!

MANYA !!!!! Tavuğun için acı çektim
Dün bunu yarın pişirmek için yapmadım (savcılığın kocamla olduğu gün gibi). İçine köri ekledim, bu çeşniyi seviyorum! Kısacası ... pençelerimde Fransız manikürlü biojel var, boyamalı .. Siktir! Tüm tırnaklar, yüz yıllık deneyime sahip sigara içenlerinki gibi sarıdır, dolguyu pençelerimle koyarım

Ama tavuk lezzetli olacak

... pençelerimde Fransız manikürlü biojel var, boyama ile .. Siktir! Tüm tırnaklar, yüz yıllık deneyime sahip sigara içenlerinki gibi sarıdır, dolguyu pençelerimle koyarım

gyyyyyy! Civciv mandikürü yapmalıydım!

pençelerimde Fransız manikürlü biojel var, resimli .. Siktir!

ve stüdyoda böyle egzotik bir isimle resim yapan Mona fotoğrafı?

[Besya Teyze]

O, kızlar, ailede bir cerrah sadece planlanır ... ve sonra girecek kadar şanslıysanız ...
Besya Teyzeve ben ve ben "SİKİŞTİR" resmine bakmak istiyorum! Nasıl göründüğünü şimdiden hayal edebiliyorum !!!!

Evet sen !! : deli: Sen kötüsün !! : deli: Tüm koyu vernik nafig üzerine boyanmış Ama tavuk her zamanki gibi mnyamskaya'ydı! Manya !!! Tavuk kurallarınız !!!

[Besinda!]

Besinda! Teşekkür ederim canım!!!!

Ve şimdiye kadar iskeletsiz bir tavuğu parçalara ayırmaya cesaret edemedim. Ama bir uzlaşma buldum! Mağazadan "doldurmak için tavuk" satın aldım zaten kesilmiş ve iskeletsiz

Mağazadan "doldurmak için tavuk" satın aldım zaten kesilmiş ve iskeletsiz

İşte yaklaşımımız

İşte yaklaşımımız

Evet
Bazen bu tavuklardan birkaç tane daha alacağım

Evet
Bazen bu tavuklardan birkaç tane daha alacağım

Satışta böyle hazırlanmış (veya cerrahların dediği her neyse) tavuklarımız var mı? Tanışmadım ...

Marish, pek ... Ama bazıları eve iş götürüyor. Yukarı çekin!

Peki, teşekkür ederim!
Akımı bir şekilde kullanmak için ...

Shaw, şişe için özür dilerim ???

Bu hayır ... Hazırlanan oyun için endişeleniyorum! (Kuş için özür dilerim)

Sen, Marin, yeşil akran falan mısın? Tavuk yemiyor musun?

Ben yiyorum, her şeyi yerim. Evet, bir patolog için evde sadece iş sunan vahşi hayal gücümdü ...

Ben yiyorum, her şeyi yerim. Evet, evde bir patolog için çalışmayı hayal ettiğim vahşi hayal gücümdü ...

Ben bir patoloğum, eve iş götürüyorum.
Ve çantalarda paketlenmiş yan yana yatıyorlar:
Bir dilim doktor sosis, birinin kafatası, birinin gözleri,
Kendi kültürlerinin salatalıkları ve rektumun bir parçası.

Bir şeye ihtiyacın olursa ben patoloğum
Gelin, sevineceğiz ve size her şeyi olduğu gibi anlatacağız -
Kiminle yaşadın, ne içtin, neden uyudun
Ne yaptın şimdi burada yat.

Kadavra zehrine batmış bir patoloğum
Uzun süre evlenmek zorundayım ama komşularla sorunum var.
Dün Aniskin'in komşusu bir sosis çaldığını düşündü.
Ama domuz gibi sarhoş olduğu için hiç tahmin etmedim ...

Ben çok küçük bir maaşı olan bir patoloğum
Her zaman yeterli para yok - bundan bıktım.
Bir komşu bana dedi ki: "Gerekirse eve iş götür.
Yakında "Yamyam" adı altında bir restoran açacağız.

Ben bir patoloğum, eve iş götürüyorum.
Ve çantalarda paketlenmiş yan yana yatıyorlar:
Yarım peynir ve üç menisküs, küçük bir demet turp,
İki omurlararası disk ve ciğerli turta Andrey Berkut, Alexander Medvedsky.

Ama bazıları eve iş götürür. Yukarı çekin!

Mashunya, 1. katta bir danışmanınız var. çalışma odası geniş ve serin bir odaya sahip, belki içinde kuşları değiş tokuş etmek için bir patlama olabilir - elinizi doldurmak için?
Geçen yıl şehrimizde bir sooo savunma fabrikasına gittim ... bu yüzden orada bireysel girişimciler iki mini departman açtı: 1. - havai fişek satışı; 2. - pişmiş sosisler ve turtalar.

[Ağustos]

Masha, uzun bir süre kafana baktı, ama senin için iyi bilinen beni becerilere teşvik etti Ağustos.
Arada bir şey olduğu ortaya çıktı. Kemikler olarak kaldırıldı Ağustos, kesiksiz.



Dolgu neredeyse seninki gibi.



Dahası benim fikrim, kolda pişirmeye karar verdim.



Dolgu biraz fazla görünüyordu. Güzelliğim patladı!



Ama kesik beni memnun etti. Tavukta kemik kalmayınca göğüs deriden ayrılmadan uzun parçalara bölünürdü. Dolgu ile doldururken kas artıklarını katmanlamaya çalıştım.



Fotoğraflar için özür dilerim. Dışarıda yağmur yağıyor, asistanlar dağıldı ...
Bu arada tatlı ve ekşi sos burada çok uygun.

Kuş süper!
Ve atravmatik dikmek genellikle bir düşüncedir))) Genellikle basit bir kesici iğneyle oynarım. Bir yerlerde süresi dolmuş iki silk var. Hayvanların işe yarayacağını düşündüm ama sonra düşündüm. İpek ile çalışacak mı? Yoksa fırına koymaz mısın?
Not: ve eğer diseksiyon kasaplık kuşlar (ve sadece kuşlar değil) Neşter kullanmayı tercih ederim. Bazen cımbızla bile. Ve mutfak için birkaç ampütasyon bıçağı almayı hayal ediyorum)))))

[JessyBri]

JessyBri Bir neşter yumuşak dokuları incelemek için iyidir, ancak kemikleri keserken keskinliği nedeniyle bir köpek kemiğe yapışır, bu durumda kör bir bıçak daha uygundur.

Ayrıca bölüm bıçaklarımız var

İpek yanacak, en kalın lavsan daha iyi

[SchuMakher]

SchuMakher, kemiğin üzerinde yürüdüğümde, sadece künt tarafıyla ters çeviriyorum. Tabii ki, tek kullanımlık güncel neşterlerden değil, sıradan olanlardan bahsediyoruz)
Lavsan hakkında - teşekkürler. Her nasılsa sütür materyalinin yüksek sıcaklıklarda özelliklerini düşünmedim)

[JessyBri]

JessyBri Zaten yeniden kullanılabilir neşterimiz var - nadirdir ve tek kullanımlık olanlar, aynı "zincir" popoya sahiptirler. İşyerinde yeniden kullanılabilir neşter bulmaya çalıştım, o kadar hızlı, her şey silindi ... piçler ... tıpkı keten gibi bisikletler, ama onlardan çok sigara içiyorlar

[SchuMakher]

SchuMakher, Hala daha iyi birkaç zamanım var. Hatta biri hala fabrika yağlayıcısının içindedir. Demir sterilizatörde yatıyor. Diğer benzer nadirliklerle birlikte).
Ve eğer ciddiyse, o zaman birkaç ay önce tıbbi ekipmanımızda sessizce ve farklı şekilde yattılar. Hala bir göbek almayı düşündüm. Gerekli - bu hafta bakacağım, belki başka bir şey var))
Yeniden kullanılabilir, bu arada, mutfakta el sallamak bile gerçekleşmedi. İş yerinde ondan yeterince var. Evet ve mutfak ihtiyaçları için ince.
UPD Bixlerimiz büyük ölçüde silindiğinde, neredeyse sigara içilebilecek bir yer bile yoktu. Ve şimdi bir yer var, bu yüzden yazılmıyorlar (((

Ekmeğin bir defaya mahsus mükemmel bir kesimi elde edilir!

Zaten evde ameliyat yapıyorsun ve Sovyet döneminden kalma bir neşterim var. Ve düşünün, şırıngalar ve iğneler bile tekrar kullanılabilir. Acaba başka bir yerde kullanıyorlar mı?