Vişne reçeli (ekmek yapımcısında)

Vişne reçeli (ekmek yapımcısında)

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Kiraz	1 kg. (Çekirdekli ağırlık, çekirdeksiz 600 gr.)
Şeker	550 g
Limon suyu	20 g
Pektin	20 g (veya bir ekmek makinesinden 4 çay kaşığı)

Pişirme metodu

• Kirazları yıkayın, kemikleri çıkarın, bir karıştırıcıda öğütün, tüm malzemeleri ekmek yapma makinesine dökün.

Benzer tarifler

Çok pişirici Scarlett 411'de kendi suyunda kirazlar (* Annie *)

Silt (İsveç böğürtlen reçeli) (nila)

Konyak ile "Çikolatalı kiraz" reçeli (ang-kay)

ve spatulayı (hamurun yerini alan) üzerine koymak sıkıcı mı yoksa onsuz mu? Aptalca soru için özür dilerim ama ekmek makinem henüz 2 günlük .. Tarifinize göre reçel yapmayı planlıyorum. ama bu miksere karar veremiyorum ... kaldır mı yoksa bırak mı? lütfen söyle

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka Reçel kaynatırken, pişirme işlemi sırasında karıştığı için spatulayı dışarı çekmenize gerek yoktur.
Bir şey olursa, sorun.

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka Reçel kaynatırken, pişirme işlemi sırasında karıştığı için spatulayı dışarı çekmenize gerek yoktur.
Bir şey olursa, sorun.

eprst! ve bu harika mucizeyi sadece 2 gün önce aldım ... ne tür bir akıllı teknik delirebilirsiniz
ve vişneye kelimenin tam anlamıyla bir bardak hanımeli eklersem, ne kadar lezzetli olacağını düşünüyorsunuz? aksi halde ne 2 ne de 1,5 eder ... ne yemek ne de kendi reçelini ondan yap ..

Ne yazık ki hangi lezzet kombinasyonu olduğunu bilmiyorum ama fena olmayacağını düşünüyorum. Şunu ve bunu pişirmeyi dene

2 seçenek uzun .. Eşim gelmeden önce pişirmem gerekiyor, çoklu aşçımın faydaları hakkında bilgi vermem gerekiyor (2 hafta gasp ettim), bu yüzden muhtemelen kanıtlanmış seçeneğinizi daha iyi deneyeceğim

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka Başka bir başlıkta "Zhelfix" için sorduğunuzu okudum, umarım pektin vardır? Sadece kirazın jelleşme özelliği yoktur, bunun için pektin ekliyoruz. Gerçekten başarılı olmanı istiyorum.
Eğer pektin yoksa yerine kuş üzümü koyabilirsiniz, örneğin 50/50 çok jelleşme özelliğine sahiptir. Tohum kalmaması için sadece kuş üzümü bir meyve sıkacağı içinde rendelenmelidir.
Her durumda, ne biri ne de diğeri yoksa, reçelin sulu olabileceğini unutmayın, ancak bu hiçbir şekilde tadı etkilemeyecektir.

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka Başka bir başlıkta "Zhelfix" için sorduğunuzu okudum, umarım pektin vardır? Sadece kirazın jelleşme özelliği yoktur, bunun için pektin ekliyoruz. Gerçekten başarılı olmanı istiyorum.
Eğer pektin yoksa yerine kuş üzümü koyabilirsiniz, örneğin 50/50 çok jelleşme özelliğine sahiptir. Tohum kalmaması için sadece kuş üzümü bir meyve sıkacağı içinde rendelenmelidir.
Her durumda, ne biri ne de diğeri yoksa, reçelin sulu olabileceğini unutmayın, ancak bu hiçbir şekilde tadı etkilemeyecektir.

ve bende su var. Sarmayız ve kocam kahve ve çay yerine reçel ve içeceklerden sıcak meyve içecekleri yapar. bu yüzden pektinle ilgilenmedim. ve "Zhelfix" alacağım ve kendim için zaten kalın olan havuçlu reçel pişireceğim.
Bu arada, reçel çoktan pişiriliyor .. yine de hiçbir şey kokmuyor

ve ben tam anlamıyla sıvılaşıyorum. Sarmayız ve kocam kahve ve çay yerine reçel ve içeceklerden sıcak meyve içecekleri yapar.

Umarım tarifleri bizimle daha sonra paylaşırsınız?

reçel zaten pişiriliyor .. henüz kokmuyor olsa da

Belirgin bir koku duymayacaksınız, reçel pişirmenin sonuna geldiğinde hafif bir aroma olacaktır.

Elbette paylaşacağım, sadece tüm konserveleri daha önce bir tencerede pişirdim.
Jam'lerimle yeni bir tema oluşturmam gerekiyor mu yoksa ortak bir tema var mı?

Arım çalışıyor ... durmadan müdahale ediyor))) ve onun etrafında zevkle zıplıyorum ve seni nazik bir sözle hatırlıyorum)

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka reçel tarifleri bölümünde oluşturulabilir Ev mahzen | Meyve ve meyve müstahzarları
Sanırım burada meyveli içecekler için tarifler yazabilirsiniz

Rapor ediyorum - reçel (bilinen bir nedenden ötürü, reçel değil reçel olduğu ortaya çıktı) pişirildi. çok lezzetli ve zahmetli. kocası beğendi - onaylandı
ama meyve içeceği pahasına .. "normal bir şekilde" pişirdim ama kocam onaylamadı. bana meyve suyu, kaynar suyla seyreltilmiş reçel diyor. genellikle 3 çay kaşığı. bir bardak kaynar suda. lezzetli

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...m_smf&topic=72591.new#new
İşte en sevdiğim reçellerden biri, kendine yardım et

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka Siz ve kocanızın hoşuna gitmesine çok sevindim.
Meyveli içeceğin sıcak bir komposto gibi göründüğünü anladım

Lorik .............. Geçen sene kayısı reçeli yaptım, bu yüzden kirazları unuttum .................. aptal. Pektinim yok ..................... ne yapmalı ?? Mona'nın yerini alacak bir şey, eğer reçel istersem ???

[Svetik_]

Svetik_ forumun açık alanlarında olduğu gibi, kızların agar eklediğini okudum.
Agarınız var mı?

Hiçbir şey yok .............

Pazara bakın Zhelfix veya Jelly

Kızlar, lütfen cevap verin, Moulinex 5004'te kim reçel yapar? Dün ilk kez yemek yaptım. Başlangıçta biraz zamana müdahale etti ve geri kalan zaman sessizdi. Yemek pişirirken ocağa baktım, kovanın kenarlarında biraz kaynama oldu ve hepsi bu. Ve orta sessizlik içinde durdu. Lezzeti eklememe rağmen reçel sıvıdır, kiraz her tarafı öğütülür. Meyveyi şekerle karıştırmış gibi tadı var. Standart reçelden çok farklı. Her nasılsa bu reçelden memnun değilim. Soru şu: Reçel fırınlarınızda nasıl kaynıyor?

[Elena63]

Elena63
Her iki fırınım da sizinkiyle aynı, yeni reçelde pişirmeye çalışmadım, ama 5002'de o kadar çok reçel / reçel / konfigürasyon sindirdim ki hatırlamak korkutucu ... ama yapabilirim Onlardan birini hatırlamıyorum, ki bu hepsini bir arada sevmezdi !!! Her şeyi doğru tarif ettiniz, maltlarımızda reçel yapma süreci tam olarak nasıl ilerliyor. Meyvelerin reçel içinde korunması doğrudan olgunluğuna bağlıdır, çilek ne kadar olgun olursa, karıştırıldığında o kadar çok "pat" olur. Reçel hakkında ... hangi aşamada eklediniz? Malzemelerin geri kalanıyla hemen gelirse, o zaman neden açıktır ... Yanılmıyorsam, o zaman "Zhelfix" gibi lezzetlerin uzun süre kaynatılması tavsiye edilmez, değil mi? "Zhelfix" kullanıyorum, bu yüzden HP'de reçel pişirirken aşağıdakileri yapıyorum: "Reçel" programının sonunda, hazır Jellix reçeli ile bir kovada tekrar uyuyakalıyorum ve programı yeniden başlatıyorum, Her şeyi karıştırmak için HP, tekrar kaynamaya başlayacak ve 3 dakika sonra kapatacağım. Şimdi hatırlamama rağmen, ilk içkideki diğer malzemelerle birlikte "Zhelfix" i hemen uykuya daldım ve hiçbir şey olmadı. Ayrıca arka arkaya iki kez reçel pişirmeyi gerçekten seviyorum, işte o zaman "gerçek" oluyor !!!

Not:Elena63ve lezzet dozunu doğru hesapladınız mı? Belki daha fazlasını eklemeliydin?

Teşekkür ederim. Başka bir şey pişirmeye çalışacağım.

[Elena63]

Elena63
Evet, hiç de değil! Ve yine de, bir şekilde reçeli pişirmeye çalışın - arka arkaya iki pişirme döngüsü, yani "gerçek", dürüstçe!

Dün KhP'de ilk reçelimi yaptım. "Koyulaştırıcı" olmaması üzücü - sadece olgun kirazlar ve şeker. Sonuç "şurup içindeki kirazlar" dır. Ne yapacağını düşündün mü? Bir çıkış yolu buldum! Pasta yaptım, şurubun bir kısmını bir kaşık votka ile karıştırdım ve hamur işlerini ıslattım. O kadar lezzetli oldu ki kulakları koparmak imkansızdı!

[Oca]

Oca reçel sezonunu çoktan açtı! Tebrikler! Bana hatırlattığın için teşekkür ederim, çay için kendin yapmalısın
Beğenmene sevindim!

[Oca]

Oca reçel sezonunu çoktan açtı!

Evet, açtım. Mayıs ayında kiraz pişirmek istedim, ama beni caydırdılar, kötü olacağını söylediler Yarın tekrar kiraz pişireceğim ve 2-3 gün sonra - ahududu. 90r / kg'da çilek reçeli satın almak daha ucuzdur (ve 1 kg taze meyvenin fiyatı 130-170 ruble).

[çirkin olacağını söylediler]

Mayıs ayında kiraz pişirmek istedim ama beni caydırdılar. çirkin olacağını söylediler

Ve bu hala nedenini sormaktan utanıyor?

lezzetli, muhtemelen denemelisin. kiraz beklemeye devam ediyor.

Ve bu hala nedenini sormaktan utanıyor?

Bilmiyorum, herkesin aynı cevabı var: "Bunu yapmıyorlar, kabul edilmiyor!" Ama neden? Zevkle kış hazırlıkları yiyorum - tatlı kirazlar (bilinmeyen bir çeşitlilikte) komposto / şurup Bu yıl yağmurlar nedeniyle dallarda pek çok tatlı kiraz çürümüş ve kurt kalıntıları bu şekilde yenmişti ...

Beyaz vişne reçeli çocukluğun en sevilen reçeli ... Büyükanne, öyle görünüyor ki (tam olarak hatırlamıyorum), biraz sitrik asit ve vanilin ekledi. çok lezzetliydi ...

Beyaz vişne reçeli çocukluğun en sevilen reçeli ... Büyükanne, öyle görünüyor ki (tam olarak hatırlamıyorum), biraz sitrik asit ve vanilin ekledi. çok lezzetliydi ...

Tarifi% 100 onaylıyorum. Her yıl birkaç kavanoz demliyorum. Yemek pişirirken gerçekten limon dilimleri koyuyorum ama büyükannem daha çok vanilya koydu. Ama şimdi tatlı ve güzel kokulu kirazlarla karşılaştık, bu yüzden reçele limon koydum. Adamlarım bile kemik sahibi olmayı sever. Bir kemiği emdiğinizde (ayrıntılar için özür dilerim), ondan heyecan duyduğunuzu söylerler. Benim adamlarım sapık, kızılcık ağacını bile çok seviyorlar.

lezzetli, muhtemelen denemelisin. kiraz beklemeye devam ediyor.

chapic, kiraz zaten orada. Onunla zaten bir kek yaptım ve iki kez kraker pişirdim