DonnaRosa
Fransız ekmeği ile harikayım.
Kuru üzüm tarifine göre. Ona tekrar tekrar teşekkür edin!
Bu sefer sonsuz mayaya bir lor kütlesi ekledim.
Ekmeği fırından yeni çıkardım. Akşam döşedim. Sabah ekmek hazır.
🔗
🔗
Firkete
Ve bugün Fransızcam var Sam / Queenie tüm kovada çıktı ... Ama fotik yok ... Kırdı ...

Sam / Queenie tarifi

Pyaterochka'dan 400 gram un "Makfa"
1 çay kaşığı öğütme tuzu # 1 (en büyük)
1 çorba kaşığı Altero bitkisel mısır yağı
Brita filtreden sonra 280 gram su
10 gram sıkıştırılmış maya "Lux" (sarımsı bir ambalajda)
sabah için zamanlayıcıda.

Fotik yok, ama bir hükümdar var. Bugün yüksekliği ölçeceğim. Birkaç santimetreye kadar kovanın kenarına ulaşmadı ama ben mutluydum. Ve bugün, masaya koyup yandan bakarsanız, çatı biraz görünür olacak.

Her ihtimale karşı, her şeyi çok doğru yazdım. Un ve mayanın aynı olması için deneyelim (Pyaterochki bizde aynı ve piyasalar da). Petrol, bence ne olduğu önemli değil, tuz ... Bilmiyorum. Ve sonra bir tarife göre, ama farklı miktarda glütenle ... farklı maya ile ... ama bir zamanlayıcım varsa ve hemen alırsan ... Gökyüzüne bir parmak olacak.

Maya hakkında. Kuru olanlar - Şek. Ancak 42 gram beyaz-mavi-kırmızı küplerin sıkıştırılmasını reddettim. 100 gramlık paketler o kadar uygun değil ama şeker hastası teyzem küplere kötü tepki verdi.
Madeni pul
Ve benim için ve kuru Saf-anında oldukça yüksek çıkıyor. Şimdi ölçtüm - kubbeye 16 cm + 1-1.5 cm eklenebilir.
Firkete
Madeni pul! Ne yazık ki, aynı ekmek üreticilerinden aynı büyüklükteki yükseklikleri karşılaştırabilirsiniz. Ve markanız profilinizde belirtilmiyor.

Bence maya genel olarak sağlıksız ve preslenmiş maya daha zararsız.
Lana
Alıntı: Payetler

Ve benim için ve kuru Saf-anında oldukça yüksek çıkıyor. Şimdi ölçtüm - kubbeye 16 cm + 1-1.5 cm eklenebilir.
Kuru maya üzerinde Petrunya-levure de Fransızca pişiriyorum ve yüksekliği 15+ 1.5 cm. Ben her zaman bir zamanlayıcıda pişiririm. Maden suyu ile harika bir Fransız tarifi!
Madeni pul
Saç tokası, Panasonic-255 imzamda ekmek makinesinin adı var.
Mayanın yararlılığını veya zararlılığını yargılamak benim için zor, bu konuda güçlü değilim. Ekşi mayayı sadece üç ay kullanmak ailemin mayalı ekmeği daha çok sevdiğini gösterdi. İlk başta ekşi maya yetiştirdiğimde sık sık kullandım ama sonra mayalı ekmeği özlemeye başladım ve ekşi maya ekmeğini gittikçe daha az pişirmeye başladım. Ve bir aradan sonra tekrar pişirdiğimde, tadı bu hafif ekşiliği bir şekilde beğenmedim. Böylece kayınvalide maya verdi ve tüm ailenin neşesi için tamamen mayaya geçti.

Alıntı: lana7386

Maden suyu ile harika bir Fransız tarifi!
Kesinlikle! Özellikle köpüklü maden suyunda iyi yükselir. Ama nadiren satın alıyoruz, genellikle karbonatsız mineral kullanıyorum.
Lana
Alıntı: Payetler

Kesinlikle! Özellikle köpüklü maden suyunda iyi yükselir. Ama nadiren satın alıyoruz, genellikle karbonatsız mineral kullanıyorum.
Oldukça doğru, bence tarif düşük karbonat içeriyor
hfa
Burada, bir şekilde "geçtiğim" bu tür ekmek olduğunu anladım. Bu ekmeği pişirme deneyimimi programlanabilir bir CP'de paylaşmak istiyorum. Tarifi Avustralya Breville BM800'den aldığımı ve uyarlamaya çalıştığımı söylemeliyim. Tarif, tüm Fransız ekmek tarifleri gibi basittir (Avustralyalılar ona "kıtasal" demesine rağmen). Kilogram somun başına:
Su - 420 ml
Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l
Tuz - 2 çay kaşığı
Un - 750 gr.
Kuru maya - 1,5 çay kaşığı.
Ekmek iyileştirici - 1 çay kaşığı (<-Bu benim hatamdı, orada gerekli değil)

Çalışma programı:
Karıştırma - 3-5 dakika
İlk parti - 20 dakika
İlk maruz kalma - 40 dakika
İlk çekiç - 30 saniye
İkinci maruz kalma - 20 dakika
İkinci çekiç - 15 saniye
Son maruz kalma - 70 dakika
Pişirme - 65-70 dakika (istenen kabuktan)

Benzer programların (kısaltılmış saniye ve artan son maruz kalma ile) birçok makinede olduğundan şüpheleniyorum.

Sıradan İsrail beyaz ununu aldı (fırın değil). İlk başta, zencefilli kurabiye adam çok yapışkan görünüyordu - "sıçrama" isteğiyle mücadele etmemiz gerekiyordu, ancak yoğurma işleminin sonuna doğru aniden "daha nazik hale geldi" ve yoğurma işleminin sonunda hamur zaten orta sıkıydı. Hamur uzun bir süre “uykuya daldı”, ancak ikinci maruziyetin sonunda nefes almaya başladı (ve acımasız bir programla hemen bayıldı), hiçbir "canlandırma" eklenmemesi gerekiyor. Daha sonra Avustralyalı arkadaşlarıma yazdığımda unlarının çok "güçlü" olmadığını, dolayısıyla "impruver" adalıların tüm ekmek tariflerine kesinlikle dahil edildiğini öğrendim. Bir dahaki sefere onsuz pişireceğim.

İşte resimler. Hemen kalite için özür dilerim - ziyaret etmek için acelemiz vardı, bu yüzden ekmek hala ılıktı, çantaya ve buzdolabına doldurulmuştu. Geleneksel keten şal bile unutulmuştu

İşte helbushek'in kendisi ...
Ekmek yapımcısında Fransız ekmeği

Ve işte kırıntılar ...
Ekmek yapımcısında Fransız ekmeği
ışık
Alıntı: hfa

Burada, bir şekilde "geçtiğim" bu tür ekmek olduğunu anladım. Bu ekmeği pişirme deneyimimi programlanabilir bir CP'de paylaşmak istiyorum.
Ve programlanabilir bir soba yoksa, ancak programların zaten yerleştirildiği bir tane var. Bu ekmeği pişirdiğinden beri
hfa
Alıntı: parlaklık

ve programlanabilir fırın yoksa, ancak bu ekmek pişirildiği için programların zaten yerleştirilmiş olduğu bir fırın varsa

Bana göre görece kısa ilk pozlara sahip bir program seçmeniz (belki "küçük" bir boyut seçmeniz) ve son pozlamada programı yarıda kesmeniz gerekiyor. İstenilen zamana kadar bekletin (70 dakika denedim) ve ardından pişirme modunu açın.
MoNa
Lera, 1 ölçü kabının gram kaçıdır? veya hacim olarak?
Kuzya5555
Alıntı: MoNa

Lera, 1 ölçü kabının gram kaçıdır? veya hacim olarak?
BURADA, Admin hepsini söylüyor ama ben 240 ml'lik bir bardağı tekrarlıyorum ve eğer un 150 gr ise
Milagros
Alıntı: Firkete

Fırının yalnızca dört çalışma modu vardır:
1. Sıcaklık eşitleme
2. Yoğurma
3. Yazım Denetleme
4. Pişirme.

Dört modu da manuel olarak ayarlayabilirsiniz. Düğmelere daha sık basmanız gerekeceği gerçeği başka bir sorudur. Panasonic talimatlarında aşağıdaki gibidir:

1. Sıcaklık eşitleme - 2 saat 5 dakika (malzemeleri sobaya koyup rahat bırakmalısınız);
Ürünleri karıştırmayın, her şeyi doldurun ve 2 saat 05 dakika bekletin, sizi doğru anladım mı? ne için? ya da hepsini aynı şekilde karıştırmak?
Milagros
HP var Büyük bir kova ve muhtemelen 360 ml su ile, bu onun için yeterli olmayacak mı? Genel olarak kafam karıştı - Fransız ekmeğini gerçekten denemek istiyorum ama böyle bir programım yok, en büyüğü 3 saat 50 dakika. ve ilk kez yardım için hangi tarifi seçmeniz gerektiği, uv. fırıncılar !!!!

Alıntı: Firkete

Fırının yalnızca dört çalışma modu vardır:
1. Sıcaklık eşitleme
2. Yoğurma
3. Yazım Denetleme
4. Pişirme.

Dört modu da manuel olarak ayarlayabilirsiniz. Düğmelere daha sık basmanız gerekeceği gerçeği başka bir sorudur. Panasonic talimatlarında aşağıdaki gibidir:
3. Prova - soğuksa kovayı ışık açık olarak fırına koyabilirsiniz. Sıcaksa, HP'de bırakın.
Ne kadar sürer, rahatsız etmeyin?
Kübik
Hamur ikiye katlanana kadar.
Firkete
Alıntı: Natalka2010

Ürünleri karıştırmayın, her şeyi doldurun ve 2 saat 05 dakika bekletin, sizi doğru anladım mı? ne için? ya da hepsini aynı şekilde karıştırmak?
Evet. Tüm ürünlerin aynı sıcaklıkta olmasını sağlamak.
Milagros
Alıntı: barbariscka


Fransız programında aldığım ekmek türü bu:

Ekmek yapımcısında Fransız ekmeği

Görünüşe göre HP'nize teşekkür etmeliyim. Sık sık zamanlayıcıyla yapıyorum, sorun yok. Umarım başkaları da başarılı olur. Ekmek lezzetlidir. 137 cevabındaki tarif. Her zamanki "Sokolnicheskaya" unu, canlı maya, süzülmüş musluk suyu alıyorum.
Kızamık, ama 137 numaralı cevapta en güzel ve lezzetli ekmeğinizin tarifini bulamadım ...
Milagros
tüm konuyu okuduktan ve 3h50 dk programında Fransız tarifini denedikten sonra şunu fark ettim:
1. tarif o kadar önemli değil
2. 6 saatlik program, ekmek iyi durduğunda ve
3. Bende olmadığını, acilen bir şey bulmam gerektiğini düşünüyorum.
Milagros
Alıntı: zanaatkar

Ekmek yapımcısında Fransız ekmeğiEkmek yapımcısında Fransız ekmeği

Peki, açıkla bana tundra, ekmeğim neden uçup gitti ??? Aklım sadece çok az un olduğu gerçeğine yeter.
Ve ben de aynı sıkıntıya sahibim, ekmek de çatıdan uçtu, hatamı fark ettim - çok fazla maya ekledim, en iyisini istedim, ama her zamanki gibi çıktı.
Firkete
Um ... Ben de sıvıyı indirip ... daha küçük bir boyuta geri sayardım. Kubbenin aşırı sıvı nedeniyle tam olarak çöktüğünü ve kapaktan büyük ısı kayıpları olmadığını (özellikle kapağın bir penceresi varsa) kontrol etmek için yeniden hesaplama gereklidir.
Kaç gram un aldınız?
Barbariscka
Natalka 2010
Üzgünüm, bu ekmeği uzun zamandır pişirmedim, bu yüzden ekmek çok lezzetli olmasına rağmen konuya girmedim.
Tarif aşağıdaki gibidir:
:
Canlı maya 8 g
Buğday unu 360 gr
İrmik 40 gr
tuz 1 çay kaşığı
Şeker 1 yemek kaşığı. l
Toz süt 1.5 yemek kaşığı. l
Tereyağı 15 gr
Su 280 ml
Mayayı kovanın dibine kadar ezerim. Genellikle gece için bir zamanlayıcı kurarım. Sonuç, bu programın kabuk özelliğine sahip, uzun, kabarık bir ekmektir. Ekmeğin daha yoğun bir yapıya sahip olmasını istiyorsanız 1 çorba kaşığı ekliyorum. l. buğday tohumu. Ekmeğin üst kısmı ben onu çıkardıktan sonra biraz küçülüyor ama hiç çatlamıyor. Ekmek neredeyse kovanın en üstüne kadar yükselir. Gün içinde takarsam, üstünü yağlamayı başarırım, o zaman daha güzel olur. Ekmek lezzetli ama çok kabarık, çabuk bitiyor.
HP'nizi bilmiyorum, bu yüzden size herhangi bir tavsiye vermek zor. Ama bence hamuru yoğurup, yayma şansı verdikten sonra pişirebileceğiniz bir programınız da var. Daha fazla maya eklememelisin. Su ve un oranı bana burada en uygun gibi görünüyor, ancak her durumda, tarifi kendiniz bulana kadar, çöreği takip etmeniz gerekiyor.
Bunun gerçek Fransız ekmeği değil, Fransız lezzetini taklit eden bir proto ekmeği olması mümkündür: gevrek kabuk, kabarık iç kısım.
Ve şekersiz süt tozu olmadan gerçek bir Fransız pişirirseniz, ekşi mayayla pişirmeniz gerekir, ama bu başka bir hikaye.
Verazato
Ve bu ekmek sadece harika tadı ile değil, aynı zamanda orijinal tariften çoktan ayrıldığım ve bu kadar kolay yenemeyen sağlıklı yiyecekleri içine attığım gerçeğiyle de bana yardımcı oluyor. Ve tabii ki HER ZAMAN (pah-pah ...) bir zamanlayıcıda bile, zamanlayıcı olmadan bile ortaya çıkıyor. Orijinal tarifi burada, forumda HP Panasonic için tarifler kitabından aldım.
İşte attığım şey:
280 ml gazlı maden suyu (musluktan bile su yeterli olsa da)
1 yemek kaşığı. l. zeytin yağı
1,5 yemek kaşığı. l. tatlım (çok fazla (!) şeker yaptım ...)
1 1/4 çay kaşığı tuz
380 gr un (Makfa, Çar, herhangi bir Starooskolskaya)
4 yemek kaşığı. l. yulaf gevreği (Herkül)
1 yemek kaşığı. l. süt tozu
1 çay kaşığı kuru maya (Saf zamanı. Aslında bir çay kaşığından biraz daha az koyarım çünkü çok fazla maya istemiyorum)
Bazen 1 / 4-1 / 2 elma eklerim (kaba bir rende üzerine). Sonra 10-20 ml daha az su alıyorum.
Mod 3 "Fransız", 1000 g, orta veya koyu hamur.
İşte olan şey:
Ekmek yapımcısında Fransız ekmeği

Natalka 2010, programım "Fransızca" 3 sa 32 dk. Bu arada, fotoğrafta ekmek oldukça düşük görünebilir, muhtemelen yulaf ezmesi ve maya miktarı nedeniyle bu şekilde çıkıyor. Ama genel olarak ... Crust ... Myakish ... Mmmm ... şimdi zamanlayıcıda, yarın bir kesimde göstermeye çalışacağım.
Antonovka
Barbariscka,
Dün senin tarifine göre ekmek hazırladım, çok lezzetli çıktı. Çok teşekkür ederim! Tek değişikliğim - süt yerine kuru maya - süt tozu karışımı (mandıra mutfağında gelini verdiler, şimdi herkese dağıtıyor) ve belki daha fazla un gitmiş, muhtemelen 30 gram ekledim. Ve çok lezzetli bir ekmek olduğu ortaya çıktı - şimdi sabah ve kahve ile
Alexy
2 kez "Fransız ekmeği" pişiriyorum ve iki kez de kubbe zamanın bitimine yaklaşık 20 dakika kala düşüyor, dün pencereden baktım güzel bir kubbe pişiyor, güzelce yükseldi, ah sonra patladı ve kubbe düştü ?
Milagros
Antonovka, bebek mamasını anlamadım. 400 gr gibi bir paket mi koydular?
Antonovka
Natalka2010,

Hayır elbette tarifte koyduğum bir paket değil ama sadece sabah yazamayacağınız süt karışımı Eh)))

Sonra kuru maya miktarını belirteceğim - bir çay kaşığı biraz daha az. HP'den. Ekmek kapağa yaslandı.
Milagros
Tarife göre pişmiş ekmek Berberler, fırında çok güzel yükseldi, iyi kızardı, çok mutluydum ama ... Kestiğimde içinde biraz çömelmiş, yani kırıntı üst kabuktan ayrılmıştı. Ve ekmek çok lezzetli! Ama bence sebebi unda, unu değiştirdiğim için ekmek çalışmıyor. (Fotoğrafı akşam ortaya çıkaracağım, bilgisayarla baş edemiyorum.)
Barbariscka
Antonovka
Ekmek yapmış olmana çok sevindim. Ve her zaman tarifi kendiniz için ayarlamalısınız. Böylece kuru süt karışımını adapte ettiler. Ekmeğinizi daha fazla pişirmenizde başarılar dilerim.
Natalka2010
Belki biraz un eklenmeliydi. Un daha ıslak olabilir. Bence bu ekmeği halledebilirsin, gerçekten çok lezzetli.
Milagros
Zencefilli kurabiye adamım çok elastikti, iyiydi. Düşündüğüm gibi, nedeni un içindeydi. Yolda. Yana'dan Hardal ve Süt yaptığım gün, her şey harika oldu! Şimdi bunu da yapacağım. Ayrıca mayayı da değiştirdim: PAKMAYA'm vardı ve şimdi anlık olanları aldım, doğrudan unun içine dökülebilirler.
Barbariscka

Geçen gün unun bileşimini biraz değiştirerek ekmek yaptım:
Preslenmiş maya -8 g
Buğday unu itibaren. 300 gram
Soyulmuş un Belovodye -60 gr
İrmik -40 gr
şeker - 1 yemek kaşığı. l
tuz-1 çay kaşığı
toz süt-1.5 yemek kaşığı. l
tereyağı-15 gr
sıvı - 100 gr kalın ev yapımı yoğurt + 180 gr su
Programda Fransız ekmeği yaptım. Açıkçası, bu Fransız ekmeği değil, ama bu programda yapılan ekmekten bahsediyor gibiyiz.
Ekmek mükemmel çıktı. Bazen bir çörek için 1 çorba kaşığı un eklemeniz gerekir. Bazen 1 yemek kaşığı buğday tohumu daha ekliyorum. Çıtır çıtır kabuklu ekmek, hem çok lezzetli hem de bileşiminde daha sağlıklı.
Milagros
Alıntı: verazato


İşte attığım şey:
280 ml gazlı maden suyu (musluktan bile su yeterli olsa da)
1 yemek kaşığı. l. zeytin yağı
1,5 yemek kaşığı. l. tatlım (çok fazla (!) şeker yaptım ...)
1 1/4 çay kaşığı tuz
380 gr un (Makfa, Çar, herhangi bir Starooskolskaya)
4 yemek kaşığı. l. yulaf gevreği (Herkül)
1 yemek kaşığı. l. süt tozu
1 çay kaşığı kuru maya (Saf zamanı. Aslında bir çay kaşığından biraz daha az koyarım çünkü çok fazla maya istemiyorum)
Bazen 1 / 4-1 / 2 elma eklerim (kaba bir rende üzerine). Sonra 10-20 ml daha az su alıyorum.
Mod 3 "Fransız", 1000 g, orta veya koyu hamur.
işte benim ekmeğim. Her şeyi kesinlikle tarife göre yaptım, ekmek mükemmel bir şekilde yükseldi, hafif bir bal ve yulaf ezmesi tadı var, ama yine de bunun bir ceket olmadığını düşünüyorum ... Ama genel olarak tarif için - teşekkürler !!!!
Ekmek yapımcısında Fransız ekmeği
Ekmek yapımcısında Fransız ekmeği
Verazato
Milagros, bu bir ceket değil - anlaşılabilir. Temel olarak bir ceket aldım ve her şeyi farklı oranlarda atıyorum. Yine de beğendiyseniz, ÇOK sevindim, sağlığınıza yiyin.
Genel olarak şunu söylemek istiyorum - tarifler aynı, sobalar farklı ve sonuçlar farklı (benim fotoğrafıma bakın ve sizinkine bakın. Bu tarif sürekli olarak fotoğrafımdaki gibi ekmek üretiyor. Sizinki de harika ama farklı. İşte böyle ilginç ...)
DonnaRosa
Maden suyu ne verir?
Süt kadar pahalıdır. Ama yine de su.
Firkete
Bir kez köpüklü maden suyu ile yaptım ... Anlamadım ... Ayrıca, zamanlayıcıyı da taktım, sanırım sürecin başlangıcında gazlı olmaktan uzaktı ...
Verazato
Bilmiyorum, belki kendimi kandırıyorum ... Ama bana öyle geliyor ki onunla daha iyi oluyor. Artı, zaten musluk suyu değil (umarım)
Ve ayrıca, bence, burada bir yerde, maden suyundan gelen gazın bir şekilde mayanın çalışması üzerinde faydalı bir etkisi olduğu yazılmıştır.
an_domini
Alıntı: Firkete

Bir kez köpüklü maden suyu ile yaptım ... Anlamadım ... Ayrıca, zamanlayıcıyı da taktım, sanırım sürecin başlangıcında gazlı olmaktan uzaktı ...
Ben de denedim, sonuç Firkete ile aynı. Ek olarak, ekmek kırıntısının daha sert olduğu ve daha da kötüleştiği görülüyordu. Belki belirli bir maden suyuna ihtiyacınız var?
Verazato
HM ilginç.Süper havadar bir kırıntıya sahibim. (Belki bu Muli'min harika bir özelliğidir? Aksi takdirde, gerçekten burada anlıyor)
Ve daha az yulaf ezmesi eklerseniz ... yulaf ezmesi biraz lastiklik verse de, her şey havadar ve yumuşaktır. İlk iki gün, ekmek kesmek bile sorunludur - kabuk gevrek ve kırıntı yumuşaktır, güçlü bir şekilde uçup gider.
Maden suyuna gelince, yerel Penza'mızı kullanıyorum. Sıradan biri mükemmel. 16 ruble 1.5 litre. Öte yandan, sadece bunu içmek için aldığım için hiç denemedim. Bir şekilde başka bir tane denemeliyiz.
Firkete
O tarife göre yaptım ...
Svetlana-kedi
Ve karbonatlı suda buna benzer bir tane aldım (bence bu tarif, bu forumda "karbonatlı su üzerinde Fransız ekmeği" olarak adlandırıldığı gibi, ayrı ayrı bile var, şimdi göreceğim). İyi, yumuşak ve lezzetli olduğu ortaya çıktı.
Ekmek yapımcısında Fransız ekmeği
Sadece üst kabuk kızarmaz. ama tadı etkilemedi ...
Aşk
Herkese merhaba! : çiçekler: Fırını bir İtalyan çöreğinin üzerine koydum. Zaten 2 kez pişirdim ve bugün denemeye karar verdim. Dr. Oetker mağazamızda bir koku buldum. 2 gramlık 4 kapsül bulunmaktadır. 1 kapsül 500 gram un için tasarlanmıştır. İlk başta bir şişeyi dökmekten korktum ve sonra tarife göre 620 gram una baktım ve her şeyi döktüm. vanilya gibi kokuyor! ve en küçük rende üzerine 100 gram peynir sürün ve aynı içine dökün. Topuz çok güzel çıkıyor! : kolobok: Su yerine süt dökme riskine girdim, hiçbir şey yok, kim bilir? ve bu ekmeği zaten 3 kez pişirdim ve sürekli olarak su ekledim. belki su reepinde biraz yazılıdır? Her şeyi tefal 5050 ölçeğinde ölçüyorum. Bu arada, kimde var? Üzerlerinde suyu nasıl tartacağımı anlamıyorum!
DonnaRosa
Alıntı: lyubimka
sürekli olarak su eklenir. belki su reepinde biraz yazılıdır? Her şeyi tefal 5050 ölçeğinde ölçüyorum. Bu arada, kimde var? Üzerlerinde suyu nasıl tartacağımı anlamıyorum!
Su, mililitre cinsinden bir ölçü kabı ile ölçülmelidir.
Alıntı: Sevilmeyen
Ve bunu soda suyunda buldum
Yeterli su yoksa çatı yırtılır.
Bazen 10ml eklemek yeterlidir
Aşk
Alıntı: DonnaRosa

Su, mililitre cinsinden bir ölçü kabı ile ölçülmelidir.
Biberonla ölçüyorum, kızım 2 aylık, bu kadar iyi! aksi halde hp'mden gelen ölçü kabı çok iyi değil. üzerine ilk ekmeği yaptı ve sessiz bir korkuya dönüştü!
DonnaRosa
Alıntı: lyubimka

Biberonla ölçüyorum, kızım 2 aylık, bu kadar yeter! aksi halde hp'mden gelen ölçü kabı çok iyi değil. üzerine ilk ekmeği yaptı ve sessiz bir korku olduğu ortaya çıktı!
Neden suyu nasıl tartacağını soruyorsun?
Aşk
sadece kocam özellikle hp için bir tartı aldı. orada hem gram olarak hem de CL ve Cd olarak tartabilirsiniz. (bu ml'den bir şey.) Bu yüzden merak ediyorum, belki birinin de bir TEFAL 5050 ölçeği vardır, aksi takdirde tartım yöntemlerini anlamaları için talimat yoktur. bir TARA düğmesi de var ve nasıl çalıştığı da net değil
DonnaRosa
Alıntı: lyubimka
bir TARA düğmesi var ve nasıl çalıştığı da net değil
Dara düğmesi eksi tartıya konulan dara ağırlığıdır.
Aşk
Alıntı: DonnaRosa

Dara düğmesi eksi tartıya konulan dara ağırlığıdır.
Ben de öyle düşünüyorum ama ortalıkta sıfırlar var ve hiçbir şey çıkarılmıyor (
Bu işin içindeyken ben bir su ısıtıcısı olursam affedeceksin. küçük bir şeyi anlamama izin vermiyor. Hatta onunla mutfakta bir bebek arabasında ekmek pişiriyorum
ve ekmeğim neredeyse hazır! 20 dakika sonra çoktan gıcırdayacak! Nasıl fotoğraf yükleyeceğimi bulacağım, size ne olduğunu hemen göstereceğim!
Aşk
ekmek çıktı! : bravo: lezzetli peynir gibi kokuyor! İşe yaramayacağını, peynirin düşeceğini ya da hiç yükselmeyeceğini düşünmüştüm, ama her zamanki gibi çıtır bir kabuk olmasa da öyle bir güzellik vardı.

Ekmek yapımcısında Fransız ekmeği
an_domini
Aşk başarılı bir ekmek için tebrikler!
Ölçekler hakkında:
hacimsel birimler santimetreden desilitreye dönüşümler:
1 cl = 0,1 dl veya 1 CL = 0,1 dl
1 DL = 10 Cl = 0,1 L
Bu tür birimlerimiz yok - sadece 1 ml kullanıyoruz, bu 0.1 cl veya 0.001 litredir
Suyu tartmak ve zahmet etmemek istiyorsanız, gram olarak tartın, su için ml gibidir.
Tara düğmesi anında çalışmıyor. Kabı terazinin üzerine yerleştirin ve düğmeye basın (basıldığını anlamak için uyarlamanız gerekir), 2 saniye sonra ekranda 0 ayarlanacaktır. Şimdi unu kaba dökün, un ağırlığını gram olarak alın.
Resimlerdeki talimatlar ölçeklere eklenmeli, gerçekten aptalca, ama olmalılar.
Aşk
evet, aptalca bir talimat var! sadece bir talimat yok, normal bir şeyden çok bir pasta tarifi

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi