Peynir soslu dana eti

Peynir soslu dana eti

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
sığır eti	1 kg
işlenmiş peynir	200 g
beyaz şarap (isteğe bağlı)	6 yemek kaşığı. l.
hardal	1-2 yemek kaşığı. l.
az yağlı krema	500 ml
sl. Tereyağı	1-2 yemek kaşığı. l.
Provence otları (veya favori baharat)	1-2 yemek kaşığı. l.
tuz biber	damak zevki
rast. kızartma yağı
Champignon	0.5kg

Pişirme metodu

• Sığır etini küçük parçalar halinde kesin. Fry büyüyor. sık sık karıştırarak yağ. Ardından ateşi kısın ve mantarlara dikkat edin. Petrolleri soyun ve kesin. Eti ilave edin ve yanmaması için biraz su dökün. Şimdi her şeyin bir arada olmasına izin verin. Bir tencereye tereyağı ekleyin, şarabı dökün, kaynatın, krema ve baharatları ekleyin. Peyniri ekleyin, küçük parçalara bölün. İyice karıştırın. Peynir eriyene kadar sosu kısık ateşte pişirin. Neredeyse bitmiş sosa hardal ekleyin, tuz ve karabiber koyun. Sos kalın görünüyorsa, biraz süt ekleyip kaynatın. Birkaç dakika demlenmesine izin verin.



• Not: Krema yoksa, asidik olmayan ekşi krema ile geçebilirsiniz. Bugün kremam yoktu ve ete üç yemek kaşığı ekledim. l. kalın rustik ekşi krema ve çaydanlığın içinden biraz su dökün.



• Mantar sevmeyenler için ince ince doğranmış soğanı kızartıp sosa ilave edebilirsiniz.

Not

Krem peynir çorbasını herkes hatırlıyor mu? Lezzetli, değil mi? Ancak peynir peyniri etin hazırlanmasında da kullanılabilir. Çok lezzetli çıkıyor! Kendin dene !!!

[Gashun]

Gashun, Ne kadar ilginç!!! Ve erimiş lorlardan yapılmış bir çorba bulamadım !!! Ne tür bir peynir koymalısınız ??? Ve mantarlar bir şeyle değiştirilebilir mi? Geri kalanı için, her şeyi kesinlikle tarife göre pişirmeyi taahhüt ediyorum !!!

Ve erimiş lorlardan yapılmış bir çorba bulamadım !!!

Evet! Genç yeşil!

Ksenia, Druzhba peyniri! Bunu biliyor musun? Ama aslında bu bir zevk meselesi. Ve tarifte mantarların değiştirilmesi hakkında yazdım ...

Ksenia, Druzhba peyniri! Bunu biliyor musun?

Duymak! Mantara izin vermediğin için teşekkürler !!

Ve ben Galyun, haklıyım, mantarları severim ve onlarla yapacağım

Sen doğru Gopher'sın! Böyle bir çeşitlilik !!!

Çok ilginç bir tarif için teşekkürler! Ve peyniri ve diğer tüm malzemeleri et neredeyse hazır olduğunda veya hemen ekleyelim mi? Güveçim var ama yavaş bir tencerede pişirmek istiyorum.

[ANNE SONY]

ANNE SONYEt kızardığı anda sos için her şeyi ekleyebilirsiniz.

[Gashun]

Gashun, Bu tarifi hafta sonu için kendim için yer imlerine ekledim. Peynir dışında her şeye sahibim: sığır eti ve her türlü şarap, beyaz donmuş mantarlar ve krema. Her şey planlandığı gibi giderse, kesinlikle geri bildireceğim

[İşte]

İşlenmiş peynir çorbasını bilmeyenler için siz İşte
Gashun, çok ilginç yer imlerine götürdü

Tanya, bekliyorum! Luchochek, çorba için teşekkürler!

[Gash!]

Et için sıvı olmayan sosları da severim, her zaman beni kalınlaştıracak bir şeyler arıyorum. Peynirle deneyeceğim, bence un veya nişastadan daha iyi. Teşekkür, Gash! Burada sho demek geçmiş yılların zirvesinden deneyim!

Burada sho demek geçmiş yılların zirvesinden deneyim!

Ülser!!!

[Ma-a-a-an!]

Ülser!!!

Ma-a-a-an! : doktor: Bu ... bu nasıl ...s.o.s., şurada Ghani hazımsızlık İlk çaremizin sorunları - eismarch kupa? : içecekler: votya (nazik bir sesle)

GASH! Ben yaptım! Bu sadece bir bomba, inanılmaz derecede lezzetli! Tadı kadifemsi denebilir. Keşke servisin yarısını ben yapmış olsaydım. Ne tür krema demek istediğini anlamadım, içkiye koydum. Ancak hiçbir şeyin seyreltilmesi gerekmedi. Çok teşekkür ederim! Bu tarif sıkıca ruhuma takıldı.2 yaşında bir çocuğa böyle bir sos verilebilir mi? Dotsya kaşığı yaladı ve mırıldandı.

[ANNE SONY]

ANNE SONY, beğenmene ne kadar sevindim !!! Sağlığınıza yiyin !!! Herhangi bir krem ​​eklenebilir. Ve 2 yaşında bir çocuğun yemek yiyip yiyemeyeceği konusunda doktora soralım! Masha !!! Lütfen danışın ...

Bence üç yaşın altındaki çocuklar karşılanamaz. Onlarsız yemek yaparsan, muhtemelen ...

[ANNE SONY]

ANNE SONY 7 yaşın altındaki çocuklara mantar girmesine izin verilmez!

Gasha, dostumuz! Söz verdiğim gibi rapor ediyorum
Et, donmuş beyazlardan yapılmıştır.

Ve işte etin kendisi. Çok lezzetli!

Bir artı taşıyorum!

Tashyushka, sağlığınıza !!! Ne mantarlar, mamadaragaya !!!

Tashyushka, sağlığınıza !!! Ne mantarlar, mamadaragaya !!!

Gasechka, ağlama! Mantarlar varsa ve her şey yolunda giderse, Masha ile geleceğine söz vermiştin, o zaman böyle olacak. Maalesef onları gönderemezsiniz.

Tanya, şaka yapıyorum !!! Soğuk mantarlar!

Mantarsız yaptım ama işlenmiş peyniri kastettim. Kompozisyonda "stabilizasyon sistemi, trifosfat, pirofosfat, polifosfat" gibi anlaşılmaz ve korkutucu birçok isim okudum ve sormaya karar verdim. Yarım gün boyunca tarifinizi üç kız arkadaşıma dağıtmayı başardım, zevk bekliyorum. Tekrar teşekkürler!

İşlenmiş peyniri düşünmedim bile ... Yarın Masha'ya soracağız

Tanya, şaka yapıyorum !!! Soğuk mantarlar!

şaka yapmak ne demek? düşüşten önce anlaştık