Kabakta pişmiş rosto

Kabakta pişmiş rosto

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Kabak	1 bilgisayar
Et veya kıyma
Patates
Yay	1 bilgisayar
Tuzlu salatalık	1-2 adet
Karabiber	Tutam
Sarımsak	3-4 karanfil
Baharatlar ve çeşniler	damak zevki
Rendelenmiş peynir	100 gram

Pişirme metodu

• Oldukça büyük bir balkabağı alırız, üstünü keseriz (kuyruklu olanı), tohumları temizleriz, hamurun bir kısmını çıkarmak için bir kaşık ve bıçak kullanırız, böylece kabuğun duvarlarında yaklaşık 1,5 cm kalır. hamur.
• Et ve patatesleri küçük (1,5 cm) parçalar halinde kesin, kıyma kullanıyorsanız, aynı büyüklükte parçalara bölün, çıkarılan kabak posasını aynı parçalara kesin, soğanı yarım halkalar halinde kesin, hepsini karıştırın yaklaşık hacim olarak bir kabak "tenceresine" karşılık gelen bir kase (yeterli dolgunuz olup olmadığını, malzemeleri eklemeniz gerekip gerekmediğini veya tam tersine her şeyi koymamanız daha kolaydır). Tuz, karabiber, sarımsak, otlar ve baharatları ekleyin ve hepsini bir balkabağı "tenceresine" koyun. Üzerine rendelenmiş peynir serpin. Yukarıdan kesilmiş ucu takabilirsiniz. Kabağı bitkisel yağ ile kaplayın.
• Bütün bu yapıyı derin bir tavaya veya güveçte koyuyoruz, altına yapışmaz bir bez koyuyorum, bir tavaya koyabilirsiniz. Malzemeler 180 - 200C sıcaklıktaki fırında hazır olana kadar pişiriyoruz. Pişirme süresi ve malzemelerin tam miktarı, tencerenizin boyutuna bağlıdır. Bu genellikle 1.5 - 2 saattir. Üst kısmı yanmaya başlarsa üzerini folyo ile örtün.
• Afiyet olsun.
• Bir tabakta böyle görünüyor.
• 🔗

Hazırlık zamanı:

2 - 2,5 saat

Pişirme programı:

fırın

Oh, ne güzel !!!

Ve at kuyruğu olan tepesi burası için çok uzun bir açıklama ... Kısaca biliyorum ...

OGO! balkabağı nereden aldın? Seni ben göndermedim !!!!
güzellikler !!! Artı işareti getirdim

Bu Ganin'in balkabağı ..... ya da daha çok onun daha küçük bir parçası

Ne kadar güzel hayrete !!! Bakın, Ocak ayında bir balkabağıyla bizi alt etmek için bir fugasca ile komplo kurdunuz !!!

Hala bir sürü balkabağım var, bekle!

(bravura) "Ve hepsi aynı kabak sayısına göre
Amerika bize yetişemeyecek !!! "

beni amerika'ya mı götürdün?

O nooo, sana ve bana yetişemeyecekler!

Kabak yeme zamanı ... Bu sefer kıyılmış tavuklu balkabağı

🔗



Kim benimle?

Bugün pişirdim, çok lezzetliydi, çabuk indirdim (y) tarif için teşekkürler

[alena160]

alena160, afiyet olsun