Marmelatlı kum simit

[Her şey nasıl oldu ...]

Marmelatlı kum simit

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Un	3 yemek kaşığı.
Tereyağı	200 g
Ekşi krema	200 g
Soda (sirke ile söndürün)	1/2 çay kaşığı
Katmanlı marmelat	500 g
Pudra şekeri (pudra için)

Pişirme metodu

• Parçalara kesilmiş tereyağını una ekleyin. Karışımı kırıntı haline getirin. Sirke ile söndürülmüş ekşi krema ve soda ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın (hızlıca yaparız).
• Hamuru 12 ruloya bölün. Her bir topuzu 8 sektöre bölünmüş bir daire şeklinde açın. Sektörün geniş kısmına bir parça marmelat koyun ve simit şeklinde sarın.
• Bitmiş simitleri pudra şekeri serpin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

96 adet

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

Önceden ısıtılmış 180 ° C'de pişiriyoruz^hakkındaFırından soluk altın kahverengiye kadar.

Not

.
.
Her şey nasıl oldu ...

Eski tarifleri gözden geçirdim ... ve bunu buldum - muhtemelen eski zamanlardan beri herkes tarafından biliniyordu. Çocukluğumu hemen hatırladım ... Bu simitler pişirildiğinde hiçbir şeyin daha lezzetli olamayacağı anlaşılıyordu.
Pişirmeye karar verdim - ve pişman olmadım. Tarif basit, simit çok çabuk hazırlanıyor. Ve hazırlık sırasında ortaya çıkan anılar paha biçilemezdi!

Bu arada, forumumuza ekleme sürecinde olan bu tarifin yeni bir adı var: "Marmelatlı simit" Sandbox "" (c) Kıç .

Bu benim çocukluğum !!!
Bu simitleri çok sevdim ve onlar için elma kutularında marmelat aldım.

İlginçtir şimdi onlara ne tür bir marmelat konulabilir ki, bunun "çocukluktan" izine rastlanmaz ...

Bu benim çocukluğum !!!
Bu simitleri çok sevdim ve onlar için elma kutularında marmelat aldım.

Evet hatırlıyorum. Bu dikdörtgen karton kutular kırmızı ve sarıdır. Ve bu tür kutularda vanilyalı hatmi vardı; her kutuda üç ... Ehhh ...

İlginçtir şimdi onlara ne tür bir marmelat konulabilir ki, bunun "çocukluktan" izine rastlanmaz ...

Şimdi plastik marmelat da satıyorlar; ve daha fazla çeşit var - elma, erik, kayısı ...

Bu benim çocukluğum !!!
Bu simitleri çok sevdim ve onlar için elma kutularında marmelat aldım.
İlginçtir şimdi onlara ne tür bir marmelat konulabilir ki, bunun "çocukluktan" izine rastlanmaz ...

Marmelatınla mümkün değil mi? Marmelatlar için tam bir Temka'mız var!
Ve annem guava reçeli ekledi, bize 3 kutu o kadar egzotik getirildi, reçeldi, marmelat kesilip simitlere eklendi. Biraz fazla tatlıya dayanamadım, çok tatlıydı ve simidi açıp dolguyu anneme bıraktım.

Marmelatınla mümkün değil mi? Marmelatlar için tam bir Temka'mız var!

Daha da lezzetli olacağını düşünüyorum!

Oh, çocuğu döndürmek için büyükanneyi simitlerin üzerine vurmalısın, sonra nostalji çarptı ...

Bu simitleri bugün yaraladım. Tüm hamurları 8 çöreklere böldüğüm gerçeğine rağmen, simitler küçük bir parmak gibi çıktı ...
Tarif için teşekkürler, çok lezzetli

Tüm hamurları 8 çöreklere böldüğüm gerçeğine rağmen, simitler küçük bir parmak gibi çıktı ...

Her bir topuzu çok ince yuvarladım - hamur oldukça esnektir ... ama haklısınız ... dolgun küçük bir parmak büyüklüğündeler. Hacim, çoğunlukla, dolgudaki aynı marmelat çubuğu tarafından oluşturulur. Bazen sadece 1 - 1.5 tur hamur çeviriyorum ama bu onları daha da kötüleştirmiyor.

Tarif için teşekkürler, çok lezzetli

Sağlığına! Beğendiğine sevindim.

Son zamanlarda bu tarife göre 2 kez simit yaptım, çok lezzetli. O zamana kadar ev yapımı marmelat yutulmuştu, bu yüzden hazır elma reçeli ve mango reçeli kullandım (ağırlıkla satıyoruz). Reçeli daha çok sevdim, reçel damladı.

Bu benim çocukluğum !!!
Bu simitleri çok sevdim ve onlar için elma kutularında marmelat aldım.

İlginçtir şimdi onlara ne tür bir marmelat konulabilir ki, bunun "çocukluktan" izine rastlanmaz ...

Lik, öyle bir marmelat var, plastik, sonbaharda aldım, son zamanlarda böyle simit yaptım. Bir yerlerde bile forumumuzun derinliklerinde fotoğraflar var, ama nerede olduğunu hatırlamıyorum .... skleroz ....

... ben de hazır elma reçeli kullandım ...

Daha önce plastik marmelat bulamayınca normal jöle alıp tüpler yaptım. Doğru, bu marmelatın hamurla sarılması gerekiyordu, aksi takdirde hepsi akardı. Çok lezzetliydi!

... bu simitleri yakın zamanda yaptı. Forumumuzun derinliklerinde bir yerde fotoğraflar bile var, ama nerede olduğunu hatırlamıyorum ....

Tam burada https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4579.0, mayalı hamurdan doğru, ama çok mükemmel!

simit üzerinde büyükanne döndürmek,

Ve "Platypus" dan katmanlı marmelat - elma, kayısı aldım. Sık sık oraya gider.

[poiuytrewq, SchuMakher]

poiuytrewq, SchuMakher
Ve katılımlar, adresler, şifreler marmelat, kim teslim edecek?

[Lika]

LikaPlatypus, tüm bu marmelat çeşitlerine sahipti. Doğru, bazen biter, ancak oldukça çabuk yenilenir.

[poiuytrewq, SchuMakher]

poiuytrewq, SchuMakher
Ve katılımlar, adresler, şifreler marmelat, kim teslim edecek?

Real Madrid'den satın aldım.

Lezzetli simitler elde edilir. Sodasız yapıyorum. Ayrıca dolgu için şekerli öğütülmüş ceviz kullanıyorum.

Ayrıca dolgu için şekerli öğütülmüş ceviz kullanıyorum.

Bu karışımı bir zarfa nasıl sararsınız? ..

Karışım ufalanıyor, ancak bununla ilgili bir sorun yok. Bir kaşıkla yayıyorum, biraz sıkabilirsiniz ama ben sadece hamuru sarıyorum. Kabuklu hamur işlerinde kuruyemişlerin tadı ve aromasına bayılıyorum.

Plastik marmelat bulamadım, her zamanki Udarnitsa fabrikasına bir şans vermeye karar verdim. Hiçbir yere akmadı, hem evde hem de işte herkes simitleri severdi. Herkes çocuklukta böyle yediklerini söyledi

[serebro]

serebro, iyi! Herkesin simitleri sevmesi harika. Ve genel olarak, "tohumlar gibi" serisinden bu simitler - yemeye başlıyorsunuz ve durmayacaksınız ...

Doğru fark ettim!

DIXY'deki kızlar, 36 ruble yanılmıyorsam, farklı tatlarda plastik marmelat satıyorlar. kutu, ağırlık olarak hatırlamıyorum ama yeterince var

DIXY'deki kızlar farklı tatlarda plastik marmelat satıyorlar ...

Kutuların bir fotoğrafı var mı? .. Ve sonra gözlerin her zaman koşar - ne aradığını bilmiyorsun.

Dün Dixie'ye gittim ve baktım. Orada Sandviç marmelatını bulabilirsiniz. Ama kompozisyonu okudum ve pratik olarak normal marmelattan farklı değil, sadece tek bir parça şeklinde.

[Serebro]

Serebro - bu tam olarak bu marmelat, sık sık simit doldurmak için alıyorum, plastik marmelatla aynı şekilde davranıyor - hiçbir şey akmıyor ve erimiyor - böylece güvenle alabilirsiniz

Bir sır söylüyorum, dün aldım, dayanamadım

Ve işte alt satırda!

Mükemmel Tadı nasıl? Marmelat nasıl davrandı? Fotoğrafta, dışarı aktığı görünmüyor - izleniminizi paylaşın

Marmelat hiçbir yere koşmadı. Mükemmel simitler çıktı.
Sahayı serpmedim. tozlu, çünkü çok tatlı şeyleri sevmem.
Genel olarak, tuzlu hamur ve tatlı dolgunun kombinasyonunu gerçekten çok seviyorum.
Onları ikinci kez yapıyorum ve kesinlikle devam edeceğim.

[serebro]

serebro, mükemmel sonuç! Simit - gözler için ziyafet - bire bir.

Ve ayva reçeli ile böyle simitler yaptım, ayva parçaları da simitlerde çok iyi davranıyor ve tadı ... !!!!!

Yine de bir yerlerde bir ayva bulup reçel yapmalısın.

[serebro]

serebro Özür dilerim, ama kayısı, kiraz, kiraz, elma, armut, erik ve diğer meyvelerin yanı sıra büyüyoruz. Ama bir şekilde daha önce buna dikkat etmedim ... ama boşuna ... bu yıl kurutucuda kurutdum (bu bir şey!) Ve reçeli pişirdim. Dilimler halinde kesin, şekerle kapatıp 3 aşamada pişirin. Keşke daha önce ciddiye alsaydım! Bu, turtalar ve hamur işleri için eşsiz bir dolgu! Ve bunu da yapıyorum: elmaları soyun, küpler halinde kesin (büyük değil), önceden ısıtılmış bir tavaya koyun, üzerine şeker serpin ve kızartın, sonra ayva, vanilya şekeri, bir kaşık brendi ekleyin ve karıştırmaya devam edin. kızartın (çok uzun değil). Kocam henüz dolgunun tadına bakmadığını söyledi .... ve dolgunun içine kiraz koyma fikrim var (donmuş, çekirdeksiz), onları seviyorum .... ve büyüleyici bir ekşilik verecekler! !!!

Geç olması hiç olmamasından daha iyi!
Sanırım yaz aylarında marketlerde ve ayva bulabiliriz. Muhtemelen kompostolara eklemek de lezzetlidir.
Ehhh! Lokum! Doğrudan sunulmuş ve tükürmüş

Ve bunu da yapıyorum: elmaları soyun, küpler halinde kesin (büyük değil), önceden ısıtılmış bir tavaya koyun, üzerine şeker serpin ve kızartın, sonra ayva, vanilya şekeri, bir kaşık brendi ekleyin ve karıştırmaya devam edin. kızartın (çok uzun değil).

Ya da belki daha detaylı ve ayrı bir konu? .. Ben de böyle bir dolgu denerdim ...

Geç olması hiç olmamasından daha iyi!
Sanırım yaz aylarında marketlerde ve ayva bulabiliriz. Muhtemelen kompostolara eklemek de lezzetlidir.
Ehhh! Lokum! Doğrudan sunulmuş ve tükürmüş

Eğer görürseniz tereddüt etmeyin! Harika olan şey: reçelde ve kompostolarda vb. Gevrek (kurutucuda). Utançıma, sadece bu yıl farklı ayva türleri olduğunu öğrendim, zaten armut ve elmayı denedim.

Ya da belki daha detaylı ve ayrı bir konu? .. Ben de böyle bir dolgu denerdim ...

Ve ben zaten bu dolguyu bir yere koydum ... sadece tam olarak nerede olduğunu hatırlamıyorum, anestezi henüz gitmedi ...
Bu arada, ayva reçeli yoksa, kalınsa (dilimler halinde) armut veya elma reçeli güvenle ekleyebilirsiniz.

Güzel simitler! Çocukluktan itibaren!!!! Annemin onları nasıl büktüğünü doğrudan hatırlıyorum ve hep marmelat taşıdım;) Çocuklarım sütle yiyordu, kulaklarının arkasından çatladı! Ve şeker yok!

Bir kat marmelat bulmam gerekecek, bunu seve seve yapacağım ama şimdilik yer imlerine ekle. Fırın tepsisinde boyut olarak artmıyorlar mı?

... ve her zaman marmelat taşıdım;)

Ve şimdi taşımaya devam ediyorum. Kendim pişiriyorum, kendim taşıyorum

Fırın tepsisinde boyut olarak artmıyorlar mı?

Biraz "dağıtılmış", bu nedenle aralıklarla bir fırın tepsisine yayın.

Kızlar, pişirin, deneyin - sağlığınıza! Teşekkür!

Simitler harikadır. Normal üç katmanlı bir marmelat işe yarar mı? Deneyeceğim. Her şeyi kurabiyeyi seviyorum.

Normal üç katmanlı bir marmelat işe yarar mı?

Sadece dene ... Bazı marmelatlar tamamen erir ve dışarı akar. Böyle durumlarda simit yapmıyorum, zarf yapıyorum (marmelatı hamurun içine tamamen sarıyorum).

Teşekkür!

Normal üç katmanlı bir marmelat işe yarar mı?

nooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo eeeeeeeeeeeeeeee !!!!
iyi, bir anlamda, riske atmamak daha iyidir, bu jöle marmelat, jelatin üzerinde, bu yüzden pişmiş mallara dayanmayacak!
kuru erik, tatlı, etli veya kuru kayısı veya hurma ile daha iyi ...

Harika simitler! Hamur yumuşak, kurabiye, biraz ufalanmış, sevdiğim her şey.



Marmelat Auchan'da, bugün maliyeti 70 ruble 30 kop.

Ve bütün bu marmelatı sızdırdım

Ve bütün bu marmelatı sızdırdım

Ve hangisini aldın? Elma biraz kayısı sızdırmadı ama kritik de olmadı.

Mükemmel simit tarifi için teşekkürler! Ayva reçeli ile yapıldı, nefis. Tek bir dezavantaj, anında yok olurlar.

Bu tarifi Sovyet döneminden beri, her şekerleme dükkanında plastik marmelat satıldığından beri hatırlıyorum. Çok lezzetli, yeni yapılmış.

Tarifinize göre simit yaptım teşekkür ederim lezzetli hamur çok güzel erik ile yaptım