Elma reçelli tereyağlı simit

Elma reçelli tereyağlı simit

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
buğday unu, birinci sınıf	400-450 gram
Tereyağı	100 gram
Ekşi krema	2 yemek kaşığı
Süt	125 ml
yumurta c-0	1 parça
şeker	120 g
tuz	1/2 çay kaşığı
kuru maya	8 gram
vanilin	poşet
doldurmak için elma reçeli
yumurta sarısı

Pişirme metodu

• Ilık süte maya, 1 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı unu koyun.
• 30 dakika ılık bir yere koyun.
• Yumurtayı ve kalan şekeri beyaz olana kadar çırpın, eritilmiş tereyağını dökün, ekşi krema ekleyin. Karıştırmak.
• Unun içine tuz ve vanilin koyun.
• Çıkan mayaya yumurta-yağ karışımını dökün, karıştırın.
• Yavaş yavaş un ekleyin. Yumuşak, yapışkan olmayan bir hamur yoğurun.
• Bir torbaya koyun ve 1-1,5 saat buzdolabında saklayın.
• Çalışma yüzeyine un serpin. Hamuru 2 parçaya bölün. Her birini 3-4 mm kalınlığında bir daire şeklinde yuvarlayın. 8 parçaya bölün. Reçeli geniş bir kenara koyun, kenarlarını sarın ve bir simit sarın.
• Pişirme kağıdı veya silikon matla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
• 30 dakika yaklaşmaya bırakın. Ardından yumurta sarısı ile fırçalayın.
• Simitler hazır haldeyken fırını önceden 180 dereceye ısıtın.
• Bir fırın tepsisi koyup 30-40 dakika pişiriyoruz.
• Çıkarıyoruz, tel raftaki simitleri çıkarıyoruz ve soğutuyoruz. İsterseniz bitmiş olanları pudra şekeri serpin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

16 parça

Hazırlık zamanı:

2,5 saatleri

Pişirme programı:

fırın

Not

Rulolar yumuşaktır, iyi pişirilmiştir ve dolgunun etrafında boşluklar yoktur.

Hamur her türlü dolgu için uygundur.

[Elena]

Elena, Simitler harika! Yani muhtemelen Prenses onları pişirebilecek mi?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, teşekkür ederim
Hamuru sadece 3 parçaya bölebilirsiniz. O zaman simitler daha küçük olacak ... ama çok

[Podmosvichka]

PodmosvichkaHelen! Teşekkür ederim! öyleyse yapacağız .. fırını ateşlemeye kesinlikle isteksizlik.

Seversen sevinirim

[Lenusenka]

Lenusenkane güzel simitler!
Ne kadar sevimli küçük ponponlar!
Teşekkür ederim Lenochka!
Harika lezzetli tarif.
Hadi yemek yapalım.

Güzel! (y) Teşekkürler Lenochka!

[Rituslya]

Rituslya, Ritulya, lettohka tttNatasha, çok teşekkür ederim
Sağlığınız için pişirin ve yiyin
Tarif hiç kafa karıştırıcı değil

[Elena]

Elena, Simitler harika! Yani muhtemelen Prenses onları pişirebilecek mi?

Bir prenseste simit pişirdin mi, öyleyse nasıl aldın?

[Kalyon-6]

Kalyon-6, ElenaFırında simit pişiriyorum, küçük olanların çıkmasını sevmiyorum
Kızlar Prensesleri denemek istediler, ancak şu ana kadar herhangi bir rapor alınmadı.
PP'de bunun mümkün olduğunu zaten yazmıştım, sadece küçültmeniz gerekiyor, aksi takdirde kapağa dayanacaklar.

Ben de fırında pişirdim, sadece düşündüm, belki Vika bir prensesde pişirir ve size nasıl olduğunu anlatır. Simitlerin güzel

Çok teşekkür ederim
Vika'yı bekleyelim