Doldurulmuş mantar "Yıkıcı Kuvvet"

[Doldurulmuş mantar "Destructive Force"]

Bu en basit ve en lezzetli sıcak meze her şeyi "yerinde öldürebilir" ...

Doldurulmuş mantar "Destructive Force"

11 adet (250 gr) büyük mantar
1 küçük soğan
50 gr sert peynir
biraz mayonez veya ekşi krema

Mantarların bacaklarını fırlatmak için. Soğanı ve mantar bacaklarını mümkün olduğunca küçük doğrayın. Tereyağı ekleyerek bitkisel yağda biraz kızartın (biraz, sadece koku için). Tuz ve biber. Ateşten alın, hafifçe soğutun.
Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, pürüzsüz olana kadar rosto ile karıştırın.
Mantarları dolguyla doldurun, üstüne ekşi krema veya mayonezle hafifçe yağlayın. (Etrafta bir parça yumuşak peynirim vardı, ben de ekledim.)



Hazırlanan mantarları pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış fırında T 200 ° 'de (konveksiyon 180 °) 10 dakika pişirin. İşte bu kadar!

Üzgünüm, fotoğraf yine çirkin. Açıkçası yanmadı, takip ettim.

Ve ben mantarlarla birlikteyim



Mantarlar büyük değildi ve fazla değildi, bu yüzden onları mikrodalgada yaptım. * Şaka yaparak * acımasızca çıkarılan ayakları soğanla kızartır, şapkaları doldurur, gerisini üstüne koyar + üzerine peynir serpiştiririz. Mikrodalga: COMBI modu (ızgara + mikro) = 15 dakika

TEŞEKKÜR!!! Çok hızlı!!!

[Sternushka]

SternushkaTekrar teşekkürler !!! Mantar Dolması için bu sefer "Yokedici güç" , ne kadar nefis !!!



Koca zevkle yedi ve homurdandı, iletmek istedi

Mükemmel mantarlar! Hızlı ve lezzetli!

Sağlık hakkında, Postoronnim_V ve bahşiş için teşekkürler!