Çok pişiricili zencefilli kurabiye BORK U700

Çok pişiricili zencefilli kurabiye BORK U700

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Bal	3 yemek kaşığı
Şeker	3/4 mst
Yumurtalar	2 parça
Tereyağı	100
Un	2 dakika
Soda (kabartma tozu)	1 çay kaşığı
Tarçın	1 / 2-1 çay kaşığı
Emprenye ve dekorasyon için
Reçel (elma / kayısı) veya haşlanmış yoğunlaştırılmış süt	Damak zevki
Toz şeker	Damak zevki

Pişirme metodu

• Isıya dayanıklı derin bir kapta tereyağını yumuşatın, yumurtaları ekleyin, karıştırın (mikserle değil, çırpma teli ile biraz çırpın), şeker, bal, kabartma tozu (veya kabartma tozu) ve tarçın ekleyin. Ve bir su banyosunda (veya bir mikrodalga fırında) kütleyi homojen bir kıvama getirin. 30 saniye daha karıştırın ve mikrodalgaya koyun. Kütle köpürmeye başladığında çıkarın.
• Şimdi unu bir çırpma teli ile yavaşça karıştırmaya başlarız (saat yönünde ve olduğu gibi, hamuru oksijenle doyurmak için kaldırarak). Unumuzun tamamı hamurun içine karıştırıldığında kıvamlı ekşi krema haline gelecektir.
• Çok pişirici kaseyi tereyağı ile yaydık, hamuru döküp Fırın modu 2 seviye 35-37 dakika açtık.
• Programın sonunda, zencefilli ekmeği bir kapta biraz soğumaya bırakın, sonra çıkarın, 2 kek halinde kesin ve elma veya kayısı reçeli ile kaplayın (ama bende yoktu, bu yüzden kaynamış yoğunlaştırılmış süt kullandım ( Alekseevskaya - En çok onu seviyorum). Sır.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8 porsiyon

Hazırlık zamanı:

35-40 dakika

Pişirme programı:

Fırın seviyesi 2 35-37 dakika

Not

ilk defa pişirildi, gerçekten alışılmadık bir şey istedim. Olmuş. Henüz soğumamasına rağmen yarısından fazlası yemek yedi bile;)

Zencefilli bir şeyler pişirmeyi planlıyorduk ve sonra zencefilli ekmeğinizle tanıştık, tüm ürünler hazır, yoğuracağım: girl_dough: Teşekkürler, Natasha tarif için

[Letka-enka]

Letka-enkaHelena! Sağlığına! Bence çok beğeneceksin.
Şimdi başka bir resmi göstermeye çalışacağım. Telefonu güncelledikten sonra forumlarda hiçbir şey atılmıyor, bu yüzden bunu yapmak için bilgisayardan geçeceğim.

Natasha, tarif için teşekkürler. Ve eğer Panasika'da pişirme için? İşe yarayacak mı ??? Ve mikro hangi modda? Mikrodalgalarda ise, o zaman hangi güçte?

[Tasha]

Tasha, Bir göz at İşte ...

Panasonic'te pişirdim, her şey harika çalışıyor !!!

Natasha, tarif için teşekkürler. Ve eğer Panasika'da pişirme için? İşe yarayacak mı ??? Ve mikro hangi modda? Mikrodalgalarda ise, o zaman hangi güçte?

Panasonic'te kızlar Pastry'de 65 dakika pişiriyor, ben sadece bizim için uyarladım.
Mikrodalgalarda tereyağını 30 saniye yumuşattım, ardından yumurtaları ve diğer her şeyi 30 saniye daha ekledim, sonra karıştırıp 30 saniye daha karıştırdım. % 100 güç. Sharpik'im var. İçinde bir şey pişirirsem Taze pizza modunu 800-900 gram olarak ayarlıyorum.