Pastırmalı kuru erik

Yer işareti eklendi. Tüm kuru erikleri severim ve özellikle pastırmayla iyi gitmeli.

Gorilka ile çok iyi gidiyor!

Benzer bir budama yaptı.
Pastırmaya sarılmış kuru erik, fırında ızgaranın altında hafifçe kızarır. Ve kuru eriklerin bir kısmı (domuz pastırması olmadan) sos (mayonez, ekşi krema, limon suyu ve toz şeker) ile doldurulur. Çok lezzetli

Ben de pişirdim - Bunu beğendim, çiğ, daha çok beğendim!

Olya pastırmanın içine başka bir lezzetli ikram daha doldurdu! Henüz syrniki'den uzaklaşmadım, ama işte kuru erik ...
Kesinlikle pişireceğim. diş için atıştırmalık - Yılbaşı masasında tam olarak sevdiğim şey

Tumanchik, Irinka, şaplak at!

Ben de pişirdim - Bunu beğendim, çiğ, daha çok beğendim!

Ve ben!

Ben de bu yıl pişirmeyeceğim - tadı daha güzel!

Olga, harika fikir için teşekkürler! Yeni Yılda somutlaştıracağım.

Ninza, Nina, bu D. Ya'dan eski, kanıtlanmış bir tarif. "Festival masasına" kitabındaki renk basit ve lezzetli.

Böyle bir şey yaptım, kuru eriklere sadece bir parça normal peynir koydum, sonra fırında pişirdim ve tüm bunları bir parça çavdar ekmeği üzerine biraz pastırma ile ıslatılmış. (Bu tarifi nereden aldığımı hatırlamıyorum, bir dergiden, muhtemelen bir çeşit)

Başka bir doldurma denemem gerekecek :)

Dougydeneyin, bence lezzetli olacak. Kuru erik ve normal sert peynirlere konulabilir.

Ben de bu yıl pişirmeyeceğim - tadı daha güzel!

Hala anlamadım - pastırmayı çiğ mi yoksa hazır mı kullanmalıyım? Ham ise, ısıl işlem görmeden canlı canlı kemirmek tehlikeli değil mi? Votka ile "ısıtmak" değilse?
Yavaş zekayı affet

Irina, hazır, dilimlenmiş. Çiğ veya pişmiş tütsülenmiş. Nedir!

MariV, teşekkür!

Irina, sağlığına!

Başka bir doldurma denemem gerekecek :)

Sarımsak, mayonez ve ceviz ile peynir yaptım, patladı

Tatyana, evet, elbette, elinizde olan herhangi bir dolguya sahip olabilirsiniz!

Olya, Mutlu Yıllar !! Yılbaşı masasından bir rapor taşıyorum. Tam bir sürpriz, tarifinizdir. Tadı çok beklenmedik. Tuzlu pastırma, tatlı kuru erik ve oldukça baharatlı peynir !! Yedim ve lezzetli olup olmadığını anlamadım Ve sonra tohumlar gibi. Çok az yaptığı ortaya çıktı.
Masamıza 20 parça yetmedi.
Yeni tadı için teşekkürler !!



Çok fazla dolgu vardı ve geri kalanından küçük kanepeler yaptım.

LudmilaTarife göre, yine de, pişmemiş tütsülenmiş domuz pastırması, tadı daha çok kuru erik, o zaman eminim, daha çok severim.
Bununla birlikte, daha uzun süre çiğniyor ... bu da daha uzun süreceği anlamına geliyor)))

Husky, Luda, beğendiğime sevindim! Ben de bu pastırmayı gerçekten çok seviyorum.

Ayrıca brisket haşlayabilirsiniz - herhangi bir biçimde lezzetli! Eh, kuru erikleri bir kasede ıslatacağım!

MariV, söyle bana, kuru erik nasıl doldurulur?

Yulia, sana söyleyebilir miyim. Nasıl yapılacağını bulana kadar ilk kuru erikleri tamamen doldurmadım.
Kuru eriklerin iki deliği vardır (çekirdeksizse).Deliklerden birinin tabanından alıp yavaşça etrafına bastırmanız gerekir. Kuru erik, her şey bir sonraki deliğe doğru düzelene kadar, sanki uzar gibi düzelmeye başlayacaktır. Bundan sonra, kuru erik kolayca bir kütle ile kolayca doldurulur, bu kütle önce bir kornet / tek kullanımlık pasta poşeti / herhangi bir plastik poşete konması, ondan bir nozul ile kurabiyeler için bir köşe / şırınga kesilmesi gerekir.

Eh, kuru erikleri bir kasede ıslatacağım!

Olya, kuru erikleri ıslatmadım. Nişan aldım, sonra tekrar tarife baktım ve orada yazılmadı. Ben yapmadım. Üstelik ıslak kuru meyveleri sevmiyorum.

Luda, açıklama için teşekkürler! Ben de not alacağım! Buzdolabımda çok kuru erik var, kilit yok - mümkün değil! 6 saat boyunca suda bekletin, daha fazla işlem için zar zor ıslatın.

Her şey, kuru eriklerle beni mahvediyor - küçük bir kemikle olduğu ortaya çıktı. Sonbaharda pus kokusunu arıyordum, buldum, işte burada buzdolabında ve sıkıldım.

Kemiksiz satın almanız gerekiyor.

Ama fotoğrafta hardal kaşıklı kalemlerle doldurduğum ...

Husky, açıklama için teşekkürler) Bir nozulla dolduracağım)

HuskyLuda, tarifi hatırlattığın için tekrar teşekkürler! Dünkü kuru ince, duman kokusuyla pancar çorbasına attı. Bugün onu pazardan ve "Beş" ten kemiksiz olarak aldım. Fiyat aynı, ancak kalite ...
- Market

- beş

Çabuk yaptım - mutfak şırıngasına ve diğer şekerleme aletlerine ihtiyacım yoktu, bu yüzden ince kıyılmış mavi peyniri ittim.

Bunu kesinlikle NG'de yapacağım. Kendi kuru eriklerim var. Sonbaharda kurutulur, dondurucuda tutarım. Zaten denedim, tadı biraz dumanlı ve hafif. Sadece iki yarım, peki, onları pastırmayla mühürleyeceğim. Ve gelecek için sonuna kadar kesmeden kuruyacağım.

Bu tarifi daha önce forumda görmemiştim! Ama kendim yapmama rağmen uzun zamandır onu duydum.
Ama bir arkadaşım benzer bir tarif yapar, sadece lezzetli, baharatlı peynir çubuklarını kuru erik yerine hurma haline getirir! Bu yüzden hurma ile doldurmayı denemek istedim. Pastırma sarar ve pişmez.

Ve on yıldır Noel ve Paskalya için pastırmada kuru erik pişiriyorum. Kürdanla ve ızgaranın altındaki fırın tepsisine deliyorum. Bazen tahta bir şişin üzerine aynı anda üç şey bağlarım. Hem sıcak hem de soğuk lezzetli. Anında uçar. Etli ve çok tatlı olmayan kuru erik almaya çalışıyorum.