Pastırma içinde yeşil bezelye ve chanterelles ile tavuk sufle

Pastırma içinde yeşil bezelye ve chanterelles ile tavuk sufle

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk göğsü (fileto)	600 g
Yumurta (C1)	1 BİLGİSAYAR.
Tereyağı (oda sıcaklığı)	20 g
Un, birinci sınıf	2 çay kaşığı
Tuz biber	damak zevki
köri	0.5 çay kaşığı
Süt	75 ml
Yeşil bezelye (dondurulmuş)	100 gram
Chanterelles (haşlanmış, dondurulmuş)	250 g
Kuru pastırma	200 g
Yeşillik

Pişirme metodu

• Chanterelles ve bezelyeleri çözün ve bir kevgir içine atın. Ruloyu süslemek için bir avuç dolusu chanterelles ayırın.

• Pastırmayı, kenarları hafifçe üst üste gelecek şekilde aşağıya doğru sarkacak şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin. Formun kendisinin yağlanmasına gerek yoktur.

• Tavuk filetoyu bir blender kasesine koyun ve doğrayın.

• Beyazı yumurta sarısından ayırın ve bir kenara koyun. Sarısı filetoya ekleyin. Ayrıca tereyağı, un, tuz (pastırmanın tuzluluğunu dikkate alın), karabiber, köri ve süt ekleyin.

• Yüksek hızda kırmak iyidir. Elde edilen kütleyi derin bir kaseye koyun, chanterelles ve bezelye ekleyin. İyice karıştırın.

• Proteini güçlü zirvelere kadar çırpın, tavuk kütlesine ekleyin ve bir kaşığın arkasıyla hafifçe karıştırın.

• İşte böyle yemyeşil bir kitle ortaya çıkmalı.

• Ön ısıtma için fırını açın. Kütleyi önceden hazırlanmış domuz pastırması üzerine, bir rulo oluşturuyormuş gibi, yüzeyi kurcalayıp yumuşatıyormuş gibi yayıyoruz.

• Şimdi, yerleştirilen kütleyi pastırma ile kapatıyoruz, son döşenen şeritten başlayarak. Aynı zamanda, ruloyu domuz pastırması ile yuvarlamaya çalışıyoruz (aynı zamanda uzanıyor), böylece ona yuvarlak bir şekil veriyoruz. Aynı zamanda çok fazla sıkmayın çünkü sufle pişirme sırasında hacim olarak biraz artacaktır. Rulo ile tabağı önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 derece 35-40 dakika pişirin

• pastırma yumuşak ve kahverengi olana kadar. Fırınınıza bir göz atın. Bitmiş ruloyu çıkarın ve biraz soğumaya bırakın. Sonra sol chanterelles ve otlar ile süsleyin ve parçalara ayırabilirsiniz.

• Afiyet olsun!
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Hazırlık zamanı:

50 dakika

Pişirme programı:

Blender, fırın

Not

Çok hızlı ve hiç de zor olmayan bir rulo hazırlamak hem şenlikli hem de günlük bir masayı süsleyecektir. Suflenin nefis tadı ve pastırmanın baharatlı tadı mükemmel bir lezzet kombinasyonudur!

Benzer tarifler

Pastırmalı Waffle (KitchenAid Artisan Waffle Makinesi) (Kudret helvası)

Hava fritözünde patates ve domuz pastırmalı morina (gala10)

Alexey Zimin'den pastırmalı alabalık (fomca)

Güzel olan ne !!!

E Çok güzel ve lezzetli !!!

[Galchonok]

Galchonok, Onay işareti, güzellik .. bravo ..

[Elena]

Elena, Irina, kristina1, sağlık, kızlar! Bu güzellik, pişirmeyi saymadan, 10 dakikada çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Övgü için teşekkürler, güzel

Gerçekten şenlikli bir yemek olduğu ortaya çıktı! Hem güzel hem de lezzetli!

Burada çalıların arasında oturuyorum ama böyle bir GÜZELLİK görünce sessiz kalamadım. OTEPAD !!!

[Onay işareti]

Şenlikli bir masa için harika bir fikir! Muhteşem görünüyor, ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum. Ve aynı zamanda hızlı bir şekilde hazırlanırsa, o zaman bu sadece bir nimettir. Onay işareti, fikir için çok teşekkür ederim!

[Irina]

Irina, Elena , Umut, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz! Pişirirsen çok sevinirim.

[Onay işareti]

Pişirirsen çok sevinirim.

Onay işareti, Zaten hazırladım. Sonuç çok sevindiriciydi. Ve en önemlisi, hiç de zahmetli olmadığı ortaya çıktı. Yeterince hızlı ve en önemlisi zevkli !!!
Biri sıcak yenmişti. İkincisi ertesi gün kesildi. Ayrıca bir sandviç için çok lezzetli olduğu ortaya çıktı!!
Sadece kıyılmış eti "kundakladım" pek başarılı değil. Bir şey onları parçalara ayırdı.Hatta birinin ters çevrilmesi gerekiyordu, aksi takdirde manzara pek düzgün değildi. Çiğ domuz pastırması yedim ve havuçlu bezelye konservesi aldım. Ama bana öyle geliyor ki, kesinti sadece bundan fayda sağladı.
Yakında annemin doğum günü, kesinlikle onun için yapmaya karar verdim.



Tarif için çok teşekkür ederim !!

Oh, Lyudochka, ne güzel! Pişirdim ve en önemlisi beğendim!
Tüm harika ailenize sağlık!

Ve en önemlisi, hiç zahmetli olmadığı ortaya çıktı. Yeterince hızlı

Evet, sana söyledim.

Sadece kıymayı kundakladım pek iyi değil

Luda, muhtemelen dar, değil mi? Şimdi baktım, tarifte düşündüm ki, kütleyi pastırma ile sıkmamanın gerekli olduğunu belirtmedim ... belirtildi.

Havuçlu bezelye konservesi aldım. Ama bana öyle geliyor ki, kesinti sadece bundan fayda sağladı.

Görünmüyor, ama kesinlikle kazandım! Aslında, bu sufleye her zaman bu özel Bonduelle düeti dahil her şeyi farklı şekillerde eklerim. Ana şey, tadı parlak ve uyumlu bir şey olmasıdır. Senin için her şey harika oldu !!!

İkincisi ertesi gün kesildi

Ama bunun hakkında yazmayı unuttum, ama sen kendin tahmin ettin. Umarım başkaları da yemek yaparlarsa bunu yaparlar.
Bu harika fotoğrafı paylaştığınız için çok teşekkür ederim Lyudochka!

Pekala, düz AHHH ... Daha fazla kelime bulamıyorum ... Salya akıntısı ...

[Anastasia]

Anastasia,

[Onay işareti]

Onay işaretiSen bir büyücüsün çok güzel

[Elena]

Elena, oh peki, teşekkür ederim! Pişirmeye çalışın - pişirmesi çok basit ve hızlıdır. Ve sevdiklerinizi çok seveceksiniz