Çok pişirici Polaris'de yoğurt

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri
Çok pişirici Polaris'de yoğurt

Malzemeler

Süt 1 litre
Doğal aktivite 1 kavanoz
Şeker damak zevki

Pişirme metodu

  • Activia'yı bunun gibi süte koyun
  • Çok pişirici Polaris'de yoğurt
  • şekeri dökün, tatmak, kim ne tür tatlıları sever, 2 çay kaşığı koyarım, ekşi olur, ama sonra reçeli koyarım ve harika. Karıştırırız. Ve onu kavanozlara koyarız. Her şeyi çok pişirici kaseye koyun
  • Çok pişirici Polaris'de yoğurt
  • ve 6 saat boyunca Yoğurt modunu açın. Sonra, zaman geçtikten sonra her şeyi çıkarıp buzdolabına koyarız, sabaha kadar orada durdum. Çok hassas ve lezzetli olduğu ortaya çıktı.
  • Çok pişirici Polaris'de yoğurt
  • Ama zaten yemekle yemek yiyorum
  • Çok pişirici Polaris'de yoğurt
  • Herkese afiyet olsun ve mutfak başarısı !!!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6.5 porsiyon

Hazırlık zamanı:

saat 6

Pişirme programı:

yoğurt

EvaHarmony
En azından ne yoğurt yapacağımı gördüm. ve sonra kafamı kırıyorum.
lütfen bana bu tür kavanozların nereden satın alınabileceğini söyle?
Elena Bo
Bir kaseye sığan herhangi bir kavanoz ve bardakta yoğurt yapılabilir.
EvaHarmony
teşekkür
Tatya
Alıntı: EvaHarmony

En azından ne yoğurt yapacağımı gördüm. ve sonra kafamı kırıyorum.
lütfen bana bu tür kavanozların nereden satın alınabileceğini söyle?
Herhangi bir kavanoz mümkündür, ancak altını çizmemek için altına silikon bir paspas veya bez koymak daha iyidir.
Ksenichka
Başlangıçta meyve veya şeker eklemenin mümkün olup olmadığını söyler misiniz? Tarifinize göre yoğurt yapmayı çoktan denedim, kalın, lezzetli çıktı ama meyve istiyorum. Ve şekersiz çocuk iyi yemiyor.
Kenwood 250
Merhaba ! Ve kavanozsuz yoğurt yaparsan ne olur? Sadece bir tencerede.
Kenwood 250
Alıntı: Kenwood 250
Merhaba ! Ve kavanozsuz yoğurt yaparsan ne olur? Sadece bir tencerede.
Tarif için teşekkürler! Zaten bir tencerede yapıldı. Yoğurt harika.
ClubNusha
Bir notta: "Sütün 45 ° C'den 55 ° C'ye ısıtılması, onu laktik asit mikroplarının gelişimi için en az uygun hale getirir. Isıtmada daha fazla artış, sütün mikroplar için üreme alanı olarak özelliklerini iyileştirir ve 120 ° C'de 15 dakika sterilizasyon sonucunda. Süt, laktik asit bakterilerinin daha iyi büyümesi için çiğ süt gibi en uygun ortam haline gelir. "
(Yoğurt yapmadan önce ev yapımı yağlı sütü 70 derecede MV'de pastörize etmeye karar verdiğimde bunu buldum)
bir kaynak - 🔗
Bu arada, 2 litrede. 5L MV Polaris'imde (kapalı kapak!) süt (2 litre için hesaplanan Evitalia ekşi hamuruna göre) - 6 dakika içinde. sonuna kadar "homurdanmaya" başladı, ancak 2 dakika sonra durdu, muhtemelen köpük, teorik olarak 1 litrede valfın altına girdi. olmamalı
Luna Nord
Anlamıyorum, pardon, çizgi filmden önce sütü ısıtman gerekiyor mu?
Valyushka77
bayan X, İyi günler, söyle bana, bardaklara süt dökülürse kaseye su dökmen gerekir mi? Zaten yoğurt yaptım ama susuz bir şeyden korktum, biraz döktüm.
Fare-Fare
İyi akşamlar!
Lütfen tavsiyeye yardımcı olun:
Ev yapımı yoğurt - süt (satın almadığım ve 5 gün raf ömrü% 3,5 ve 14 gün süre ile% 2,5 ve 3 ay% 6 ile köy yoğurdu satmıyoruz) yapmaya çalışıyorum ), en fazla 40 ° C sıcaklıkta 700 ml kaynamış süt başına 100 gram yoğurt oranında termostatik yoğurt aktivitesi veya danon ekledikten sonra, en az 8 saat boyunca 40 derecede bir çok pişiricide (her zaman 9- 10 saat).
Yani, yukarıdaki seçeneklerin hepsinde yoğurt ekşi çıktı, tabii ki limon gibi değil, kefirden daha ekşi!
Neyi yanlış yapıyorum?
tat-63
Aktivite ile fermente ederseniz, yoğurt 4 saatte hazır olur. 8 saatte kuru fermente. Size peroksit verir
Irina Vladimirovna
Çok pişiriciyi sahiplerine gereksiz buldum.Sitede bir sürü tarif inceledim ... ve başlayın! Süt% 3.2 Opolje tarafından ve oda sıcaklığında bir kavanoz biyo-yoğurt Activia (katkı maddesi içermeyen) ile alınmıştır. Evet, iki kaşık sah da koydum. slaytsız kum (çünkü şekerin ürünlerin fermantasyonuna müdahale edebileceğini okudum). Kasenin dibine bir bez koydum (çizmemek için), cam bardaklara döktüm, su döktüm (web sitesinde yazıldığı gibi) temp. 38grad. omuzlara kadar ve (gece) "Yoğurt" moduna getirin, 8 saatlik bir programım var. Sabah içeri baktığımda harika, kalın, hafif ekşi yoğurt çıktı.
Daha fazla durmadım, kaseye iki kavanoz sığdırmadım (çok fazla hammadde çıktı) ve ertesi sabah onları aynı modda, sadece susuz MV'ye gönderdim! Ve 8 saat sonra - MUCİZE HAKKINDA! Tam olarak aynı yoğurt, sadece suyu ısıtma ve 38 dereceye getirme problemleri OLMADAN. Şimdi devam edip reçel, reçel veya taze meyve eklemeye çalışacağım. Ne olur - abonelikten çıkın!

"Çok pişirici Polaris için tarifler" bölümündeki diğer tarifler

Petrol ile sığır straganof (çok pişirici Polaris PMC 0517AD)
Petrol ile sığır straganof (çok pişirici Polaris PMC 0517AD)
Baharatlı marine edilmiş balık (çok pişirici Polaris 0517 AD'de
Baharatlı marine edilmiş balık (çok pişirici Polaris 0517 AD'de
Berlin kıtır ekmeği (Polaris Floris 0508D ve Kitchen 0507D)
Berlin kıtır ekmeği (Polaris Floris 0508D ve Kitchen 0507D)
Çok pişirici Polaris'te bezelye çorbası
Çok pişirici Polaris'te bezelye çorbası
Çok pişirici Polaris 0527D'de Bryndza
Çok pişirici Polaris 0527D'de Bryndza
Çok pişirici Polaris 0508D floris içinde elmalı turtalar (ekşi sütlü hamur)
Çok pişirici Polaris 0508D floris içinde elmalı turtalar (ekşi sütlü hamur)

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi