Baharatlı marine edilmiş balık (çok pişirici Polaris 0517 AD'de

Baharatlı marine edilmiş balık (çok pişirici Polaris 0517 AD'de

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Morina balığı (fileto)	1 kg
Havuç	0.5kg
Soğan	0.5kg
Kendi suyunda soyulmuş domates	3 parça.
Domates suyu	200 ml.
Sofra sirkesi	1 masa. kaşık
Yenibahar bezelye	3-5 adet
Karabiber	1 tutam
Defne yaprağı	2 adet
Karanfil	3-5 adet
Tuz	0.5 çay kaşığı
Şeker	0,5 yemek kaşığı. l.
Et suyu (herhangi biri)	1 çoklu cam
Sebze yağı	3 yemek kaşığı
Un	3 yemek kaşığı

Pişirme metodu

• Balık filetolarını yıkayın, kurutun, porsiyonlara bölün. Tuz ve karabiberle ovalayın. Unu bir kaseye dökün. Çoklu pişiriciyi Fry moduna getirin. Varsayılan olarak bu 30 dakikadır. Çok pişiriciye bir kaşık tereyağı koyun ve balık parçalarını unun içine dökerek çoklu pişiriciye gönderin. 2 yaklaşımım var. Parçaları hemen güzel bir kaba koyuyoruz, ısıya dayanıklı cam tavam var. Tarifine göre, önceden soğutulmuş balıkları marine edip döktüğümüz için balığı soğumaya bırakıyoruz.
• Balık kızartılırken parçalayıcıyı çıkarıyoruz. Brülörüm var. Havuçları orta küpler ile, soğanları yarım halkada doğrayın. Sebzeli tepsiyi bir kenara ayırıyoruz.
• Daha sonra domatesleri meyve suyuyla birlikte bir karıştırıcıyla homojen bir kütleye öğütün. Domates salçası ile değiştirilebilir (tarifte tavsiye edilir), ancak bu şekilde yaptım ve pişman olmadım. Yine doğal ürünler - Afrika'da doğaldırlar).
• Bu süre zarfında balıklar fazla pişirilir, program biter. Çok pişirici tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ dökün. l., sebzeleri yerleştirin ve sebzeleri 20 dakika ayrı ayrı pişirdiğimiz Güveç modunu açın, ardından domates karışımını dökün, 10 dakika bekletin, sonra tuz, biraz karabiber, şeker ekleyin. Daha sonra suyu (su kullanılabilir) ve baharatları ekleyin ve sebzeler hazır olana kadar pişirin. Sonunda sirkeyi koyun, karıştırın, ısıtın, programı kapatın.
• Balıkları ılık turşuyla dökün, 2 saat bekletin.
• Soğuk bir atıştırmalık olarak yenebilir:
• 
• Veya garnitürlü sıcak yemek olarak:
• 
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

5 porsiyon

Hazırlık zamanı:

60 dakika

Pişirme programı:

Kızartma, Güveç

Not

Kaynak: "Lezzetli ve sağlıklı yemekler hakkında kitap".
Sitede benzer yemekler zaten var. Ama en sevdiğim çoklu pişiricim için bulamadım. Bu yemeği uzun zamandır hazırlıyorum, önceden yemek yapabileceğiniz için ziyafet için çok uygun. Bir veya iki gün sonra, daha lezzetli hale gelir.
Py. sy. Bu benim favori sitemdeki ilk tarifim!

Benzer tarifler

Kızarmış marine edilmiş morina (ang-kay)

Somon alabalığı (tatlı ve tuzlu marine edilmiş), kızartılmış veya fırınlanmış (Yönetici)

Salamura balık "Donskaya" (yuli-ba)

Sonra ilk gönderiyle, Loya!
Ve tarifi alacağım çünkü bende çok fazla morina var

Geri bildiriminiz için teşekkürler !!! Aslında, herhangi bir balığı böyle pişirebilirsiniz. Kemiklerden tükürmem gerekse de bir şekilde nehri yaptım. Ve bir patlamayla ilk kez yaptım ayrıca kemikleri ayırmadı. Çok lezzetli. Ve diyet yapanlar için kesinlikle gereklidir. Sadece daha küçük şeker konulmalı ve un yerine bir kahve değirmeni üzerinde yulaf ezmesi konulmalıdır.

Mmmmmmmmmm. lezzetli .. Yaptım ve sık sık böyle bir balık yaptım. Turşuyu bir tencerede pişirdikten sonra balığı sadece ben yaydım. Balıkları bir turşu tabakası ile katmanlayın. Ve onu söndürmeye koydum. Tam program için bile onu taktım ve ayrıldım. Büyüleyici bir şekilde lezzetli çıkıyor. Ve balıklar tüm bunlardan dolayı dağılmaz! Sadece hız için balığı bir tavada yüksek ateşte birkaç dakika düz bir şekilde kızarttım ve o sırada turşuyu bir karikatürde haşladım.

[Moskvichk @]

Moskvichk @.. İlk başta aynı zamanda bileşenleri de yapmak istedim. Ancak tarif nedense balığın soğuması gerektiğini söylüyor. Senin versiyonunu da deneyeceğim! Güçlük kesinlikle daha az!

Ayrıca çoklu pişiricide balık pişirmek istiyorum, ancak çok pişirici balık kokmuyor ve ondan nasıl kurtulursunuz?

Tarifle ilgili geri bildiriminiz için teşekkürler! Ana koku sorunu, çok pişirici kapaktır. Benimkinin çıkarılabilir bir koruması var. Ek olarak, Kızartma modu, kapak açıkken kızartmayı içerir. Ama yine de, koku kalırsa veya balık kokusuna duyarlıysanız, turşuyu hazırlarken ve sirke eklerken, balık kokusu kesinlikle kalmayacaktır. Hoş bir baharatlı - sebze kokusu olacak. Ve sadece çok pişiricide değil Ve bu nedenle herhangi bir kokudan, kapağı nemli temiz bir bez veya kağıt peçete ile dikkatlice silebilirsiniz. Ve MV kapağını gece boyunca açık bırakın. Koku olmayacak.

[Loya]

Loyatarif için teşekkürler
Balık yaptım ama diğer tarafa gittim ... Balığı sadece hafifçe kızarttım (pişene kadar değil) ve sonra MV'de kızartılmış sebzelerden oluşan bir yastığın üzerine koyup süt lapasıyla programda pişene kadar hepsini bir araya getirdim. Nedense yahni yapmak istemedi, program kapatıldı.

Görünüşe göre, bu program duyusal. sıvı eksikliği olduğunda kapanır. Aynı şekilde, versiyonumda yemek pişirmek için ısrar ediyorum: önce kızartın, sonra turşuyu hazırlayın, sonra dökün. Turşumuz sirke olup, haşlanması tavsiye edilmez (sirke). Ve sirke olmazsa balık keskin baharatını kaybeder. Fotoğraf iştah açıcı

[Loya]

Loya, Kendi pişirme seçeneğimde ısrar etmiyorum, o anda benim için daha kolay ve daha hızlıydı. Ben karşılaştırma için yapacağım ve tam olarak tarife göre karşılaştırma yapmak mümkün olacak. Ve sirkeyi kaynatmanıza gerek yok, son anda ekleyebilir ve kapalı MV'de balıkları demlemeye bırakabilirsiniz.

Tarifimin sizi denemeye itmesine sevindim!

Loya, çoklu pişiricide ustalaşıyorum. Yardım için teşekkürler. Bir hake yaptım, beğendim. Tekrar edeceğim, rende üzerine sadece havuç rendeleyin.
Ama balık görünmüyor

[Cüce baykuş]

Cüce baykuşÜzgünüm hemen cevap vermedim. Balığına baktım ve yine bu yemeği pişirmek istedim