Kirazlar

Mcooker: en iyi tarifler Bahçe ve sebze bahçesi hakkında

KirazlarKirazlar hakkındaki görüşler her zaman övünmüyor: "Tatlı su dolu bir çantadaki kemik." Ve bu doğru, içinde asit yok, gerçek tatlılık yok. Sadece tazelik var. Ve başka bir koz - erken olgunlaşır. Kiraz, elma, armut, karpuz ve tabii ki üzümlerden önce.

Daha çok üremek daha iyi olur. Karlı! Aslında, gezegendeki kirazların altındaki alan yıldan yıla düşüyor. Sığırcıklar suçlanacak. Avrupa'da kiraz yetiştiricileri böceklerden sığırcık kadar korkmazlar. Olgun olsun ya da olmasın, meyveleri tadarak, yağma olarak çok fazla toplanmayacaklar. Sığırcıkların olmadığı tek bir ülke vardı - Yeni Zelanda. Ve özgürce büyük bir kiraz gücü olabilirdi. Ne yazık ki, Yeni Zelandalılar düzgün düşünmeden sığırcık getirdiler. Bunun yol açtığı şey Profesör S. Pieniek tarafından çok canlı bir şekilde tanımlandı.

Kirazlar

Yeni Zelanda'da iken, profesör bir bahçıvanla yaptığı konuşmada kuş evlerinden bahsetti. "Tüm incelikle, bana deliymişim gibi baktı ..." Sığırcıklara ve hatta kolaylık yaratmak için mi? Evet, yasaklanmaları gerekir! " - bu yüzden görünüşünü anlamak gerekliydi.

Birkaç yıl önce sığırcıkların onu hemen hemen çatallanmaya zorladıkları ortaya çıktı. Kiraz bahçesini dev bir kafese koymak zorunda kaldım. İki hektarın yanları ve tepesi tel örgü ile kaplandı. Ancak o zaman kirazların nispeten güvenli olduğu anlaşıldı. Avustralya'da da hemen hemen aynı. Ağ olmadan ağaçta tek bir meyve korunamaz.

Avrupalılar muhtemelen tel ağları karşılayamıyordu. Ve bahçıvanlara ekim malzemesi sağlayan kiraz fidanlıkları bakıma muhtaç duruma düştü. Fidanlar neredeyse satın almadı. Sığırcıklar bahçelere hakim oldular. Sonra birinin aklına Japon naylon balık ağlarını kullanmak geldi. Metal olanlardan çok daha ucuzdur ve daha uygundur. Diğerleri Norveç pamuğu satın aldı. Bahçeler ağların altına gizlenmişti. Uzun yıllardır ilk kez kiraz fidanlıkları da canlandı ve ürünlerini yeniden satabildiler. Görünüşe göre, tatlı kirazın Latince isminin kuş kirazı olduğu boşuna değil!

Kirazlar

Bununla birlikte, ucuz naylon ağlarla bile, bahçeleri korumak pahalıdır. İlk kez, 1966'da Danimarka'da balık ağları kullanıldı ve iki yıl sonra, yüz metre genişliğinde ve beş kilometre uzunluğunda bir ağ gerekiyordu. Elli hektarlık bir bahçeyi kapattı. Kirazların maliyetini düşürmek için şanslarını elektronikte denediler. Genç kuşları yakaladılar ve bacaklarından salladılar. Kayıt cihazı, kalp kıran çığlıklar kaydetti. Sonra sığırcıkların huzurunda oynadılar. Ne yazık ki korku sadece iki yıl sürdü. Sonra alıştık. Bahçıvanlar başka bir teknik kullandı - boş kartuşları ateşlemek. Ve burada mola süresi iki yılı geçmedi.

Tüylü doldurulmuş kara kedilerde biraz daha iyi etki. Ağaçların arasına korkunç kedi siluetleri yerleştirildi. Sonunda sığırcıklar bu korku türünü de gördüler. Yani, ağlar çalıştığı sürece ...

Kirazlar

Diğer bir zor problem ise kiraz tohumunun çimlenmesidir. Kiraz ormanın çocuğudur. Ormandaki kemikleri nemli çöplerin üzerine düşer ve orada sıcaklık ve rutubet içinde filizlenir. Kururlarsa ölürler ve filizlenmezler. Akademisyen P. Zhukovsky, bunu bilmeden, Korsika'da büyük miktarda kiraz çekirdeği topladı. Karşılaştığı büyük meyveli çeşitlilik onu baştan çıkardı. VIR'ın (All-Union Bitki Endüstrisi Enstitüsü) yaşayan koleksiyonunu yenilemek için Leningrad'a getirmeye karar verdim. Tüm tohumlar genellikle kuruduğundan, küflenmemesi ve yol boyunca çürümemesi için tohumları iyice kurutdu. Ne yazık ki, filizlenmeye başladıklarında fideler görünmedi. Kurumuş kemiklerin öldüğü ortaya çıktı.

A. Smirnov. Üstler ve kökler

 Kirazlı pasta Kirazlı pasta
 Sarı kiraz reçeli Sarı kiraz reçeli
 Vişneli dondurma (çok basit ve hızlı) Vişneli dondurma (çok basit ve hızlı)
 Kirazlı smoothie (Vitek VT-2620 çorba karıştırıcısı) Kirazlı smoothie (Vitek VT-2620 çorba karıştırıcısı)
 Vişne şerbeti Vişne şerbeti
 Smoothie Smoothie "Cherry Boom" (blender-çorba pişirici Vitek VT-2620)
 Vişneli çikolatalı muzlu mus Vişneli çikolatalı muzlu mus
 Kiraz salatası Kiraz salatası
 Vişneli turta Vişneli turta "Alice"
 Cuckoo 1051'de vişneli ve nektarinli turta Cuckoo 1051'de vişneli ve nektarinli turta
 Kirazlı kek (çok pişirici Orion) Kirazlı kek (çok pişirici Orion)
 Kiraz ve süzme peynirli hızlı pasta Kiraz ve süzme peynirli hızlı pasta
 Fasulye ve Kiraz Salatası Fasulye ve Kiraz Salatası
 Kremalı yoğurt vişneli dondurulmuş tatlı Kremalı yoğurt vişneli dondurulmuş tatlı
 Tavuk ciğeri, turp ve vişne ile sıcak salata Tavuk ciğeri, turp ve vişne ile sıcak salata
 Kirazlı fındıklı kek Kirazlı fındıklı kek
 Çilekli ve Vişneli Turta Çilekli ve Vişneli Turta
 Vişneli çikolatalı kek Vişneli çikolatalı kek
 Pastila çilek-kiraz Pastila çilek-kiraz
 Beyaz çikolata ve vişneli Panna cotta Beyaz çikolata ve vişneli Panna cotta
 Şerbet: kiraz, kayısı, çilek Şerbet: kiraz, kayısı, çilek

Benzer yayınlar


Gelincikler   Kaya bahçesi

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi