Son zamanlarda vejeteryanlık oldukça popüler hale geldi. Bu, insanların, özellikle kilo vermek isteyenlerin, bitkisel besinlerin günlük diyetlerine dahil edilmesinin gerçekten de sağlık yararları sağladığını fark etmeleriyle kolaylaştırıldı. Vejetaryen diyetin kilo vermenize ve kilo vermenize yardımcı olabileceğini biliyoruz. Ve bu, bitki besinlerinde bulunan artan lif alımından kaynaklanmaktadır. Ancak vejeteryan bir diyet yemenin belirli kronik hastalıklarla savaşmaya yardımcı olabileceğini ve cildinize sağlıklı bir parlaklık verebileceğini biliyor muydunuz? 1977 yılında Kuzey Amerika Vejetaryen Derneği tarafından kurulan Dünya Vejetaryen Günü'nü kutlarken, işte size vejetaryenliğe gitmeniz için nedenler.
Tatilin arkasındaki fikir, "hayvanlara şefkat ve vejeteryanlığı teşvik etmektir, bu da yaşam kalitesini önemli ölçüde artırabilir ve aynı zamanda eğlencelidir." Temel amaç, vejetaryen yaşam tarzının ahlaki davranış, çevre, sağlık ve insanlık gibi çeşitli yönlerine dikkat çekmektir. Tatil vesilesiyle, vejeteryanlığın yolunu tutmanıza yardımcı olacak ve yaşamınız üzerindeki olumlu etkisini gösterecek iyi nedenleri sayacağız.
1. Kalbe yardım etmek
Vejetaryen yiyecekler doymuş yağ bakımından nispeten düşüktür ve çok az kolesterol içerir veya hiç yoktur. Çoğunlukla kolesterol et, süt ürünleri ve yumurtalarda bulunur. Bu yiyecekler olmadan vejeteryanların kardiyovasküler problemler yaşaması daha az olasıdır. Vejetaryen yiyecekler yüksek potasyum içerir, bu da kan basıncını düşürmeye ve kalp krizi ve felç riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Kalp hastalığını önlemek için havuç, domates, sarımsak, dolmalık biber ve soğan yiyin.
2. Sağlıklı bağırsaklar
Bitkisel kökenli vejetaryen besinler lif bakımından yüksektir. Bildiğiniz gibi lif, sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir. Dengeli bir vejeteryan beslenme, bağırsak fonksiyonu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan faydalı bakterilerin büyümesini destekler. Ayrıca güçlü bir bağışıklığa ve iltihapta bir azalmaya sahip olacaksınız. Havuç, kepekli tahıllar, Karnıbahar, Buğday Kepeği, elmalar, Brokoli ve fasulyeler bağırsak sağlığı için günlük diyetinize eklemeniz gereken yiyeceklerden bazılarıdır.
3. Yaşlanma sürecini yavaşlatın
British Medical Journal'da yayınlanan bir Oxford araştırması, vejeteryanların vejeteryan olmayan insanlardan altı yıl daha uzun yaşadığını buldu. Bitki bazlı diyetler lif, bitkisel besinler, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu da bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve aynı zamanda yaşlanma sürecini yavaşlatır. Yaşlanma sürecini yavaşlatmak için sarımsak, çilek, domates, kuruyemiş ve tohumlar yiyin.
4. Kanserin gelişmesinin önlenmesi
Sağlıklı beslenme gibi yaşam tarzı değişiklikleri, birçok kanser türünün riskini önleyebilir. Bilim adamları, çeşitli deneyler yaparak bu sonuca vardılar. Et, hayvansal protein ve doymuş yağ içerir.Bazen et ürünleri, etin işlenmesi veya pişirilmesi sırasında oluşan ve kansere yol açabilen kanserojen bileşikler içerir. Loma Linda Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, 10 yıllık araştırmalarında vegan veya vejeteryan diyetleri ile her tür kanser riskinin azalması arasında bir bağlantı buldular. Kanseri önlemek için, daha çok yapraklı yeşil sebzeler, renkli meyveler ve sebzeler, taze otlar, baharatlar, kuruyemişler ve tohumlar yiyin.
5. Vejetaryen yemeklerinin renkli ve çeşitli dünyasının tadını çıkarın
Vejetaryen dünyası canlı ve renklidir. Meyve ve sebzelerin rengi ne kadar parlaksa o kadar sağlıklıdır. Böylesine renkli ürünler sizi neşelendirecek. Canlı renkler aynı zamanda gıdalardaki antioksidanların varlığının da göstergesidir. Mor gibi farklı tonlarda sebze ve meyveler seçin. Bunlar patlıcan, yaban mersini, domates, havuç, portakal vb. Olabilir.
6. Parlayan cilt
Vejetaryenlik, cildiniz için en iyi diyetlerden biridir. Bol miktarda taze meyve, sebze ve tahıl yemek vücudunuzda temel besin maddelerinin oluşmasına yardımcı olacaktır. Bitkisel besinlerde bulunan antioksidanlar, kırışıklıkların, kahverengi lekelerin ve diğer cilt problemlerinin oluşumunu azaltan serbest radikalleri etkisiz hale getirir. Diyetinize ekleyin Zerdeçal, papaya, tatlı patates, havuç ve domates.
Nihayetinde, bitki bazlı gıdaların birçok faydası olduğu için vejeteryan olmak artık zor bir karar değil.
Öne Çıkanlar
Son zamanlarda vejeteryanlık oldukça popüler hale geldi.
Vejetaryen diyetler kilo vermenize ve kilo vermenize yardımcı olabilir.
Vejetaryen yiyecekler doymuş yağ bakımından nispeten düşüktür.
N.V. Naumchik
|